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플랜트 밀크 ‘열풍’…식물성 대체유, 음료시장 격전지로

◇아몬드브리즈 수입·판매 매일유업, 자체 브랜드 ‘어메이징 오트’ 론칭 대체유 시장에 가장 먼저 진출한 곳은 매일유업이다. 지난 2015년부터 세계 최대 아몬드 전문 기업 블루다이아몬드와 파트너십을 맺고, 아몬드 음료 아몬드브리즈를 수입해 판매 중이다. 이 제품은 100% 캘리포니아산 프리미엄 아몬드로 만든 식물성 음료다. 비건 식품을 선호하는 소비자...

2022-09-25 11:06
[히트상품] 매일유업 '어메이징 오트', 지구 살리는 귀리 담아 친환경 실천

매일유업의 '어메이징 오트'는 최고 품질의 핀란드산 귀리를 이용해 소비자들로부터 많은 사랑을 받고 있다. 귀리는 현미의 다섯 배에 이르는 식이섬유를 함유하고 있을 뿐만 아니라 재비 시 물이 적게 투입돼 지구를 살리는 작물로 유명하다. 어메이징 오트는 190㎖의 언스위트와 오리지널, 950㎖ 대용량 바리스타 등 3종으로 이뤄져 있다. 3종 모두 귀리 본연의...

2022-06-29 05:00
‘우유 대신 식물성 대체유’가 뜬다…매일유업·CJ제일제당 이어 남양유업도 하반기 출격

지난해 9월 식물성음료 ‘어메이징 오트’ 2종을 내놓고 출사표를 던졌다. 이 제품은 100% 청정 핀란드산 오트(귀리)만을 사용하고, 한팩으로 베타글루칸 400㎎, 칼슘 220㎎을 섭취할 수 있지만, 칼로리는 100k㎈가 채 되지 않는다. 100% 식물성 음료로 한국 비건인증원의 비건 인증을 받았다. 동원F&B는 지난해 12월 식물성 음료 ‘그린 덴마크’ 2종(귀리, 아몬드)을...

2022-06-11 10:00
음료에 먼저 핀 벚꽃…커피 프랜차이즈, 봄시즌 음료 '활짝'

제주 말차를 함유한 '제주말차 카페라떼'와 '제주말차 프라페'는 지난달 말에, 어메이징 오트와 거문도산 쑥 등이 들어간 '오트쑥라떼'는 이달 10일에 각각 출시됐다. 롯데GRS가 운영하는 엔제리너스는 이달 초 딸기주스에 사과를 더한 '애플베리주스'와 코코넛밀크에 딸기를 넣은 '베리코코라떼'를 봄맞이 신제품으로 출시했다. 투썸플레이스 역시 '치즈 크럼블 딸기...

2022-03-21 11:03
얼리어먹터 노리는 新유통공식, 식품업계 '크라우드펀딩' 인기

매일유업은 ‘셀렉스 코어프로틴 너츠바’, '어메이징 오트' 등 올해에만 7여 종의 신제품을 카카오 메이커스에서 선보였다. 특히 오트(Oat, 귀리)를 껍질째 갈아 만든 식물성 음료인 어메이징 오트는 지난 8월 카카오 메이커스에서 약 일주일간 1만2500세트의 판매고를 달성했다. SPC삼립은 최근 카카오메이커스를 통해 삼립호빵의 앙금을 활용한 간편죽 HMR인...

2021-11-07 10:54
우윳값 인상에 대체우유가 뜬다...스타벅스 '오트밀크'는 품귀현상

어메이징 오트는 통곡물 오트를 껍질째 그대로 갈아 만든 식물성 음료로, 2종 전부 한국 비건인증원의 비건 인증을 받았다. 매일유업은 어메이징 오트 2종 출시로 콩, 아몬드, 오트(귀리)까지 다양한 곡물을 활용한 식물성 음료 브랜드를 갖추게 됐다. 커피전문점도 대세 흐름에 올라탔다. 카페베네는 6월부터 7월 초까지 170개 매장에서 시범적으로 우유가...

2021-09-02 10:00

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