와인 외에도 다양한 사업을 하고 있지만, 선대에서부터 운영한 와이너리에 대한 애정이 깊어 5대 째 열정을 쏟고 있다.
현재 와이너리를 운영 중인 에두아르도 채드윅(Eduardo Chadwick) 회장이 공학을 전공해 와인 양조에 대한 기술적 연구에도 투자를 아끼지 않는 것으로 유명하다. 지질학자를 초빙해 기후 조건과 토양에 따라 자랄 수 있는 포도 품종과 재배지 특성을...
최근 뉴질랜드 해럴드에서 발표한 2024 뉴질랜드 탑 50 와이너리에 선정되며 말보로 와인 산업의 미래를 이끌어 나갈 와이너리로 주목받기도 했다.
이번에 한국에서 첫 선을 보이는 와인은 뉴질랜드 말보로 고유의 스타일을 유지하면서 정제된 우아함이 느껴지는 알파인 리프트(Alpine Rift) 소비뇽 블랑(2023 빈티지)과 11개월간 프렌치 오크통에서 숙성을 거쳐...
웹 페이지에서는 보틀벙커가 자체 구축한 와인·양주 상품 정보 시스템을 통해 생산지, 도수, 맛, 와이너리와 증류소 등의 상품 기본정보를 제공한다. 특히 와인의 경우 고객 이해도를 높여주는 직관적인 시음 노트와 함께 어울리는 음식 등 연관 상품 큐레이션 서비스를 제공하는 것은 물론 양주의 경우 보틀벙커 판매 데이터를 활용해 ‘이 양주를 구매한 분들이 같이...
처음에는 꽃향기가 나다 점점 더 묵직한 향으로 변했다. 맛 또한 스파클링 와인치고는 무게감이 있는 편이었다.
금양인터내셔날 관계자는 "와이너리는 다르지만 모두 전통과 장인정신이 담긴 제품"이라며 "스파클링 와인과 함께 여름의 즐거움과 행복한 순간을 함께 나눠 무더위를 날리길 바란다"고 말했다.
이 가운데 ‘고도리 와이너리’ 제품이 시선을 끌었다. 복숭아, 거봉, 자두, 샤인머스캣 등 다양한 과일을 담은 와인이 풍부했다. 맥주 역시 청사과, 망고, 체리 등 과일 맛이 나는 제품이 심심찮게 보였다. 대학생 김나영(24) 씨는 “평소 달콤한 술을 좋아하는데, 박람회에 생각보다 다양한 과일주 제품이 있어 놀랐다”며 “맛을 본 술 대부분이 자연스러운 과일 맛이...
신세계푸드는 쿠킹 클래스를 통해 소비자가 식물성 대안육을 활용한 '피퀴요 페퍼 소시지'와 '피스타치오 비네그레트'를 직접 조리하고, 탄소 배출 0% 인증을 받은 코노 수르 와이너리의 와인을 시음할 수 있도록 했다.
신세계푸드는 이달 말까지 쿠킹 클래스를 진행한다는 방침이다. 회사 관계자는 "5월부터 진행 중인 식물성 대안육 활용 쿠킹 클래스와 송현석...
이날 참가자들은 세바스티앙 총주방장과 함께 식물성 대안육을 활용한 ‘피퀴요 페퍼 소시지’와 ‘피스타치오 비네그레트’를 직접 조리하고, 탄소 배출 0% 인증(carbon neutral)을 받은 코노 수르 와이너리의 와인 시음을 즐겼다.
신세계푸드와 현대카드 쿠킹 라이브러리는 더욱 많은 고객들이 식물성 대안식의 사회적 가치와 뛰어난 맛을 경험할 수 있도록 이달...
22일 호텔업계에 따르면 코트야드 메리어트 서울 보타닉 파크는 내달 5일 오후 7시 와이너리 나잇 인 더 빈야드를 진행한다. 이번 행사는 다양한 종류의 화이트 와인을 야외 테라스에서 즐기는 행사다. 코트야드 메리어트 서울 보타닉 파크는 와인 전문가가 직접 선정한 화이트 와인과 핑거 푸드를 투숙객과 일반인 등 행사 참여자에게 제공할 예정이다. 또 와인을...
엄격한 포도 선별과 독보적인 양조 노하우로 전 세계 와인 애호가들에게 선망받는 부르고뉴의 와이너리 ‘르로아’의 와인도 합리적인 가격에 만나볼 수 있다. ‘도멘 르로아 부르고뉴 알리고떼 17(111만5000원)’, ‘메종 르로아 부르고뉴 루즈 18(39만5000원)’, ‘메종 르로아 부르고뉴 블랑 18(49만5000원)’, ‘메종 르로아 오마쥬(60만9000원)’ 등이다.
올...
“누구나 즐길 수 있도록, 접근 가능성에 중점”“블렌딩 와인, 럭셔리 개념으로 만들어”
미국 나파밸리 와이너리인 더 프리즈너 와인 컴퍼니(The Prisenr Wine Company)의 수석 와인 메이커인 토드 리카드(Todd Ricard)는 16일 서울 강남구 역삼동 조선팰리스 서울 강남에서 본지와 단독 인터뷰를 통해 “미국 와인에 대한 고정관념을 타파하고 싶다”는 포부를 전했다....
