유기농빵 검색결과, 4페이지

검색결과 총132건

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[유통가 팀파워] 아모레퍼시픽그룹 이니스프리 F&B팀 "우리 메뉴엔 모두 스토리가 있어요"

유기농 밀가루로 만든 클라우드수플레 핫케이크 경우 올해 1월 말부터 SNS상에서 입소문이 나면서 유명해졌다. 또 6개 매장의 지역적 특성을 반영해 조금씩 다른 개성을 가진 메뉴를 기획·판매하고 있다. “유채꿀라떼는 기존 바닐라라떼에 바닐라시럽 대신 유채꿀을 넣어 달콤한 맛을 내는 메뉴로 제주하우스 오픈 때부터 꾸준히 좋은 반응을 얻었죠. 올 봄에...

2017-11-20 13:48
노케미족 열풍, 친환경 라이프를 위한 이유 있는 선택

18일 관련업계에 따르면 외식업계에 불어온 유기농 바람은 여전히 거세다. 유기농 식빵 브랜드 ‘한나식빵’은 유기농 밀가루와 유기농 버터 등을 사용한 자연발효식빵을 내세워 월 매출 5000만 원이라는 수익을 거두며 인기몰이에 성공했다. 지역 맛집으로 입소문을 탄 한나식빵은 지난달부터 본격적인 가맹 사업을 진행하고 있으며 4월 중 은평뉴타운점 오픈을 앞두고...

2017-04-18 09:00
임경현 한나에프엔비 이사 “한나식빵으로 창업시장 새 트렌드 열 것”

임 이사는 이러한 트렌드를 발 빠르게 반영해 유기농 식빵전문점 ‘한나식빵’의 프랜차이즈 사업을 계획했다. 지난 2013년 서울시 은평구 응암동에 문을 연 한나식빵은 유기농 재료를 사용하고 자연발효 과정을 거친 자연발효식빵이다. 식사빵의 새로운 지평을 열었다고 자부하는 임 이사는 월 5000만 원의 매출을 올리면서 한나식빵의 저력이 불경기 창업시장에서도 통할...

2017-03-29 14:37
[카드뉴스 팡팡] “오늘은 수제버거” TV 속 콕 찍어둔 맛집리스트

생활의 달인 방송 화학첨가물을 넣지 않은 100% 유기농밀로만 만드는 ‘착한 빵집’ 한우 등심과 국내산 채소만 사용한 ‘신토불이 수제버거’ 24시간 저온숙성 시킨 빵이 부드러움의 극치. -충북 제천시 ‘꿉자버거’ 2013.10.27. 생활의 달인 방송 신선한 채소와 고기로 매일 새로 만드는 두툼한 패티. 비교적 저렴한 가격으로 중고생들도 많이 찾는 맛집. 파인애플...

2017-03-13 16:13
단맛의 건강한 변신… 디저트 업계 웰빙 바람

꾸준한 성장을 보이는 디저트 시장에서 최근 주목을 받는 소비 트렌드는 유기농 재료와 건강한 맛이다. 맛과 건강을 동시에 고려하는 소비자들의 니즈를 관통하는 트렌드가 디저트 시장을 이끌고 있다. 이같은 흐름에 발맞춰 베모스가 운영하는 디저트 카페 ‘카페띠아모’는 신선한 젤라또 아이스크림을 수제로 만들어 공급해 소비자의 관심을 모으고 있다. 천연과즙과...

2017-03-09 17:33
유통업계, 코앞 닥친 수능에 할인 등 마케팅 봇물

일명 서울대초콜릿으로 불리는 무설탕 순식물성 초콜릿인 ‘약콩 초콜릿’과 4가지 다양한 맛으로 구성된 ‘전통엿세트’, 유기농 설탕을 사용해 만든 타르트인 ‘합격초코타르트’ 등이다. 파파존스는 14일부터 20일까지 일주일 동안 더블 치즈버거, 치킨 수퍼파파스, 멜로우 머쉬룸 등 3종의 이벤트 대상 피자 구매 시 피자 25% 할인 또는 8인치 메가 초코칩...

2016-11-15 13:26
세븐일레븐, 수능 응원 상품 출시… 도라에몽암기빵 눈길

일명 서울대초콜릿으로 불리는 무설탕 순식물성 초콜릿인 '약콩 초콜릿(1만3500 원)'과 4가지 다양한 맛으로 구성된 '전통엿세트(9000 원)', 유기농 설탕을 사용해 만든 타르트인 '합격초코타르트(9000 원)' 등이다. 세븐일레븐 관계자는 "수능 합격을 기원하는 의미를 담아 세븐일레븐이 다양한 응원 상품을 준비했다"며 "지금까지 열심히 노력한 만큼 모든...

