대표 제품은 ‘설맞이 간편한 명절 전류 4종’으로, 녹두 반죽에 제주 돼지고기와 고사리, 숙주나물을 넣어 맛이 일품인 ‘녹두 부침개(400g, 1만6815원), 제주 흑돈과 호주 청정우를 찰지게 빚어내 육즙이 특징인 ‘육원전(240g, 1만2160원)’, 기름기가 적어 담백한 홍두깨살을 우리 밀과 국산 계란을 입혀 채종유에 부친 ‘육전(200g, 1만3770원) 등이...
홍성 한우, 영광 굴비, 제주 레드향과 갈치순살, 완도 미역은 물론 돼지고기와 나물, 젓갈, 떡국떡, 한과 등으로 다양해 설맞이 물품을 알차게 장만할 수 있다. 선착순 200명의 방문 고객에게는 장바구니를 증정한다.
판매자들은 이웃돕기를 위해 수익금의 5% 이내에서 자발적으로 사회복지공동모금회에 기부할 예정이다.
마포구는 12~13일 오전 10시에 오후 6시까지...
한편 제주항공은 제주지역사회와의 상생을 위한 협력 강화를 위해 이전부터 기내에서 흑돼지육포, 말육포, 상큼하귤 등 제주산 제품을 꾸준히 판매한 것을 포함해 2021년 6월에는 ‘제주산품 홍보·판매 확산을 위한 업무협약’을 체결했다.
지난 10월 제주지역 업체인 아침미소목장, 플러스제주와 ‘제주산 PB(자체브랜드, Private Brand) 상품 개발 협력’을 골자로 한...
그뿐만 아니라 맥도날드의 대표 음료 메뉴인 칠러 메뉴에 100% 국내산 나주 배와 제주 한라봉을 담은 칠러를 출시, 올해 기준 약 164톤의 나주 배와 총 47톤의 한라봉을 수급했다
이 외에도 맥도날드는 △돼지고기 3264톤 △계란 1607톤 △양상추 2698톤 △토마토 2013톤 등 연간 총 1만7373톤의 국내산 식재료를 수급했다.
맥도날드 관계자는 “내년에도 각 지역의...
서울 송파, 방이동, 송파나루역, 잠실역 맛집으로 이름난 ‘제○○ ○○○’서는 쫄깃한 제주 흑돼지 삼겹살이 인기가 좋다.
제주 vs 스페인 흑돼지전의 승자는? ‘흑○○ ○○○’ vs ‘제○○ ○○○’의 특별한 맛 이야기는 7일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
진입시켰다”며 “변화하는 상장요건을 충족시키는 데 한걸음 더 나아간 것”이라고 말했다.
한편 미래셀바이오는 세계 최초로 인간의 치매유발 유전자 3개를 모두 가지고 태어나는 형질전환 돼지를 국내 기술로만 개발하는 데 성공한 제주대학교 줄기세포연구센터장 박세필 교수가 최대주주로 있고 세포치료제와 치매연구를 접목하는 연구를 진행중이다.
제주산 돼지고기로 만든 플레이크와 건조 대파를 넣은 건더기 수프도 별첨했다.
작년 11월에는 제주 농가 원료를 사용한 ‘제주담음’ 브랜드를 선보이기도 했다. 제주담음 첫 제품은 제주 흑돼지 카레, 제주 한라봉 마멀레이드 등 2종이다. 제주 흑돼지 카레는 제주산 온주감귤과 감귤 농축액을 첨가했다. 여기에다가 제주산 흑돼지를 넣었다. 제주 한라봉 마멀레이드는...
분뇨 이동 제한을 위해 전국은 경기(서울·인천 포함), 강원, 충북, 충남(대전·세종 포함), 전북, 전남(광주 포함), 경북(대구 포함), 경남(부산·울산 포함), 제주 등 9개 권역으로 구분된다. 축산 관계시설에 출입하는 소·돼지 분뇨 운반 차량은 해당 권역 내에서만 이동할 수 있다.
다만 농가에서 퇴비·액비화한 분뇨나 비료제조업체에서 생산한 완제품 형태의 퇴비를...
제주 서귀포시 대정읍에서 자란 마늘로 만든 동결건조 마늘블럭을 첨가했고, 제주산 돼지고기로 만든 후레이크와 건조 대파를 듬뿍 넣은 건더기 스프를 별첨했다. 특히 소비자 비선호 부위 적체로 어려움을 겪는 국내 양돈업계를 돕고자 돼지 뒷다리살을 활용했다.
우리 농산물 소비 활성화에도 적극 나서고 있다. 오뚜기는 국산 다시마의 70% 이상을 생산하는 전남...
