조리사 검색결과, 6페이지

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[다시 뛰는 대한민국 ‘GREAT Korea’] 성장하는 인플루언서 마케팅...“프로게이머·연예인보다 ‘유튜버’ 될래요”

유튜버는 운동선수, 교사, 의사, 조리사에 이어 초등학생이 선망하는 직업으로 선정됐다. 경찰과 법률전문가, 가수, 프로게이머, 제과·제빵사를 제쳤다. 닮고 싶은 인물도 마찬가지다. 최근 스쿨잼이 초등학생을 대상으로 ‘닮고 싶은 인물’에 대한 설문 조사를 한 결과 ‘도티’는 4위를 차지했다. 1위는 피겨스케이터 김연아, 2위는 개그맨 유재석과 세종대왕...

2019-01-08 18:33
현대그린푸드, 연화식(軟化食) 가정간편식 '동파육' 등 3종 출시

현대그린푸드 관계자는 “특급호텔 출신부터 국제 조리대회 출전 경력이 있는 국가대표 조리사까지 사내 전문 셰프 20여 명이 3개월간 레시피를 연구했다”며 “전문 음식점에서 먹던 음식 맛 그대로를 집에서 즐길 수 있도록 제품을 개발했다”고 말했다. 그리팅 소프트는 현대백화점 압구정본점 등 주요 점포와 현대백화점 공식 온라인몰 더현대닷컴 에서...

2018-12-23 06:00
초등학생 꿈 1위는 운동선수·5위에 '유튜버'…역시 대세는 인플루언서?

이어 의사, 조리사(요리사), 유튜버, 경찰, 법률전문가, 가수, 프로게이머, 제과·제빵사가 희망 직업 순위 TOP10에 이름을 올렸다. 유튜버가 초등학생 희망직업 10위 안에 든 것은 이번이 처음이다. 반면 작년과 재작년 10위 안에 있었던 과학자는 12위로 떨어졌다. 희망직업으로 유튜버가 TOP10에 진입한 것은 유튜브의 영향력 상승과 맞물린다. 앱 분석 업체...

2018-12-13 14:45
LG디스플레이, ‘사랑의 김장 나눔’ 행사 진행

특히 이번 행사는 ‘한 마음 봉사’라는 테마로 진행했다. 누가 담아도 일정한 맛의 김치를 전달하기 위해 아워홈 조리사들을 초청, 김장 교육 후 조별로 조리사가 함께 진행했다. 한 부회장은 “김장 나눔 활동도 어느덧 올해로 10년째인데, 앞으로도 주변 이웃들에게 온기를 나눌 수 있는 활동들이 지속적으로 이어지도록 최선을 다할 것”이라고 말했다.

2018-12-12 10:00
‘어린 아빠’ 동호, 육아 위해 조리사 도전도 했는데 ‘파경’

아들에 대한 양육권을 포함한 이혼 절차는 차차 밟을 예정이다. 2015년 한 살 연상의 아내와 결혼해 아들을 낳았다. 이후 KBS2 ‘슈퍼맨이 돌아왔다’에 아들과 함께 출연하면서 어린 아빠로서 각별한 부성애를 발휘하기도 했다. 방송에서 육아에 임하는 모습을 보인 동호는 “한식 조리사 자격증을 따기 위해 준비 중”이라며 아들에 대한 강한 애정을 드러냈다.

2018-09-20 14:13
아워홈, 명지대와 식문화 교육 콘텐츠 개발 업무협약

개발한 교육 콘텐츠는 향후 교사, 조리사, 일반 가정 등에서 활용할 수 있도록 할 방침이다. 콘텐츠는 위생과 영양 2가지 분야로 개발된다. 위생 분야는 올바른 손 씻기, 구강 관리 교육, 어린이집ㆍ유치원 조리장 위생점검 체크리스트, 위생 관리 지침서 등을 포함하고 있다. 영양 분야는 골고루 먹기, 튼튼한 치아 만들기 등 아이들이 건강하게 성장할 수 있도록 도울 수...

2018-08-30 09:53
황의조 오늘(28일) 생일…김학범호, '금메달 기원 케이크+미역국'으로 단체 생일 파티

28일인 오늘은 전날 우즈베키스탄과의 8강전에서 해트트릭을 기록하는 등 팀 승리를 이끈 황의조(감바 오사카)의 생일이다. 25일은 장윤호(전북), 26일 이진현(포항)의 생일이었으며 김건웅(울산)은 29일 '귀빠진 날'을 앞두고 있다. 대표팀 원정에 함께한 조리사는 28일 점심 메뉴로 미역국을 끓여 제공한 것으로 전해졌다.

