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  • 위기의 단체급식 시장…위드코로나ㆍ등교 정상화에 새판 짠다
    위기의 단체급식 시장…위드코로나ㆍ등교 정상화에 새판 짠다
    CJ프레시웨이가 새롭게 정립한 미션은 ‘식문화 트렌드와 고객 사업환경에 최적화된 온리원(ONLYONE) 솔루션을 제공해 고객의 사업 성공에 기여하는 회사’다. 이를 위한 비전은 ‘푸드 비즈니스 파트너(Food Business Partner Creating The Success Way)’로 결정했다. CJ프레시웨이는 비전 달성을 위해 상품(Product), 영업(Sales), 데이터(Data), 인사(HR) 등 밸류 체인별 4대 혁신을...
    2021-11-16 15:37
  • CJ프레시웨이, '푸드 비즈니스 파트너'로 변신 선언
    CJ프레시웨이, '푸드 비즈니스 파트너'로 변신 선언
    외식 고객사의 효율적인 사업운영을 지원하는 비즈니스 솔루션도 제공한다. 식자재 수급 및 식당 운영에 필요한 기본적인 재무 역량을 포함해 소형화ㆍ전문화되고 있는 식당 트렌드에 맞춰 운영 노하우와 지역 별 상권분석, 노무 관리, 프랜차이즈 컨설팅, 디지털 홍보 등 소자본 고객사에게 주요 영역별 솔루션을 제공하는 것이 골자다. 높은 성장세를 보이고...
    2021-11-16 11:03
  • KT, 3분기 영업이익 3824억…전년비 30% 늘었다
    KT, 3분기 영업이익 3824억…전년비 30% 늘었다
    AICC(AI컨택센터) 분야에서도 고객센터에 KT AICC 솔루션을 도입하는 고객사가 확대되며 AIㆍDX 전체 수익은 전년 동기 대비 29.7% 성장했다. 그룹사 매출도 성장하고 있다. 특히 그룹 콘텐츠 매출이 커머스ㆍ디지털 광고 사업 확대, 그룹사 재편으로 전년 동기 대비 24.6% 늘었다. 케이뱅크는 지난 분기에 출범 이후 첫 당기순이익 흑자전환을 기록한 데 이어...
    2021-11-09 11:28
  • 다날, 박승철헤어스투디오와 MOU 체결…페이코인 결제 서비스 제공
    다날, 박승철헤어스투디오와 MOU 체결…페이코인 결제 서비스 제공
    페이코인은 편의점, 외식, 영화관, 문화, 골프 등 전국 7만여 일상 속 다양한 곳에서 이용할 수 있는 가상자산 결제 플랫폼이다. 이번 제휴를 기념해 페이코인은 박승철헤어스투디오 이용객을 위한 다양한 프로모션과 결제 혜택을 제공할 예정이다. 조진곤 다날 솔루션제휴사업본부장은 “프리미엄 헤어살롱 프랜차이즈 시장점유율 1위 박승철헤어스투디오와의 전략적...
    2021-10-29 10:56
  • 길 잃은 외식업계...배달 차별화로 경쟁 '2라운드'
    길 잃은 외식업계...배달 차별화로 경쟁 '2라운드'
    올해 SPC그룹에서 출범한 토탈 마케팅 솔루션 전문 계열사 ‘섹타나인‘은 최근 ’해피버틀러‘ 상표권을 출원했다. 섹타나인은 멤버십마케팅 서비스인 ‘해피포인트’와 ‘해피오더·해피콘·해피마켓’ 등의 모바일커머스 서비스를 발전시키고, 간편결제 솔루션 ‘해피페이’를 론칭해 핀테크 사업을 강화하는 목적으로 출범해 현재 ’해피오더‘를 앞세운...
    2021-08-30 05:00
  • [직원이 사라진다] 키오스크 업계는 승승장구
    [직원이 사라진다] 키오스크 업계는 승승장구
    삼성전자는 올해 2월 스마트주문ㆍ결제 솔루션 '삼성 키오스크'를 출시했다. 이 상품은 식당과 카페, 약국 등에서 상품 선택부터 주문, 결제까지 가능한 '올인원(All-in-one)' 제품이다. 고성능 SoC(System-on-Chip) 기반으로 별도 PC 없이 콘텐츠 관리와 결제가 가능한 점이 특징이다. 카드리더기, 영수증 프린터, QRㆍ바코드 스캐너, NFC(Near Field Communication), 와이파이(Wi-Fi)...
    2021-08-19 05:00
  • 다날, 배달대행 선두업체 ‘만나코퍼레이션’ 350억 지분인수…2대주주 지위 확보
    다날, 배달대행 선두업체 ‘만나코퍼레이션’ 350억 지분인수…2대주주 지위 확보
    현재 만나코퍼레이션은 업계 최초로 주문접수, 매출관리, 세금계산, 배달요청 등을 한 번에 해결하는 원스톱 솔루션 ‘만나POS’(약 4만3000개 가맹점), 배달대행 생태계 공유 시스템(배달대행사 가맹점, 라이더 네트워크), 전국망 구축이 아닌 지역 독과점 진출(전국 186개 지역 156개 지역 서비스 중 83개 지역 과점 1위 달성)을 통한 진입장벽 구축 등 경쟁사 대비...
