7일 식음료업계에 따르면 주요 커피전문점·햄버거·베이커리에서 시판중인 대부분의 빙수는 열량이 최소 260Kcal(킬로 칼로리)이상으로, 200g기준 흰쌀밥 한공기(250Kcal)보다 높았다.
특히 비만예방에 효과가 있는 것으로 알려져 있는 녹차를 함유한 일부 빙수는 그야말로 칼로리가 '폭탄'급이었다.
조사대상 26개 빙수 가운데 열량이 가장 높은 빙수는 바로...
헬스분야에는 활동시간, 칼로리, 보행거리 등을 측정하는 손목형 피트니스 밴드와 체성분 분석을 통해 실시간으로 관리할 수 있는 체성분 분석기 등이 있다. 피트니스 밴드는 앱을 통해 실시간으로 활동량을 확인할 수 있고 보행 외에도 운동 종목을 추가해 소모한 열량을 관리할 수 있다. 특히 한국영양학회의 8000개 요리 데이터를 이용해 대부분의 한국음식과...
바나나 칼로리
바나나가 다이어트 식품으로 주목을 받고 있다. 바나나는 100g당 93㎉로 다른 과일들과 비교해 열량이 높은 편임에도 불구하고 포만감이 크고 지방이 적기 때문.
또한 바나나 한 개에 약 420㎎의 칼륨이 들어있다는 점도 다이어트에 긍정적이다.
칼륨은 콩팥 기능을 향상시키고 뇌졸중 위험을 감소시키는 한편 나트륨이 신체에 미치는 영향을 조절하는...
간장게장은 1인분 칼로리 379kcal를 훌쩍 넘어 다이어트 시 적합하지 않은 것으로 나타났다. 칼로리가 가장 높은 외식 메뉴로는 '보쌈'이 꼽혔다.
식품의약품안전처는 지난해 외식 음식 130종의 영양성분 자료집 1권을 발간한데 이어 추가로 108종의 영양 정보를 담은 자료집 2권을 발간했다.
총 238종 외식 음식 가운데 짬뽕(1인분 기준·1000g)의...
유럽의회가 알코올 음료에 열량 표시를 의무화하는 내용의 법안을 표결에 부친다는 소식이 전해져 네티즌의 관심을 끌고 있다.
28일(현지시간) 영국 BBC 방송에 따르면 유럽연합(EU)은 2011년부터 모든 식품과 음료에 칼로리를 포함한 영양표시를 한다. 1.2도 이상의 알코올 음료만 이 대상에서 제외됐었다.
그러나 유럽에서 비만 인구가 늘어나면서...
우유에 많은 부분이 물로 이루어져 있어 칼로리가 낮으며, 포함되어 있는 지방은 우유 200cc 기준 6g 정도로 미미한 수준”이라며 “우유의 단백질은 포만감을 주므로 식전에 우유를 마시면 음식 섭취를 줄일 수 있어 다이어트에 상당한 도움이 되며 비타민과 미네랄, 유당, 콜린 등이 함유돼 건강에도 좋다”고 설명했다.
오한진 교수는 이어 “뿐만 아니라 우유는...
칼로리가 낮으면서도 영양소가 풍부한 훈제 연어에 풋콩을 더한 샐러드다. 풋콩 역시 낮은 열량으로 포만감을 주는 대표적인 다이어트 식품이며 여기에 자몽과 아보카도 등을 더해 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있다.
W서울 워커힐의 재패니즈 레스토랑 '나무'에서도 연어 특제 간장구이를 포함한 일본식 건강 도시락 ‘오겡키’를 출시했다. 총 칼로리가 400 kcal에...
피부염을 유발하는 고칼로리의 당분 제품 대신 최근에는 무설탕 초콜릿, 사탕도 나와 소비자들의 구매를 유도하고 있다. 하지만 무설탕 초콜릿도 100g당 열량 400kcal로 일반적인 초콜릿 100g당 550kcal와 큰 차이가 없어 가급적 단 음식은 섭취하지 않거나 소량만 섭취하는 것이 좋다. 섭취 후 피부염이 발병했거나 증상이 심하게 악화됐다면 가까운 병원을 찾아 빨리 치료를...
열량이 높은 간식 대신 견과류나 방울토마토 등 저칼로리 간식을 먹으면 건강과 다이어트 두 마리 토끼를 잡을 수 있다. 공복에는 마트에 가지 말아야 한다. 공복에 마트에 가게 되면 필요 이상의 먹을거리를 충동적으로 구매할 수 있기 때문이다. 장을 보러 가기 전에는 배를 두둑하게 채워두는 습관을 들여야 한다. 식사를 규칙적으로 해야 한다. 규칙적인 식사는...
