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  • “생일 축하해” 루이바오·후이바오의 판생 1년 [해시태그]
    “생일 축하해” 루이바오·후이바오의 판생 1년 [해시태그]
    푸바오는 돌잡이에서 워토우(판다가 먹는 영양빵)를 잡았던 터라 쌍둥이들의 선택에도 관심이 높아지고 있습니다. 무한 사랑을 듬뿍 받은 쌍둥이들의 돌잡이가 기대되는 한편, 예고된 이별에도 마음이 아파지는데요. 푸바오를 눈물로 떠나보낸 때가 엊그제인데 쌍둥이들을 바라보며 또 이별을 준비해야 한다는 사실이 슬퍼지죠. 루이와 후이의 ‘1년 판생’이 행복했기를...
    2024-07-05 16:12
  • 오뚜기함태호재단, 제29회 학술상에 김도만 서울대 교수 선정
    오뚜기함태호재단, 제29회 학술상에 김도만 서울대 교수 선정
    장학금 지원을 시작으로 2023년까지 총 1253여 명의 대학생에게 85억 원의 장학금을 전달했다. 2009년에는 오뚜기 함태호 학술상을 제정, 한국식품과학회와 한국식품영양과학회를 통해 식품산업 발전과 인류식생활 향상에 기여한 공로가 큰 식품관련 교수와 식품관련 연구원들에게 매년 ‘오뚜기 함태호 학술상’을 시상하고 있으며, 2023년까지 총 28명이 수상했다.
    2024-07-05 09:00
  • 동국제약 입덧치료제 ‘마미렉틴장용정’, 건강보험 적용
    동국제약 입덧치료제 ‘마미렉틴장용정’, 건강보험 적용
    임신오조란 심한 입덧으로 인해 임신 전보다 5%이상 체중이 감소하고 탈수, 영양결핍, 전해질 불균형 등과 같은 증상이 나타나게 됐을 때를 말한다. 치료하지 않으면 임부는 물론 태아의 건강에도 부정적인 영향을 미칠 수 있어 꼭 적절한 조치를 취해야 한다. 이를 치료하는 1차 비약물 요법에 의해 입덧 증상이 개선되지 않으면, 입덧치료제와 같은 약물 치료를...
    2024-07-04 13:12
  • 동성제약, 아시아 수생물학회서 연구성과 발표
    동성제약, 아시아 수생물학회서 연구성과 발표
    아직 초기 단계 수준으로 동성제약은 향후 지속적인 연구를 통해 적용 사례를 만들어 나갈 예정이다. 한편, 동성제약은 ESG(환경·사회·지배구조) 신사업 AWEsome 프로젝트를 가동해 공기(Air), 물(Water), 지구(Earth)의 오염과 바이러스의 재발현에 대비할 수 있는 △공기질 개선 △이산화염소수 살균소독 △친환경 식물영양제 사업을 적극적으로 진행하고 있다.
    2024-07-04 13:07
  • 롯데바이오로직스 “2030년, 글로벌 TOP10 CDMO 도약 목표”
    롯데바이오로직스 “2030년, 글로벌 TOP10 CDMO 도약 목표”
    고농도 제품을 배양 정제할 수 있는 맞춤형 배양시스템과 배양 공정 중 발생하는 노폐물을 지속해서 배출하고 영양분을 공급해 생산성을 향상하는 ‘엔 마이너스 원 퍼퓨전(N-1 Perfusion)’도 도입했다. 유형덕 사업증설부문장은 “글로벌 제약사는 표준화된 항체 기술이 있지만 최근 들어 고농도 제품 생산 등으로 기술이 발전하고 있다. 이에 상응하는 공장...
    2024-07-03 06:00
  • 50년 크래커 원톱 ‘에이스’...커피와 단짝, 군침 도는 ‘단짠’ [장수 K푸드⑧]
    50년 크래커 원톱 ‘에이스’...커피와 단짝, 군침 도는 ‘단짠’ [장수 K푸드⑧]
    에이스는 서울우유의 전지분유를 사용해 부드럽고 달콤한 맛을 극대화했고, 영양을 보충하기 위해 비타민도 첨가했다. 해태제과는 대량 생산을 위해 당시에는 이례적으로 영국산 초대형 오븐을 들여오는 등 설비 투자도 단행했다. 출시 초기 인기는 폭발적이었다. 해태제과는 수요에 대응하기 위한 공장을 24시간 가동하고 주말에도 생산을 멈추지 않았다. 출시...
    2024-07-03 05:00
  • 경북 안동서 아프리카돼지열병 발생…정부 "추가 확산 차단 총력"
    경북 안동서 아프리카돼지열병 발생…정부 "추가 확산 차단 총력"
    발생지역인 안동시 및 인접한 6개 시ㆍ군(영주, 봉화, 영양, 청송, 의성, 예천)에 대해 이날 오후 8시부터 3일 오후 3시까지 24시간 동안 돼지농장·도축장·사료공장 등 축산 관계시설 종사자와 차량에 대한 일시이동중지(Standstill) 명령을 발령했다. 안동시와 인접 5개 시군(경북 영주, 봉화, 청송 등) 소재 돼지농장(181호) 및 주변 도로에 대해서는 집중적으로 소독을...
