이번 입찰·상담회에서도 부가가치가 높은 조미김과 김 조제품의 인기가 높아 조미김과 김 조제품은 각 216억 원과 207억 원의 계약을 체결해 모두 전년 계약액인 156억 원과 170억 원을 넘어서 역대 최고치를 기록했다.
해수부는 매년 개최되는 한·일 수산물 무역과장회의를 통해 일본 내 인기가 높은 조미김 등의 대일 수출 쿼터를 늘리는 등 김 수출이 원활히...
동원F&B는 다양한 소비층을 잡기 위해 조미김의 용도도 확장하고 있다. 지난해 출시한 ‘양반 김부각’은 전통 식품인 김부각을 현대적으로 재해석해 만든 간식 제품이다. 김부각은 김에 찹쌀 풀을 발라 오랜 시간 말린 뒤 튀겨 만드는 전통 식품으로, ‘양반 김부각’은 국산 김 원초에 100% 국산 찹쌀 풀을 발라 고소함을 더하는 전통 방식은 그대로 유지하고...
조미김 굽기의 최적화도 조정해 바삭한 식감을 극대화했다.
GS25는 대대적인 리뉴얼을 진행한 만큼 차별화된 마케팅에도 나섰다. 3일 가상인간 리아가 진행하는 라이브방송 ‘2022 올뉴 삼각김밥 언팩 쇼’를 통해 제품을 처음 선보인 것이다.
이들 편의점이 대용량 삼각김밥을 선보인 이유는 제품에 대한 수요가 높기 때문이다. 작년 CU 빅사이즈 삼각김밥 매출은...
전 상품에 다시마 농축액 등을 추가로 적용해 밥의 감칠맛을 더하고 조미김 굽기의 최적화를 다시 조정해 바삭한 식감을 극대화했다.
신상품을 출시하는 마케팅 기법도 새로움을 더 했다. GS25는 삼각김밥과 잘 어울리는 시점인 3월 3일 3시에 네이버 라이브 방송을 통해 ’2022 올 뉴 삼각김밥 언팩 쇼’를 진행한다.
이번 행사에는 가상인간 리아가 네이버...
‘담백구운김’은 조미 없이 은은하고 고소한 맛을 살려 신선한 김 본연의 맛을 즐길 수 있도록 했다.
1968년 설립된 삼해상사는 국내에서 조미김을 최초로 개발한 국내 최대 마른김 전문업체다. 반세기 넘는 업력을 기반으로 고품질의 원초 수급망과 제조 능력을 갖추고 있다. 현재 20여 개국에 원초와 김을 수출하고 있다.
CJ제일제당 관계자는 “CJ제일제당과...
NH투자증권은 이날 사단법인 ‘사막에길을내는사람들’을 통해 영등포 쪽방촌에 연탄 3000장과 쌀(4kg) 300포대, 조미김 300박스를 전달했다.
이번 전달식에 참석한 한 NH투자증권 관계자는 “영등포 쪽방촌 가족들이 따뜻한 겨울을 보내는데 도움이 되기를 바라는 마음으로 이번 행사를 준비했다”고 말했다.
이번 겨울나기 연탄 나눔 행사는 아홉 번째를 맞이하는...
동원F&B는 조미김 에코패키지 제품군을 점차 확대해 2023년 연간 약 200톤의 플라스틱 절감을 목표로 하고 있다.
CJ프레시웨이는 올해부터 ESG 활동 일환으로 ‘그린 저니(Green Journey)’ 캠페인을 펴고 있다. 그린 저니 캠페인은 단체급식과 카페 점포의 탄소배출 및 폐기물을 줄이는 환경보호 활동으로 △식자재 배송 효율화 △저탄소 및 비건 메뉴 운영 △일회용품...
롯데마트가 ESG(환경ㆍ사회ㆍ지배구조)경영의 일환으로 ‘조미김’의 ‘플라스틱 트레이’를 없앴다.
플라스틱 트레이는 그릇 없이 취식할 수 있는 편리함을 제공하지만 환경 오염의 주범으로 꼽히기도 한다.
최근 환경 중시 소비 문화에 발맞춰 롯데마트는 ‘환경을 생각한 에코패키지 트레이리스(Eco Package Tray-less) 김'(4gx20봉)을 출시해 7980원에 판매한다고 9일...
또 코로나19로 인해 외식 대신 가정 내 소비가 증가하면서 조미김은 물론 어묵(2.0%)을 비롯해 김 스낵과 같은 조제품(9.5%), 참치통조림 등 통조림(10.2%) 등 가공품의 수출은 증가했다. 2019년 약 40%에 불과하던 수산가공식품의 수출 비중이 전년 대비 5%포인트(P) 오른 약 45%까지 증가하는 등 부가가치가 높은 가공품의 수출 비중이 높아지고 있다.
올해에도 환율 하락...
빠른 귀가로 집에서 식사하는 사람들이 늘어나면서 반찬류(37.8%), 덮밥∙국밥류(30.6%), 조미김 (26.1%), 통조림 (23.6%), 국∙탕∙찌개류(20.7%) 등 식사류 제품의 매출이 크게 증가했다.