오너가 소유 포도밭서 100% 손 수확영국 왕실 납품 샴페인으로 명성국내 MZ 세대 겨냥해 마케팅 강화어렵지 않은 가성비 샴페인 포지셔닝
영국 왕실에 납품하는 샴페인으로 유명한 77년 전통의 프랑스 와이너리 ‘폴 당장(Paul Dangin)’이 '마시기 쉬운' 샴페인을 내세워 한국 시장 1위를 노린다. 국내 와인 인기가 주춤한 가운데에도 샴페인만은 꾸준히 주목받는...
6월 11일 뉴질랜드에서 가장 오래된 와이너리이자 뉴질랜드 그랑 크뤼(Grand Cru·최고 등급의 와인)로 불리는 ‘테 마타(Te MATA)’ 와인을 페어링한 갈라 디너가 개최된다. 이번 행사에는 테 마타 세일즈 마케팅 이사 빈스 라바트(Vince Labat)가 방한해 와인에 대해 직접 소개할 예정이다.
이 자리에서는 해삼, 전복, 자연송이 등을 죽통에 담아 쪄낸 죽통 불도장, 봄철...
이마트24는 이번 패키지를 파격적인 가격으로 고객에게 제공하는 것에 더해 그랜트버지 와이너리의 수석 와인메이커와 함께 와인 테이스팅을 하며 와인에 대한 의견을 나눌 수 있는 이번 행사가 와인 애호가들에게 특별한 경험을 선사할 것으로 기대하고 있다.
김문섭 이마트24 와인 상품기획자는 “이마트24의 와인 구매고객에게 새로운 와인 문화를 경험할 수...
글램핑장, 어린이골프장, 온실 열대식물원, 와이너리 가든 등이 들어설 2단계 부지(11만 평)는 내년 5월 개장할 예정으로 전체 개장이 완료되면 산이정원은 전국 13개 식물원 중 두 번째로 큰 규모를 자랑하는 전라남도의 대표 관광지로 자리매김할 수 있을 것으로 기대된다.
한편, 산이정원은 보성그룹의 역점사업인 솔라시도에 조성되는 9개 정원 중 태양의 정원에...
롯데백화점도 글로벌 와이너리 ‘비냐 콘차이토로’와 손잡고 프리미엄 와인 시장 공략에 나서고 있다.
롯데백화점은 콘차이토로와 협업해 미주 대륙 프리미엄 와인 9종을 엄선한 ‘주얼 오브 더 뉴월드(Jewel of the New World)’를 선보인다. 싱가포르에 이어 전 세계에서 두 번째로 출시되는 컬렉션으로 국내에서는 롯데백화점이 단독으로 판매한다.
지난달...
미국 출신 방송인 ‘타일러 라쉬(Tyler Rasch)’가 와인앤모어에 방문해 로버트 몬다비 와인을 소개하는 영상 콘텐츠와 와이너리를 대표하는 아이콘 와인 ‘투 칼론’ 등 주요 시리즈를 소개하는 콘텐츠를 공개했다.
신세계L&B 관계자는 “캠페인 진행 결과 온·오프라인에서 유의미한 성과를 기록했으며, 앞으로도 고객이 브랜드의 고유한 가치를 경험할 수...
“칠레 와인은 애호가 사이서 숨은 강자로 통해…인식 전환 시동”
와인 전문 주류회사 아영FBC가 칠레 와이너리 에라주리즈(Errazuriz)의 화이트 와인으로 봄·여름철 청량한 맛을 찾는 고객 수요에 대응한다. 에라주리즈가 150년 전통을 가진 유서 깊은 와이너리인 만큼 이를 앞세워 다소 저평가된 칠레 화이트 화인에 대한 인식을 바꾼다는 계획이다.
아영FBC는...
프랑스 와이너리 샤토 린쉬 바쥬의 오너인 장 샤를 꺄즈가 직접 선택한 ‘샤또 오바 따이’, ‘샤또 옴드페즈’ 등도 특가에 선보인다.
최근 MZ세대들 사이에서 인기있는 트렌디한 주류와 전통주도 함께 선보인다. 롯데백화점 동탄점과 인천점에서는 세계적인 모델이자 인플루언서인 ‘켄달 제너’가 론칭한 프리미엄 주류 브랜드 ‘818 데킬라’ 팝업 행사를...
롯데백화점은 글로벌 와이너리 ‘비냐 콘차이토로(Viña Concha Y Toro)’와 손잡고 국내 프리미엄 와인 시장 공략에 나선다고 21일 밝혔다.
비냐 콘차이토로는 1883년에 설립된 와인 회사로 미국, 아르헨티나, 칠레에 걸쳐 1만800헥타르(약 3300만 평) 의 포도밭을 보유한 라틴 아메리카 최대의 와인 그룹이다. 2020년 롯데그룹사 첫 시그니처 와인으로 선정된...
코멕스산업은 봄철을 맞아 '에코 클리어 보관용기(와이너리)' 10종 세트를 최대 71% 할인 판매한다고 13일 밝혔다.
이번 프로모션은 15일 현대홈쇼핑에서 진행된다. 직사각 325㎖ 2개를 비롯해 △직사각 780㎖ 3개 △직사각 2.0L 1개 △직사각 3.1L 1개 등으로 구성된 10종 세트를 최대 71% 할인한다.
특히 현대홈쇼핑에서만 단독 판매되는 ‘와이너리’ 컬러는 론칭 이후...