2016-11-15 08:27
매일유업도 맥도날드 인수전 가세

그동안 유기농 우유 브랜드 ‘상하목장’과 커피전문점 ‘폴바셋’ 등으로 고급화 전략을 추구해 온 매일유업이 이번 인수전에 관심을 보이는 이유는 외식사업의 부진 때문이다. 매일유업은 김정완 회장의 주도하에 지난 2007년부터 ‘엠즈다이닝’을 설립하고 본격적으로 외식사업에 뛰어들었다. 이후 인도요리 전문점 ‘달’을 시작으로 일식 전문점 ‘만텐보시’...

2016-09-05 14:57
신세계, 디저트 매출 8.7% 신장…미스터 홈즈 베이크하우스 입점

또한 합성보존료 등 인공첨가물을 전혀 첨가하지 않고 자연 원료로 만든 ‘프랑스 프리미엄 발효버터’를 사용하며, 인공감미를 하지 않고 신선한 과일만 갈아 만든 ‘프랑스 생과일 퓌레’를 사용하는 등 최고급 유기농 재료만을 고집한다. 이들은 빵 안에 들어가는 크림의 종류를 매일 바꿔 고객들에게 새로운 경험을 제공하고 매주 일요일에는 강남점 매장 앞에...

2016-07-31 11:00
[카드뉴스] 쉐이크쉑 웨이팅이 짜증난다면… 서울 수제버거 명소 5

8000원 유기농 재료로 속을 채우고 우리 밀로 만든 빵. 밀빵과 호밀빵 선택 가능. 화학 조미료를 넣지 않은 소스를 사용. ▶빅보이 버거 1만1300원, 핫보이 버거 1만2800원 커다란 빵에 뿌려진 깨와 매일 직접 만드는 두툼한 패티 부드러우면서도 부서지지 않는 번으로 유명 24시간 영업 ▶브루클린 웍스 9800원, 치즈 스커트 1만300원 터프하게 구워낸...

2016-07-22 16:39
'생활의 달인' 건강 식빵의 달인, '웰빙+맛' 두마리 토끼 잡은 맛의 비법은?

다양한 종류의 빵을 선보이는 프랜차이즈 업체에 당당히 맞서는 무기는 바로 달인 만의 유기농 식빵이다. 손님들의 건강을 최우선으로 생각하는 달인의 고집이 반영된 식빵에는 달인이 직접 엄선한 최고의 재료들만 들어간다. '생활의 달인' 건강 식빵의 달인표 식빵에 숨겨진 또 다른 비밀은 단호박과 쌀을 활용한 상상 불가의 반죽 비법이다. 과연 이 재료들이...

2016-07-11 16:50
복고 열풍 타고 단팥빵 인기몰이

서울 방배역에 위치한 유기농 자연발효빵집 ‘뮤랑’은 지난해 단팥빵, 크림치즈빵, 고구마빵으로 구성된 ‘유기농 먹물 시리즈 3종’을 출시하고 인기몰이 중이다. 뮤랑 관계자는 “뮤랑 유기농 먹물시리즈는 출시 직후부터 꾸준히 인기를 얻어 현재는 전체 매출의 30%를 차지할 정도로 판매량이 높은 편”이라고 말했다. ‘쟝 블랑제리’도 저렴하면서 속이 꽉 찬...

2016-02-05 10:25
63빌딩, 면세점 쇼핑과 프리미엄 식사 한번에…‘파빌리온’ 外 리뉴얼

특히 즉석 이유식과 유기농 치즈, 쿠키 등을 제공하는 키즈 코너를 마련해 가족 고객을 위한 맞춤형 콘텐츠도 강화했다. 가격은 주중의 경우 런치 뷔페 7만 5000원, 디너 뷔페는 8만 8000원이며, 주말과 공휴일에는 점심, 디너 뷔페 8만 8000원(상기 금액 1인 기준, 세금 및 봉사료 포함)이다. 백리향 싱타이는 인기 높은 정통 중식당인 백리향의 세컨드 브랜드 레스토랑으로...

2016-02-01 12:43
충격, 쉑쉑이 한국에 온다고? 그럼 이건?