열량이 높은 간식 대신 견과류나 방울토마토 등 저칼로리 간식을 먹으면 건강과 다이어트 두 마리 토끼를 잡을 수 있다. 공복에는 마트에 가지 말아야 한다. 공복에 마트에 가게 되면 필요 이상의 먹을거리를 충동적으로 구매할 수 있기 때문이다. 장을 보러 가기 전에는 배를 두둑하게 채워두는 습관을 들여야 한다. 식사를 규칙적으로 해야 한다. 규칙적인 식사는...
기초대사량 이하의 칼로리를 섭취하거나 평소 식사량의 절반 이하로 줄여 섭취할 시에는 요요현상이 오거나 식욕호르몬인 그렐린이 증가하므로 식사량을 조절할 때는 평소의 2/3 정도의 수준에서 천천히 줄여나가야 한다. 또 과식을 하면 남은 열량이 중성지방으로 바뀌어 지방 세포에 축적되고 심한 경우 분화돼 세포 수가 늘어나기도 하므로 주의해야 한다.
식사...
단백질이 풍부한 달걀을 아침에 먹으면 하루 종일 438칼로리의 열량을 덜 섭취한다는 연구도 있다. 퀴노아, 렌틸콩, 치아씨 등도 식이섬유와 소화를 느리게 하는 단백질이 들어있어 살을 빼는데 도움이 된다고 한다. 또한 과일이나 당분 등의 다른 첨가물이 들어있지 않은 그리스식 요거트에는 단백질, 칼슘, 프로바이오틱스(생균제) 성분이 풍부해 효과가 탁월한...
하지만 알코올의 에너지는 이른바 실속없는 칼로리다. 알코올의 열량은 체내에서 이용되지 않는 것은 아니다. 하지만 술에는 비타민과 무기질이 그 칼로리를 이용할 만큼 포함돼 있지 않다. 이처럼 알코올의 칼로리는 보관이 되지 않고 나와야 하는 만큼 다른 음식에서 섭취한 칼로리가 보관된다. 즉 술은 열량은 있으나 모두 에너지로 방출되고 몸에 살로...
또 달걀 흰자는 저열량으로 알려져 다이어트에도 탁월하지만 노른자는 지방이 많고 열량이 높아 과잉섭취 시 주의가 필요하다.
네티즌들은 "달걀 칼로리, 노른자가 맛있는데", "달걀 칼로리 주의해야겠네. 달걀찜에 파가 들어가는 이유가 비타민C 보충때문이야?", "달걀 칼로리, 아....내가 생각한거보다 높네"라며 관심을 보이고...
풍부하고 열량은 낮아 다이어트에 적격이라고 알려지면서 사람들의 관심을 받고 있다. 다이어트뿐 아니라 대장염증에도 좋다는 연구에 무 요리에 대한 관심도 덩달아 높아지고 있다.
무는 수분이 94%를 차지하는 채소다. 나머지는 탄수화물(4.2%), 단백질(1.1%), 섬유질(0.7%), 지방(0.1%) 순이다. 수분이 풍부해 100g 당 칼로리는 13kcal에 불과하다. 이 때문에 무가...
경제적 측면에서도 주요한 도전이 되고 있다”면서 “이제 우리는 비만을 막기 위한 행동에 나서야 한다”고 말했다.
맥킨지는 비만 문제 해결에 패스트푸트 업체들이 적극적으로 나서야 한다고 지적했다. 저칼로리 메뉴 개발 등을 통해 고객들의 열량 섭취 과다를 막아야 한다는 것이다.
도루묵의 열량은 100g당 119kacl이다. 비슷한 영양의 연어가 100g당 161kcal인 것을 보면 비교적 저칼로리의 생선이다.
또한 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 중성지방을 감소하는 DHA·EPA 등의 불포화지방산도 많이 포함하고 있다. 특히 불포화지방산은 심혈관질환 및 성인병 예방에 효과적이며, 성장기 청소년의 기억력과 학습능력에도 도움을 준다.
속초시에서는 지난...
11월 11일 빼빼로데이
빼빼로 종류마다 칼로리가 제각각인 것으로 나타났다.
서로 빼빼로를 주고받는 11월 11일 빼빼로데이를 맞아 생각없이 빼빼로를 과다 섭취할 경우 다이어트는 산으로 간다. 빼빼로는 과자 중에서도 고열량 제품에 속한다.
롯데제과 빼빼로(52g) 한 갑은 200㎉이며, 롯데제과의 아몬드맛 빼빼로(43g)와 딸기맛 빼빼로(52g)는 각각 175...
단 시중에 술안주용으로 나온 피스타치오는 소금 뿌려 칼로리가 높고 염분이 많으므로 주의한다.
혈관 건강에는 마그네슘과 올레산, 리놀레산 등 불포화지방산이 풍부한 잣이나 해바라기씨, 호두가 좋다. 불포화지방산은 동맥을 이완시켜 혈압을 떨어뜨리고 심장박동을 원활하게 해준다. 뇌신경세포가 파괴되는 것을 막아 치매 예방에도 좋다. 단, 열량이 높아 많이...