위생관리매뉴얼 검색결과, 3페이지

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농수산식품유통공사, 한 눈에 알아보는 中 수출입 프로세스 발간

시도 때도 없이 수시로 바뀌고 있는 중국의 식품관련정책으로 어려움을 겪고 있는 농식품 수출업체들을 위한 중국 수출입절차 매뉴얼이 나왔다. 한국농수산식품유통공사(이하 aT)는 수출승인부터 통관, 검역, 사후관리에 이르는 행정 및 서류절차와 중국의 해당업무 담당기관들을 한 장의 인포그래픽으로 일목요연하게 정리한 '한 눈에 알아보는 중국 수출입...

2018-06-12 10:29
수산물 유통 고부가가치화…2022년까지 수산물 유통업 매출 35조 목표

소비지 전통시장에는 수산물 위생 안전관리 매뉴얼을 개발·보급한다. 원산지 표시대상 품목 확대를 통한 소비자의 신뢰를 높이는 방안도 추진된다. 수산물 유통 단계의 고부가가치화도 추진한다. 2022년까지 전국 수산물 산지 거점에 FPC를 10곳, 주요 대도시 권역에 FDC를 6곳 만든다. 이를 통해 산지위판장-FPC-FDC-소비지(도매시장, 대형마트 등)를 연계하는 전국...

2018-06-05 10:00
<금주 주요 일정> (4일~9일)

제품 위생안전관리 강화…수도법 시행령 개정안 국무회의 의결 △물관리일원화 정부조직법 개정, 통합물관리 개시 6일(수) △안병옥 차관 09:00 한-미얀마 생물자원 협력 회담(미얀마) △대기오염물질 방지 우수기술, 만나보세요 △지역별로 국가 지속가능발전목표 토론회 개최 7일(목) △김은경 장관 08:30 현안조정회의(서울청사) △안병옥...

2018-06-04 08:00
[경제ㆍ사회부처 6월4~8일 주간일정]

제품 위생안전관리 강화…수도법 시행령 개정안 국무회의 의결 △물관리일원화 정부조직법 개정, 통합물관리 개시 6일(수) △안병옥 차관 09:00 한-미얀마 생물자원 협력 회담(미얀마) △대기오염물질 방지 우수기술, 만나보세요 △지역별로 국가 지속가능발전목표 토론회 개최 7일(목) △김은경 장관 08:30 현안조정회의(서울청사) △안병옥 차관 09:00...

2018-06-03 12:10
신세계푸드, ‘평창 효과’ 톡톡… 1분기 단체급식 수주량 작년 전체물량 돌파 예상

신세계푸드 관계자는 “어려운 환경 속에서도 빈틈없는 위생관리와 메뉴에 대한 높은 만족을 이끌어 낸 것이 수주 증가로 이어졌다”며 “단체급식 분야에서 선두 업체로 발돋움하기 위해 2년 전부터 만반의 준비를 했던 것이 주효했다”고 말했다. 실제 신세계푸드는 평창 동계올림픽이 열리기 2년 전인 2016년부터 브라질 리우 올림픽에 메뉴와 운영을...

2018-03-19 09:13
[신년사] 김영록 농림장관 “평창동계올림픽 위해 AI 확산 막겠다”

친환경 인증의 위생․관리 기준을 강화하고, 안전성 검사를 확대하겠습니다. 대규모 산란계 농장과 종축장의 축산물 안전관리 인증(HACCP) 의무화를 준비하겠습니다. 2019년부터 시행되는 농약 잔류허용기준 강화에 대비하여 농약등록을 확대하고 농약 이력관리제를 도입하겠습니다. 농업인들의 불이익이 없도록 홍보와 교육도 실시하겠습니다. 광역단위 친환경 산지...

2017-12-28 16:50
'동물복지형' 사육환경 전환…2019년부터 계란 산란일 표시 의무화

정부는 내년 닭 진드기 전문방제 시범사업을 실시하고, 2019년부터 ‘가축방역위생관리업’을 신설해 축산농장에 전문적인 방제와 위생관리 기술을 지원할 예정이다. 또한, 모든 산란계 농장에 현장 맞춤형 매뉴얼을 보급하고, 해외에서 허가된 안전한 약제를 신속한 평가를 거쳐 국내에 공급한다. 살충제를 불법으로 사용한 농가에 대해서는 엄중한 제재 조치를...

