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  • 건강한 설 명절 보내려면 “저칼로리 음식부터 섭취하세요”
    건강한 설 명절 보내려면 “저칼로리 음식부터 섭취하세요”
    식품의약품안전처의 ‘제사 음식 영양분석 자료집’에 따르면 떡갈비, 소갈비찜, 소고기산적 등 육류와 가자미전, 동태전이 열량이 높은 것으로 확인됐다. 상대적으로 가지나물, 고사리나물, 무나물, 미나리나물 등 나물류는 상대적으로 열량이 낮다. 나물·채소 등은 식이섬유소가 많아 칼로리가 낮고 포만감을 얻을 수 있어 과식을 피할 수 있게 된다. 다양한 명절...
    2023-01-21 08:00
  • [기업탐방] “내가 라면을 먹더라도”...프리미엄 펫푸드 ‘오에스피’ 본사 가보니
    [기업탐방] “내가 라면을 먹더라도”...프리미엄 펫푸드 ‘오에스피’ 본사 가보니
    특히 활동량이 많은 강아지에게 열량으로 소비할 수 있는 지방은 필수 영양소다. 이 상무는 "1차적인 성형과 2차적인 코팅 부분은 오에스피만의 20년 이상 된 기술력"이라며 "오에스피 제품은 시장 재구매율을 통해 기호성이 뛰어나다는 것이 증명되고 있다. 한 번 맛을 본 반려동물들은 오에스피 아니면 안 먹게 되는 것"이라고 말했다. 오에스피는...
    2023-01-19 17:52
  • 서울시, 광역자원회수시설로 지난해 ‘1600억원’ 상당 에너지 회수
    서울시, 광역자원회수시설로 지난해 ‘1600억원’ 상당 에너지 회수
    서울시민이 버리는 종량제 쓰레기는 약 3000㎉/㎏의 열량을 가지고 있으며, 시는 이를 지역난방을 위한 열에너지와 증기터빈발전을 이용해 전기에너지로 회수하고 있다. 지난해 회수된 에너지는 117만Gcal이다. 천연가스를 수입에 의존하고 있는 우리나라의 상황에 빗대보면, 약 1600억 원의 수입대체 효과를 본 것이다. 아울러 시는 현재 추진하고 있는 신규...
    2023-01-15 11:15
  • 소비자원 “냉동볶음밥, 한끼 식사로는 부족…나트륨은 높아”
    소비자원 “냉동볶음밥, 한끼 식사로는 부족…나트륨은 높아”
    25개 냉동볶음밥 1인분의 열량은 219kcal~510kcal이고, 영양성분 별로는 탄수화물 33g~99g, 단백질 7.9g~20.1g, 지방 3.1g~14.8g 수준으로 조사됐다. 섭취량을 한 끼 식사의 영양성분 기준에 대비하면 열량이 33%~76%(평균 58%), 탄수화물 31%~92%(평균 62%), 단백질 44%~112%(평균 61%), 지방 17%~82%(평균 50%)로 나타났다. 열량과 탄수화물이 높은 제품은 ‘소불고기볶음밥Ⅱ...
    2023-01-10 13:49
  • “설탕 빼고 맛은 살리고”…올해도 ‘제로’ 열풍 이어간다
    “설탕 빼고 맛은 살리고”…올해도 ‘제로’ 열풍 이어간다
    주류 제품의 열량 자율표시제가 확대됨에 따라 칼로리나 영양 성분을 따지는 소비자들이 더욱 늘어날 것으로 예상돼서다. 하이트진로 역시 메가 히트 상품인 ‘진로’를 슈거 제로 제품으로 리뉴얼할 계획이라고 밝혀 소주업계의 제로 경쟁이 더욱 치열해질 것으로 감지된다. 하이트진로는 제로 슈커 콘셉트로 진로를 리뉴얼하고 9일 제품을 출시할 예정이다....
