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  • ‘발암 가능 물질 예고’ 아스파탐 들어간 주류·식품은?
    ‘발암 가능 물질 예고’ 아스파탐 들어간 주류·식품은?
    롯데칠성음료에 따르면 현재 아스파탐이 들어가는 제품은 펩시콜라 제로슈거(라임·망고·블랙)다. 롯데칠성음료는 펩시콜라 본사인 펩시코와 아스파탐에 관한 논의를 현재 진행 중이다. 롯데칠성음료 뿐만 아니라 이마트 역시 PB상품을 생산하는 업체와 논의에 들어갔고 동원F&B도 관련 내용을 검토하고 있다. 국내에서 시판 중인 일부 스낵에서도 아스파탐이...
    2023-07-04 16:28
  • ‘제로의 역습’ 인공감미료, 과연 안전할까 [이슈크래커]
    ‘제로의 역습’ 인공감미료, 과연 안전할까 [이슈크래커]
    제품에서 설탕을 빼는 ‘제로 슈거’ 열풍이 음료, 과자류를 넘어 주류까지 불어닥친 상황에서 설탕의 주요 대체품 중 하나인 아스파탐이 발암 가능 물질로 분류될 것이라는 소식이 전해진 겁니다. IARC는 화학물질 등 각종 환경 요소의 인체 암 유발 여부와 정도를 5개 군으로 분류·평가합니다. △1군은 확정적 발암 물질 △2A군은 발암 추정 물질 △2B군은 발암 가능...
    2023-06-30 16:08
  • [히트상품] 제로 슈거 소주의 대표주자 ‘처음처럼 새로’
    [히트상품] 제로 슈거 소주의 대표주자 ‘처음처럼 새로’
    처음처럼 새로는 기존의 소주 제품과는 달리 과당을 사용하지 않은 제로 슈거소주다. 소주 고유의 맛을 지키기 위해 증류식 소주를 첨가했으며 영양성분 표시를 선제적으로 적용했다. 처음처럼 새로는 한국의 멋과 아름다움을 담은 도자기의 곡선미와 물방울이 아래로 흐르는 듯한 세로형 홈을 적용해 한국적이며 현대적인 감성을 녹임과 동시에 투명병을 적용해...
    2023-06-29 06:00
  • CJ제일제당, 단백질 함량 높인 식물성 음료 선봬
    CJ제일제당, 단백질 함량 높인 식물성 음료 선봬
    특히 당류는 들어있지 않아 ‘제로 슈거’ 제품을 선호하는 소비자도 즐길 수 있다. 아울러 간편하게 휴대하고 섭취할 수 있도록 뚜껑이 있는 소용량(250㎖) 제품으로 선보였다. 운동 전후에 섭취하면 단백질을 보충할 수 있고 한 팩을 먹어도 포만감을 느낄 수 있어 식사량을 조절할 때 유용하다는 게 CJ제일제당의 설명이다. 국내 단백질 시장은 2018년 813억 원에서...
    2023-06-26 10:51
  • 삼양사, 日 식품소재박람회 ‘IFIA 2023’ 참가…해외 판로 확대
    삼양사, 日 식품소재박람회 ‘IFIA 2023’ 참가…해외 판로 확대
    알룰로스는 무화과, 포도 등에 있는 단맛 성분으로 설탕과 비슷한 단맛을 내지만 칼로리는 ‘제로’ 수준으로, 최근 제로 슈거 열풍 속에서 주목받는 대체 감미료다. 삼양사는 2016년 자체 개발한 효소를 이용해 액상 알룰로스 대량 생산에 성공해 ‘트루스위트(TRUSWEET)’라는 브랜드로 액상형 알룰로스를 판매하고 있다. 현재 알룰로스는 국내 탄산음료, 유제품...
