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美 뉴욕서 한식 체험 ‘코리아데이’ 개최

뉴욕 현지 한식당모임인 ‘미 동부 한식세계화 추진위원회´가 농림수산식품부와 한식재단의 후원을 받아 개최한 이번 행사는 ‘건강한 음식-한식’을 테마로 미국인들이 좋아하는 고기류(불고기와 제육구이)를 채소에 싸먹는 쌈을 선보였다. 현지 FOX5 진행자인 줄리장은 “불고기를 상추에 싸서 먹는 것은 미국인들에게는 흥미로운 경험과 새로운 맛, 그리고...

2011-08-17 11:00
【유통맞수】이수근 도시락 VS 김혜자 도시락

김혜자의 신뢰할 수 있는 이미지와 도시락의 좋은 품질이 더해져 ‘김혜자 등심돈까스 도시락’과 ‘제육볶음 도시락’등은 지난해 10월 출시 후 줄곧 매출 1, 2위를 차지하고 있다. 김태형 GS25 도시락MD는 “리서치 업체인 닐슨이 지난 6월 한 달 동안 1800명을 대상으로 편의점 도시락 브랜드 인지도를 조사한 결과 김혜자 도시락이 타사 편의점 도시락보다 2배나...

2011-07-27 09:20
미니스톱, '김말이주먹밥' 출시

메인 소재는 소고기고추장, 참치김치, 떡갈비 및 제육김치로 총 4가지 종류가 출시됐다. 미니스톱 FF2상품개발팀 관계자는 “주먹밥을 찾는 고객들의 취향이 다양해지고 있는 만큼, 주먹밥도 전통적인 삼각김밥에서 벗어나 다양해질 필요가 있다”고 말하며, “앞으로 보다 다양한 형태의 주먹밥을 계속 출시하겠다”고 밝혔다.

2011-06-17 08:49
보광훼미리마트, 건강한 식습관 프로젝트 돌입

우선 국산 돼지고기와 깻잎순나물, 계란구이 등으로 만든 ‘떡갈비 도시락’과 ‘제육김치 도시락’도 선보이는 등 기존 훼미리마트 도시락보다 더욱 다양한 재료를 사용해 영양분을 골고루 섭취 할 수 있도록 유도하고 있다. 지난 1월부터 균형잡힌 영양을 위해 전문가와 제휴하고 맛과 영양을 모두 고려한 먹을거리 개발에 착수, 3개월의 개발 끝에 한식요리 전문가...

2011-05-19 10:11
편의점, 홈런볼·매출 불티 '야구효과?'

‘KBO 랑데뷰홈런 더블삼각김밥’ 은 매콤제육김치와 햄참치샐러드 주먹밥 묶음 상품이며 패키지에 6개의 프로야구단 로고가 랜덤으로 찍혀 골라먹을 수 있다. 이영우 비식품팀 팀장은 "본격적인 야구 시즌이 시작되면서 야구의 재미를 배가시킬 수 있는 다양한 상품과 이벤트를 준비했다"며 "KBO 와 제휴한 먹을거리 뿐 아니라 야구모자 등...

2011-04-25 10:23
세븐일레븐-바이더웨이, 1500원 반찬 3종 세트 판매

종류는 불고기 반찬세트, 제육볶음 반찬세트, 소시지볶음 반찬세트 등 총 3종으로 주 반찬과 함께 계란말이, 볶음김치, 호박볶음 등 보조 반찬 2종으로 구성되어 있다. 이호전 푸드팀 CMD(선임 상품기획자)은 “최근 치솟는 식재료 가격으로 저렴하면서도 푸짐한 편의점 도시락이 고객들에게 큰 각광을 받고 있다”며 “1500원 반찬 세트가 알뜰한 밥상 차리기를...

2011-03-15 10:19
'수학공식 메뉴' 주점, 누리꾼 "공통수학으로 다 풀었다"

이 누리꾼은 "공식들이 공통 수학 수준이라 풀기 쉬웠다"면서 "모든 안주의 가격은 제육볶음과 같은 4000원"이라고 밝혔다. 뿐만 아니라 그는 "소주는 2,000원, 맥주는 2,000㏄와 3,000㏄가 각각 6,000원, 8,000원, 음료수는 1,000원"이라며 메뉴의 모든 공식을 일일이 풀었음을 증명했다.

