저성장, 저소득, 고물가의 ‘삼중고(三重苦) 시대’에 가성비를 무기로 ‘발포주’가 인기를 끄는 가운데 500㎖ 1캔에 990원짜리 맥주까지 등장하는 등 수입맥주가 다양한 맛에 더해 ‘가성비’까지 갖추며 국내 맥주시장 공세를 강화하고 있다.
26일 발포주는 일본의 장기 불황 시기인 1995년에 맥아 비율을 줄여 맥주보다 세금을 낮게 만들면서 등장했다....
한 일본 알루미늄 가공업체 관계자는 “원자재 기업들이 135~140달러의 높은 프리미엄을 제시할 가능성이 있다”고 우려했다.
불과 3개월 만에 프리미엄이 20~30% 비싸지면 다른 제조업체들의 부담이 더욱 커지게 된다. 특히 2분기는 여름을 앞두고 여름철 음료 소비에 대비해 음료나 맥주 캔 등에 사용되는 알루미늄 수요가 항상 컸다.
수입 제한이 장기화하면...
디아지오는 “한국시장의 중요성이 더욱 부각돼 그동안 한국 일본을 묶어 북아시아로 관리하던 조직구조를 한국과 일본으로 각각 분리해 경영키로 했다”며 “디아지오코리아는 이경우 대표를 중심으로 한국에만 더욱 전념할 수 있게 돼 국내 위스키 시장 내 리더십을 더욱 공고히 하는 한편 수입 맥주 및 다양한 카테고리 내에서 새로운 흐름을 만들어 낼 것”...
또 일본 하면 빼놓을 수 없는 것은 라멘, 그중에서도 삿포로 라멘은 일본 3대 라멘 중 하나로 꼽힌다. 에스타 백화점 10층에는 라멘 테마파크인 ‘삿포로 라멘 공화국’이 있는데, 일본 옛 거리를 재현한 인테리어에 여러 라멘집이 한데 모여 있다. 삿포로는 국내에서도 유명한 삿포로 맥주의 본고장이기도 하니 맥주를 시음해보는 특별한 경험도 추천한다.
지난해 초 주류·유통 전문회사 인덜지와 지분 투자 계약을 체결한 LF는 올해 속초에 맥주 증류소 공장을 설립해 수제 맥주 시장에 진출한다는 계획하고 있다. 공장은 상반기 완공을 목표로 진행 중이다.
또한 자회사인 LF푸드를 통해 일본 식자재 회사 모노링크와 구르메F&B코리아의 경영권을 각각 5월과 9월 인수했다. 3분기 연결기준 매출액과 영업이익은 전년...
잠실점의 크래프트 맥주 전문매장 ‘탭앤크래프트’에서는 이탈리아, 체코, 스코틀랜드 등 총 7개 국가의 크래프트 맥주 총 68종을 선보인다. 이 밖에도 감홍로, 문배주, 쿠보타 등 총 360여 품목의 한국과 일본 전통주를 판매하는 전통주 전문 매장도 선보인다.
롯데백화점은 재단장을 통해 고객이 쉽고 편리하게 원하는 식품 콘텐츠를 소비할 수 있도록 하기 위해...
맥주 한 잔을 가볍게 즐기며 게임에 몰두하던 부부는 스코어 전광판을 바라보며 간간이 웃음을 짓는 등 여느 커플과 다르지 않은 모습이었다. 특히 송혜교는 민낯에 가까운 모습에서도 청초한 미모를 뽐내 시선을 붙잡았다. 한편 지난 10월 31일 백년가약을 맺은 두 사람은 서울 용산구 이태원의 단독 주택에서 신혼생활을 시작했다.
'송중기 송혜교 데이트...
해수부에 따르면 김은 우리나라와 일본 등에서 밥반찬으로 주로 소비됐으나 최근 해외에서 감자칩, 팝콘 등을 대체하는 저칼로리 건강(Well-being) 스낵으로 인기를 끌면서 세계 김 시장이 급성장하고 있다.
이에 2007년 6000만 달러에 불과하던 김 수출액은 2010년 1억 달러를 달성한 이후 연이어 2억 달러와 3억 달러를 빠른 속도로 돌파했으며 올해 5억...
이미 사베코 지분 5%를 보유한 네덜란드 하이네켄과 세계 최대 맥주업체인 벨기에의 안호이저부시인베브(AB인베브), 일본 기린맥주 등이 사베코 인수에 관심을 보였다.
베트남 정부가 입찰 기준가를 주당 32만 동으로 너무 높게 잡고 불투명한 사베코의 경영실태에 대한 우려가 커지면서 이들 업체가 결국 응찰을 포기했다. 베트남 증권사들은 상공부에 주당...
니혼게이자이신문은 일본 내 상장기업 587곳과 상장이 유력한 기업을 포함해 총 602개 기업을 대상으로 일하기 좋은 환경을 평가한 ‘스마트워크 경영 조사’를 17일 발표했다. 다양하고 유연한 근로 방식, 혁신적인 태도, 글로벌 시장 개척 등 3가지 요소를 통해 조직의 성과를 극대화하는 노력을 스마트워크 경영이라고 정의했다.
조사결과 스마트워크 경영...