    2024-07-02 21:56
  • 교촌에프앤비 ‘발효공방1991’, 국토부 민관협력 사업자 선정
    교촌에프앤비 ‘발효공방1991’, 국토부 민관협력 사업자 선정
    해당 사업은 교촌에프앤비의 자회사인 농업회사법인 ‘발효공방1991’과 경상북도 영양군이 공동 추진 중이다. 민관협력 지역상생협약 사업은 인구 감소에 따른 지역 소멸 위기 대응과 지역특화 발전을 위한 국토교통부의 정책추진 사업이다. 올해 공모에서는 9개 지자체가 선정돼 향후 3년간 총 100억 원을 지원받는다. 영양군 일월면 주곡리 일원에 대지면적 6323...
    2024-07-01 15:30
  • 백종원, 열악한 소방관 급식에 '화들짝'…"한끼 4000원, 이런건 보조해줘야"
    백종원, 열악한 소방관 급식에 '화들짝'…"한끼 4000원, 이런건 보조해줘야"
    영양사는 "소방대원들에게 급식비가 나오는데 한끼에 4000원씩이다. 보조는 따로 없다"고 설명했다. 백종원은 "급식이 너무 열악하다. 저 일반 급식이라는 건 사실은 아침, 저녁은 집에서 먹을 수 있는 사람들의 일반 급식인거지, 여기처럼 노동 강도가 센 분들이 드시기에는 이런건 보조해야 하는데 아쉽다"고 토로했다. 백종원은 소방대원들을...
    2024-07-01 13:42
  • 휴롬, '저속노화 식단 챌린지' 참여자 모집
    휴롬, '저속노화 식단 챌린지' 참여자 모집
    미션은 △’날 것’ 채소 샐러드 만들기 △단백질/영양제 대신 자연식품 섭취하기 △저속노화 식단 한상 차림 △정희원 교수가 추천하는 채소·과일 착즙주스 만들기 등 누구나 쉽게 건강한 식습관을 만들어 갈 수 있는 주제로 구성했다. 챌린지 참여자에게는 19일 오후 3시 강남구 성암아트홀에서 개최되는 ‘정희원의 저속노화’ 닥터 콘서트의 참가 자격이 부여되며...
    2024-07-01 08:45
  • "호텔 조식보다 낫다"…조식 주는 그 아파트 '브라이튼 여의도' 가보니[르포]
    "호텔 조식보다 낫다"…조식 주는 그 아파트 '브라이튼 여의도' 가보니[르포]
    맛도 흠잡을 데 없는 데다, 영양학적으로도 균형 잡힌 식사를 매일 먹을 수 있잖아요. 무엇보다 아침, 점심마다 식단 걱정을 하지 않아도 되는 점이 정말 편해요." 오전 8시, 서울 영등포구 여의도 한 아파트 라운지에서 아침 식사를 마치고 자리를 정리하던 한 입주민이 기자의 질문에 답했다. 올해 2월 여의도에서 최초로 호텔식 조·중식 서비스를 시작한...
    2024-06-30 15:00
  • 전 국민 마음투자 지원사업 시행…육아기 근로시간 단축급여 인상 [하반기 달라지는 것]
    전 국민 마음투자 지원사업 시행…육아기 근로시간 단축급여 인상 [하반기 달라지는 것]
    보건 분야에선 7월부터 사회복지급식관리지원센터가 114개 시·군·구까지 확대돼 취약계층이 이용하는 사회복지급식시설(약 2500개소)에 대한 급식 위생·영양관리 지원이 확대된다. 또 시·청각장애인이 의약품의 허가정보를 쉽게 확인하고, 오남용을 예방할 수 있도록 일부 의약품 포장 등에 점자 및 음성·수어 영상변환용 코드(이하 점자 등) 표시가 의무화하며...
    2024-06-30 12:00
  • 대상웰라이프, 전북대병원과 마이크로바이옴 사업 협력 나선다
    대상웰라이프, 전북대병원과 마이크로바이옴 사업 협력 나선다
    또 맞춤형 기능성식품과 원료에 대한 정보를 교류하고, 균형영양식 ‘뉴케어’ 임상시험을 통해 제품 연구∙개발에도 박차를 가할 계획이다. 전북대병원 기능성식품임상시험지원센터는 산업통상자원부가 지정한 국내 유일의 기능성식품∙건강기능식품 임상시험수행 기관이다. 인체적용시험 전용 연구공간과 전문 인력, 첨단 연구시설을 기반으로 다양한...
    2024-06-30 09:22
  • 에버랜드 “루이바오·후이바오, 돌잡이 뭘 고를까요?”
    에버랜드 “루이바오·후이바오, 돌잡이 뭘 고를까요?”