    2023-01-07 07:00
  • 생활폐기물 소각으로 760만Gcal 에너지 얻어…559만Gcal 재이용
    생활폐기물 소각으로 760만Gcal 에너지 얻어…559만Gcal 재이용
    재이용된 에너지는 1년간 10만 명 또는 4만2000세대가 증기나 전기 등의 에너지로 사용할 수 있는 열량이다. 아울러 연간 558만9000Gcal를 화석에너지인 원유로 생산하려면 약 63만8000㎘를 사용해야 하는데, 소각 열에너지를 재활용하면 연간 약 3920억 원을 절감하는 효과가 있다. 이를 탄소배출권으로 환산하면 연간 약 68억 원 상당의 가치가 있을...
    2022-12-29 06:00
  • 정크푸드 대명사 캔햄도 건강시대…‘저나트륨’에 ‘식물성’ 제품도 등장
    정크푸드 대명사 캔햄도 건강시대…‘저나트륨’에 ‘식물성’ 제품도 등장
    또 지방 함량은 100g당 10g로 낮췄으며, 나트륨 함량은 100g당 480mg까지 줄였다. 한 식품업계 관계자는 “최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 나트륨이나 열량을 줄인 제품을 출시하고 있다”면서 “다만, 캔햄 자체가 건강 이미지가 아닌데 다 식물성 캔햄 시장이 아직 형성되지 않아 (대안육 캔햄은) 아직 사업성을 검토하는 단계”라고 말했다.
    2022-12-28 16:00
  • 삼양식품도 뛰어들었다…건면 라면시장 ‘삼국지’ 시대 개막
    삼양식품도 뛰어들었다…건면 라면시장 ‘삼국지’ 시대 개막
    이 제품은 115g에 400킬로칼로리(kcal)로 건면 제품인 ‘짜왕건면’(119g, 480kcal)보다 열량이 낮다. 그동안 삼양식품은 앞서 건면 시장 공략에 나섰던 경쟁사들과 달리 시장 상황을 주시해 왔다. 2004년 ‘손칼국수’와 2005년 ‘바지락칼국수’에 이어 2019년 ‘라이트불닭볶음면’으로 시장성을 테스트한 게 전부다. 라이트불닭볶음면은 현재 단종됐다. 하지만 최근...
    2022-12-18 08:00
  • “와인 구매 시 열량 확인할 수 있어요”…식품 표시기준 개정
    “와인 구매 시 열량 확인할 수 있어요”…식품 표시기준 개정
    주류제품에 앞으로 열량만 표시할 수 있게 됐다. 식품의약품안전처(이하 식약처)는 14일 이같은 내용을 담은 '식품 등의 표시기준' 일부 개정안을 개정 및 고시했다. 이번 개정안은 소비자가 필요로 하는 식품 정보를 적극적으로 제공할 수 있는 환경을 조성함과 동시에 합리적인 표시제도 운영으로 규제의 효율성을 높이고자 마련됐다. 주요 개정내용은 △주류의 열량...
    2022-12-14 16:37
  • 겨울철 간식 ‘붕어빵’, 한의학 관점에서 본다면?
    겨울철 간식 ‘붕어빵’, 한의학 관점에서 본다면?
    실제로 팥 붕어빵1개의 열량은 약 130kcal인 반면 슈크림 붕어빵은 170kcal에 달한다. 밥 한 공기의 열량이 200kcal인 것을 감안하면 슈크림 붕어빵 3개만 먹어도 식사할 때보다 많은 열량을 섭취하게 되는 셈이다. 특히 설탕 함량이 높은 슈크림은 혈당 또한 빠르게 높일 수 있으므로 당뇨환자의 경우 각별한 주의가 필요하다. 강인 병원장은 “추운 겨울이면 체온을 유지하기...