    2021-07-21 12:39
  • 거리두기 완화에 커지는 기대감…매장 키우는 외식업계
    거리두기 완화에 커지는 기대감…매장 키우는 외식업계
    대형 점포 위주의 커피전문점인 폴바셋은 올리브네트웍스와 드라이브스루(DT) 솔루션을 개발해 드라이브스루 매장을 확대하고 있다. 첫 드라이브스루 매장은 149평 규모로 전주 덕진구에 오픈했다. 좌석만 145석, 3층규모다. 폴바셋은 드라이브스루 매장을 지속적으로 확대해나간다는 계획이다. 카페 드롭탑도 소형보다 대형점포 비중이 높은 편이다. 카페드롭탑은 90평...
    2021-06-28 14:20
  • CJ제일제당, 프리미엄 B2B 브랜드 '크레잇' 론칭
    CJ제일제당, 프리미엄 B2B 브랜드 '크레잇' 론칭
    창조한다(Create new eats)’는 의미로 미래 식품 생태계를 만들어가겠다는 의지가 담겨있다. CJ제일제당은 ‘크레잇’ 브랜드로 외식ㆍ급식업체, 항공사, 도시락ㆍ카페 사업자 등 업체에게 △밥/면 등 원밀(One-meal)형 제품 △수제 고기, 토핑 등 간편식 솔루션 △반조리/조리 HMR, 편의점 공동개발 제품, 샌드위치와 같은 스낵형 원밀 등을 제공할 예정이다.
    2021-05-30 10:15
  • 오늘의 증시 리포트(5/12)
    한화솔루션 화학 강세 반면 태양광은 약세 화학사업 강세로 실적 서프라이즈 2분기 영업이익 증가 전망 황유식 NH투자증권 덴티움 수익성 개선에 주목하자 해외 매출 비중 확대로 수익성 개선 확인 20-20 달성에 무리 없다 나관준 NH투자증권 효성티앤씨 올해 2분기, 판가/물량/원가 모두 개선 전망 올해 2분기 영업이익, 창사 최대치 기록 전망 PTMEG...
    2021-05-12 08:13
  • "대체육, 2030년 육류 시장 30% 차지 전망…韓 기업도 시장 진출해야"
    "대체육, 2030년 육류 시장 30% 차지 전망…韓 기업도 시장 진출해야"
    글로벌 식품ㆍ외식 기업도 대체육에 대한 관심이 커지며 대체 단백질 기업들이 제품 판매뿐 아니라 대체육 개발 기술, 식품 원료 및 첨가제, 솔루션 등을 제공하며 기업 간 네트워크와 협력도 확장하고 있다. 특히, 성장 잠재력이 큰 중국은 아직 대체육 제조 기술이 성숙하지 않아 기술 협력 수요가 클 것으로 기대된다. 김보경 무역협회 수석연구원은 “대체육...
    2021-05-05 11:00
  • 빅밸류-피자알볼로, AI 매출 예측 솔루션 개발
    빅밸류-피자알볼로, AI 매출 예측 솔루션 개발
    공간 빅데이터 업체 빅밸류는 피자알볼로를 운영하는 외식업체 알볼로에프앤씨와 프랜차이즈 인공지능(AI) 매출 예측 솔루션 'AI LOBIG'을 개발ㆍ보급한다고 19일 밝혔다. AI LOBIG은 빅밸류가 갖고 있는 공간 빅데이터와 알볼로에프앤씨 가맹점 매출 데이터 750만 건을 활용해 개발됐다. 가맹 권역 내 매출을 100가구 블록 단위로 예측할 수 있다. 기존 상권 분석...
    2021-04-19 11:12
  • 더본코리아, 올해 IPO 준비하나…구조조정 박차
    더본코리아, 올해 IPO 준비하나…구조조정 박차
    지난해 디지털 사이니지 솔루션 회사에 출자하는 등 사업 재편에 적극 나서자 기업공개(IPO) 준비에 속도를 내는 게 아니냐는 해석이 나온다. 백종원도 힘든 코로나 버티기...해외법인 6곳 ‘청산’ 15일 더본코리아가 금융감독원에 제출한 감사보고서(연결)에 따르면, 지난해 회사 매출액은 1507억2153만 원으로 전년 대비 8.4% 증가했다. 반면, 영업이익은 전년...
