일일섭취허용량(ADI)란 일생 동안 먹더라도 유해한 작용을 일으키지 않는 체중 1kg당 1일 섭취량을 말한다.
아황산은 식품을 제조할 때 색을 하얗게 만들거나 미생물의 번식을 방지하고 지방의 산화를 억제하기 위해 사용되는 식품첨가물로 일부 식품에 0.020g/kg에서 5.0g/kg 미만으로 잔류를 허용하고 있다.
이번 조사에서 시중 유통되는 과자 등 38품목...
따라서 소비자들은 건강기능식품을 섭취할 때 '간 건강'기능을 '숙취 해소' 효과와 혼동해서는 안된다.
식약청 관계자는“건강기능식품은 과량 섭취해서는 안되며 제품에 표시된 일일섭취량을 지켜야 한다”며 “제품 구입시‘건강기능식품’ 마크 또는 문구를 확인하고 의약품과 같은 치료 효과를 기대하고 오·남용해서는 안된다”고 당부했다.
이 제품은 웰빙 지방산으로 잘 알려져 있는 불포화지방산 오메가3가 330mg(DHA130mg, EPA200mg) 함유돼 있는 제품으로 이는 성인 일일 권장 섭취량(미국심장학회 권장량 1000mg)의 1/3에 해당하는 양이다.
CJ제일제당은 오메가3성분을 넣은 이번 제품을 출시하면서 100%국산콩을 원료로 썼고 해양심층수를 사용해 프리미엄 웰빙 두부라는 제품 컨셉을 강조했다. 고른...
결과 일일섭취허용량(ADI)의 14.7%(아스파탐)~47.1%(수크랄로스)로서 전반적으로 안전한 수준으로 평가됐다.
그러나 인공감미료를 많이 섭취하는 집단의 경우 1일 섭취허용량을 초과하거나 허용량에 근접하는 인공감미료를 먹고 있는 것으로 파악됐다.
인공감미료 6종 가운데 수크랄로스 섭취량 상위 5% 집단은 허용량을 무려 28.8% 초과한 양을 섭취하고 있었다....
'뉴트리라이트 씨엘에이(CLA)'는 미국에서 생산해 한국에 판매되는 제품으로 캡슐당 CLA(Conjugated Linoleic Acid :공액리놀레산)가 525mg(일일 섭취량/3150mg)이 함유되어 있다. 이는 일반적으로 식사 시 섭취되는 양을 고려할 경우 체지방 감소에 도움을 주는 적당한 함량이라는 게 회사측 설명.
CLA는 홍화씨유 추출물로 만든 불포화지방산으로 체내에...
만약 6세 어린이가 하루에 콜라 한 캔, 초콜릿 한 개, 커피맛 빙과 하나를 먹게 되면 총 카페인섭취량은 68mg으로 기준량(60mg)을 초과하게 되며, 만 15세 여고생이 하루에 캔커피 2개를 마시면 카페인양은 148mg으로 섭취기준(133mg)을 초과하게 된다.
식약청 관계자는 "특히 커피나 차 뿐만 아니라 어린이나 청소년이 즐겨먹는 콜라, 초콜릿 및 의약품에도...
씨엔큐 연질 캡슐에는 ‘코엔자임 Q10’이 일일 최대 섭취량인 10mg이 함유되어 있다. 또한 시력보호에 도움을 주는 비타민 A가 26.7mg, 항산화 작용을 하는 비타민 C가 400mg, 혈액순환을 개선하는 비타민 E가 500mg가 들어있다. 심장질환 예방에 좋은 셀레늄과 피부유지 기능이 있는 아연 등 각종 미네랄 성분도 들어 있다. 복용방법은 하루에 1회 1캡슐로 매우...