KOSPI 지수가 사상 최초로 2000포인트를 넘는 등 국내 경기가 활성화를 띠고 있지만 시장에서 받아들이는 가계 소비는 아직 제자리걸음을 걷는 모습을 보이고 있다.
창업전문가들은 "실제 상황이 소비자들이 지갑을 열지 않는다고 해서 손놓고 있을 수 없는 게 자영업자들의 마음이다"며 "특히 전국에 적게는 수십 개, 많게는 수백 개의 가맹점을 거느린...
한봉지에 100kcal를 넘지 않는 녹차 맛의 과자나 GI수치(탄수화물이 혈당 수치에 미치는 영향을 나타내는 지수)가 50에 불과한 과자도 등장했다.
◆ 외식업도 칼로리 '쥐어짜기'
S라인을 향한 여성들의 열망은 다이어트로 이어지고 있으며 고칼로리의 식품은 여성들로부터 적대시되고 있다.
지난 5월초 '샐러데이' 덕성여대점을 오픈한 방연주(34) 사장은 창업 전에...