    2022-12-09 07:00
  • ‘1인1닭’이 국룰? 프랜차이즈·마트 치킨 크기 따져보니
    ‘1인1닭’이 국룰? 프랜차이즈·마트 치킨 크기 따져보니
    ◇같은 10호 닭을 쓰는데 중량은 ‘케바케’…“조리법 차이” 23일 본지가 한국소비자원의 ‘프랜차이즈 1마리 열량, 많게는 1일 섭취기준의 약 1.5배’ 자료를 분석한 결과 10개 브랜드 치킨의 제품 24개 중 네네치킨의 ‘쇼킹핫치킨(1234g)’의 중량이 가장 높았다. 이어 처갓집양념통닭의 ‘슈프림골드양념치킨(1101g)’, 굽네치킨의 ‘치즈바사삭(974g)’도...
    2022-11-23 15:00
  • 식약처, 치킨 프랜차이즈 업계와 ‘영양정보 제공’ 확대 논의
    식약처, 치킨 프랜차이즈 업계와 ‘영양정보 제공’ 확대 논의
    치킨은 열량, 나트륨 등 함량이 높아 영양성분에 대한 정보제공이 필요하다는 소비자 단체 등의 지속적인 요구가 있었다. 이에 이번 간담회에서는 △치킨의 열량, 나트륨 등 영양성분과 알레르기 유발 원재료에 대한 정보제공 방법 △영양 정보를 제공하는 프랜차이즈 음식점 확대를 위한 민관 협력 방안 등이 논의된다. 오유경 식약처장은 "균형 잡힌 식생활을...
    2022-11-18 15:00
  • "치킨 한 마리 열량, 성인 여성 1일 섭취 기준의 최대 1.5배"
    "치킨 한 마리 열량, 성인 여성 1일 섭취 기준의 최대 1.5배"
    치킨 한 마리 열량이 성인 여성 1일 섭취 기준의 최대 1.5배인 것으로 나타났다. 한국소비자원은 10개 브랜드 치킨 제품 24개를 간장·마늘맛, 매운맛, 치즈맛으로 나눠 조사한 결과 치킨 한 마리 영양 성분 함량이 하루 섭취기준에 비해 높다고 15일 밝혔다. 치킨 한 마리 열량은 1554∼3103㎏로 크게 차이 났다. 1일 에너지 필요 추정량(2000㎉·성인...
    2022-11-15 14:17
  • ‘건면’이 대세?…농심ㆍ풀무원ㆍ하림 건면 ‘칼로리’가 얼마길래?
    ‘건면’이 대세?…농심ㆍ풀무원ㆍ하림 건면 ‘칼로리’가 얼마길래?
    회사 관계자는 “‘맛있으면서 살 안 찌는 음식’을 찾는 소비자들이 기존 라면보다 열량이 낮으면서 맛있게 즐길 수 있는 건면에 지갑을 열었기 때문”이라고 해석한다. 인기의 선봉장은 2019년 첫 선을 보인 신라면 건면이다. 이 제품은 소비자들 사이에서 ‘건면은 깔끔하고 담백하면서 맛있다’는 인식이 자리 잡게 하며 건면 시장의 저변을 넓힌...
    2022-11-11 10:18
  • [인포그래픽] 수능, 일주일 앞으로…수험생·학부모가 챙겨야 할 체크리스트
    [인포그래픽] 수능, 일주일 앞으로…수험생·학부모가 챙겨야 할 체크리스트
    과일로 열량 보충_과다한 카페인 섭취 자제◇수능 준비물 체크리스트_수험표 (수험표 분실 시 입실시간 전까지 수험표를 재교부 받도록 유의)_주민등록증 또는 신분증_필기구 (흑색 연필, 지우개, 0.5mm 흑색 샤프심, 흰색 수정 테이프, 검은색 컴퓨터용 사인펜) *개인용 샤프 소지 불가_개인 필요물품 (핫팩, 방석, 상비약 등) *시험 중 휴대 시 감독관 사전 점검...