2018-08-28 16:20
임금 줄고 공짜 야근 늘고…‘주 52시간’ 불만 폭주

생산직뿐 아니라 건설업, 특수경비원, 조리사 등 다양한 직종에서도 불만이 터져 나왔다. 공항공사의 특수경비원으로 근무한다는 청원인은 “주 52시간으로 바뀌어 야간수당을 제대로 받지 못하고 한 달 넘게 근무하고 있다”며 공짜 야근을 지적했다. 건설업에 종사한다는 청원인은 “일하는 시간이 길어야만 일하는 날짜가 많아야 먹고살 수 있다“며 ”...

2018-08-16 10:40
[온라인 e모저모] 토다이 ‘음식물 재사용 논란’에 결국 사과…“한 번 잃은 신뢰는 다시 찾기 힘들어”

앞서 토다이 평촌점은 점심시간이 끝나면 진열됐다가 안 팔린 초밥에서 모은 찐 새우와 회 등을 걷어 끓는 물에 데친 후 롤 속 재료나 유부초밥 장식 등으로 사용한 사실이 이곳에서 근무하던 조리사들에 의해 드러났다. 토다이 측의 음식물 재사용은 단체 채팅방을 통해 구체적으로 전달됐다. 주방 총괄 이사가 모든 지점에 남은 회를 재사용하라는 지침을 내린...

2018-08-14 10:18
SK하이닉스 직원의 이중생활 ‘낮에는 회로설계 전문가, 밤에는 요리사’

그는 “기숙사에 살다 보니 똑같은 하루가 반복되는 느낌이었다”며 “무언가 새로운 걸 배우고 싶다고 생각하던 찰나, 한식 조리사 자격증반 강좌가 눈에 띄었다”고 말했다. 김 책임은 후배 따라 강남 간 사례다. 같은 사무실, 방에서 일하고 지내는 김 선임의 추천으로 요리를 시작하게 됐다. 김 책임은 “회사에 유연근무제가 도입되면서 개인 시간이 예전보다...

2018-08-14 09:19
'음식물 재사용 논란' 토다이, 공식 사과문 게재 "잘못 인정, 안전한 음식 제공 위해 노력하겠다"

재조리 과정을 전면 중단하고 잃어버린 고객 신뢰를 회복하고자 더욱 강화된 위생 매뉴얼과 체계적인 시스템으로 건강하고 안전한 음식을 제공하기 위해 전 임직원이 노력하겠다"라고 덧붙였다. 앞서 12일 방송된 SBS '8뉴스'에서는 '토다이' 평촌점에서 근무하던 조리사들이 털어놓은 '음식물 재사용 실태'를 고발했다. 토다이 평촌점 조리사들은 점심시간이...

2018-08-13 16:11
'음식물 재사용 논란' 토다이 홈페이지, 접속자 폭주로 마비…"가격이라도 저렴하면 몰라"

앞서 12일 방송된 SBS '8뉴스'에서는 '토다이' 평촌점에서 근무하던 조리사들이 털어놓은 '음식물 재사용 실태'를 고발했다. 토다이 평촌점 조리사들은 점심시간이 끝나면 초밥 위에 놓인 찐 새우나 회 등을 걷어 끓는 물에 데쳣으며 다져진 회는 롤 속 재료나 유부초밥 장식으로 사용됐다고 밝혔다. 팔다 남은 연어회는 연어 롤 재료로 쓰였으며 중식이나 양식...

2018-08-13 08:19
'토다이 음식물 재사용 논란' 점심에 내놓은 연어회, 저녁 '롤' 메뉴로…대표 해명 "생선 많이 넣으면 맛있어"

12일 SBS에 따르면 토다이 평촌점에서 근무하던 조리사들은 음식물 재사용 실태를 고발했다. 조리사들은 점심시간이 끝나면 초밥 위에 놓인 찐 새우나 회 등을 걷어 끓는 물에 데쳤으며 다져진 회는 롤 속 재료나 유부초밥 장식으로 사용됐다고 털어놨다. 팔다 남은 연어회 역시 연어 롤 재료로 쓰였으며 중식이나 양식 코너에서 남은 탕수육과 튀김류도 롤...