또, 요리에 쓰이는 장류(21.3%), 양념류(20.0%), 식용유(19.6%), 가루류(13.1%) 매출이 늘었다. 대형마트 등에서 주로 구매하던 식재료들을 가까운 편의점에서 구하는 사람들이 늘어났기...
아울러 코로나19로 간편식에 대한 수요가 늘어나면서 조미김(13%), 김스낵과 같은 조제품(8.8%), 참치캔 등 통조림(8.1%), 어묵(0.6%) 등 지난해 약 40%에 불과하던 수산가공식품 수출 비율이 약 46% 수준까지 증가하는 등 부가가치가 높은 가공품의 수출 비중이 높아지고 있다.
문성혁 해수부 장관은 "관련 업계의 자발적인 노력과 정부의 정책적 지원의 효과로...
이라크에는 종가집 캔김치, 컵쌀국수, 청정원 장류, 카레, 조미김 등 상온식품이 최근 쿠르디스탄 내 현지 메인스트림 유통채널인 까르푸, 마지디몰, BRZ 등에 입점했다. 대상은 이라크 내 수입에 유연한 지방자치정부 관할 지역을 중심으로 시장을 개척하고 점차 확장해나간다는 전략을 세웠다.
아울러 대상은 사우디, 이스라엘, 요르단 등에 진출하기 위해 국가별 핵심...
동원F&B는 조미김 포장에 사용되는 플라스틱 용기를 없앤 ‘양반김 에코 패키지(Eco-Friendly Package)’를 출시했다. ‘양반김 에코패키지’는 외부 충격으로부터 내용물을 보호하기 위해 사용되는 플라스틱 용기를 없앤 제품으로, 포장 부피가 줄어들면서 제품에 사용되는 비닐과 종이까지 절감했다.
‘양반김 에코패키지’는 국내 조미김 포장 최초로 ‘레이저 컷팅...
수산물 수출 확대방안의 주요 내용을 보면 우선 코로나19로 인해 가정 내 소비가 늘어나고 있는 조미김, 참치캔, 어묵 등 가공품에 대해서는 이달 14일 개설 예정인 한국 수출 수산물 홍보 누리집 '온라인 K-SEAFOOD 전시관'을 통해 제품 정보를 상시 제공하고 영상 상담회를 병행해 연내 수출 확대를 추진한다.
그 외 가공품 선호 확대로 수출 증가 가능성이 있는 마른김...
동원F&B는 조미김 포장에 사용되는 플라스틱 용기를 없앤 ‘양반김 에코패키지(Eco-Friendly Package)’를 출시했다고 13일 밝혔다.
‘양반김 에코패키지’는 외부 충격으로부터 내용물을 보호하기 위해 사용되는 플라스틱 용기를 없앤 제품이다.
닐슨코리아에 따르면 국내 조미김의 연간 판매 수량은 약 6억 5000만 개로 여기서 나오는 플라스틱 무게는 3000톤...
동원F&B는 조미김 포장에 사용되는 플라스틱 용기를 없앤 ‘양반김 에코패키지(Eco-Friendly Package)’를 출시했다고 13일 밝혔다.
‘양반김 에코패키지’는 외부 충격으로부터 내용물을 보호하기 위해 사용되는 플라스틱 용기를 없앤 제품이다. 포장 부피가 줄어들면서 제품에 사용되는 비닐과 종이까지 절감했다.
‘양반김 에코패키지’는 국내 조미김 포장...
이외에 롯데는 유통사업부문 차원에서 충북지역 세븐일레븐 물류센터를 통해 3일 컵라면과 즉석밥, 조미김 등 반찬류를 포함한 즉석 식품류 총 9000개(각 3000개)를 긴급 지원했다.
구호 물품은 이재민 가족 등 피해를 입은 충북지역 주민에게 희망브리지 전국재해구호협회를 통해 지급될 계획이다.
롯데는 유통사업부문 차원에서 충북지역 세븐일레븐 물류센터를 통해 3일 정오(12시) 컵라면과 즉석밥, 조미김 등 반찬류를 포함한 즉석 식품류 총 9000개(각 3000개)를 긴급 지원했다. 구호물품은 이재민 가족 등 피해를 입은 충북지역 주민들에게 희망브리지 전국재해구호협회를 통해 지급될 계획이다.
롯데는 7월부터 폭우 피해 지역에 대한 지원을 이어가고...
중소기업계는 육가공품, 장류, 김치류, 통조림식품류, 어육연제품류, 조미김 등 급식류의 적정가격 보장, 조달청 계약이행능력심사 기준 중 ‘기술능력’ 부문의 배점항목 조정 등을 건의했다.
김기문 회장은 “코로나19 사태로 인해 중소기업계가 어려운 상황에서 국방상용물자 조달업무가 조달청으로 이관된다면 국방조달업계는 더욱 혼란스러울 것”이라며...
들어있는 '바나밸리 바나나'를 행사카드 결제 시 20% 할인한 2384원에 '컷 파인애플(1㎏)'을 3000원 할인한 6480원에 준비했다.
이와 함께 미니언즈 패키지로 포장한 조미김, 가공식품, 식탁 용품 등도 29일부터 5월 13일까지 15일간 할인 판매한다. 한편 삼성, KB국민카드로 10만 원 이상 구매 시 '미니언즈 에코백'을 증정하는 행사도 함께 준비했다. 사진제공 이마트
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