    2021-04-15 07:55
  • 글라스락, 남다른감자탕 협업ㆍ다회용기 독려 캠페인
    글라스락, 남다른감자탕 협업ㆍ다회용기 독려 캠페인
    SGC솔루션이 감자탕 전문 프랜차이즈 ‘남다른감자탕’과 협업해 포장주문 및 다회용기 사용을 독려하는 ‘남다른 픽업 캠페인’을 진행한다고 12일 밝혔다. 이번 협업은 배달음식 주문 급증에 유해 폐기물로 쌓여가는 일회용 플라스틱 사용량을 줄이고, 재사용이 가능한 다회용 용기를 통한 방문 포장 주문을 독려하기 위해 진행됐다. ‘글라스락 픽업 용기’와...
    2021-04-12 09:31
  • [제2벤처붐의 숨은 주역 액셀러레이터] ⑤ 더벤처스, 임팩트 투자 강점...동남아 진출 특화
    [제2벤처붐의 숨은 주역 액셀러레이터] ⑤ 더벤처스, 임팩트 투자 강점...동남아 진출 특화
    개발자 네트워크 형성에도 도움을 받았다. 그는 “지금까지는 운영하는 데 부족함이 없도록 우리 솔루션을 추구하는 데 집중했었다면 이제는 지금까지 모인 데이터를 바탕으로 AI 솔루션을 개발할 계획”이라며 “레스토랑이 고객과 직접적인 관계를 형성해 단골손님으로 전환될 수 있는 인센티브를 드릴 수 있도록 고민하겠다”고 밝혔다.
    2021-03-25 19:00
  • KT, ‘똑똑한 공유주방’ 만든다…맞춤형 솔루션 제공
    KT, ‘똑똑한 공유주방’ 만든다…맞춤형 솔루션 제공
    각각의 공간의 특성을 고려해 맞춤형 솔루션을 제공해 만족도를 높이겠다는 목표다. 임채환 KT AI/DX플랫폼사업본부장 상무는 “‘스마트 그린키친’이 공유주방의 경쟁력을 높여 국내 외식업계에 혁신을 가져오기 바란다”며 “DX 역량을 토대로 고객들의 삶을 보다 편리하고 만들고 다른 산업의 혁신을 이끌겠다”고 말했다.
    2021-03-11 09:37
  • 파스타소스ㆍ피자도 1인 메뉴…'1코노미' 제품 출시 봇물
    파스타소스ㆍ피자도 1인 메뉴…'1코노미' 제품 출시 봇물
    피자 전문 프랜차이즈 브랜드 ‘트래블피자’는 1인 창업 특화 솔루션을 공개했다. 트래블피자는 2013년 서울 홍대 인근에 ‘트래블앤아트’라는 이름으로 첫 출발을 알린 피자 브랜드다. ‘피자로 여행하다’라는 독특하고 차별화된 컨셉을 바탕으로 일찌감치 고객들의 이목을 사로잡으면서 4개 직영매장을 거느리는 외식 프랜차이즈 입지를 확보하는데 성공했다....
    2021-02-24 07:00
  • 메쉬코리아, 외식업 전문 '희스토리푸드'와 배송 계약
    메쉬코리아, 외식업 전문 '희스토리푸드'와 배송 계약
    배송 서비스를 제공할 수 있도록 희스토리푸드와 지속적인 협력을 이어갈 계획”이라고 말했다. 한편, 메쉬코리아는 현재 희스토리푸드 이외에도 국내의 다양한 외식업 브랜드와 업무 협약을 체결해 ‘부릉’의 실시간 배송 서비스를 제공하고 있으며, 각 브랜드에 최적화된 물류 데이터 솔루션 및 시스템을 구축하기 위해 다방면에서 업무 협력을 이어가고 있다.
    2021-02-04 08:19
  • 서울시, 소규모 사업장 성희롱 예방교육 지원
    서울시, 소규모 사업장 성희롱 예방교육 지원
    조직문화 진단과 솔루션을 제공하는 컨설팅, 취업규칙과 사안 처리절차를 무료로 점검한다. 한편 서울시 위드유센터는 30인 미만 소규모 사업주를 대상으로 성희롱ㆍ성폭력 예방 교육을 하고 법률적 지원을 하기 위한 기관으로 지난해 9월 개관했다. 송다영 서울시 여성가족정책실장은 “소규모 사업장의 경우 사업장마다 성희롱 예방, 피해지원 시스템을 체계적으로...
    2021-01-27 11:15
  • CJ제일제당, 외식형 햇반컵반 신제품 선봬
    CJ제일제당, 외식형 햇반컵반 신제품 선봬
    CJ제일제당은 세분화, 다양화하는 소비자 입맛과 취향에 맞춰 신제품 출시를 통해 ‘외식형 메뉴’ 제품군을 확대할 예정이다. 신제품 출시로 햇반컵반은 덮밥류 17종과 국밥류 8종 등 총 25종을 갖추게 됐다. CJ제일제당 관계자는 “햇반컵반은 ‘원밀솔루션’이 가능해 언제 어디서든 간편하게 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 일명 ‘가정 필수템’으로 자리 잡았다”...
    2021-01-13 08:53
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