    2023-05-22 08:33
  • “롯데칠성, 실적 둔화 우려…추가 모멘텀 필요”
    “롯데칠성, 실적 둔화 우려…추가 모멘텀 필요”
    한 연구원은 “제로 슈거 품목 수(SKU) 확대, 리오프닝에 따른 스포츠 음료 회복, 러시아‧북미‧대만 수출 확대로 음료 매출은 하반기 성장을 지속할 전망”이라며 “원당가의 상승세가 이어지고 있지만 포장재 가격 하락, 가격 인상 효과, 생산 효율화로 음료 수익성 개선이 기대된다”고 했다. 한 연구원은 “4월 이후 새로 월평균 매출액은 120억 원, 올해 새로...
    2023-05-18 08:37
  • [기자수첩] ‘제로’ 아이스크림·초코파이 0칼로리 아닌 거 앎?
    [기자수첩] ‘제로’ 아이스크림·초코파이 0칼로리 아닌 거 앎?
    가수 아이유가 광고하는 ‘펩시 제로슈거’를 비롯해 LG생활건강이 유통하는 코카콜라(250㎖)도 0㎉며, 뉴진스를 모델로 내세운 ‘제로 레몬 코카콜라’도 칼로리가 제로다 과일향 첨가 탄산음료도 예외는 아니다. 농심의 ‘웰치스 제로’와 르세라핌을 모델로 내세운 광동제약의 ‘비타500 제로’는 0㎉다. 다만 롯데칠성음료의 ‘탐스 제로’와 ‘밀키스...
    2023-05-04 06:00
  • LG생활건강, 향후 4~5월 채널별 회복 강도 확인 시 주가 반등 가능할 것
    LG생활건강, 향후 4~5월 채널별 회복 강도 확인 시 주가 반등 가능할 것
    이밖에도 “생활용품 부문에선 매출액 5630억 원, 영업이익 327억 원을 기록했는데 원료사업 기저 부담, 인플레이션 기인 해외 사업 수익성 악화, 화장품부진에 따른 공통비 분담(50억 원)으로 영업이익률이 5.8%로 하락했다”면서 “음료 부문에선 매출액 4192억 원, 영업이익 520억 원을 기록했는데 제로슈거와 이온음료 선호와 매출 증가에도 불구, 원부자재의...
    2023-04-28 08:28
  • LG생건, 1분기 영업익 16.5%↓…中 리스크·높아진 비용 부담이 ‘발목’
    LG생건, 1분기 영업익 16.5%↓…中 리스크·높아진 비용 부담이 ‘발목’
    제로’와 ‘몬스터 에너지’의 지속적인 성장으로 매출이 늘었고, 외부 활동 증가로 오프라인 채널에서 음료 판매가 호조를 보였다. 원가 등 비용 증가로 영업이익은 소폭 성장했다. LG생활건강은 최근 소비자들의 제로슈거 선호 트렌드에 맞는 ‘파워에이드 제로’, ‘환타 제로 포도향’, ‘환타 제로 파인애플향’을 출시해 제로 음료에 힘주고 있다.
    2023-04-27 16:20
  • 두꺼비 소주 ‘진로’, 출시 4년 누적 판매 15억 병 돌파
    두꺼비 소주 ‘진로’, 출시 4년 누적 판매 15억 병 돌파
    특히, 하이트진로는 올해 1월 제로 슈거로 리뉴얼을 단행하고 2월에는 진로 핑크 에디션을 선보였다. 핑크 에디션 출시 이후 진로의 3월 판매량은 전월 대비 9% 증가했다. 하이트진로는 올해도 MZ세대와 공감할 수 있는 마케팅 활동으로 소주 시장 내 진로의 대세감을 유지·강화할 계획이다. 1월 14번째 팝업스토어 ‘두껍상회 강남’에는 12만 명이 방문해 역대...
