한국인은 고춧가루를 먹기 때문에 흥분을 잘하고 일본인은 와사비(고추냉이)를 먹기에 침착하다는 이해할 수 없는 논리를 펼치기는가 하면 위안부의 존재를 부정하는 망언을을 쏟아내기도 했다.
특히 최근에는 "한국이 노벨상을 타지 못한다"는 취지의 한글 비하 기고문을 쓰면서 비난을 받고 있다.
25일 발간된 국우성향 잡지 '사피오'에 기고한 글에서...
또 컨디션 라떼, 홍삼라떼, 소금라떼, 와사비라떼까지 독특한 재료와 결합한 개성 만점의 메뉴들로 눈길을 끌고 있다.
업계 관계자는 “최신 트렌드의 지표가 되는 가로수길은 까다로운 젊은층의 취향을 맞춰야 하는 곳이기 때문에 평범한 아이템으로는 성공할 수 없다. 그런 만큼 가로수길에서의 매장 운영은 젊은 세대의 니즈를 반영해 보완을 거침으로써 안정적인...
특히 이 버거는 통아귀살에 와사비 크림소스를 곁들인 후 통아귀살의 흰색을 돋보이게 하기 위해 건강에 좋은 오징어 먹물을 넣어 만든 검정색 빵 사용했다. 소화촉진 기능은 물론 항암효과가 있는 오징어 먹물을 빵에 넣은 것 이다.
맛 부분에 있어서는 와사비 소스를 사용해 느끼함을 잡아주고 구운마늘까지 내는 등 버거가 아닌 요리 느낌을 살렸다.
할리스커피가...
이럴 때 꿀, 설탕과 와사비를 이용하면 과자처럼 아몬드 요리를 만들 수 있다. 맛과 건강 두 마리 토끼를 챙긴 아몬드 요리를 직접 만들어 보자.
◆아몬드 꿀 맛탕
◇재료:아몬드150g, 튀김기름 약간, 꿀1/4컵, 물1/4컵, 설탕3큰술
△요리과정
1.아몬드는 젖은 면으로 닦은 후 말린다.
2.튀김기름을 중간 불에서 170도로 달궈지면 아몬드를 넣어 한번 튀긴 후 체에...
다만 맥도날드 등 기존 체인점들도 프리미엄 버거를 내놓는 가운데 우마미버거 같은 인지도 낮은 버거가 비집고 들어가기는 쉽지 않을 것이라는 지적이다.
맨해튼에는 개당 10달러대의 햄버거 체인이 무수히 많다.
이에 대해 나자리안 CEO는 황색 참치회에 와사비를 곁들인 햄버거를 와인, 마티니와 함께 내 맥도날드 같은 대형 체인과 차별화할 것이라고 말했다.
100% 실꼬리돔 연육을 주원료로 사용한 돔, 야채, 치즈, 문어, 새우 어묵으로 스틱 및 타원 형태로 총 10종으로 구성됐다. 한성기업은 현재 소비자 시장 기호에 맞추어 다양성 및소단량, 고급화를 추구했다고 설명했다.
한성기업 마케팅 관계자는 “사쯔마아게를 얇게 슬라이스하여 연겨자 또는 와사비 소스와 함께 드시면 와인이나 사케 안주에 적합한 제품”이라고 밝혔다.
'화이트 러브'는 김연우, 별 등 감미로운 음악을 작곡한 와사비사운드가 맡아 겨울의 느낌을 물씬 살렸다.
조하랑이 직접 가사를 붙인 이 곡은 연인을 떠나 보낸 후에야 자신의 사랑을 깨닫고 그와의 추억을 회상하며 아픔을 달래는 가슴시린 추억이 담겨 있다.
조하랑은 "사람에게 마음을 여는데 오래 걸리는 편"이라면서 "그 분에게 내가 마음을...
'화이트 러브'는 김연우, 별 등 감미로운 음악을 작곡한 와사비사운드가 맡아 겨울의 느낌을 물씬 살렸다. 특히 조하랑이 직접 가사를 붙여 의미가 남다른 곡이다.
그룹 쥬얼리에서 조민아라는 이름으로 활동했던 조하랑은 이번 솔로 컴백을 통해 자신의 끼와 실력을 유감없이 발휘해 가요계에 활력을 불러넣을 각오다.
'화이트 러브'는 김연우, 별 등 감미로운 음악을 작곡한 와사비사운드가 맡아 겨울의 느낌을 물씬 살렸다. 특히 조하랑이 직접 가사를 붙여 의미가 남다른 곡이다.
그룹 쥬얼리에서 조민아라는 이름으로 활동했던 조하랑은 이번 솔로 컴백을 통해 자신의 끼와 실력을 유감없이 발휘해 가요계에 활력을 불러넣을 각오다.
'화이트 러브'는 김연우, 별 등 감미로운 음악을 작곡한 와사비사운드가 맡아 겨울의 느낌을 물씬 살렸다. 특히 조하랑이 직접 가사를 붙여 의미가 남다른 곡이다.
그룹 쥬얼리에서 조민아라는 이름으로 활동했던 조하랑은 이번 솔로 컴백을 통해 자신의 끼와 실력을 유감없이 발휘해 가요계에 활력을 불러넣을 각오다.
와사비크 치즈는 프랑스의 유명 셰프 필리페 마르샹이 일본 음식문화를 맛보고 영감을 받아 개발됐다.
발효된 우유에서 치즈를 걷어내는 커들링과정 중 와사비를 첨가해 만든다.
신선한 산양유 치즈에 코끝이 알싸한 와사비의 독특한 끝맛이 나며 가격은 390홍콩달러.
르 그로스 로렌느 치즈는 660년 베네딕토회 수도승이 만들기 시작한 먼스터 치즈에서...
더 팀버 하우스의 특별 메뉴로는, 얼음 위에 서빙되는 캐비아, 캐비아를 얹은 모듬 스시가 있으며, 유자 폰즈, 미뇨네뜨, 초고추장, 칵테일 소스 등 4가지 소스와 상큼한 레몬을 곁들인 생굴 플래터, 와사비 딥소스에 찍어 먹는 바삭바삭한 오솔레 생굴 튀김, 그리고 생굴, 두부, 버섯, 대파 등을 넣고 끓인 시원한 생굴 미소나베 등이 준비돼 있다.
캐비아...
국내 대표 조미김 브랜드, 동원F&B 동원 양반김이 '양반 와사비맛 돌김'을 출시했다고 3일 밝혔다.
'양반 와사비맛 돌김'은 씹을수록 원초 향이 입안에 가득한 100% 고급 돌김 원초에 톡 쏘는 와사비 맛과 적당한 소금 간으로 술 안주에 어울리는 안주용 김이다.
특히 간단한 맥주 안주로 부담 없이 즐길 수 있으며 저칼로리 제품이다. 포장지에는 맥주잔...
특히 신선한 봄 느낌을 물씬 풍기는 '크리스피 그린 빈'은 빵가루를 묻혀 바삭하게 튀겨 낸 그린빈을 오이와사비 드레싱에 찍어먹는 요리로 특히 여성들 사이에서 반응이 좋다.
토니로마스는 봄맞이 메뉴로 볶은 양파와 신선한 야채로 구성된 저칼로리 샐러드 '로마스 가든 샐러드'를 추천했다. 로마스 가든 샐러드는 제철 야채를 사용했으며 특히 볶은 양파의...