    2022-11-10 16:17
  • [이슈크래커] ‘봉화의 기적’에 생존템으로 부상한 커피믹스…방산주로 뜨는 이유
    [이슈크래커] ‘봉화의 기적’에 생존템으로 부상한 커피믹스…방산주로 뜨는 이유
    커피(카페인), 프림(불포화지방), 설탕(당분) 등으로 구성돼 열량이 높고 비만을 유발한다는 인식 때문이죠. 실제로 이러한 인식은 어느 정도 사실입니다. 한국소비자원은 커피믹스가 한 봉지당 당류가 12g 중 6g으로 50% 수준으로 함유되어 있어, 당류 함량이 높은 제품을 하루 2잔만 마셔도 세계보건기구(WHO) 1일 섭취 권고량(50g)의 약 30% 수준을 섭취하는 것이라고...
    2022-11-08 15:40
  • 하늘 높은 줄 모르는 전력도매가…한전 적자 '20조 원' 넘길 듯
    하늘 높은 줄 모르는 전력도매가…한전 적자 '20조 원' 넘길 듯
    한국가스공사의 9월 가스 열량 단가는 1Gcal당 14만 4634원, 10월 열량 단가는 15만 3837원으로 증가했다. 다행인 점은 11월엔 가스 열량 단가가 15만 188원으로 소폭 줄었다는 것이다. 다만 겨울철엔 통상적으로 가스 수요가 높아 가격이 더 올라갈 가능성이 크다. 러시아-우크라이나 전쟁이 길어지면서 유럽발 가스 대란도 큰 영향을 미칠 수 있다. 전력거래소...
    2022-11-08 13:59
  • 저칼로리·건강 열풍에…농심, 건면 매출 신기록 달성
    저칼로리·건강 열풍에…농심, 건면 매출 신기록 달성
    농심 관계자는 “소비자들이 기존 라면보다 열량이 낮으면서 맛있게 즐길 수 있는 건면에 지갑을 열었다”고 설명했다. 실제로 건면 시장 대표제품인 신라면건면의 열량은 350㎉로 신라면(500㎉)보다 30% 낮다. 신라면건면은 올해 10월 누적 155억 원의 매출을 기록하며 전년 대비 15.7% 성장했다. 신라면건면은 신라면 맛과 품질은 그대로 유지하면서 한층 가볍고...
    2022-11-06 10:25
  • 유튜버 JM, 갤럭시 워치ㆍ버즈로 24시간 ‘갓생 살기’
    유튜버 JM, 갤럭시 워치ㆍ버즈로 24시간 ‘갓생 살기’
    단순한 열량 소모량이나 운동 시간 기록에 그치지 않고, 손목 위에서 전반적인 건강 상태를 모니터링 할 수 있게 된 것이다. ◇오후 1시, 본업천재? 내가 가장 멋있어지는 순간, 운동량 체크 & 기록하기 국제 테니스심판 자격을 보유한 JM과 전 프로 테니스 선수인 아내 사리씨에게 테니스는 단연 가장 즐기는 스포츠이자 일상이다. 즐기는 운동인 만큼 운동량을...
    2022-10-31 11:00
  • [BioS]JW중외, 국내 '첫 200㎖대' 영양수액 출시.."시간단축"
    [BioS]JW중외, 국내 '첫 200㎖대' 영양수액 출시.."시간단축"
    성분은 오메가-3 지방산을 비롯한 지질 4종, 아미노산, 포도당으로 구성해 균형 잡힌 영양소를 공급할 수 있으며, 250㎖ 아미노산 단독 제제 대비 열량도 1.5~3배 높다. 위너프페리주 241㎖는 외래 진료나 항암환자 등 낮 병동 환자를 위한 급여 TPN이다. 지금까지 출시된 급여 TPN은 모두 500㎖ 이상 제품으로 병원 체류 시간이 짧은 외래 환자에게는 투약시간...
    2022-10-17 10:54
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