전통주 검색결과, 17페이지

검색결과 총763건

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1등 기업의 도전…돼지고기 파는 치킨 1위, 캣푸드 만드는 닭고기 1위

놀부가 선보인 ‘료리집 북향’은 전통주 전문점 ‘월향’과 함께 설립한 합작법인 ‘서울의 맛’을 통해 공개한 첫 프로젝트형 브랜드다. 종전에 쉽게 접할 수 없었던 북한 향토 음식이라는 콘셉트로 큰 화제를 모으고 있다. 료리집 북향은 만두온면, 두부찜, 돼지앞다리찜 등 북한 가정식 메뉴를 판매하고 있다. 특히 강한 양념의 맛을 줄이고 재료의 맛을 살려...

2019-02-21 15:12
내달 21~23일 '2019 성공귀농 행복귀어 박람회’ 개최

지원 및 교육, 도시민에 대한 농어촌 유치 지원 사업, 주택구입 지원 사업, 세제 지원 등 유익한 정보를 담은 상담, 강연을 제공한다. 또한 부대행사로 각 지역 특산물 직거래 장터와 전통주 칵테일쇼, 전국 막걸리 시음회, 수제 과일청 만들기 등 체험 프로그램 등이 진행된다. 박람회 참가를 원하는 단체 및 기업은 박람회 운영 사무국으로 문의하면 된다.

2019-02-20 18:18
"2030이 심술났다"…배상면주가 '심술' 라인업 강화

배상면주가가 ‘심(心)술’의 새로운 라인업으로 상큼한 열대과일 맛의 ‘심술10’을 선보였다. 최근 2030세대 중심으로 SNS에서 주목 받고 있는 ‘심술’은 포도, 블루베리 등 다양한 과일을 담은 후르츠 라이스 와인이다. 배상면주가는 기존 ‘심술7’, ‘심술12’와 함께 소비자들의 취향에 따라 보다 다양한 맛을 즐길 수 있도록 ‘심술10’을 새롭게 출시하게...

2019-02-20 10:50
주류 소비도 여풍당당…‘소용량·저도주’ 트렌드 이끈다

aT조사 결과 지난해 가장 많이 소비한 주종은 맥주(40%), 소주(31.3)로 나타났지만 전년 대비 성장세는 전통주가 가장 높았다. 전통주는 지난해 19.2%의 점유율을 기록, 전년 대비 3%P나 늘었다. 이는 같은 기간 맥주가 0.2%P 줄어들고 소주가 0.3%P 늘어난 것에 비해 괄목할 만한 수치다. 전통주 음용 비중은 50대 남성과 더불어 4050 여성에게 상대적으로 높게 나타났다....

2019-02-11 18:34
"기름진 방어회ㆍ흑돼지 멜젓과 위트에일 한모금 어때요”...'혼명족'에 제안

제주 위트 에일의 산뜻함, 화이트 초콜릿이 더해져 달콤 바삭한 감귤칩의 조화는 한 번 맛보면 절대 잊지 못하실 거예요.”(박태훈 팀장) ◇ 국순당 연구소의 전통주 즐기기 = 신우창 국순당 연구소장은 “개인적으로 특별히 좋아하는 술이 있다기보다 주로 상황에 따라 적절한 술을 선택하는 편”이라며 "예를 들면 자기 전에 간단하게 혼술할 경우는...

2019-02-01 15:55
신우창 국순당 소장 “일본에 빼앗긴 우리술 이름 ‘청주’ 되찾아야죠”

“일제가 만든 전통주에 대한 규제를 대한민국이 그대로 수용하고 있습니다. 우리 술의 발전을 위해서라도 탁주에 사용 가능한 원료 범위를 확대하는 등 규제 완화가 절실합니다.” 신우창(51) 국순당 연구소 소장은 막걸리의 부활 조짐이 일고 있는 만큼 규제를 완화해 산업을 육성해야 한다고 강조했다. 신 소장에게 있어 우리 술은 하나의 문화 상품이다. 그는...

