중화요리 검색결과, 13페이지

검색결과 총298건

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김병만 새예능 ‘주먹쥐고 주방장’, 9일 첫방…중국요리 도전기 관전포인트4

크기, 굵기, 두께가 일정한 김병만의 신들린 칼질 솜씨와 중화팬(wok) 기술만큼은 최고라고 자부하는 헨리의 달라도 너무 다른 요리스타일, 마치 개미처럼 연습에 연습을 거듭하는 김병만과 넘치는 에너지와 특유의 자유분방함으로 여유만만한 베짱이 헨리의 상반된 매력이 요리 대결의 몰입도를 높일 전망이다. ▲두 예능대세의 첫 만남. 육중완과 헨리의 환상호흡....

2014-09-09 12:36
‘밥상의 신’ 샘 해밍턴, 갈비찜 양념 메밀에 ‘푹 빠졌다’

이날 ‘밥상의 신’에서 샘 해밍턴은 갈비찜 양념으로 만든 메밀을 맛 본 뒤 매료된 모습을 보여 눈길을 끌었다. 샘 해밍턴은 “이렇게 매일 먹을 수 있음 매일 먹겠다”라고 감탄했다. 이외에도 샘 해밍턴은 강레오가 만든 매콤한 볶음요리를 먹은 뒤 매운 맛을 중화시켜줄 수 있는 식재료로 올리브유를 택해 답을 맞추기도 했다.

2014-08-21 22:25
아비가일 매운 맛·후지이 미나 순대 첫 경험… "한국 사람 다 됐네"

이날 대령셰프 강레오가 매콤한 볶음요리를 선보인 가운데 아비가일과 샘해밍턴이 시식에 나섰다. 올리브유와 자두 맛 주스 중 매운 맛을 중화시켜주는 비법을 찾고자 직접 나섰다. 생각보다 맵지 않다 강한 모습을 보다 국물까지 먹게 된 아비가일은 곧 식은땀을 흘렸다. 이는 샘해밍턴 역시 마찬가지. 이런 와중에 샘해밍턴은 문제의 답인 올리브유를 선택...

2014-08-21 22:06
2PM 닉쿤, “신부가 결혼 후 날 싫어하면 어떡하지” 두려움 고백

닉쿤은 MBC에서 중화권 한류 팬들을 위해 제작중인 ‘우상본색’에 오랜만에 얼굴을 비춘다. 그는 최근 진행된 녹화에서 DJ들의 짓궂은 질문에도 시종 귀여운 미소와 솔직함을 잃지 않았다. 게임벌칙으로 위험한 질문들에 답하게 된 닉쿤은 솔직하고 진중한 모습으로 자신의 본색을 보여줬다. “연애가 좋은가? 결혼이 좋은가?”라는 질문에 결혼은 실제로 해보지...

2014-06-21 13:31
이병헌, 아시아소사이어티 문화외교상 수상 "할리우드 활약 인정받았다"

아시아 소사이어티에서는 매년 각 분야의 글로벌 리더를 선정하여 그들의 공로를 치하하는 자리를 마련, 올해 이병헌이 수여한 ‘문화외교상’ 수상자로는 중화권 월드스타 이연걸, 할리우드 대표 여배우인 할리베리, 미국의 극작가 데이비드 헨리황, 미국 오바마 대통령 요리자문으로 유명한 알리스 위터스 그리고 미국 LA다저스 투수로 활약 중인 류현진 선수...

2014-06-13 10:09
[퍼스트클래스스토리] 오븐 400시리즈를 비롯한 '가게나우'의 대표 제품

36ℓ 용량, 15가지 요리 프로그램으로 다양한 요리를 즐길 수 있다. ◇오븐 EB388= 가게나우를 대표하는 클래식 모델로, 20년 동안 동일한 디자인을 유지하고 있다. 뉴욕 현대미술관(MOMA)에 전시된 제품이기도 하다. 내부 공간이 넉넉해 다양한 사이즈 요리가 가능하고, 50도에서 300도까지 온도 조절이 자유롭다. 상단과 하단의 온도를 다르게 조정할 수도 있다. 오븐...

