실제로 롯데마트 대표 PB 브랜드인 온리프라이스의 경우 우유, 생수, 요구르트 등의 대표 생필품군에서 매출 1위를 차지할 정도로 인기가 좋다. 이에 롯데 유통사업부문은 ‘가성비’와 ‘가심비’로 고객들에게 인정받은 계열사의 PB 브랜드를 한데 모아 소개하기로 했다.
먼저 ‘롯데 온리 페스타’ 온라인 사이트에 접속해 롯데 유통사업부문 8개 계열사...
국내에서 처음으로 국산 쌀과 된장 추출 유산균으로 순식물성 요구르트 개발에 성공했다. 쌀로 만든 요구르트는 우유를 활용한 일반 요구르트보다 아미노산 함량이 많고 항균ㆍ항산화 기능성도 우수해 향후 상품화가 기대된다.
농촌진흥청은 전통 된장에서 분리한 유산균(JSA22)으로 국산 쌀을 발효시켜 순식물성 요구르트를 개발했다고 25일 밝혔다. 국내에서...
26일(목)
△농식품부 차관 10:00 법사위 전체회의(서울)
△농촌진흥청, 우리 쌀로 만든 순 식물성 요구르트 개발
27일(금)
△8월 테마별 농촌여행지 선정 및 농촌관광 활성화
△농식품부, 정부혁신 추진 유공 대통령 표창 수상
◇국토교통부
23일(월)
△김현미 장관 10:00 상임위 전체회의(국회)
△김정렬 2차관 10:00 상임위 전체회의(국회)...
26일(목)
△농식품부 차관 10:00 법사위 전체회의(서울)
△농촌진흥청, 우리 쌀로 만든 순 식물성 요구르트 개발
27일(금)
△8월 테마별 농촌여행지 선정 및 농촌관광 활성화
△농식품부, 정부혁신 추진 유공 대통령 표창 수상
◇국토교통부
23일(월)
△김현미 장관 10:00 상임위 전체회의(국회)
△김정렬 2차관 10:00 상임위 전체회의(국회)...
따라서 프락토올리고당은 볶음이나 조림, 튀김요리나 숙성되는 과정에서 산이 발생하는 매실청에는 부적합하나, 샐러드나 요구르트 등 차가운 음식에 사용하면 좋다.
한편 매실은 풍부한 구연산과 무기질이 포함된 천연 피로회복제로 지친 몸을 위한 에너지를 북돋워주고 신진대사를 활발하게 해줄 뿐 아니라 몸 속 노폐물을 배출시켜주는 효과도 있어, 여름을...
또 2020년까지 재활용이 어려운 폴리염화비닐(PVC, Polyvinyl Chloride) 등의 재질을 재활용이 쉬운 페트(PET) 등의 재질로 대체된다.
페트병 이외의 요구르트병, 샴푸 등의 용기류 생산 시 알루미늄 재질의 뚜껑과 같이 몸체와 다른 재질로 이루어진 부분이 동일한 재질로 변경된다.
환경부는 이번 협약 참여 업체의 협약사항의 이행을 적극 지원할 방침이다.
품질 보장 범위는 전통적인 1차 농·수·축산물은 물론 우유·계란·치즈·요구르트 등 낙농 및 유가공품, 김치·젓갈 등 반찬, 어묵·햄 등 수·축산 가공품, 치킨·튀김 등 즉석조리식품, 몽블랑제 베이커리에 이르기까지 신선 카테고리 3000여 전 품목이 해당된다.
고객은 구매 후 7일 이내 영수증과 결제카드, 상품 실물을 지참해 점포를 방문하면 1회당 10만원, 월...
젤리시장은 지난해 10월 기준 누계 매출이 전년 동기 대비 18% 이상 증가한 1500억 원에 달했다. 특히 젤리시장에서 요구르트 젤리와 스크류바 젤리, 죠스바 젤리 등은 소비자들로부터 폭발적인 인기를 얻기도 했다. 이에 롯데제과는 ‘곤약애(愛) 빠지다’도 이들 인기 제품과 연계해 앞으로 색다른 제품을 추가한다는 계획이다.
매일유업은 대회 기간 선수단과 취재진 등에게 흰 우유와 떠먹는 요구르트, 치즈 등의 유제품을 공급하기로 했다. 매일유업의 대표적인 흰 우유 브랜드인 ‘매일우유’, ‘소화가 잘되는 우유’ 및 친환경 브랜드 ‘상하목장’, 떠먹는 요구르트인 ‘매일 바이오’, 치즈 브랜드인 ‘상하치즈’ 등이 지원될 예정이다.
이 외에도 다양한 활동이 준비돼 있다....
인스턴트팟 열성팬들은 자신을 ‘팟헤즈(Potheads)’로 칭하며 이 기기가 냄비요리와 압력솥 요리, 요구르트와 치즈케이크 만들기 등 거의 모든 요리방법에 사용될 수 있다고 소셜미디어를 통해 온갖 찬사를 보내는 등 전도사 역할을 톡톡히 하고 있다.
아마존의 인스턴트팟 페이지에는 2만5000개 이상의 리뷰가 달려 있다. 그 중 한 리뷰는 “인스턴트팟은 역사상...
