음식물을 삼키는데 장애가 있는 환자들을 위한 연하곤란식도 고소애 분말을 활용해 필요한 영양소를 공급했다.
농진청은 이번에 개발한 고소애를 이용한 음식을 가정이나 식당 등에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있도록 내년에 책으로 제작ㆍ보급하는 한편, 제품화도 추진할 계획이다. 또, 환자를 위한 음식들은 환자들을 대상으로 임상영양시험도 추진할 예정이다.
오리 1천여마리를 대상으로 유황과 함께 홍삼을 먹인 결과 단백질과 비타민 등 영양소가 일반보다 훨씬 많이 함유된 오리와 오리알을 생산하는데 성공했다.
농장 주인 김원혁 씨는 “오리들에 홍삼 부산물을 비롯해 인삼, 청미, 깻묵, 옷나무, 쑥, 열무 등 각종 산야초와 생균제(방선균, 유산균, 효모균)를 배합한 특수사료를 공급한 결과 비타민 E를 비롯해 단백질, 지질...
3가지 마린 플랑크톤이 피부의 자생력을 향상시키고 영양소를 공급, 수분으로 빛나고 생기 있는 건강한 피부로 만들어 준다.
본격적인 베이스 메이크업을 하기 전에는 미스트 활용이 중요하다. 설화수 ‘수율미스트’는 농축된 한방 성분이 피부를 깊고 충실하게 적셔준다. 마치현 추출물이 피부에 즉각적으로 수분을 공급하고, 지황 추출물이 피부 스트레스를 빠르게...
정부는 학교 우유 급식을 통해 성장기 학생들에게 필요한 영양소를 공급하고 영양 섭취를 통한 신체 발달 및 건강 증진을 돕고자 저소득층과 일부 차상위계층 가정의 학생 대상으로 무상 우유 급식을 지원하고 있다.
국회예산결산특별위원회의 ‘학교 우유 급식의 문제점과 개선방안 연구’ 보고서는 일본, 미국을 포함한 대부분의 선진국에서 통합급식을...
쌍기어 방식을 바탕으로 골수영양분쇄 기술과 저속원뿔스크류, 다단압착착즙 기술 등 녹즙기에 특화된 우수한 기술력으로 섬유질 속 핵심 영양소를 인체가 흡수하기 좋은 최적의 상태로 만들어 공급한다.
밀싹과 신선초 같은 강한 섬유질을 가진 채소부터 레몬, 사과와 같이 섬유질이 적은 과일 등 모든 채소와 과일로부터 섬유질 속 깊이 박혀 있는 골수 영양을...
이 3개 제품에는 각각 기존 제품보다 6~7종씩 늘어난 19~22종의 영양소가 함유돼 있다.
이에 따라 마더스밸런스 임신 초기 제품은 기형아 예방 및 산모 영양과 입덧 방지에 초점을 맞췄고, 중기 제품은 태아 골격 형성과 아토피 예방 및 산모 철분 공급·소화기능 개선 효과를 낼 수 있도록 구성했다. 임신 후기용 제품은 태아 두뇌 발달 및 산모 혈액 공급과 탈모 예방에...
이번에 출시되는 원기소의 주요 성분인 효모는 비타민의 발견과 연구로 알려지기 시작한 식품으로, 50%가 식물성 단백질로 구성돼 있어 가장 우수한 식물성 단백질 공급원이다. 천연적으로 비타민B군과 필수아미노산 및 미네랄 그리고 미량 영양소가 이상적으로 함유, 생체 흡수율이 3배 이상 높고 영양학적으로 우수한 식품이다.
특히 원기소는 이러한 효모를 다량...
아침을 거르면 뇌와 몸에 활력을 주는 다양한 영양소의 공급이 원활하지 못해 기운이 나지 않는다. 공복감으로 점심을 많이 먹게 되면 오후에는 더욱 피곤할 수 있다.
또한 신선한 야채와 과일을 섭취할 필요가 있다. 야채와 과일은 비타민과 무기질을 공급해 몸에 활력을 주고 피로 회복에 도움이 된다는 것. 바쁜 아침 간편하게 섭취할 수 있는 샐러드, 과일주스로 먹는...
칼슘과 단백질, 비타민 등 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있는 우유를 매일 섭취하는 것은 가족 모두의 건강을 증진시키는데 도움이 된다.
우유의 대표적인 영양소인 칼슘은 성장기 어린이와 청소년들의 골격 형성 및 성장 발달에 필수적인 역할을 한다. 신체 활동이 활발하고 꾸준한 성장 발달이 필요한 아이들에게 우유 속 단백질은 상당히 긍정적인 영향을 미친다....
이는 필수·비필수 아미노산을 포함해 탄수화물·지방·미네랄·비타민 등의 풍부한 영양소를 함유한 특수의료용도식품으로, 단일 영양 공급원 또는 영양 보조 제품으로 식사 대용이나 보충식으로 섭취가 가능하다.
한독 관계자는 “특히 이 식품은 성인 한 끼 권장량(600kcal)에 가까운 고열량(427Kcal/1팩 100g 기준) 제품으로, 크론병 환자들의 체중 증가에 도움을 줄 수...
