올리고당 검색결과, 10페이지

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[포토]매실청과 함께 시원한 여름 나세요

CJ제일제당 백설이 11일 롯데마트 서울역점에서 설탕과 올리고당을 활용한 정통비법으로 만드는 '매실청 담그기' 행사를 진행하고 있다. 양지웅 기자 yangdoo@

2013-06-11 13:15
[식탁 위의 공포, GMO의 허와 실-2]우리집 식탁에도 GMO가?

GM 옥수수는 전분, 전분당(과당, 물엿, 올리고당), 빵, 과자, 음료, 아이스크림, 옥수수차, 팝콘, 시리얼 등 광범위하게 쓰인다. GM 콩은 99% 이상이 식용유로 만들어졌다. 무신경하게 생활할 경우 GMO를 하루 한 번 이상은 반드시 먹게 되는 셈이다. 그러나 관심을 갖고 살펴도 GMO를 전혀 먹지 않기란 매우 어렵다. 현행법은 GMO에 대한 안정성 검사를 필수가 아닌...

2013-06-05 16:54
불황에 매운맛? 매운맛 꺽이고 단맛이 돌아왔다

조미료 가운데는 고춧가루 대신 올리고당, 메이플시럽, 꿀 등의 설탕 대체 감미료의 지난달 매출이 동월 대비 23.2% 증가했고, 드레싱류도 30.2%의 신장세를 보였다. 지난달 과자 매출은 전체적으로 5%가량 하락했지만, 초콜릿만 15% 증가한 것으로 나타났다. 매운 고추와 달리 단맛이 강한 오이맛 고추는 지난달 기준 동월 대비 138.8%의 판매 상승을 기록, 두 배 가깝게...

2013-05-07 08:02
[신상품 e맛]롯데푸드, 파스퇴르 쾌변두유·어린이쾌변

또한 비피더스균을 통한 면역력 강화, 정장작용을 하는 락츄로스, 소화를 돕는 자일로·프락토 올리고당이 들어있다. 쾌변 두유는 플레인과 검은콩·검은참깨 두 가지 맛으로 출시됐다. 어린이 전용 배변개선 발효유 ‘어린이쾌변’은 하루 권장 섭취량의 1/3에 달하는 식이섬유 6700㎖를 담아 채소를 싫어하는 아이들도 쉽게 식이섬유를 섭취할 수 있도록 했다.

2013-04-04 17:15
[설 선물]한성기업, 젓갈 선물세트… 젓갈, 굴비, 참치캔 등 실속있게

한성젓갈 선물세트는 무농약 고춧가루, 마늘, 천일염을 사용한 프리미엄 골드명란과 진품백명란, 숭어알이 들어있는 젓갈眞(진)세트와 카라시멘타이코 타입의 일본풍 프리미엄 명란을 급속동결해 신선함을 유지한 저염명란 名品(명품)세트, 키토올리고당이 들어있는 골드명란·창란·오징어에 낙지젓갈과 속초식명태회무침까지 넣은 젓갈특호세트 등이 있다....

2013-01-31 10:41
금호타이어 설맞이 고객 감사 이벤트

전국 타이어프로 매장 및 일부 대리점에서 마제스티 솔루스, 에코윙 S, 씨티벤처 프리미엄 등 프리미엄 타이어 및 SUV용 타이어를 2개 이상 구매하면 올리고당, 부침가루 등 설 제수용품 선물세트를 증정한다. 또한 행사기간 중 롯데카드로 결제할 경우 30만원 이상 1만원, 50만원 이상 2만원 청구할인 혜택도 받을 수 있으며, 보다 자세한 내용은 금호타이어...

2013-01-24 15:33
대상웰라이프, ‘장편한 맛있는 녹즙’출시

헬스리고는 이소말토올리고당으로도 불리는 올리고당으로, 설탕원료가 아닌 옥수수를 사용해 만든 기능성 올리고당이다. 프리바이오틱스의 일종으로 장내 환경 개선의 기능을 한다. 뿐만 아니라 유산균의 체내 생존율이 높은 식물성유산균도 함유했다. 특히, 구아바, 파인애플, 라임, 망고 등 8가지 열대과일로 맛을 내 녹즙 맛이 생소한 소비자도 맛있게 마실 수...

