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  • ‘빼빼로 데이만큼 수능 대목’…유통•식품업계, 수험생 마케팅 활발
    ‘빼빼로 데이만큼 수능 대목’…유통•식품업계, 수험생 마케팅 활발
    외식업체들도 수험생 대상 행사를 기획했다. 도시락 업체 한솥은 '수능 대박 세트' 4종을 이달 한 달 동안 판매한다. 제품은 '치킨마요 떡허니합격 세트', '빅치킨마요 떡허니합격 세트', '왕치킨마요 떡허니합격 세트', '메가치킨마요 떡허니합격 세트'다. 도미노피자는 수능 당일과 다음날인 16~17일 2일간 수험표를 지참해 방문 포장하면 50% 할인 혜택을 제공한다....
    2023-11-11 08:00
  • ‘서민의 술’도 옛말…소주 한병에 7000원? 여기 잔술도 있습니다! [이슈크래커]
    ‘서민의 술’도 옛말…소주 한병에 7000원? 여기 잔술도 있습니다! [이슈크래커]
    당시 하이트진로는 제품 가격 인상 계획은 아직 없다고 밝힌 바 있지만, 업계에서는 하이트진로를 비롯한 타 주류 업체들이 추후 가격 조정에 나설 수 있다는 가능성이 거론됐었죠. 통상 오비맥주가 가격을 올리면 하이트진로와 롯데칠성음료도 가격을 따라 올려왔기 때문입니다. 실로 하이트진로도 출고가 인상을 결정하면서, 식당에서 먹는 소맥(소주+맥주) 가격은...
    2023-11-09 16:06
  • ‘술 마시기 겁나네’…소주ㆍ맥줏값 줄줄이 인상(종합)
    ‘술 마시기 겁나네’…소주ㆍ맥줏값 줄줄이 인상(종합)
    특히 출고가 조정은 식당, 주점 등 외식업체에서 판매하는 업소용 제품 가격에도 영향을 주기 때문에 실제 소비자들이 체감하는 가격 부담은 더욱 커질 전망이다. 통계청 국가통계포털에 따르면 9월 기준 외식용 맥주와 소주 물가 상승률은 전년 동월 대비 4.4% 올랐다. 이는 전체 소비자물가 상승률(3.7%)를 웃돈다. 이번 주류 가격인상을 두고 일각에서는 일반...
    2023-10-31 18:29
  • [포토] 외식업계 경기 전망, 엔데믹 이후 '최저'
    [포토] 외식업계 경기 전망, 엔데믹 이후 '최저'
    31일 한국농수산식품유통공사(aT)의 '더 외식'에 따르면 지난달 15~27일 국내 음식점, 주점 등 외식업체 3000곳을 대상으로 조사한 결과 4분기 외식산업 경기 전망지수는 83.85로, 지난해 동기의 94.98과 비교하면 11.13포인트 하락했다. 분기별 경기 전망지수는 올해 1분기 85.76에서 2분기 92.21로 상승했다가 3분기 87.31로 하락세로 전환해 4분기 83.85로 2분기...
    2023-10-31 13:47
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (10월 30일 ~ 11월 3일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (10월 30일 ~ 11월 3일)
    유통업체 매출동향 △제36차 통상추진위원회 개최 △독일과 첨단산업·탄소중립 협력 강화 31일(화) △통상교섭본부장 07:30 무역기술안보포럼(웨스틴조선H), 14:50 한-EU 디지털 협상 개시 선언식(포시즌스H), 15:00 한-EU FTA 무역위원회(포시즌스H) △산업부 1차관 10:00 국회 예산안 시정연설(국회), 14:00 대외경제장관회의(서울청사), 15:30 국가생산성대회...
    2023-10-29 09:15
  • 기업 경기전망, 11월도 '나쁨'…20개월 연속 기준선 하회
    기업 경기전망, 11월도 '나쁨'…20개월 연속 기준선 하회
    한경협 관계자는 “최근 국내 석유류 물가가 상승하는 추세로, 이스라엘과 하마스 간 분쟁이 이란 등 산유국으로 확전될 경우 유가 급등에 따른 국내 물가 불안정, 제조원가 상승 등으로 제조업체 경기 심리가 추가적으로 악화될 수 있다”고 우려했다. 비제조업 중에서는 여가·숙박 및 외식과 전기·가스·수도 등 2개 업종이 기준선에 걸쳤다....
    2023-10-25 06:00
  • “로봇이 치킨 튀기고 서빙도 하고” CJ프레시웨이가 만든 ‘스마트 식당’ [르포]
    “로봇이 치킨 튀기고 서빙도 하고” CJ프레시웨이가 만든 ‘스마트 식당’ [르포]
    CJ프레시웨이가 미래형 외식 사업장을 구현해낸 ‘스마트 레스토랑’의 한 단면이다. 인력난을 해소하고, 조리와 서비스 효율 높이기 위해 12개의 푸드테크 협력사의 무인 서비스 기술이 총망라한 곳이다. 조리로봇은 CJ프레시웨이의 협력사 뉴로메카가 만든 것이며, 테이블오더와 대기시스템 역시 VD컴퍼니와 협력해 선보였다. 각각의 임무를 맡은 로봇은 고객의...