    2023-04-26 08:45
  • 코카콜라, ‘코카콜라 제로 레몬’ 출시…사전 예약시 ‘뉴진스’ 포토북 증정
    코카콜라, ‘코카콜라 제로 레몬’ 출시…사전 예약시 ‘뉴진스’ 포토북 증정
    코카콜라가 상큼한 레몬향을 더한 제로 슈거·제로 칼로리의 ‘코카콜라 제로 레몬’을 내달 1일 출시한다고 25일 밝혔다. 신제품 ‘코카콜라 제로 레몬’은 2006년 국내에 첫 출시된 이후 오랜 시간 대표적인 제로 칼로리 음료로 사랑받아 오고 있는 ‘코카콜라 제로’를 색다르게 즐길 수 있는 제품으로 소비자들의 선택권을 확대했다. 코카콜라의 짜릿함은 그대로...
    2023-04-25 16:26
  • “NO 슈가” 외치는데...설탕값은 왜 오를까 [이슈크래커]
    “NO 슈가” 외치는데...설탕값은 왜 오를까 [이슈크래커]
    2월에는 콜라 ‘펩시 제로 슈거 망고향’을 선보이기도 했죠. 한국코카콜라는 환타 제로 포도향에 이어 최근 환타 제로 파인애플향 판매를 시작했고, 다음 달에는 신제품 ‘코카롤라제로 레몬’도 선보일 계획입니다. 먹고 싶은 음료를 먹으면서 건강관리를 하자는 의도죠. 심지어 소주도 ‘무설탕’ 제품이 인기입니다. 롯데칠성음료가 지난해 9월 출시한...
    2023-04-24 16:04
  • 신동빈 회장 “혁신적 도전으로 업적 만들어”…제로 슈거 소주 ‘새로’ 롯데 어워즈 대상 [종합]
    신동빈 회장 “혁신적 도전으로 업적 만들어”…제로 슈거 소주 ‘새로’ 롯데 어워즈 대상 [종합]
    제로 슈거 소주 시장을 선도하고 제품을 성공적으로 안착시킨 점을 높이 평가받았다. 타깃을 MZ세대로 정한 롯데칠성음료는 헬시플레져 트렌드에 맞춘 제로 슈거 키워드 도출과 레시피 개발, 8개월 동안 8차례의 소비자 테스트, 표기와 발음이 쉬운 제품명 선정 등의 과정을 통해 지난해 ‘새로’를 출시했다. ‘새로’는 입소문을 타고 출시 한 달 만에 680만 병...
    2023-04-21 12:49
  • 롯데, 제로 슈거 소주 ‘새로’ 사업팀에 롯데 어워즈 대상
    롯데, 제로 슈거 소주 ‘새로’ 사업팀에 롯데 어워즈 대상
    제로 슈거 소주 시장을 선도하고 제품을 성공적으로 안착시킨 점을 높이 평가받았다. 타깃을 MZ세대로 정한 롯데칠성음료는 헬시플레져 트렌드에 맞춘 제로 슈거 키워드 도출과 레시피 개발, 8개월 동안 8차례의 소비자 테스트, 표기와 발음이 쉬운 제품명 선정 등의 과정을 통해 지난해 ‘새로’를 출시했다. ‘새로’는 입소문을 타고 출시 한 달 만에 680만 병...
    2023-04-21 09:12
  • 아이스크림도 제로 시대…롯데웰푸드, 무설탕 빙과 3종 선봬
    아이스크림도 제로 시대…롯데웰푸드, 무설탕 빙과 3종 선봬
    또한 다가오는 빙과 여름 성수기에 앞서 ‘제로슈거’ 빙과 시장의 입지를 확고히 하기위해서다. 롯데웰푸드는 ‘제로 밀크 모나카’와 ‘제로 밀크 소프트콘’, ‘제로 미니바이트 밀크&초코’ 등 3종을 출시한다고 20일 밝혔다. 이에 따라 이 회사의 ‘제로’ 브랜드는 총 8종으로 라인업을 확대됐다. 기존 운영되던 ‘제로’ 브랜드는 과자류 4종(제로...