2011-03-04 14:41
2월 편의점 도시락 매출 ‘대박’

6%로 그 뒤를 이었다. 또 도시락 중에서는 김혜자 브랜드 도시락이 가장 많이 판매되고 있다. 특히 지난 달 새롭게 출시한 김혜자 떡갈비 도시락은 전체도시락 판매 중 27% 차지하며 가장 높은 판매를 기록했고, 김혜자 제육볶음도시락, 김혜자 등심돈까스도시락이 각각 24%, 23%로 그 뒤를 이었다.

2011-02-23 09:03
[구제역]사라진 돈가스ㆍ족발…먹을거리도 '날벼락'

근처 또 다른 식당에서는 돈까스, 제육볶음 등 돼지가 주원료인 음식의 가격을 인상해 영업을 하고 있다. 식당 측은 “설 전 돼지고기 가격이 15% 올랐을 때만해도 가격을 올릴 생각이 없었는데 연휴 이후에 가격이 생각보다 더 많이 뛰었다”며 “1인분에 5000원이었던 제육볶음은 5500원으로, 돈가스는 7000원에서 7500원으로 인상했다”고 밝혔다. 그는 “이윤이...

2011-02-10 11:12
'MADE IN 편의점' 소비자 입맛 돋운다

GS25는 지난해 ‘김혜자의 제육볶음 도시락’을 출시했고 현재 3종을 판매중이다. GS25는 배우 김혜자의 ‘국민 어머니’ 이미지를 제품과 연계해 ‘어머니의 정성이 담긴 도시락’을 주 컨셉트로 한 시리즈 제품을 계속 내놓을 계획이다. 또 지난해 4월부터 인기 케이블방송 예능프로그램 이름을 따 ‘라면탐구생활 여자편 여자라면 라볶이’와 ‘라면탐구생활...

2011-01-25 13:02
편의점, 연예인 브랜드 상품 출시 활발

도시락은 제육볶음과 등심돈가스로 제육볶음의 경우 편의점 도시락 최초로 국내산 냉장 돼지고기(CJ프레시안)를 사용해 품질을 높였다. 두 상품 모두 100% 신안 천일염을 사용했으며 가격은 각 2500원이다. 즉석국은 기존 분말형태로 판매되고 있는 상품의 품질을 대폭 개선해 냉장 컵국으로 개발했다. 조리가 완성된 농축액을 컵에 담아 물만 부어서 먹으면 돼...

2010-09-29 11:07
청정원, ‘고추장 핫소스’ 출시

제육볶음이나 볶음밥 같은 볶음요리나 탕, 찌개 등 국물요리와 궁합이 잘 맞아 더욱 매운 맛을 원할 경우 간편하게 뿌려먹으면 된다. 또 튀김이나 부침요리에는 디핑소스로 찍어먹으면 좋고, 특히 라면에 넣으면 환상적인 맛을 즐길 수 있다고 대상 측은 전했다. 대상 청정원 고추장 담당 안영후 그룹장은 “고추장 핫소스에는 우리쌀고추장은 물론 청양고추가...

2010-07-07 11:13
SK의 '핸드볼' 무한사랑

핸드볼 경기장 건설은 이미 지난해 유인촌 문화체육관광부 장관과 김주훈 국민제육진흥공단 이사장, 최태원 회장이 올림픽 제2 체육관을 리모델링하기로 MOU를 체결하고, 2011년 완공을 목표로 설계가 진행 중이다. 핸드볼 외교력 강화는 그동안 협회 숙원 사업인 세계 주니어 여자선수권대회를 유치해 놓고 있다. 그러나 남은 한가지 약속인 저변 확대는 단기간에...

