죽에 들어가는 모든 원료는 유기농으로 재배됐으며 국내산이다.
한형선 약사는 “모자연 세포죽은 특히 술, 담배, 스트레스 등으로 잘못 길들여진 ‘장의 습관’을 고쳐 장이 음식의 좋은 성분을 잘 흡수할 수 있도록 도와 세포 하나하나의 생명력을 높여준다”고 강조했다.
섭취 방법은 성인은 매일 1~3번 먹으면 된다. 식사대용으로 먹을 경우에는 우유나 두유...
프랜시스 케이스는 에쉬레를 ‘죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 세계 음식 재료 1001’로 꼽았고, 전 세계 특급호텔과 미슐랭 셰프들이 애용하는 재료이기도 하다.
더라운지는 에쉬레 버터와 유기농 밀가루 반죽으로 갓 구워낸 뜨거운 팬케이크와 함께, 에쉬레 버터 무염과 가염을 별도로 제공한다. 또 유기농 메이플ㆍ블루베리ㆍ라즈베리ㆍ오렌지로 구성된 수제 시럽...
뿐만 아니라 쌈 채소와 유기농 버섯, 곤드레밥도 함께 제공돼 더욱 푸짐하게 식사를 할 수 있다.
오리고기도 싼값에 먹을 수 있다.
경기 남양주 진접읍 장현리에 위치한 ‘나눔터’라는 오리고기집은 한 마리(1.5㎏) 기준으로 100g당 2600원에 오리고기를 판매하고 있다. 또 4인용 오리탕은 3000원이라는 저렴한 가격으로 제공된다.
KBS 2TV ‘생생정보통’은 월...
인증과 유기농 재배 협회의 인증을 받았다. 일반 허브티와는 다른 의학적 수준의 품질관리를 바탕으로 제작되어 매스티지 경향 소비자들의 관심을 받고 있다.
메뉴에 대한 인식을 전환하여 매스티지 트렌드를 반영하는 경우도 있다. ‘육대장’은 육개장이 기존 인식과 달리 궁중 요리에서 유래한 고급 건강음식인 점을 활용한 브랜드다. 육개장은 궁중에서 무더운...
[정정 및 반론보도문]
위 기사와 관련하여, 유 전 회장 유족 측은 유 전 회장 일가의 추정재산 중 상당수의 땅은 기독교복음침례회 신도들이 유기농 농산물 재배를 목적으로 설립된 곳으로 유 전 회장의 소유가 아니라고 알려왔습니다. 또 종교수련원은 기독교복음침례회 신도들이 모여 예배를 드리는 곳이라고 밝혀왔습니다.
방송의 영향이 큰 듯”, “MSG 넣고 소금 과하게 넣은 음식은 갈증 유발과 소화 불량을 일으킨다. MSG 과용하는 식당들은 문제 있는 거다”, “솔직히 MSG 때문에 우리 입맛이 다 똑같이 변했잖아. 첨가물 넣지 않으면 심심한 느낌이 드니깐, MSG 찾는 사람들은 또 찾지”, “너무 유난 떨지 마. 매일 유기농에 건강식품 챙겨 먹어도 먼저 갈 사람은 먼저 간다”, “감칠맛...
각국의 음식들을 발굴하고 알리는 데 목적을 두고 시작되었다. 1986년 이탈리아에서 패스트푸드에 반대하는 모임이 결성, 발단이 되었으며 로마 스페인 광장 앞에 맥도날드 매장이 들어서자 이에 반대하는 운동이 일어나기도 했다.
슬로푸드 운동의 상징으로 사용되는 달팽이 무늬는 유기농의 친환경적 의미를 나타내며 슬로푸드 운동의 확산을 위하여 공식...
이제는 신선한 고기가 부족하지도 않고 오히려 더 깨끗하고 신선한 유기농 음식을 선호할 만큼 소비자의 눈높이가 높아졌지만 미국 이외에 스팸을 직접 생산하고 활발하게 소비하는 국가는 한국과 덴마크뿐이라는 점도 강조했다.
또 신문은 전쟁 이후 고기 대체품 역할을 해온데다 쌀밥과 김치로 대표되는 한국 음식과 잘 어울리는 특유의 맛과 생산업체의 철저한...
아토피 아이들을 위한 음식의 비법은 바로 녹두. 이은은 직접 손질한 녹두와 유기농 우엉을 넣고 녹두죽을 만들었다.
이은은 "아이들이 먹을 수 있는 것들은 콩, 팥, 녹두, 두부, 각종 야채들 뿐"이라며 "야채 중에 양파는 안 된다. 아무런 간 없이 물에 익혀서만 먹인다"고 설명했다.
이같은 내용을 접한 네티즌들은 "이은, 아토피 치료법...
디렉터는 닭고기에 있는 박테리아로 인한 질병이 고기 자체에서보다는 유통 과정 등에 따른 오염에 의한 것이라고 전했다.