    쌍둥이 판다 자매의 큰언니인 푸바오는 돌잡이에서 행복을 뜻하는 워토우(판다가 먹는 영양빵)를 잡은 바 있다. 루이바오와 후이바오의 돌잡이 결과는 7일 오전 9시30분부터 에버랜드 공식 유튜브 채널 등에서 방송되는 '쌍둥이 아기 판다 생일잔치' 현장 생중계를 통해 생생하게 확인할 수 있다. 이 날 생일잔치에서는 사전 초청된 60여 명의 고객들과 동물원...
    2024-06-30 09:00
  • 이마트, 등심‧삼계탕 보양식 50% 할인
    이마트, 등심‧삼계탕 보양식 50% 할인
    또 ‘올반 영양 삼계탕(900g)’을 정상가 대비 50% 할인한 5980원에 내놓는다. 대표적인 식재료 새송이 버섯(2봉)도 정상가 대비 50% 할인한 1980원에 판매한다. 필수 요리 재료 두부도 할인 대상이다. 자연촌 맛있는 두부(840g)를 38% 할인한 1480원에 선보인다. 이는 기존에 이마트 초저가 상품 990원 두부 대비 25% 가량 저렴하다. 이외에도 해태 고향만두, 폰타나...
    2024-06-30 06:00
  • 소비자원 "냉동피자 치즈ㆍ토핑 양 '천차만별'…일부 제품선 대장균도 검출"
    소비자원 "냉동피자 치즈ㆍ토핑 양 '천차만별'…일부 제품선 대장균도 검출"
    27일 한국소비자원은 대형마트나 편의점 등에서 판매하고 있는 냉동피자 14개 제품의 영양성분, 안전성을 시험하고 토핑 등 내용물 구성과 가격 등을 제품별로 비교한 결과 제품에 따라 치즈, 채소, 육류 토핑 함량에 차이가 있는 것으로 나타났다. 우선 국내 주요 마트 등에서 판매 중인 냉동피자 한 판 당 치즈 함량은 일반피자 평균 64~124g(전체 내용량 대비...
    2024-06-27 12:00
  • 핀란드산 귀리로 더 건강하게, 매일유업 ‘어메이징 오트’ [상반기 히트 상품]
    핀란드산 귀리로 더 건강하게, 매일유업 ‘어메이징 오트’ [상반기 히트 상품]
    국내로 들여온 핀란드산 귀리 원물을 특허 받은 공법으로 생산해 오트 껍질의 영양성분까지 그대로 담은 것이 특징이다. 부드러운 식감에 식이섬유인 ‘베타글루칸’을 풍부하게 채웠다. 또 오트 함량을 12.6%로 높였는데, 이는 국내 오트 음료 제품들 중 가장 높은 함량 수준이다. 매일유업은 현재 어메이징 오트 브랜드로 총 5가지 오트 음료와 그래놀라 제품을 선보이고...
    2024-06-27 06:00
  • 종근당 ‘벤포벨 에스’, 말초신경병증·간기능 개선 성분 강화 [상반기 히트 상품]
    종근당 ‘벤포벨 에스’, 말초신경병증·간기능 개선 성분 강화 [상반기 히트 상품]
    종근당 관계자는 “벤포벨에스는 스트레스, 음주, 흡연, 영양불균형 등으로 현대인들에게 결핍되기 쉬운 비타민B군과 간 기능 강화에 도움이 되는 성분을 하루 한 알로 보충해주는 제품”이라며 “성분과 함량을 강화해 피로회복 효과를 극대화한 벤포벨에스가 성장하고 있는 고함량 활성비타민 시장에서 좋은 반응을 얻을 것으로 기대한다”고 말했다.
    2024-06-27 06:00
  • “건물 탈탄소, 친환경 자재 주목해야...한국엔 기회” 켈리 도란 '하프' 대표
    “건물 탈탄소, 친환경 자재 주목해야...한국엔 기회” 켈리 도란 '하프' 대표
    음식 먹을 때 영양성분 보는 것처럼 공급자들이 어떤 자재를 사용했는지 한 눈에 볼 수 있다. 프랑스 파리가 잘하고 있다. 파리의 경우 올림픽 때 사용하는 건물들이 모두 대형 목재로 건축됐고 선수 숙소는 올림픽 이후 시민들이 사용할 수 있다. LCA를 의무화하는 게 혁신의 기반이기 때문에 중요하다.” -사용단계에서 탄소배출 줄이려면. “결국 에너지 수요...
    2024-06-26 18:02
  • 롯데장학재단, 무더위에 취약한 서울지역 쪽방촌에 2억 원 지원
    롯데장학재단, 무더위에 취약한 서울지역 쪽방촌에 2억 원 지원
    이날 각 가구에 전달된 '신격호 롯데 플레저 박스'에는 영양식품과 건강식품, 생활용품 등 7만원 상당의 물품이 담겼다. 롯데 플레저 박스는 기쁨과 즐거움을 담은 상자라는 의미로 2015년부터 소외계층에 전해오던 롯데복지재단의 대표 사업이다. 이와함께 선풍기가 없거나 노후 선풍기를 보유한 가구 482세대에 대해서는 여름나기용 선풍기도 별도 전달했다. 재단은...
    2024-06-26 11:55
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