한국의 청년들은 중국의 게임을 즐기고, 양꼬치와 칭따오 맥주를 좋아합니다. 요즘은 중국의 쓰촨요리 ‘마라탕’이 새로운 유행입니다.
한국은 중국의 문물을 단순히 받아들이는 데 그치지 않고, 독창적으로 발전시켰습니다. 이러한 문물들은 다시 중국으로 역수출되기도 하였습니다.
비취색으로 빛나는 고려청자, 세계 최초로 발명된 고려의 금속활자, 조선의...
국내에서는 양꼬치에 즐겨 먹는 ‘칭타오 맥주’ 생산지로 더욱 유명하다.
칭다오는 20세기 초 독일의 조차지(특정한 합의에 따라 어떤 나라가 다른 나라에게 일시적으로 빌려 준 일부분의 영토)였던 영향으로 독일풍 건물과 문화가 많이 남아 있어 ‘중국 속의 작은 유럽’이라 불린다. 유럽에 온 듯한 이국적인 풍경이 어우러진 칭다오의 명소는 어디일까....
와인 큐레이션 서비스를 제공하는 스타트업 ‘테이스팅앨범’은 지난해 7월 국세청이 주세법 고시를 개정해 ‘치맥’ 배달이나 ‘야구장 맥주’ 판매를 합법으로 인정한 후 10월부터 앱을 통해 데이터를 분석해 맞춤형 와인을 추천하는 큐레이션 서비스를 제공해왔다. 수익화를 위해 온라인 판매 서비스를 준비하던 중 올해 6월 말 국세청이 주세법 고시를 재개정, 주류...
당사의 하이트엑스트라콜드와 생산원가는 크게 차이나지 않는데도 세율 차이로 필라이트(355㎖ㆍ717원)가 하이트 엑스트라콜드(355㎖ㆍ1239원)보다 42% 저렴하게 출고가격이 책정됐다.”(국동균 팀장)
맥주 시장이 치열한 일본에서는 맥아 함량에 따라 제1발포주(50~67%), 제2발포주(25~50%), 제3발포주(25% 미만)로 구분한다. 실제로 일본에서는 ‘집에서는 발포주...
블루보틀은 올해 말까지 캘리포니아와 뉴욕, 워싱턴과 일본 도쿄 등에서 매장을 55개로 늘릴 계획이다. 이는 지난해의 배 가까운 수치다.
블루보틀은 최근 수년간 피델리타와 구글 벤처캐피털 자회사 등 대형 펀드는 물론 케빈 시스트롬 인스타그램 공동 설립자, 에반 윌리엄스 트위터 최고경영자(CEO)와 U2의 보노 등 세계적인 유명 인사들로부터 1억2000만 달러의...
우리나라에는 1900년대 초 일본인이 들여온 것으로 알려져 있지만 조선왕조실록 등의 기록을 보면 우리 방식의 맥주가 예전부터 있었다. 당시의 맥주는 보리를 주된 원료로 하여 전통 막걸리와 전통 청주를 빚는 것과 같이 누룩을 사용하여 만들었을 것이다.
현재의 맥주는 맥아(엿기름)와 호프, 효모와 물을 기본 원료로 만든다. 여기에 다른 곡물이나 과일 등이...
아사히, 기린, 산토리, 삿포로 등 일본 4대 맥주에 대한 인기가 여전히 높았기 때문으로 분석된다.
칭타오 등을 앞세운 중국산이 2위(2073만달러), 독일산은 3위(1463만달러)로 뒤를 이었다. 이어 벨기에산(1242만달러)과 아일랜드산(1176만달러)이 4, 5위에 랭크됐다.
맥주 소비 급증에 힘입어 전체 주류 수입액도 늘었다. 올해 수입액은 4억9821만 달러로 작년...
그런데 한국여자프로골프(KLPGA)투어에서 이번주와 내주에 미국과 일본에서 활약하는 4명의 선수의 샷을 감상할 수 있다. 김세영(24·미래에셋)과 이미향(26·KB금융그룹), 이보미(29·혼마)와 강수연(31)이 한국을 찾는다.
◇김세영이미향, 보그너 MBN 여자오픈 출전 = 김세영과 이미향은 18일 개막한 경기도 양평 더스타휴 컨트리클럽(파71·6711야드)에서 열리는...
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◇ 아베 츠요시·우에하라 타카코 불륜, 日 연예계 발칵
아베 츠요시와의 삼각관계를 암시하는 우에하라 타카코의 남편 텐(TENN)의 유서가 공개돼, 일본 연예계가 발칵 뒤집어졌다. 우에하라 타카코는 2012년 8월, 1년 여간의 열애 끝에 ET-KING 소속 래퍼 텐과 결혼식을 올렸다. 그러나 결혼 2년 뒤 텐은 총 3장의 유서를 남긴...
최근 맥주 시장이 다양하고 새로운 맛을 찾는 트렌드로 변화하고 있다는 조 팀장은 피츠 개발을 위해 오랜 역사를 자랑하는 일본 맥주 시장에 주목했다. 일본 맥주 시장 발전과 비교해 볼 때 한국 맥주 시장은 산뜻하고 엷은 맛의 맥주가 레귤러(스탠더드) 맥주로 정착되는 경향을 보였다는 것.
조 팀장은 “일본 아사히 레귤러 맥주처럼 한 번 정착된 맛을 뒤집는...