    2023-10-19 17:10
  • BBQ, 농식품부에 “치킨 생산자 물가 안정” 부탁
    BBQ, 농식품부에 “치킨 생산자 물가 안정” 부탁
    권 실장은 “외식물가 안정을 위해 다른 외식업체도 BBQ처럼 전사적인 원가절감 노력을 통해 가격인사 요인을 사전에 차단할 필요가 있다”며 “정부도 실효성 있는 물가 안정 대책 마련을 위해 총력을 기울이겠다”고 말했다. BBQ 관계자는 "BBQ는 앞으로도 정부와 함께 소비자 및 업계 전체의 이익을 고려하여 적절한 가격을 유지하는데 최선을 다할 것...
    2023-10-19 11:11
  • 장마·해외여행에 편의점 독주 끝나나
    장마·해외여행에 편의점 독주 끝나나
    18일 금융정보업체 에프앤가이드에 따르면 GS리테일의 올해 3분기 연결기준 매출액과 영업이익은 3조1300억 원, 영업이익 1091억 원으로 집계됐다. 이는 전년 대비 각각 5.7%, 24.5% 증가한 수치다. 주력 사업인 편의점이 부진했지만, 호텔과 슈퍼 등이 실적을 뒷받침했을 것이라는 분석이다. 3분기 편의점 부문의 영업이익은 5.3% 줄어든 710억 원을 기록할 것으로...
    2023-10-19 05:00
  • 치솟는 외식물가에 ‘한숨’…어디는 할인하고, 어디는 가격 인상
    치솟는 외식물가에 ‘한숨’…어디는 할인하고, 어디는 가격 인상
    주류업체인 오비맥주가 가정용으로 주로 판매되는 카스 500㎖ 캔을 제외하고 주요 제품 공장 출고가를 평균 6.9% 올렸기 때문이다. 맥주 외에도 우유, 설탕, 소금 등 식재료 가격들이 전반적으로 오르면서 업체들의 각종 할인전에도 외식물가는 비싸지고 있다. 통계청 국가통계포털에 따르면 지난달 외식물가 상승률은 4.9%로 전체 평균보다 1.2%포인트(p) 높았다.
    2023-10-14 08:00
  • "너희 눈치가 없구나" 대체재 많은 우유·맥주…소비자들은 00로 바꿨다 [이슈크래커]
    "너희 눈치가 없구나" 대체재 많은 우유·맥주…소비자들은 00로 바꿨다 [이슈크래커]
    외식 부담이 좀처럼 줄어들지 않고 있습니다. 5개 중 4개 외식 품목의 물가 상승률이 전체 평균을 웃돈 것으로 나타나고 있는데요. 최근 우유에 이어 맥주 가격이 뛰면서 다시 ‘도미노 인상’이 찾아오는 것 아니냐는 우려도 나와 소비자들의 고심은 깊어져만 갑니다. 오비맥주는 오늘(11일)부터 카스, 한맥 등 주요 맥주 제품의 공장 출고가를 평균 6.9% 올리기로...
    2023-10-11 16:45
  • 윤 대통령, '경제·민생' 악재…대책 마련 고심
    윤 대통령, '경제·민생' 악재…대책 마련 고심
    외식 물가도 4.9% 올랐다. 대통령실이 앞서 △국내 주요 반도체 업체 중국 공장에 미국 장비 공급 허가 △올해 1~9월 누적 외국인 직접투자 신고액 역대 최대 실적 달성 △인플레이션 감축법(IRA) 발효 1년차인 올해 8월 미국 내 국내 친환경차 판매량 역대 최고치 기록 및 업계 2위 점유율 달성 등 긍정적인 경제 지표를 발표했으나 국민은 체감하기 어려운 게...
    2023-10-11 14:59
  • 고피자, 국내 외식 기업 최초 ‘싱가포르 창이공항’ 입점
    고피자, 국내 외식 기업 최초 ‘싱가포르 창이공항’ 입점
    이번 입점으로 고피자는 글로벌 외식 브랜드인 스타벅스, 맥도날드 등과 나란히 창이국제공항 출국장 내에 위치하게 된다. 고피자는 2020년 3월 싱가포르에 1호점을 오픈 후, 현지 피자 프랜차이즈 업체 중 시장 점유율 3위를 달성 중이다. 이런 배경이 공항 입점에 긍정적으로 작용했다고 회사 측은 설명했다. 창이국제공항점은 고피자의 푸드테크...