족구 대결 승리 상품은 제주 흑돼지·한우 세트였다. 3세트 시작 직전 김준호는 레미콘 회장단이 있는 곳으로 가 물을 건네며 “‘미우새’ 협회보다 레미콘 협회가 훨씬 더 좋다”라고 아부를 떨어 멤버들의 빈축을 사기도 했다.
4:1 스코어에서 탁재훈은 “이제 슬슬 조절해야 한다”며 상황을 알렸다. 6:7로 레미콘회장단에 1점을 더 내준 상황에서, 탁재훈은 자신의...
한돈데이 행사에서 1등급 한돈 전품목(브랜드, 냉동, 제주권역 제외)을 신세계포인트 적립과 함께 행사카드로 구매 시 최대 40% 할인 판매한다.
대표 상품으로 ‘삼겹살/목심(100g, 국내산)’, 앞다리살/뒷다릿살(각 100g) 등이 있다. 삼겹살/목심 같은 인기 부위의 경우, 상반기 한돈데이 판매량 대비 약 20% 정도 추가 물량을 더 확보했다.
최진일 이마트 그로서리 총괄은...
제주산 돼지고기로 만든 후레이크와 건조 대파를 넣은 건더기 스프도 별첨했다.
라면업계 1위 농심은 지난달 ‘라면왕 김통깨’를 공개했다. 라면왕 김통깨는 라면을 더욱 고소하게 즐기고픈 소비자들의 의견을 반영해 개발한 제품이다.
김통깨는 구운 김 후레이크와 볶음 참깨, 고추기름 조미유로 차별화된 고소함을 자랑한다. 국물은 각종 해물, 야채로 시원한 맛을...
또한 네번째 패키지인 D.몸보신 패키지는 객실과 함께 능이버섯불고기 또는 제주 흑돼지 더덕볶음 또는 갈비탕 중 2가지가 선택 가능하다.
가을 패키지 4종은 주중, 주말 모두 이용 가능하며, C.피크닉 패키지는 9월1일부터 10월31일까지 나머지 패키지 3종은 11월30일까지 이용 가능하다. 체크인 시간은 오후 3시, 체크아웃 시간은 오후 12시며 예약은 전화예약만...
올해 공감가게 입점 농가는 △정훈농장(계란) △A급농부(표고버섯) △제주물마루된장(유기농 된장, 고추장) △바울농가(돼지감자차, 야관문차) 등이다. 선정 농가는 지난 '농식품 크라우드펀딩(이하 펀딩)'에 참여한 농업인 중 펀딩 금액과 소비자 호응도, 상품경쟁력을 종합적으로 고려했다.
선정된 농업인들은 공감가게를 통해 추가적인 마케팅 활동을...
직접 마셔보세요."
조금은 흐렸던 26일 제주시 한림읍에 있는 제주양돈농협의 공동자원화 시설을 찾았다. 이곳은 돼지 분뇨를 퇴비와 액비, 그리고 정화수로 만들어내는 공장이다. 분뇨를 처리한다는 생각에 악취가 날 것으로 걱정했지만 오히려 모기나 파리가 없을 정도로 깨끗한 환경에 놀랐다.
가축분뇨는 축산농가들의 큰 골칫거리다. 가축분뇨...
제주도 재래종 돼지를 활용해 생산성이 좋은 랜드레이스종과 교배하여 육종 고정한 토종돼지 품종인 ‘난축맛돈’은 2013년부터 제주도의 양돈농가에 보급을 시작했는데 2019년까지 사육규모가 1개 농가에 2000두 수준에 그쳤다. 그러나 2019년 난축맛돈의 육질을 개선하는 농촌진흥청의 노력과 함께 이를 상품화하는 마케팅 분야 연구진과 전문 유통업체, 셰프가...
이 밖에 한우와 흑돼지, 옥돔, 애플망고 등 고급 특산품도 판매한다. 다만 준비시간 때문에 19일까지만 해비치 호텔앤드리조트 제주 내 ‘마리’에 방문 및 전화로 주문할 수 있다.
파라다이스 호텔&리조트도 고품격 선물을 할 수 있는 프리미엄 HMR 추석 선물세트 3종을 출시한다. 새롭게 선보이는 파라다이스 호텔&리조트 HMR 추석 선물세트는 명절 선물로 가장...
또 4월 제주대산학으로부터 이전받은 ‘인간 치매유발 유전자 3개가 동시 발현되는 치매복제 돼지 생산 기술’이 적용된 알츠하이머 치매돼지의 적용 분야, 대량 생산 등 산업화에 대한 계획도 발표했다.
김은영ㆍ정형민 미래셀바이오 공동대표는 “이번 포럼은 자사에서 추진하고 있는 다수의 파이프라인과 사업 부문을 알릴 수 있는 뜻깊은 자리였다”며 “특히...