2017-12-27 11:30
문 대통령 “살충제 계란파동, 국민께 매우 송구…국가식품관리 시스템 마련"

이어 "동물복지와 축산위생을 포함해 사육환경 전반을 짚어보기 바란다"며 "구제역, AI(조류 인플루엔자) 발병을 줄이는 근본 해법이기도 할 것"이라고 말했다. 문 대통령은 아울러 "현재의 관리 시스템을 범부처적으로 평가 점검하고 분산된 정책들을 국민 안전 측면에서 재조정ㆍ개편해야 하겠다"며 "대응 매뉴얼도 점검해서...

2017-08-21 11:42
'서울로7017' 개장 한 달, 203만 명 방문…'안전 대책 마련'은 여전한 과제!

서울시는 라벤더 입욕제를 넣어서 보랏빛이 나는 물을 위생관리를 위해 2~3시간마다 물 교체, 청소를 반복한다고 설명했다. 호기심화분 3개소에서는 서울의 관광명소, 재미있는 증강현실, 서울의 곳곳에서 채집된 소리를 주제로 중간중간 설치된 원통형 박스를 통해 즐길 수 있다. 다만 그늘막·휴식공간 부족, 좁은 통행로 등 개장 초기부터 지적된 문제들에 대해...

2017-06-19 15:52
안정 찾던 계란가격 또 들썩…당국, 사재기 점검

현재 덴마크의 경우 위생·검역조건 협의가 거의 마무리됐으며, 네덜란드 역시 18일을 전후해 수입을 위한 양국 간 협의가 완료될 전망이다. 농식품부 관계자는 계란에 대한 체계적인 수급관리를 위해 수급단계별 상황에 적합한 조치를 매뉴얼화하고, 생산ㆍ소비량 변동에 따른 가격변동 시 즉각 대처할 것”이라고 말했다.

2017-05-14 14:57
황 권한대행 “대내외적 상황 엄중…안전위험요소 사전 제거할 것”

황 권한대행은 또 학교생활 안전과 관련해서는 “국민이 안심하고 자녀를 학교에 보낼 수 있도록 각종 시설물 안전과 학생 건강 등 학교생활의 안전이 지켜져야 한다”며 “교육부 등 관계부처는 재난위험시설을 조기에 보강하고 스쿨존 관리와 급식 위생실태를 철저히 점검하는 등 안전한 학교환경이 조성될 수 있도록 노력해야 한다”고 당부했다. 그러면서 “안전 관련...

2017-03-17 11:41
유진기업, 홈 인테리어 사업 본격 진출… 종합건자재 유통기업 변신 초석

또 기존 인테리어 매장의 불만사항으로 지적되어 온 서비스도 매뉴얼을 통한 표준 시공과 최대 2년간 무상 애프터서비스(AS) 책임관리 제도를 도입해 고객 서비스의 품질을 한층 높였다는 것이 회사 측 설명이다. 유진기업은 홈데이의 전문성과 기술력을 확보하기 위해 업계 전문가 영입에 힘썼다고 밝혔다. 이와함께 지난해 일본 유명 리폼 기업인 ‘홈테크(Home Tech)...

2016-08-31 10:11
[톡톡품평]직접 먹어봤습니다… 호토모토

또한 매뉴얼을 청소, 위생, 품질관리 등 6가지로 세분화해 지켜 나가고 있다. 재료의 경우 ‘보관기한’ 스티커를 부착해 철저하게 관리하고 있다. 호토모토는 서울역점, 선정릉역점, 명동점 등을 직영점으로 오픈하며 한국인의 입맛에 맞는 메뉴 개발을 위해 오랫동안 연구해 왔다. 지난 5월 가맹사업을 본격화하면서 고객을 만나기 위한 매장 오픈에 박차를 가하고...