    2023-10-10 10:40
  • '치즈 통행세'로 회장 친동생 부당 지원한 미스터피자 5억 과징금
    '치즈 통행세'로 회장 친동생 부당 지원한 미스터피자 5억 과징금
    공정위는 "정우현 미스터피자 회장의 친인척을 통한 피자치즈 거래 의혹을 은폐할 목적으로 외견상 미스터피자와 관련이 없는 장안유업을 통행세 업체로 섭외하고, 중간 유통 이윤을 장안유업과 특수관계인 정두현 씨가 나눠 가져가기로 합의했다"고 설명했다. 미스터피자는 2014년 1월~2016년 10월 장안유업으로부터 총 34회에 걸쳐 약 177억 원의 치즈를...
    2023-10-05 12:00
  • 미래 먹거리로 떠오른 ‘로봇’…한화 3남 김동선 전략은
    미래 먹거리로 떠오른 ‘로봇’…한화 3남 김동선 전략은
    삼성전자와 현대자동차ㆍLG 등 전장업체가 미래 먹거리로 로봇을 낙점하고 사업 확대에 나선 가운데 한화가 뛰어들며 경쟁은 한층 더 달아오르게 됐다. 25일 본지 취재에 따르면 한화그룹은 26일 이사회를 열고 한화로보틱스 출범 관련 상세 안건을 최종 확정했다. 내달 4일 출범하는 한화로보틱스는 한화와 한화호텔앤드리조트가 투자하는 조인트벤처(JV) 형태로...
    2023-09-26 16:19
  • ‘비건’에 꽂힌 식품업계, 식물성 대안식 경쟁 본격화
    ‘비건’에 꽂힌 식품업계, 식물성 대안식 경쟁 본격화
    식품 기업들이 가치소비 열풍에 식물성 대안식 제품을 늘리면서 업체 간 경쟁도 치열해지는 모양새다. 대안식은 고기·우유 등 동물성 원료가 들어가지 않고 대두 등 식물성 원료로 만들어진 음식을 말한다. 25일 업계에 따르면 식품 기업들이 ‘식물성 대안식’ 브랜드를 런칭하고 신제품을 잇달아 출시하고 있다. 신세계푸드는 21일 식물성 대안식 브랜드...
    2023-09-25 18:15
  • [르포] 축구장 50개 크기 ‘롯데몰 웨스트레이크 하노이’, 롯데 노하우 집대성[베트남판 롯데타운]
    [르포] 축구장 50개 크기 ‘롯데몰 웨스트레이크 하노이’, 롯데 노하우 집대성[베트남판 롯데타운]
    이차돌, 수라, 돈치킨 등 많은 한국 외식 업체들이 진출했다. 특히 십원빵 매장이 인기였다. 인플루언서가 소개한 SNS 바람을 타고 줄을 서있는 진풍경이 하루종일 계속됐다. 인구 구조상 40대 이하 비율이 높은 베트남 고객 수요에 맞춰 가족 대상 시설도 다양했다. 특히 어린이 실내 놀이터 ‘챔피언1250’이 큰 인기를 끌면서 프리오픈 기간 중 전체 매장 중 매출...
    2023-09-21 12:00
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (9월 18일 ~ 22일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (9월 18일 ~ 22일)
    우수 외식업체 컨테스트 발표심사 및 시상식 개최 △추석 연휴 '우리 동네 응급 동물병원' 알려드립니다 22일(금) △농관원, 2023년산 공공비축 가루쌀 1만1000톤 매입 본격 준비(석간) △모두가 즐거운 한가위, 사랑을 전하는 농식품부 ◇환경부 18일(월) △환경부 장관 16:00 환경부 워크숍(세종) △환경부 차관 16:00 환경부 워크숍(세종) 19일(화) △환경부...
    2023-09-17 09:06
  • 디딤이앤에프, ‘경영목표 달성 결의대회’ 개최
    디딤이앤에프, ‘경영목표 달성 결의대회’ 개최
    글로벌 외식기업 디딤이앤에프는 14일 디딤이앤에프 본사에서 ‘2023년 경영목표 매출 및 영업이익 달성’을 위한 결의대회를 가졌다고 15일 밝혔다. 이날 열린 경영목표 달성 결의대회에는 이정민 디딤이앤에프 대표이사를 비롯해 전사 임직원 200여명이 참석했다. 4분기 매출 목표 공유, 브랜드별 목표 달성 계획발표, 전직원 간담회 등 다양한 주제로 디딤이앤에프...
    2023-09-15 10:25
  • 햄버거 외식 가격 1만 원 넘겨…2만 원 이상 주문도↑
    햄버거 외식 가격 1만 원 넘겨…2만 원 이상 주문도↑
    조사 대상 6개 햄버거 프랜차이즈의 평균 종합만족도는 3.76점이었고, 업체별로는 버거킹이 가장 높은 점수를 받았다. 다만 업체 간 만족도 편차는 크지 않았다. 버거킹 다음으로는 KFC·노브랜드가 3.80점으로 동점이었고 이어 맘스터치(3.79점), 맥도날드(3.74점), 롯데리아(3.63점) 순이었다. 아울러 배달 문화 확산으로 매장(41.5%)보다 매장 외 다른 장소(58.5%)를...
    2023-09-15 09:33
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