균형 잡힌 영양 섭취가 이루어져야 신체활동에 필요한 에너지를 공급 받을 수 있고 지속적인 성장을 할 수 있기 때문이다. 특히 학습 능력을 키워주고 두뇌 발달에 도움을 주는 단백질의 경우 아이들의 뇌 성장에 꼭 필요한 영양소로 꼽힌다.
원광대학교 식품영양학과 이영은 교수는 “단백질은 우유에 많이 함유되어 있는데, 실제로 우유 한 잔(200ml)에는 하루 권장량...
시금치는 영양소가 풍부한 대표적인 음식이다. 시금치에는 철분, 엽산, 엽록소, 마그네슘, 비타민A, 비타민C, 비타민E, 섬유질, 식물성 단백질 등이 풍부해 몸에 다양한 영양을 공급한다. 또 시금치에 포함된 각종 비타민이 항산화 작용을 해 피부 건강을 돕는다.
두 번째는 빨간 피망으로 하루 필요량 이상의 비타민 C가 함유돼 있고, 식이섬유와 비타민 B6 역시 풍부하다....
체내 흡수되는 영양소가 부족해지면 신체는 생존에 필요한 주요 장기 위주로 영양소를 공급하게 된다. 상대적으로 두피나 모발에까지 전해지는 영양소는 줄어들게 되고 모발 건강이 악화돼 탈모로 이어질 수 있다.
루트모발이식클리닉 이윤주 대표원장은 “다이어트로 인한 탈모는 보통 다이어트 후 한 달 혹은 두 세달 뒤에 일어난다. 따라서 대부분의 여성들이 탈모의...
특히 우유는 청소년기 어린이들에게 주요한 영양 공급원으로, 신체조직을 유지하고 새로운 조직의 합성에 관여하는 단백질의 보고이다. 성장에 관여하는 영양소와 활발한 신체 활동에 필요한 에너지를 전달한다.
뉴질랜드 더니든 병원의 알리사 골딩 박사의 '우유가 어린이에게 끼치는 영향'이라는 연구에 따르면 우유를 즐겨먹는 어린이는 성장 발육이 좋으며...
오전에 뇌에 필요한 영양소를 공급하고 점심 때 과식을 피할 수 있다.
▲ 비타민 B1·C가 많은 음식 먹기
비타민 B1이 많은 음식은 보리, 콩, 계란, 시금치, 돼지고기, 잡곡밥 등이다. 비타민 C는 과일, 야채, 미나리에 많이 들어있다.
▲ 커피, 음주, 흡연 피하기
졸린다고 커피를 자주 마시거나 스트레스를 풀기 위해 음주, 흡연을 많이 하면 더 피곤해져 춘곤증이 심해진다....
남성들을 위해 개발 된 맨즈기어는 남성의 생활습관과 시간에 따라 필요한 영양소를 채워주는데 1단에서는 기억력개선과 항산화에 도움이 되는 홍삼과 면역기능에 도움이 되는 아연이 들어가 아침을 열어준다.
이어 2단에는 지구력 증진을 돕는 옥타코사놀과 에너지 생성에 필요한 비타민 B1,2,6 그리고 아연이 들어가 오후에 필요한 에너지를 보충해 준다.
마지막으로...
신제품 파마젠 엽산은 태아의 신경관 성장에 필요한 매우 중요한 영양소이기 때문에 임신부의 경우 성인 여성 엽산 권장 섭취량의 2배 이상 섭취해야 한다. 태아의 신경관 결손은 척추나 뇌에서 신경관이 그 형태를 갖추는 시기인 임신 첫 달에 주로 발생한다. 신경관이 제대로 만들어지지 않으면 척추갈림증이나 무뇌증과 같은 결손 태아를 낳을 수 있다.
여러 연구...
‘Formula1 Healthy Meal 건강한 식사 부드러운 캐러멜맛(옛 Formula1 뉴트리셔널 쉐이크 믹스)’은 에너지 필수 공급원인 단백질, 17가지 비타민과 미네랄 등 풍부한 영양소를 제공한다. 특히 ‘Formula1 Healthy Meal 건강한 식사’에 포함된 단백질은 가장 순수하고 정제된 콩을 사용한 분리 대두 단백질로 몸이 스스로 만들 수 없어 음식으로 밖에 섭취할 수...
또 다이어트를 하고 있다면 인스턴트 음식이나 간식으로 식사를 대신하는 것은 몸에 영양소를 충분히 공급해주지 못하므로 피해야 한다. 야식을 자주 먹으면 몸에 지방이 쌓이고 다양한 질병의 위험이 높아지므로 피한다. 아침 식사를 거르면 기초대사량이 저하돼 몸에 지방이 쌓일 수 있고 폭식을 유도하므로 아침은 반드시 먹는 것이 좋다.
소식을 접한 네티즌들은...
"우리 수출기업들에게 필수 영양소를 공급하는 금융비타민 역할을 약속합니다."
이덕훈 수출입은행장이 26일 여의도 중소기업중앙회에서 2015년 수출입은행 핵심전략 설명회에서 "올해 대외경제 불확실성이 그 어느 때보다 커질것으로 전망한다"며 이 같이 밝혔다.
이 행장은 "올해 중국과 유로존의 경기침체 우려, 미국의 양적완화 축소와...