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  • 전통 제약사도 꽂힌 ‘디지털 헬스케어’
    전통 제약사도 꽂힌 ‘디지털 헬스케어’
    전통 제약사들이 미래 성장을 위한 발판으로 디지털 헬스케어를 주목하고 있다. 유망 기업과 손을 잡거나 기존 강점에 디지털 헬스케어 사업을 접목하는 등의 전략으로 시장 진입에 나섰다. 2일 본지 취재를 종합하면 전통 제약사들이 글로벌 디지털 헬스케어 시장의 급격한 성장세에 발맞춰 기회를 찾느라 분주하다. 시장조사기관 GIA(Global Industry Analysts)에...
    2023-02-03 05:00
  • 경기 침체기 방어주 역할 해온 음식료주…"올해 핵심은 C"
    경기 침체기 방어주 역할 해온 음식료주…"올해 핵심은 C"
    13일 DS투자증권은 올해 경기 불황 속 소비 여력이 줄어들면서 전통적으로 불황에 강했던 음식료 업종이 실적 안정성을 키울 것으로 전망했다. 장지혜 DS투자증권 연구원은 “소비 여력 감소에도 필수 소비재인 음식료품의 소비는 크게 줄지 않고 오히려 가성비 좋은 제품 수요나 기호식품 소비가 늘어난다”며 “이에 더해 가격 인상 효과는 원가 부담이 완화하는...
    2023-01-13 17:01
  • [설 선물] 롯데칠성음료, 명절 대표 차례주 ‘백화수복’
    [설 선물] 롯데칠성음료, 명절 대표 차례주 ‘백화수복’
    8ℓ의 두 종류로 이뤄졌으며 할인점, 편의점 등 다양한 곳에서 구매할 수 있다. 롯데칠성음료 관계자는 “79년 전통의 백화수복은 조상들이 사용하던 대로 엄선된 쌀로 정성껏 빚어 만든 청주 제품”이라며 “1만 원대 전후의 합리적인 가격으로 오랜만에 모인 가족들과 함께 차례를 지내고 음복하기 좋은 술”이라고 말했다.
    2023-01-13 06:00
  • 팔도 ‘비락식혜’, 누적 판매량 18억 개 돌파
    팔도 ‘비락식혜’, 누적 판매량 18억 개 돌파
    명절에나 맛볼 수 있었던 전통 음료 식혜를 제품화해 많은 사랑을 받았다. 국내산 멥쌀과 엿기름을 따로 숙성해 식혜 본연의 맛과 향을 구현했다. 판매량 상승에는 코로나19 거리두기 해제가 큰 영향을 끼쳤다. 외부 활동 증가하며 음료 제품에 대한 수요도 높아진 것이다. 실제 거리두기가 끝난 직후인 5~6월 판매량이 지난해 같은 기간보다 53% 증가했다. 할매니얼...
    2022-12-23 10:08
  • 동원F&B, 더현대 서울에 HMR 브랜드 ‘양반’ 팝업스토어 운영
    동원F&B, 더현대 서울에 HMR 브랜드 ‘양반’ 팝업스토어 운영
    이를 통해 ‘양반’은 김, 죽, 국탕찌개, 즉석밥은 물론 김치, 적전류, 전통 음료 등 ‘한식 한 상 차림’ 제품군을 갖춰 한식 전반을 아우르는 대표 HMR 브랜드로 자리매김하고 있다. 동원F&B 관계자는 “색다른 경험과 공유를 중시하는 MZ세대들이 새로운 시선으로 ‘양반’ 브랜드를 직접 체험해보길 바라며 이번 팝업스토어를 기획했다”며 “앞으로도...
    2022-12-09 17:31
  • ‘뉴트로’ 유행에 떡·뻥튀기 등 옛날 간식 인기
    ‘뉴트로’ 유행에 떡·뻥튀기 등 옛날 간식 인기
    수정과(225%), 미숫가루(84%), 두유(30%) 등의 전통 음료 상품도 많이 팔렸다. 위메프는 전통 디저트 열풍이 뉴트로 바람을 타고 ‘옛것’에 대한 MZ세대의 관심이 높아진 것이 주요 요인으로 분석했다. 또한 SNS를 중심으로 유행이 확산한 것도 영향을 미쳤다. 위메프는 이러한 트렌드를 반영해 ‘리뷰특가’ 기획전에서 약과·오란다 등 옛날 과자를 포함한 ‘10종...
    2022-10-18 09:07
  • ‘한국은 좁다’, 식품업계 K푸드 이어 ‘K비건’으로 글로벌 공략 나서
    ‘한국은 좁다’, 식품업계 K푸드 이어 ‘K비건’으로 글로벌 공략 나서
    전통 식품 기업이 아닌 스타트업이나 신생 기업이라는 점에서 충분히 승산이 있을 것”이라고 말했다. 실제 네슬레와 유니레버, 크래프트 하인즈 등 연륜 있는 식품업계의 절대 강자가 아직은 없다는 평가다. 현재는 글로벌 인지도를 갖춘 비건 식품 회사는 임파서블푸드, 비욘드미트, 타이슨푸드, 다이야 등 대체육 업체와 배양육 회사 모사미트, 귀리음료 업체...