2018-08-13 07:00
너무나도 부실한 '소방관 식단'…네티즌 "개밥도 미네랄, 비타민 충분하던데"

하지만 현실은 식당 전담직원과 조리사 부재, 물가상승 등의 이유로 제대로 운영되지 못하고 있다"고 토로했다. 또 "예산의 부족과 관심 밖의 지방직 소방관이라는 맹점도 있어 개선이 힘들어 보인다"면서 "일선 소방서와 119안전센터의 식당운영 방법 개선에 관심과 노력이 필요한 실정이다. 소방관의 안전이 국민의 생명과 재산에...

2018-08-10 15:09
[온라인 e모저모] 경산 유치원 급식 실태 ‘경악’…“자기 자식에게도 저렇게 먹일까?”

지난달 30일 JTBC ‘뉴스룸’ 보도에 따르면 경산에 위치한 A 유치원에서 93명의 원생에게 제공되는 계란탕에 계란 3개만 넣거나 식단표에는 감자튀김이라고 적어놓고 실제 급식에서는 시중에서 파는 감자 과자를 사서 내놓는 등 부실한 급식을 제공한 정황이 이 유치원에서 근무한 조리사의 폭로로 드러났다. 이 조리사는 “100명에 가까운 인원이 먹을 계란탕에 계란...

2018-08-01 10:23
유치원 급식 폭로…교사 양심 고백, "애들은 김치 빨아서 주라 했다"

이는 해당 유치원에서 일하던 조리사의 폭로로 세상에 드러났다. 이날 뉴스룸에 따르면 해당 유치원은 93명의 아이들이 먹는 계란탕에 계란을 3개만 넣거나, 아이들의 간식으로 나온 사과 7개를 93명이 나눠 먹게 하는 등 열악한 급식을 제공했다. 또, 식단표에 적힌 감자튀김은 감자 과자로 대체하기도 했다. 한 학부모는 뉴스룸과의 인터뷰에서 "유치원 갔다...

2018-08-01 08:27
제너시스BBQ, 대졸 신입 채용...청년 일자리 창출 동참

외식 프랜차이즈 기업 특성상 푸드트럭을 창업한 경험이 있는 인력과 조리사 경력이 있는 인력 등 외식업 현장에서의 경험을 우대했다. 올해부터는 신입사원들의 근무환경도 한층 더 좋아진다. 개인별 법인차량을 제공하고, 활동비와 통신비도 지원한다. 실적에 따른 별도의 성과급도 지급된다. 이승홍 인사전략팀장은“제너시스BBQ그룹은 창사 이래로 매년...

2018-07-24 10:17
캐리비안베이, 20일부터 휴가철 맞이 '메가 바비큐&비어 페스티벌'

이번 푸드 축제를 앞두고 에버랜드 소속 조리사들은 메뉴 품평회를 통해 바비큐 메뉴를 자체 개발했고, 자몽, 적양파, 파프리카 등 지중해풍의 식재료를 활용한 사이드 메뉴로 바비큐의 풍미를 높였다. 이와 함께 특유의 맛과 부드러움으로 바비큐와 잘 어울리는 독일 프리미엄 맥주 에딩거를 선보이고 서핑 콘셉트의 포토존도 마련해 축제 분위기를 더할...

2018-07-18 09:17
'생활의 달인' 프랑스 가정식의 달인, 프랑스 본토의 맛을 한국으로…양파 수프·갓 브로콜리의 특별한 비법은?

프랑스를 대표하는 3대 요리로 푸아그라, 캐비어, 양파 수프를 꼽는데, 이 중에서 양파 수프는 하나부터 열까지 쉐프의 손을 거쳐야 하는 조리사의 실력이 드러나는 음식이다. '생활의 달인' 프랑스 가정식의 달인이 자랑하는 메뉴가 바로 이 양파 수프이기도 하다. 달인의 양파 수프는 그 준비 과정부터 만만치 않다. 양파 한 망을 채 썰어 5시간에 걸쳐 쉬지 않고...

2018-07-02 16:14
하숙정 수도요리학원 이사장 별세… '故 하선정 동생'·'요리계 대모'

이 학원은 1972년 보건복지부가 지정한 조리사 양성기관 1호다. 하숙정 이사장의 가족 또한 요리연구가의 길을 걷고 있다. 하숙정의 언니인 고(故) 하선정 씨도 유명 요리연구가이자 식품 사업가로 이름을 남겼으며, 딸인 이종임 씨 또한 식품공학박사, 대한민국 국가기술자격 조리기능장, 한양대 식품영양학과 겸임교수 등 많은 직함을 가지고 어머니의 뒤를...

2018-05-23 07:26

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