잘 내린 커피의 진한 향과 유기농 우유의 고소한 맛이 어우러져 라떼의 참 맛을 즐길 수 있다. 워낙 인기가 많아 우유팩에 담긴 포장용 제품을 따로 제작해 팔기도 한다. 치폴레 마지막은 사심을 가득 담아 골랐다. 치폴레는 멕시코계 미국 레스토랑으로 비슷한 메뉴를 파는 타코벨보다 훨씬 더 푸짐하고 건강한 맛을 느낄 수 있는 곳이다. 서브웨이 샌드위치처럼...

2015-12-24 06:59
배달의민족, 신선식품 정기배송 서비스 배민프레시 공식 오픈

배민프레시는 최근 들어 두드러진 가정간편식(HMR)의 폭발적인 성장, 요리에 대한 국민적 관심, 유기농 산업의 발전 등에 힘입어 앞으로 더 큰 성장이 기대되는 서비스다. 유통업계에 따르면 국내 신선 식품 시장은 연간 70~80조원에 달하는 거대 시장이지만 아직 온라인 커머스로 전환된 비중이 적어 향후 신선 물류를 활용한 이커머스의 성장세가 매우 클 것으로...

2015-10-22 15:39
'삼시세끼' 이서진, 육쪽갈릭바게트 비주얼 '경악'…그 맛은?

이서진 너무 귀여워요", "삼시세끼, 화덕 너무 의심돼요", "삼시세끼, 본방사수", "삼시세끼, 옥택연은 뭐든 다 할 수 있을 것 같아요" 등의 반응을 보이고 있다. 한편 자급자족 유기농 라이프 '삼시세끼 정선편'은 이서진, 옥택연, 김광규가 강원도 정선을 배경으로 삼시 세 끼를 해결하기 위해 고군분투하는 모습을 담은 힐링 예능이다.

2015-05-29 17:42
'퍼스트빌리지' 새단장 새오픈 할인행사, SBS 해피투데이 웰빙라이프서 방영

프랑스빌리지에는 유기농 밀가루와 직접 끓인 팥으로 만드는 빵과 지역특산물(공주 밤, 여주 고구마 의성 마늘 등)을 사용해 유명 빵집으로 알려진 베이커리 빵선생이 있다. 또한 원목으로 구성된 아름다운 테라스와 볕이 따뜻하게 들어오는 테이블에서 화덕피자와 샐러드, 파스타, 리조또 등의 이탈리안식 요리를 즐길 수 있는 로즈마리노 레스토랑이 위치해...

2015-04-17 18:30
일본 공습에 뿔났다…‘토종 디저트’의 반격

다양한 빵 제품도 출시했다. 비알코리아가 운영하는 배스킨라빈스는 우유 아이스크림과 상큼한 딸기가 어우러진 3월 이달의 맛 ‘우유에 빠진 딸기’와 3월 이달의 케이크 ‘딸기 마을’을 출시했다. 이들 제품은 설목장 유기농 우유로 만든 밀크 아이스크림에 상큼함을 더해주는 딸기 과육과 딸기 리본이 들어있다. 제철을 맞은 산청 딸기가 우유 아이스크림에 빠져...

2015-03-17 10:25
조민아, 우주여신 베이커리 논란 심경 “조사 결과 나오기까지 하루하루 힘들었다”

지치지 말자. 봄은 온다”라는 글과 함께 자신이 만든 것으로 보이는 케이크 사진을 올리며 또 한 번 근황을 전했다. 지난해 조민아는 파티시에로 변신해 서울 구로구에 자신이 직접 구운 빵을 판매하는 ‘우주여신 조민아 베이커리’를 오픈했다. 하지만 가격논란, 위생논란, 유기농 논란, 무허가 교육 논란 등에 휩싸인 바 있다.

2015-02-23 09:48
고단한 설 귀경길, 피로 '확'풀리는 테마휴게소는 어디?

영동고속도로 여주휴게소(강릉방향) 2층에는 도자기 명인 등 여주 지역작가 6인의 도자기 및 미술작품을 전시하고 있으며 1층 고객쉼터에서는 세련된 유기농 웰빙 후식까페를 함께 운영중이다. 경부고속도로 통도사휴게소(부산방향)는 최근 아웃도어에 대한 관심을 반영해 휴게소 뒤편 '영축산'을 테마로 선정해 세계의 명산과 각종 산행정보를 제공하며 영축산 연계...

2015-02-16 11:27

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