    2022-09-15 18:00
  • [추석선물] 롯데칠성음료, “이번 추석도 대표 차례주 ‘백화수복’과 함께”
    [추석선물] 롯데칠성음료, “이번 추석도 대표 차례주 ‘백화수복’과 함께”
    8ℓ의 두 종류로 이뤄졌으며, 할인점, 편의점 등 다양한 곳에서 구입할 수 있다. 롯데칠성음료 관계자는 “78년 전통의 백화수복은 조상들이 사용하던 대로 엄선된 쌀로 정성껏 빚어 만든 청주 제품”이라며 “1만 원대 전후의 합리적인 가격으로 오랜만에 모인 가족들과 함께 차례를 지내고 음복하기 좋은 술”이라고 말했다.
    2022-08-31 06:00
  • ‘더울 땐 스파클링와인’···세븐일레븐, 8월 MD추천 ‘스파클링 와인 기획전’
    ‘더울 땐 스파클링와인’···세븐일레븐, 8월 MD추천 ‘스파클링 와인 기획전’
    이 상품은 1만 원 미만의 합리적인 가격대를 자랑하며, 엄선된 밭에서 재배한 우수한 포도를 수확해 전통방식으로 제조한 클래식 까바와인이다. 특히 세계적인 문호 어니스트 헤밍웨이가 사랑했던 와이너리에서 생산돼 더욱 유명하다. 1만 원대로 즐길 수 있는 ‘7컬러즈 브뤼 샤르마’도 함께 준비했다. 샤도네이 100%로 제조된 이 와인은 샤도네이의 산뜻한 과실향뿐...
    2022-08-02 09:46
  • 저칼로리에 영양 듬뿍…유통업계, ‘건강음료’ 대전
    저칼로리에 영양 듬뿍…유통업계, ‘건강음료’ 대전
    매일유업, 장내 유익균 증식 도움 주는 ‘더그레잇티 콤부차’ 출시빙그레, 아연 지닌 ‘아연워터’ 선보여광동제약, 저칼로리 ‘비타500 피지라임’ 판매풀무원, 영양보충음료 ‘단백한 하루’ 공개 유통업계가 맛뿐만 아니라 소비자들의 건강도 고려한 음료 신제품을 출시하고 있다. 대표적으로 매일유업은 최근 발효 탄산 음료 ‘더그레잇티 콤부차’를...
    2022-06-17 11:05
  • 바이든 입맛 사로잡은 한식 맛볼까?···롯데호텔, 한미정상회담 만찬메뉴 소개
    바이든 입맛 사로잡은 한식 맛볼까?···롯데호텔, 한미정상회담 만찬메뉴 소개
    용산 새 시대의 성공을 기원하는 식전 먹거리와 전국팔도의 특산물을 활용한 다양한 메뉴, 대기업과 중소기업이 기력을 보충할 수 있는 메뉴들을 선보였다. 한편 롯데호텔 서울 무궁화에서는 바이든 대통령의 입맛을 사로잡았다는 식전 먹거리 전통 전병과 팥음료, 디저트로 제공된 이천 쌀 케이크와 함께 현대적으로 재해석한 다양한 전통 한식을 만나 볼 수 있다.
    2022-05-26 11:01
  • 메디콕스, 컬티바와 라오스 의료용 대마 연구•재배 사업 본계약 체결
    메디콕스, 컬티바와 라오스 의료용 대마 연구•재배 사업 본계약 체결
    메디콕스와 공동사업에 나서는 컬티바는 의료용 목적의 대마 연구개발을 비롯해 작물재배부터 오일, 음료, 섬유, 보충제 등 각종 바이오 제품 생산과 적용 등을 주력 사업범위로 삼고 있다. 지난해 라오스 보건복지부 산하 전통의학연구소와 의료용 대마 사업의 공동 추진에 나섰고, 라오스 정부로부터 연구와 실험, 재배 등 의료용 대마 작물의 전 사이클에 대한...
    2022-05-23 10:08
  • [K-농업 차세대 원동력①]농식품 수출 이끄는 가공산업…신성장 동력 '우뚝'
    [K-농업 차세대 원동력①]농식품 수출 이끄는 가공산업…신성장 동력 '우뚝'
    코로나19·물류대란에도 지난해 농식품 수출액 역대 최고라면·떡볶이·음료 등 수출 매년 10~20% 성장 코로나19 팬데믹 상황에서 'K-푸드'의 선전은 빛났다. 건강에 좋은 우리 농수산식품 'K-푸드'가 1971년 통계 작성 이후 처음으로 100억 달러 수출을 달성했다. ◇'라면·떡볶이' 세계 속 'K-푸드'…매년 10% 이상 성장 농림축산식품부와 해양수산부에 따르면...