2012-11-19 10:33
아워홈, 채소잼 선보인다

아워홈 데일리잼은 합성첨가물 없이 당근과 양배추 등 식이섬유가 풍부한 채소에 단호박, 포도, 그리고 올리고당을 섞어 맛을 낸 웰빙 제품이다. 45%에 달하는 채소 함유량에도 호박과 포도 등이 특유의 단맛을 끌어내 쌉싸래한 채소맛이 아닌 담백하면서도 건강한 달콤함을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 당근단호박잼과 포도양배추잼 등 2종으로 출시됐으며...

2012-10-30 09:31
[추석선물세트]한성기업, 고급 젓갈 등 54종 출시

더불어 한성기업은 프리미엄 골드명란과 진품백명란·숭어알이 들어 있는 젓갈진(眞)세트, 프리미엄 골드명란과 진품백명란의 젓갈선(善)세트, 키토올리고당이 들어있는 골드명란·창란·오징어에 낙지젓갈과 속초식명태회무침까지 다양한 구성의 젓갈특호세트 등 다양한 구성의 고급 제품들을 선보이고 있다. 가격대는 3만~30만원으로 구성됐다. 캔류 선물세트로는...

2012-09-20 10:45
올가홀푸드, 아침이 든든한 친환경 건강 시리얼 2종 출시

이번에 출시된 ‘친환경 건강 시리얼 2종’은 일반 시리얼에 들어가는 정백당 대신 몸에 좋은 유기 아가베 시럽과 올리고당 등의 천연감미료를 넣어 건강한 단맛을 구현한 것이 특징이다. 송상민 올가홀푸드 과장은 “‘친환경 건강 시리얼 2종’은 압착 성형 공정을 거쳐 천연원료 그대로의 바삭한 식감을 한층 살린 제품”이라며 “시리얼에 우유나 선식...

2012-07-11 12:48
[푸드]성인을 위한 우유 빙수 만들기

먼저 팥 조림을 만들기 위해 팥 200g, 설탕 100g, 올리고당 50g, 소금 1/2ts, 물 7컵을 준비하고 순서에 따라 만들어보자. 1. 팥은 돌이나 불순물이 있을 수도 있으니 물에 잘 일어 볼에 담고 새 물을 받아 10시간정도 불려준다. 2. 냄비에 불린 팥과 물을 붓고 삶다가 끓어 오르면 물을 따라 버리고 다시 새 물을 넉넉히 부어(7컵) 삶는다. 조금 덜 불리려면 불 위에서 오래 삶아...

2012-06-29 09:12
백설, ‘매실청 담그기 7가지 비법’ 소개 이벤트 진행

이번 ‘건강한 매실청 담고, 황금매실의 행운까지’ 이벤트는 백설 설탕과 프락토올리고당을 동시에 구매한 영수증을 휴대폰으로 찍어 보내면 추첨을 통해 1등 1명에게 금 10돈 상당의 황금매실을 증정한다. 이 외에도 2등 2명에게 명품 식기세트, 3등 10명 고급 에스프레소머신, 4등 100명 백설 건강한 단맛세트를 증정한다. 이벤트 응모기간은 6월 30일까지이며...

2012-06-07 14:12
대상웰라이프, ‘알로에 베라겔 프리미엄’ 출시

부원료로는 유산균과 프락토올리고당, 사과과즙농축액, 민들레농축액 등을 함유해 장 건강 개선 기능을 강화했다. ‘알로에 베라겔 프리미엄’은 합성착향료, 합성착색소, 설탕을 일절 첨가하지 않아 알로에 고유의 맛을 느낄 수 있다. 부드러운 젤 형태로 만들어져 보다 편하게 섭취할 수 있다는 것도 특징이다. 도인택 대상웰라이프 마케팅팀 팀장은 “스트레스와...