현재 롯데푸드와 파스퇴르는 ‘LB-9 요구르트’와 ‘LB-9 유산균우유’ 등을 출시한 상태다.
CJ제일제당은 김치 유산균의 국제 구호 식품으로서의 가능성을 알렸다.
지난달 30일부터 2일까지 CJ제일제당은 인천 송도에서 열린 ‘2017 국제 지속가능 발전을 위한 스마트 기술 및 조달 전시회’에 참여해 ‘BYO 유산균’ 독립 부스를 운영했다.
자연환경과 보건의료...
동원F&B가 프리미엄 유제품 브랜드 ‘덴마크’의 리브랜딩을 기념해 마련한 덴마크 프레시 갤러리는 15일까지 운영되며 행사 기간 방문객들은 ‘덴마크 드링킹 요구르트’를 비롯한 대표 제품을 시음하고 해당 제품을 활용한 먹거리도 즐길 수 있다. 이와 함께 사진 인화, 네일 아트, 경품 추천 등의 이벤트도 곁들여지며 매주 토요일과 일요일 저녁에는 뮤지션들의...
향후 건강기능식품의 캡슐, 분말의 제품뿐만 아니라 요구르트, 드레싱, 아이스크림, 다이어트 젤리, 기능성 음료, 영유아용 분유 등 일반식품의 다양한 제품화로 활용성이 높다. 이에 주식시장에서 텔콘, 에이치엘비, 메디프론 등과 함께 바이오 관련주로 꼽히고 있다.
한편 국제 전문연구기관(Global Market Insights Inc) 따르면 프로바이오틱스 시장은...
향후 건강기능식품의 캡슐, 분말의 제품뿐만 아니라 요구르트, 드레싱, 아이스크림, 다이어트 젤리, 기능성 음료, 영유아용 분유 등 일반식품의 다양한 제품화로 활용성이 높다.
바이오니아는 가세리 BNR17 프로바이오틱스가 국내뿐 아니라 전 세계의 장 건강 개선과 체지방 조절 등 비만 관련 문제를 개선하는 데 큰 역할을 할 것으로 기대하고 있다....
주로 하이요, 유기농우유, 천년우유, 헬스저지방우유, 연 우유, 연요구르트 등 13개 품목에 달했다.
대리점의 주문이 마감된 후 건국유업의 담당자는 주문량을 일방적으로 수정, 주문시스템에 입력하는 방식을 취했다. 이들은 일방적으로 출고한 수량까지 포함해 대리점에게 대금을 청구, 정산한 것.
계약상 대리점들은 공급받은 제품의 반품이 불가능했다. 해당...
보통 시리얼 요구르트 과일 호밀빵 종류로 먹는다”라며 “저런 뜨거운 음식이 익숙하지 않은 거다”라고 설명했다. 친구 중 가장 먼저 어묵을 맛본 마리오는 “정말 맛있다. 비린 맛이 날 줄 알았는데 전혀 그렇지 않다”라며 “팬케이크처럼 부드럽다”라고 엄지를 치켜들었다. 이에 친구들도 하나둘 어묵을 맛보았고 “이거 정말 괜찮다. 내가 생각했던 거랑...
보통 시리얼 요구르트 과일 호밀빵 종류로 먹는다”라며 “저런 뜨거운 음식이 익숙하지 않은 거다”라고 설명했다.
친구 중 가장 먼저 어묵을 맛본 마리오는 “정말 맛있다. 비린 맛이 날 줄 알았는데 전혀 그렇지 않다”라며 “팬케이크처럼 부드럽다”라고 엄지를 치켜들었다. 이에 친구들도 하나둘 어묵을 맛보았고 “이거 정말 괜찮다. 내가 생각했던 거랑 다르게...
부산역 앞에 가면 러시아어 간판들을 흔하게 볼 수 있고, 러시아 빵 ‘흘렙’과 발효 요구르트 ‘께피르’를 맛볼 수 있습니다.
일찍이 제정 러시아의 예카테리나 2세는 극동시베리아의 잠재력을 간파하고, “빛이 밝아오는 곳, 동쪽의 별이 떠오를 것”이라고 말했습니다. 시대는 바뀌었지만 극동은 여전히 잠재력이 가득하고 매력적인 곳입니다.
오늘날 극동지역은...
요구르트 젤리귀여운 모양에 상큼 달콤한 맛의 요구르트 젤리는 외국 블로거들 사이에서 ‘한국에서 꼭 쟁여와야 할’ 간식으로 손꼽힌답니다.
레디큐-츄젤리 형태의 특이한 숙취 해소제, 레디큐-츄는 중국의 유명 블로거가 소개하면서 입소문을 타 이제는 유커들의 필수 구매 아이템이라네요.
식료품 외의 제품으로는 명불허전 ‘필수템’ 마스크팩부터 귀여운...
미국에서는 과일과 견과류를 섞은 바(bar), 그릭 요구르트와 같은 건강식품이 점점 더 주목을 받고 있다. 이 틈을 탄 스타트업들이 트렌드에 맞춰 제품을 신속하게 선보이면서 전통적인 강자들의 아성에 도전하는 분위기다.
제과 사업부를 정리하면서 네슬레는 최근 급성장하고 있는 반려동물 식품이나 커피, 헬스케어 등 다양한 사업 분야에도 눈을 돌릴 것으로...