    2022-05-09 14:19
  • 롯데백화점, MZ세대 관심 반영 역대 최대규모 '롯데아트페어 부산’ 개최
    롯데백화점, MZ세대 관심 반영 역대 최대규모 '롯데아트페어 부산’ 개최
    이 밖에도 ‘롯데갤러리’, ‘인터아트채널’, ‘갤러리 아트링크’, ‘두손’ 등 국내 주요작가들을 폭넓게 소개해온 화랑들과 부산에서 복합문화공간으로 알려진 ‘갤러리 래’와 ‘카린’, 전통 문화유산을 알려온 ‘락고재’ 등도 참여했다. 또한 볼룸과 포이어에서는 한국의 대표 라이스프타일 샵인 ‘CHAPTER1’ 특별전, 이탈리아 거장 ‘클레토 무나리’의...
    2022-05-08 09:35
  • 메디콕스, 라오스 의료용 대마 연구ㆍ재배 사업 추진
    메디콕스, 라오스 의료용 대마 연구ㆍ재배 사업 추진
    컬티바는 지난해부터 라오스 보건복지부 산하 전통의학연구소와 의료용 대마 사업을 공동으로 추진해왔으며, 메디콕스는 이번 MOU를 통해 해당 사업에 참여하게 된다. 컬티바는 라오스 정부로부터 연구, 실험, 재배 등 의료용 대마 작물의 전 사이클에 대한 사업권을 허가 받은 사업자로, 연구개발 및 대마의 작물재배부터 오일, 음료, 섬유, 보충제 등 각종 바이오...
    2022-04-18 16:51
  • '주춤'하던 과채 음료, 건강 트렌드 업고 살아난다
    '주춤'하던 과채 음료, 건강 트렌드 업고 살아난다
    동원F&B는 저칼로리를 앞세워 전통 음료 '양반 매실'을 최근 선보였다. 500㎖ 용량에 25㎉로 시중에 판매되는 매실 음료의 10%대에 그치는 저열량 음료다. 건강 전통 식재료를 앞세운 '양반' 브랜드 음료는 매출도 꾸준히 오르고 있다. 2020년 선보인 '양반 식혜', '양반 수정과'는 출시 2개월 만에 100만 개 이상 판매량을 올리는 등 지난해 전통 음료 매출이 100억 원을...
    2022-04-10 14:17
  • "브랜드보다 콘텐츠" GS25, 워너브라더스와 콜라·사이다 시장 도전장
    "브랜드보다 콘텐츠" GS25, 워너브라더스와 콜라·사이다 시장 도전장
    GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 세계적인 콘텐츠 제작사 워너브라더스와 전략적 제휴를 통해 △배트맨콜라 △수퍼맨사이다 등 음료 2종을 시작으로 공동 기획한 컬래버 상품을 이달부터 순차적으로 선보인다고 4일 밝혔다. 콜라나 사이다는 기존 유명 브랜드의 상품 점유율이 워낙 견고해 주요 유통사에서 PB상품으로 선보이는 것을 꺼려온 음료...
    2022-04-04 09:58
  • 와인 다음 타자는 위스키…롯데·신세계도 눈독
    와인 다음 타자는 위스키…롯데·신세계도 눈독
    롯데칠성음료는 최근 기업설명회를 열고 위스키 증류소 경력직 채용에 나서는 한편 스코틀랜드 위스키 제조 장인과 고문계약을 맺어 현재 공장 부지 선정에 나서는 등 신규사업에 속도를 내고 있다. 지난해 6월에는 한국식품연구원과 한국형 위스키 개발 연구를 시작하기도 했다. 신세계그룹의 주류유통 전문기업 신세계L&B도 위스키 사업 진출을 위해 경력직...
    2022-02-23 11:00
  • 얍오더, '돈의문 박물관마을' 디지털화 이끈다
    얍오더, '돈의문 박물관마을' 디지털화 이끈다
    얍컴퍼니 자회사 얍모바일은 도심 속 역사와 문화가 공존하는 돈의문 박물관마을 모든 식ㆍ음료 편익시설에 얍오더 보급을 완료했다고 23일 밝혔다. 이로써 박물관 마을 내 퓨전 레스토랑 ‘엔티크 라운지’, 갤러리 카페 ‘서궁’, 전통 음식·찻집 ‘사랑채’, 추억의 분식점 ‘학교 앞 분식’ 총 4개 점포는 매장 특성과 주문 방식에 맞춘 차별화된 오더 시스템을...
    2022-02-23 09:59
  • [설 선물] 롯데칠성음료 '백화수복', 전통과 정성 담은 제례주
    [설 선물] 롯데칠성음료 '백화수복', 전통과 정성 담은 제례주
    소비자 가격은 일반 소매점 기준으로 700㎖ 4900원, 1.8ℓ 1만1000원이다. 롯데칠성 관계자는 “78년 전통의 백화수복은 조상들이 사용하던 대로 엄선된 쌀로 정성껏 빚어 만든 청주제품”이라며 “가격도 5000원 대에서 1만원대까지 합리적이어서 오랜만에 모인 가족들과 함께 차례를 지내고 음복하기 좋은 술”이라고 말했다.
    2022-01-25 05:00
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