2010-03-18 15:14
[창업] 창업비용 '거품' 걷어내자

미스터돼지는 김치찌개, 해물된장찌개, 제육쌈밥 등 식사 메뉴 뿐 아니라 국내산 최상급 돼지를 사용한 목살,삼겹살,껍데기 등 다양한 돼지고기 메뉴들도 저렴한 가격에 제공하고 있다. ◆ 고정비용 '최소화' '쿡리스'나 '테이크아웃' 등으로 점포의 운영 효율을 높여 인건비 등 고정비용에 대한 부담을 줄여보자. 쿡리스는 조리과정이 간단해 전문 주방장 등 주방...

2010-02-22 08:55
[창업] 불황 속 창업 '컨버전스 점포' 인기

김치찌개, 해물된장찌개, 제육쌈밥 등 충실한 식사 메뉴를 갖췄을 뿐 아니라 국내산 최상급 돼지를 사용한 목살, 삼겹살, 껍데기 등 다양한 돼지고기 메뉴들도 저렴한 가격에 즐길 수 있다. 가장 눈에 띄는 메뉴 중 하나는 '열탄불고기'다. 돼지고기를 얇게 썰어 20여 가지의 특제 소스에 버무려 숯불에 구워먹을 수 있으며 매콤달콤한 맛은 남녀노소 모두에게 인기다....

2010-01-10 11:18
외식업계, 카레요리로 고객 입맛 잡는다

특히 지유켄의 카레 철판 볶음밥은 기존의 카레덮밥 형식이 아닌 카레를 볶아 만든 음식으로 햄치즈 베이컨 지유켄, 깐소 칠리해물 지유켄, 철판 제육 지유켄, 매콤 낚지 지유켄 등 다양한 철판 카레메뉴를 선보이고 있다. 아워홈이 운영하는 아시안뷔페 '실크스파이스'에서는 '푸 팟 뽕가리'라는 특이한 이름만큼 이색적인 카레를 경험할 수 있다. 이 음식은 세계...

2009-09-03 18:05
GS25 "귀성길은 1500원 도시락으로"

GS25에서 판매하는 제육김치덮밥(2500원), 추억의 도시락(2,200원), 참치김치김밥(2000원), 소불고기김밥(1600원) 등 총 7종류를 모두 1500원에 판매하는 것이다. 이번 행사는 최근 경기불황으로 편의점에서 판매하는 김밥, 샌드위치, 도시락 등 즉석먹거리 매출이 크게 증가해 귀성길 고객들이 간식을 저렴하고 편리하게 구입할 수 있도록 마련했다. 이와...

2009-01-21 10:58
오뚜기, 3분 덮밥소스 5종 출시

'오뚜기 3분 덮밥소스'는 전자레인지나 뜨거운 물에 데워서 바로 먹을 수 있는 레토르트 제품으로 ▲김치참치 ▲낙지 ▲오삼불고기 ▲춘천닭갈비 ▲제육 등이다. 150g 가격은 1500원. 오뚜기 관계자는 "소비자 기호에 맞게 다양하게 즐길 수 있도록, 덮밥소스 제품을 출시했다"며 "간편하고 다양한 레토르트 덮밥소스 제품으로 많은 소비자들의...

2008-10-30 14:35
'주식(酒食)' 아이템이 뜬다

찌개와 함께 직화구이로 맛과 향을 더한 낚지볶음이나 제육볶음, 해물파전, 녹두전, 모듬전 등 한국적이면서도 고급스러운 메뉴를 선보여 인근 직장인들에게 좋은 반응을 얻고 있다. 등갈비전문점 '퐁립'은 젊은 층이 선호하는 식사메뉴 중 하나인 '립'을 중심으로 매장에서 식사와 음주를 함께 할 수 있게 꾸몄다. 세트메뉴의 경우 립과 함께 와인도 맛볼 수 있어...

2008-02-25 16:06
고려신용정보, 채권추심 공급계약 체결

고려신용정보는 우리FNI제육차유동화전문과 채권추심 공급계약을 체결했다고 17일 밝혔다. 계약기간은 올해 12월 31일까지이며, 판매공급방식은 계약기간에 따른 채권회수로 이뤄진다.

2008-01-17 16:54

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