2012-05-14 10:30
서울우유,‘요하임 블루베리’출시

뿐만 아니라 블루베리 천연과즙을 사용해 상큼하게 즐길 수 있도록 했으며, 서울우유가 자체 개발한 Probiotic & Prebiotics 복합유산균, 식이섬유, 올리고당 등을 함유해 장 건강에도 도움이 된다. 이상진 서울우유 발효유마케팅팀장은 “요하임은 대용량, 저지방, 합리적 가격으로 부담은 낮추고, 천연과즙과 칼슘 함유로 맛과 건강은 높인 가족형 제품”이라며...

2012-04-30 13:40
[라이프]춘곤증 이기는 음식

재료: 주꾸미(5마리), 삼겹살(400g), 대파(1/2대), 고춧가루(2T), 고추장(5T), 간장(2T), 올리고당(2T), 설탕(1T), 다진마늘(1T), 매실청(2T), 청주(1T), 소금(약간), 후추(약간) 만드는 법 1. 삼겹살은 길이로 불고기두께로 썰어 끓는물에 데친후 찬물에 식혀 먹기좋은 크기로 썰어준다. 2. 주꾸미는 내장을 떼고 먹기좋은 크기로 자른다. 3. 대파와 양념장 등을 섞어 1/2은...

2012-04-20 08:43
삼양제넥스, 바이오 사업 분할

지난 1964년 설립된 삼양제넥스는 삼양그룹의 계열사로 설탕을 대체하는 용도로 사용되는 전분당, 올리고당 등의 생산 전문 기업이다. 지난해 매출액은 3950억원, 당기순이익은 217억원을 기록했다. 삼양제넥스 관계자는 “사업특성에 맞는 신속하고 전문적인 의사결정이 가능한 경영체제를 통해 바이오 사업의 경쟁력을 강화키 위해 분할을 결정했다”고...

2012-03-21 19:26
[컨슈머]아이들 눈높이 맞춘 아이디어 제품 인기

올리고당을 사용해 단맛을 내 설탕에 대한 걱정도 줄였다. 정관장의 ‘아이키커’는 홍삼을 처음 접하는 아이들도 쉽게 마실 수 있는 음료 제품이다. 오렌지와 사과 농축액을 첨가해 아이들이 싫어하는 홍삼 특유의 쓴맛을 없앴다. 과즙 음료를 연상시키는 패키지 역시 홍삼에 대한 아이들의 거부감을 줄이는 데 한 몫 했다. 아이들이 싫어하는 야채 섭취를 도와주는...

2012-03-09 09:14
[설특집]한성기업, 젓갈·참치·선어 등 총 54종 선물세트”

이번 선물세트는 유산균소재, 무농약 고춧가루와 마늘, 천일염을 사용한 프리미엄 골드명란과 진품백명란, 숭어알이 들어있어 더욱 값진 젓갈眞(진)세트와 프리미엄 골드명란과 진품백명란의 젓갈善(선)세트, 키토올리고당이 들어있는 골드명란, 창란, 오징어에 낙지젓갈과 속초식명태회무침까지 제품의 웰빙 고급화, 다양화를 시도했다. 젓갈 선물세트...

2012-01-17 11:30
추위에 놀란 피부 “수분을 내게 다오”

미국 내츄럴 스킨 케어 브랜드 버츠비의 ‘센서티브 데일리 모이스쳐라이징 크림’은 7가지 올리고당을 함유한 목화 추출물을 주성분으로 하고 있어 피부에 수분이 전달되는 것을 도와주며, 피부의 촉촉함을 오랫동안 유지시켜 준다. 프랑스 프리미엄 스킨 케어 브랜드 쌍빠의 ‘스킨 퀀칭 미스트’는 보습과 피부 톤 개선을 위한 미스트로 로즈, 카모마일, 제라늄, 오랜지...

2011-12-28 09:03
CJ제일제당, 차세대감미료 타가토스 출시

또 올리고당처럼 장내 유산균 기능을 활성화하는데도 도움을 준다. 식품의약품안전청은 지난 10월말 타가토스의 혈당조절 기능성을 인정해 건강기능식품으로 공식 인증했다. 자연계에 존재하는 타가토스를 효소공법으로 상용화해 제품화 한 것은 이번이 처음이며, 이를 건강기능식품으로 공식 인정받은 것도 역시 세계 최초다. 미국 FDA에서도 그 안전성을...

2011-12-14 08:37

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