    2023-04-20 09:08
  • “경부고속도로 7.2회 왕복”…‘처음처럼 새로’, 출시 7개월 만에 1억 병 판매 돌파
    “경부고속도로 7.2회 왕복”…‘처음처럼 새로’, 출시 7개월 만에 1억 병 판매 돌파
    맛을 지키기 위해 증류식 소주를 첨가했으며, 올해부터 본격 도입되는 주류 제품의 영양성분 표시를 선제적으로 적용했다. 롯데칠성음료 관계자는 “올해도 다양한 프로모션과 다양한 콘텐츠로 소비자의 관심을 높여, ‘처음처럼 새로’가 제로 슈거 소주의 선두 주자를 넘어 국내 전체 소주 시장의 대표 주자가 될 수 있도록 최선을 다할 것”이라고 말했다.
    2023-04-19 08:59
  • 롯데칠성, ‘처음처럼 새로’ 제로 슈거 소주 대세됐다
    롯데칠성, ‘처음처럼 새로’ 제로 슈거 소주 대세됐다
    롯데칠성음료가 제로슈거(zero sugar) 소주를 내세워 ‘새로 돌풍’을 일으키고 있다. 13일 롯데칠성음료에 따르면 ‘처음처럼 새로’는 ‘부드러운 목넘김과 알코올 특유의 향이 덜해 마시기 편하다’ 등의 평가를 받으며 지난해 9월 14일 출시 이후 4개월여 만에 누적 판매량 5000만병을 돌파했으며, 서울과 수도권의 중심 상권을 시작으로 지방 상권으로의 입점율을...
    2023-03-13 14:21
  • 하이트진로 ‘진로 핑크 에디션’, 편의점·마트 등 가정 시장 확대
    하이트진로 ‘진로 핑크 에디션’, 편의점·마트 등 가정 시장 확대
    하이트진로는 새롭게 리뉴얼한 ‘제로슈거 진로’의 핑크 에디션을 지난달 유흥 시장에 먼저 출시했다. 진로 핑크 에디션은 전국의 편의점, 마트 등 가정 시장에서 판매를 시작하며, 채널을 확대할 방침이다. 하이트진로는 진로 핑크 에디션에 대한 소비자 반응을 반영해 유흥 시장 내 핑크 에디션 비중도 늘렸다. 하이트진로는 진로 마케팅 활동도 강화했다. 1월 오픈한...
    2023-03-13 08:59
  • 소진공, 이마트 용산점서 우수 로컬상품 팝업스토어 개최
    소진공, 이마트 용산점서 우수 로컬상품 팝업스토어 개최
    11일까지는 나드리의 쫄면 밀키트, OKF의 알로에베라킹 제로슈거, 코리아특산품협동조합의의 표고버섯 뻥, 태창엔의 예민한 나래, 지니제이인터내셔널의 잇심플 밀쉐이크 등을 판매한다. 13일부터는 대치주조의 아빠의 청춘(막걸리), 피코엔텍의 키스립 코드레드487(숙취해소제), 주식회사 곳간의 빠삭어포튀김, 삼화식품공사의 삼화 척척척 양조 만능 간장 등을...
    2023-03-06 09:11
  • 복통에 뇌졸중까지...대체감미료 위해 논란, ‘제로’ 슈거 열풍에 찬물 뿌릴라
    복통에 뇌졸중까지...대체감미료 위해 논란, ‘제로’ 슈거 열풍에 찬물 뿌릴라
    지난해 제로 슈거 제품의 복통 논란에 이어 대체감미료인 ‘에리스리톨’이 심장마비와 뇌졸중 위험을 높인다는 연구결과까지 나오면서 식품업계의 긴장이 높아지고 있다. 제로 열풍이 거센 가운데 자칫 찬물을 뿌려질까봐서다. 2일 미국 CNN 방송에 따르면 미국 클리블랜드 클리닉 러너 연구소 스탠리 헤이즌 박사는 최근 국제학술지 ‘네이처 메디신’(Nature Medicine)...
    2023-03-02 15:33
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