2014-05-29 11:01
치킨 배달음식 1위, 직장인 회식메뉴 1위는?..."정초부터 술 당기네~"

치킨에 이어 자장면 등 중화요리(21.5%), 피자(16.6%), 보쌈 족발(10.1%) 순으로 뒤를 이었다. 치킨 배달음식 1위 조사 결과에 앞서 나온 직장인 회식메뉴 순위도 눈길을 끌고 있다. 지난해 말 한 매체가 직장인들이 회식할 때 가장 즐겨찾는 메뉴를 조사한 결과, 삼겹살이 응답률 30%로 1위를 기록했다. 2위는 12.3%를 차지한 호프집 안주 메뉴, 3위는 치킨, 4위는...

2014-01-02 09:02
치킨 배달음식 1위 등극…자장면·피자 제친 이유는?

자장면 등 중화요리'의 비율은 21.5%였으며 피자를 꼽은 응답자 비율은 16.6%, 보쌈·족발을 답한 비율은 10.1%였다. 이번 조사는 지난해 5월 13일부터 7월 26일까지 전국 3002개 가구를 대상으로 방문조사와 자기기입조사 방식으로 이뤄졌다. 치킨 배달음식 1위 소식을 접한 네티즌들은 “치킨 배달음식 1위라니 역시 치느님”, “치킨 배달음식 1위 예상했다”...

2014-01-01 15:54
짜장면 칼로리, 라이벌 짬뽕보다 높다...정말?

중화요리는 주로 기름을 많이 사용하기 때문에 다른 면 요리보다 고열량인 것으로 밝혀졌다. 한편 요즘 유행하는 베트남 쌀국수는 565kcal 로 상대적으로 낮은 편이다. 짜장면 칼로리 소식을 접한 네티즌들은 "짜장면 칼로리 엄청 높네", "짜장면 많이 먹었는데 줄여야지", "짜장면이 짬뽕보다 칼로리가 높다니" 등의...

2013-12-30 08:18
대한항공, 기내식 최초로 ‘한식 정찬 코스’ 내놓는다

이번에 선보이는 기내식은 정통 한정식으로 한식 메뉴가 에피타이저, 샐러드, 주요리, 디저트 순의 코스요리 형태로 제공되는 것은 처음이다. 우선 이번 겨울 시즌에 선보일 정찬 코스는 사과, 배, 단감, 오디에 요거트 소스를 얹은 냉채 에피타이저를 시작으로 흑미 호두죽과 된장·매실 드레싱을 곁들인 샐러드, 항정살 묵은지찜과 연어만두를 비롯해 수정과 곶감 순으로...

2013-12-11 11:00
‘생생정보통’ 우리 밀 자장면ㆍ짬뽕 VS 8단 조개찜 요리 무한리필 포장마차…“줄을 서시오”

최근 우리 밀의 우수성에 많은 소비자들이 매료, 중화요리 전문점에도 우리 밀 사용 요리가 늘고 있다. 특히 짬뽕은 통영에서 직접 수송해 신선하고 맛이 좋기로 유명하다. ‘무한까까’는 봉천동 현대시장 사거리 주변 조개무한리필 포장마차다. 이곳은 다보탑보다 높은 8단 조개찜을 무한리필로 먹을 수 있다. 각 층마다 다양한 조개들이 가득하다. 계절마다...

2013-11-12 17:14
‘생방송 투데이’ 3000원 짜장면 VS 4000원 짬뽕…한들각 살맛나는 맛집 ‘솔깃’

SBS 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 투데이’에서는 3000원 짜장면과 4000원 짬뽕 맛집이 전파를 탄다. ‘살맛 나는 맛집’ 코너에서 소개되는 이곳은 전북 전주시 효자동의 소문난 정통중화요리 맛집 한들각으로 3천원 자장면과 4천원 짬뽕, 탕수육, 팔보채, 류산슬, 깐풍기 등이 인기 메뉴다. 한편 경남 김해의 파스타 맛집 ‘파스타 비앙꼬’도 소개된다.

2013-10-23 18:01
‘생생정보통’ 해산물 특짬뽕ㆍ소고기탕수육ㆍ크림소스 레몬크림새우…‘레드찹스틱’ 대박 비밀 공개

‘생생정보통’ 해산물 특짬뽕ㆍ소고기탕수육ㆍ크림소스 레몬크림새우…‘레드찹스틱’ 대박 비밀 공개 ‘생생정보통’이 정통중화요리 전문점의 대박 비밀을 벗긴다. 22일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 서울 서초구의 정통중화요리 전문점이 전파를 탄다. 소고기탕수육과 크림소스로 맛을 낸 레몬크림새우 등이 대표...