2019-01-31 17:26
신세계百 우리술방 "윤동주 시, 전통주로 재해석...젊은 고객 사로잡는다"

신세계백화점의 전통주 매장 '우리술방'이 이색 전통주를 선보인다. 신세계백화점은 2030 고객들의 관심에 힘입어 윤동주 시인의 대표 작품 50선에 꼽히는 '둘다'를 전통주로 재해석한 상품을 단독 판매한다고 22일 밝혔다. 신세계백화점에 따르면 지난해 2030 고객이 전체 고객의 40% 이상을 차지할 만큼 최근 3년 간 전통주를 구매하는 2030 고객은 꾸준히 증가하고...

2019-01-22 06:00
꽃 산업 살리기 나선 aT… 화훼농가 ‘웃음꽃’

한국전통식품문화관과는 꽃을 이용한 전통 과자 만들기, 식용 꽃 전통주 시음회를 열었다. aT는 이달의 꽃을 이용한 원예 치료도 준비하고 있다. 꽃을 자주 접하면 행복감을 높이는 체내 물질인 세로토닌 분비가 활성화되기 때문이다. 농촌진흥청 연구에 따르면, 암 환자를 대상으로 원예 치료를 진행한 결과 정서적 삶의 질은 치료 이전보다 13% 높아지고 우울감과...

2019-01-16 18:49
“튀어야 산다”...유통업계, 이색 설 선물 세트 '눈길'

또 1인 가구를 겨냥한 혼술 안주 세트나 소용량 전통주 세트도 선보였다. 김장을 하지 않는 이들을 위해 ‘조선호텔 승건지 김치 세트’도 판매한다. 회사 관계자는 “돼지고기, 김치 등 올 설 처음으로 선보이는 이색 명절 선물과 한우 등 전통적인 선물 물량을 늘려 수요를 선점할 것”이라고 말했다. 롯데는 초고가 선물세트에 대한 수요가 꾸준히 증가해온 점을...

2019-01-09 18:32
“돼지고기ㆍ김장김치 선물세트 첫선” 신세계百, 이색선물로 설 수요 잡는다

이어 요즘 젊은 세대 사이에서 뜨고 있는 전통주를 750ml가 아닌 375ml 소용량에 담아 혼자서도 부담 없이 즐길 수 있는 ‘술방 과실주 미니세트’와 술방 약주 미니 세트’도 있다. 이외에도 망고포도로 불리며 최근 큰 인기를 끌고 있는 ‘샤인머스캣 세트(15만 원)’과 문경에서 수확되며 아삭한 식감과 뛰어난 당도로 유명한 ‘황금사과세트(11만 원)’ 역시 올해...

2019-01-09 10:43
[개장전] 증권사 추천주 (1/2)

1 죽염 제조 업체충성도 높은 단골 고객이 실적 성장의 근간국내외 판로 확대 및 전통주 등 신제품 판매 증가 기대2019년 매출액과 영업이익이 올해 대비 각각 8.4%, 13.5% 증가 전망투자의견 : 없음 / 목표주가 없음IBK투자증권 김태현 파트론카메라 모듈, 센서 모듈, 안테나, 차량, 웨어러블 사업을 영위, 85% 이상이 삼성전자향 매출1Q18 갤럭시 S9을...

2019-01-02 08:19
국순당, "스키어들 모여라"…횡성웰리힐리파크 공동 우리술 알리기 나서

국순당 주향로는 국내 최대 규모 전통주 양조장인 횡성 양조장 2층에 위치한 우리술 역사ㆍ문화 체험공간으로 술을 빚던 옛 도구 등 전통주 관련 전시물과 전통주 생산라인을 볼 수 있으며 다양한 전통주 시음도 가능하다. 또 웰리힐리파크 숙박객에게 백세주 한모금(25㎖)을 웰컴드링크로 제공한다. 웰리힐리파크 내 한식당에서는 스키 시즌 방문객을 대상으로...

2018-12-26 11:20
국순당, 베트남서 막걸리 한류 이끈다

국순당 관계자는 “베트남에서는 박항서 감독이 이끄는 베트남 축구 국가대표의 선전으로 K팝에서 시작된 한류 바람이 더욱 뜨겁게 불고 있다”라며 “축구 관련 프로모션으로 국순당 및 우리나라 전통주인 막걸리의 인지도가 상승해 관련 제품의 현지 매장 입점에 대한 문의가 쇄도하는 등 실질적인 성과를 거두고 있다”고 전했다. 현재 국순당은 베트남에...