그는 이를 방지하기 위해서는 닭고기를 다른 음식과 구분해서 처리하고 요리해야 한다고 강조했다.
미국에서는 박테리아 감염을 예방하기 위해 닭 사육시 항생제를 사용하고 있다. 항생제를 사용하지 않는 경우에는 유기농 닭고기로 분류된다.
특히 유기농 재배 농가에게는 타격이 더 크다.
본 연구사업을 주관한 국립원예특작과학원 박동금 연구관은 “병충해로 인한 품질 저하와 생산량 감소로 피해를 보고 있는 농민들을 돕고, 저품질 중국산 고춧가루로부터 우리 식탁을 지키기 위해서는 고추 비가림 재배가 필요하다”다며, “비가림 재배는 비를 가림으로써 병충해 발생을 억제하고 재배 초기부터 적정한...
롯데백화점은 오는 27일 소공동 본점에 유기농 베이커리 ‘브레드박스’를 오픈한다. 발효종을 이용한 건강 빵 브랜드로 청담동에서 유명해졌다.
앞서 롯데백화점은 평촌점에 청담동 고센에서 운영하는 빙수전문점 ‘고센 단얼음’을 들여놓았다. 롯데백화점은 식당가에도 청담동 맛집을 유치하기 위한 계획을 검토하고 있는 상태다.
갤러리아명품관은 지난 5월 5일...
지난 몇 년 동안 유기농, 디톡스, 힐링과 같은 건강 관련 키워드가 업종 불문하고 큰 인기를 얻어왔다. 최근에는 ‘반딧불이’나 ‘핸디페어’같이 실내 환경 클린 서비스를 제공하는 곳이 인기다. 집먼지진드기, 곰팡이 등 실내 유해 세균 번식과 관련한 문제가 사회적으로 불거지고 있는 환경에 따른 것이다.
‘반딧불이’는 오존을 활용해 화학적 유해 세균을...
또 직접 수확한 유기농 채소로 음식을 만들어 먹는 ‘바른먹거리 맛 탐험대’ 등 다양한 프로그램을 통해 자연의 소중함과 즐거움까지 느낄 수 있다.
김혜경 부사장은 “‘바른먹거리’ 캠프는 풀무원의 대표 사회공헌활동인 바른먹거리 캠페인의 일환으로 국가수련활동인증까지 받은 특화된 프로그램”이라며 “앞으로도 성장기 어린이와 청소년들이 도시에서...
유기농 유아 스킨케어 ‘스킨베리나뛰르’의 탤크프리 콤팩트파우더(22g, 1만 4800원)는 자연성분으로 민감한 아기 피부를 보송보송하게 유지시켜주는 제품이다.
식물성 옥수수 전분으로 만든 파우더로 천연성분을 93% 이상 함유하여 믿을 수 있다. 에코서트 인증을 받은 캐모마일 꽃수, 호호바, 레몬오일을 함유해 피부를 부드럽고 촉촉하게 가꿔 준다. 최고급 원단의...
들어있는 ‘유기농 스테비아 잎차’ 등을 만나볼 수 있다. 또한 여름철 건강을 위한 10대 슈퍼푸드와 세종대왕도 즐겨먹던 브레인 푸드 등 건강식품과 관련한 유익한 정보도 함께 얻을 수 있다.
전통식품관에서는 우리 고유의 재래종에서부터 전통음식을 현대적으로 재해석한 독특한 식품들까지 전통식품의 발전상을 한 눈에 살펴볼 수 있다.
특히, 전통...
유기농 제품을 찾는 사람들은 실제 생활에서 100% 자연에서 난 음식을 먹는 것은 불가능하기에 무(無)항생제, 무(無)농약 제품을 구입한다. 평소 유기농 제품을 자주 구입한다는 최진희씨는 “아들이 햄과 같은 가공식품을 먹으면 알러지가 생겨 유기농 식품에 관심을 가지게 됐다”면서 “첨가물을 먹이지 않겠다고 무조건 채소만 먹을 수는 없어 감자로 만든 라면...
유기농이라 하면 방부제, 항생제로부터 자유로운 제품을 일컫는데, 일상생활에서 ‘자연 그대로의 것’을 사용할 수 없는 도시사람들의 차선책이다.
환경과 건강에 관심을 가지는 사람들을 중심으로 환경 친화적인 생활 방식도 확산되고 있다. 시작은 각종 화학물질로 점철된 생활이 몸과 마음의 건강을 해치고 있다는 생각이다. 편리한 인스턴트 음식으로 인한...
잊을 만하면 한 번씩 터지는 중금속 화장품 파문에 화학 성분이 적은 천연·유기농 뷰티 제품을 선호하는 소비자들이 늘고 있는 것도 이 때문이다. 당연히 천연이라고 광고하는 제품을 믿기 어려운 소비자는 아예 화장품을 직접 만들어 쓰던가 無 화학성분 화장품만을 고집하기도 한다.
화장품시장에선 이런 소비자의 트렌드에 맞춰 자연주의나 오가닉 등을 앞세워...