2013-10-22 17:07
‘생생정보통’ 백반정식ㆍ돌판구이 삼겹살 VS 마라샹궈…최고의 택시 맛집은?

‘택시맛객’ 코너에서 소개되는 백반정식ㆍ돌판구이 삼겹살 전문점 ‘D식당’과 마라샹궈 등 중화요리 전문점 ‘S맛집’이다. ‘D식당’은 점심에는 백반정식, 저녁시간에는 돼지고기 한정판매가 이루어진다. 하루 판매량이 정해져 있어 소진 시 판매를 하지 않는다. ‘S맛집’에서는 마라샹궈 등 정통중화요리가 메인 메뉴다.

2013-10-16 17:38
후난요리ㆍ홍콩스타일 딤섬 눈길…‘생생정보통’ 9일 방송

이날 방송에는 경기 성남의 H중화요리 레스토랑의 소난요리와 홍콩스타일의 딤섬이 전파를 탈 예정이다. 국내에는 아직 생소한 후난요리는 중국 후난성의 향토 요리로 중국 8대 요리 중 하나로 손꼽힌다. 매콤한 맛이 특징이다. 특히 홍콩 스타일의 딤섬은 이곳의 대표 메뉴로 다양한 딤섬을 한자리에서 맛볼 수 있어 인기다.

2013-10-08 17:56
해피투게더,홍석천'홍구리',존박 '루터 버거'…'이게 다 뭐야?'

평소 도너츠를 먹지 않는다는 박명수 역시 “베이컨과 치즈가 있어서 도너츠의 단 맛이 중화가 된다”고 칭찬했다. 한편 방송인 홍석천은 자신이 만든 요리 ‘홍구리’를 야간매점 메뉴에 등극시켰다. 이날 공개된 홍구리는 라면에 다시마와 수프, 물에 씻은 김치를 넣고 끓인 후 우유와 달걀을 풀어 넣어서 만든 요리다. 특히 이 라면의 핵심은 다 끓인 라면 위에...

2013-09-15 13:15
[신상품 e맛] GS25, 동·서양 도시락 2종 출시

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 중화풍 도시락인 ‘공화춘도시락’과 서양식 도시락인 ‘함박&스파게티도시락’을 출시했다. 공화춘도시락과 함박&스파게티도시락은 고객들의 높아진 눈높이를 충족시키기 위해 개발된 고급화 도시락으로 가격은 각 4000원이다. 공화춘도시락은 1단에는 매콤한 사천식 볶음밥, 2단에는 깐풍육, 죽순고추잡채, 군만두...

2013-06-19 13:05
블랙데이, 오늘은 짜파구리 먹는날?

오늘이 블랙데이인 것을 본능적으로 알아차렸다고나 할까" "외출했다가 오늘이 블랙데이라는 게 생각나서 점심은 오랜 만에 짜장면" "중화요리집에 왔는데 짜장면 주문이 폭주하네요" "짜장면 먹으며 류현진 경기 중계나 봐야겠다" "아무 생각없이 짜장면 배달시켰는데 오늘이 블랙데이라네요" 등의 반응을 보였다....

2013-04-14 13:21
식당계의 메시 "영양탕 먹으면서 짜장면까지…"

사진 속 식당은 삼겹살과 중화요리, 영양탕, 오리로스, 꽃게탕 등 한 음식점에서 만들기 다소 힘든 감이 있는 다양한 메뉴의 간판을 걸고 있다. 공격은 물론 수비도 뛰어난, 개인기까지 갖춘 축구계의 멀티플레이어 축구선수 리오넬 메시를 연상케 한다. 이를 접한 네티즌들은 "주방장이 힘들겠다", "음식이 다 맛있을까" 등 다양한 반응을...

2013-04-05 18:31
동원참치, 광명그룹과 손잡고 중국시장 진출한다

한국에서는 요리용으로 참치캔을 많이 이용하는 것과 달리 중국인들은 직접 취식형으로 이용한다는 점에 주목했다. 동원F&B는 상반기 내에 중화풍 참치캔 3종을 중국시장에 내놓을 계획이다. 동원F&B측은 오는 2018년 중국시장 연 매출 5000억 이상을 목표로 하고 있다. 이를 위해 중화풍 참치캔 3종을 시작으로 향후 중국인 입맛에 맞춘 다양한 참치캔 제품을...

2013-02-20 09:40

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