2018-12-03 09:46
막걸리가 디저트라고? 국순당 디저트쇼 참가

전통주 기업 국순당은 ‘1000억 유산균 막걸리’가 서울 삼성동 코엑스에서 열린 ‘2018 서울디저트쇼’에 참가했다고 29일 밝혔다. ‘2018 서울디저트쇼’는 국내 대표 디저트•베이커리 전문 전시회로 28일부터 내달 1일까지 서울 삼성동 코엑스에서 개최된다. 국순당 측은 올해 5월에 선보인 1000억 유산균 막걸리가 젊은 여성층 사이에 인기가 높아...

2018-11-29 10:27
쌀로 만든 맥주ㆍ소주 주세(稅) 감면 추진

현행 주세법에서 탁주는 쌀을 사용하든 수입 밀가루를 사용하든 100분의 5로 주세 감면해 주지만 쌀을 사용한 맥주, 소주 등 증류주류는 전통주가 아닌 한 100분의 72의 주세를 내고 있다. 올해도 약 9만 톤이 신곡 수요량을 초과할 것으로 예상되면서 의무수입쌀 40만 9000톤과 함께 약 50만 톤이 초과 공급된다. 그러나 공급을 줄이기 위해 정부에서 시행하고 있는...

2018-11-20 14:45
술샘의 소주 '미르40'이 대통령상 받는다

전통주 소믈리에와 우리술 연구가, 주류 관련 MD, 양조 전문가 등으로 구성된 평가단이 우리 농산물 사용실적과 술 품질인증 여부, 관능평가 등을 종합해 수상작을 선정한다. 신현곤 aT 식품수출이사는 "앞으로 우리술의 고급화 및 대중화를 위한 발전방향의 지향점이 될 품평회 수상작을 중심으로 우리술에 대한 지원을 더욱 넓혀 나갈 계획”이라고 밝혔다.

2018-11-16 10:33
aT, 상하이서 '한국 전통주 대중 수출교류회' 개최

한국농수산식품유통공사(aT)는 1일 중국 상하이에서 '한국 전통주 대중 수출교류회'를 개최했다고 5일 밝혔다. aT가 전통주의 중화권 시장 공략을 위해 마련한 이번 행사에는 중국, 타이완, 홍콩 등 중화권 주류 바이어 30여 명이 참석했다. aT는 이 자리를 해외 바이어에게 한국의 전통주를 알리고 수출업체들은 중국의 주류시장 동향, 마케팅 방안 등 시장 정보를...

2018-11-05 11:22
박원순 시장, 서울시 ‘상생상회 개관행사’ 참석해 시민과 교류

박원순 시장은 전국 각지에서 온 청년농부들과 만나 대화를 나누고 전국 팔도의 전통주를 시음한다. 또 포항 지진 피해 농어민을 위한 ‘포항과메기 판매 시식부스’에 방문해 과메기를 시식하고 폭염ㆍ폭우 낙과 피해 농가의 농민들을 만난다. 또 시민들과 함께 사과식초와 만두를 만들며 교류할 예정이다.

2018-11-03 12:47
농협, '2018 우리쌀 가공식품·전통주 한마당 대축제' 개최

농협은 25~26일 농협하나로마트 양재점 야외 특설매장에서 '2018년 우리쌀 가공식품·전통주 한마당 대축제'를 개최한다고 25일 밝혔다. '쌀 소비촉진 행복의 닻을 올려라'를 주제로 열리는 이번 행사는 쌀 가공식품을 알리고 쌀 소비를 촉진하기 위해 마련됐다. 농협은 특히 중소 가공업체와 소비자를 연결하는 데 행사의 중점을 둔다는 계획이다. 농협은 우수한 쌀...

2018-10-25 15:58
안세진 놀부 대표 “북한음식점 론칭, 식재 마진 '제로' 등 점주와 상생 기반 만들 것“

“식재 마진 제로, 100% 로열티 제도로 가맹점주와의 실질적인 상생을 도모할 계획입니다.“ 종합외식 전문기업인 놀부의 안세현 대표는 25일 놀부와 전통주 전문점 월향의 합작법인 설립 및 신규 브랜드 출시 기자간담회를 열고 “기존 외식업에는 없던 새로운 것을 하자는 데 두 회사의 공통적인 합의가 있었다”고 밝혔다. 안 대표는 “놀부는 전통적이고...

2018-10-25 13:28

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