2016-08-17 10:07
롯데호텔, 2016 프리미엄브랜드지수 5년 연속 호텔부문 1위 선정

2014년 3월부터는 운영중인 전 호텔에 대한 현장 실태점검을 강화하였을 뿐 아니라 롯데중앙연구소와 함께 식품안전관리시스템을 구축하여 대한민국 토종 호텔 최초로 식품안전부문 국제 규격인 ‘식품안전 경영시스템(ISO 22000)’을 취득하는 등 이중삼중의 위생관리에도 개별 체인호텔 차원을 뛰어넘는 그룹차원의 전사적 노력을 기울이고 있다. 송용덕...

2016-07-20 16:18
스타벅스커피코리아, 세계 최초 모바일 통합교육 시스템 오픈

교육 방식은 전통적인 인쇄물 교육 교재와 딱딱한 매뉴얼 전달 위주에서 벗어나 모바일에 적합하도록 애니메이션 및 동영상을 중심으로 하는 짧은 내용의 마이크로 러닝 방식을 도입했다. 특히 직무에 맞춰 매일 제공되는 지식 퀴즈로 재미적인 요소를 가미해 쉽고 학습에 접근하면서 흥미를 가질 수 있도록 했다. 아울러, 매장 운영, 음료 제조, 위생 관리, 커피기기 관리...

2016-02-17 14:26
2018년까지 학교 안전사고 발생 증가 '제로화'

수학여행 등에서의 위기관리 매뉴얼을 매년 1월에 정기적으로 수정ㆍ보완하고, 비상차량의 교내 접근성을 파악해 단계적으로 개선한다. 대피를 요하는 재난시 활용하도록 비상배낭을 학교 행정실에 비치한다. 교육부는 매주 월요일을 ‘주간 안전의 날’로 지정하고 아침 조회시간 등을 활용해 ‘5분 안전교육’을 실시하며, ‘학교 안전주간’을 지정해...

2015-12-30 06:00
롯데호텔서울, 토종 호텔 첫 ‘ISO 22000’ 인증 획득

롯데호텔 송용덕 대표이사 사장은 “현장 관리를 매뉴얼화하고 개인 위생을 강화하는 등 1년 반 이상 직원들이 노력한 것이 인정 받게 되어 기쁘다”며 “이번 롯데호텔서울 인증을 계기로 향후에는 국내외 전 체인호텔에도 ISO 22000인증을 단계적으로 추진하여 더욱 신뢰받는 호텔로 거듭날 것”이라고 소감을 밝혔다.

2015-11-12 09:07
황교안 “가뭄문제 심각한 상황…저수지 용수확보, 재정지원 차질없어야”

후속조치를 차질없이 추진해 메르스 등 신종 감염병의 유입 차단과 대응에도 만전을 기해 주시기를 당부드린다”고 했다. 황 총리는 최근 국가기관을 대상으로 하는 해킹시도에 대해 “각 부처와 공공기관은 정보보안 관리실태에 대한 자체적인 점검을 강화하고, 상황별 대응 매뉴얼 숙지, 보안교육 등 직원들의 보안의식 제고를 위한 다양한 방안을 세워달라”고 지시했다.

2015-10-27 09:12
보건당국, 여름철 유행성 눈병 예방 주의 당부

질병관리본부에서는 하절기(늦여름, 초가을) 유행성 눈병 발생에 대비하기 위해 각 지자체, 교육부, 등에 유행성 눈병 관리지침과 예방활동을 위한 홍보물(포스터, 리플렛, 매뉴얼)을 배포할 예정이다. 특히 본부는 주로 어린이집, 유치원, 학교 등 단체 생활시설에 손 씻기 등의 개인위생 수칙 준수와 이상 증상이 나타날 경우에는 조기에 반드시 진료를...

2015-08-05 12:00
서울시교육청 "메르스 신속 대응… 휴교는 아직 고려사항 아니다"

이 관계자는 "해당 매뉴얼에 따라 아직 서울지역 학교의 등교중지나 휴교는 고려하고 있지 않다"면서 "향후 경보 단계가 격상될 경우 그에 맞는 조치를 취할 것"이라고 설명했다. 전날 시교육청은 각급 학교에 '학교 내 확산 대비 강조 사항' 공문을 발송했다. 이 공문은 메르스가 학교를 통해 확산되지 않도록 예방 교육을 펼치고 위생관리를 철저히 해...

2015-06-02 14:19

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