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  • 서민 음식도 옛말…짜장면 값 5년 전보다 27% 올랐다
    서민 음식도 옛말…짜장면 값 5년 전보다 27% 올랐다
    특히 짜장면에서 가장 큰 비중을 차지하는 밀가루와 식용유, 양파 가격이 5년 전인 2018년 대비 각각 46.9%, 33.2%. 166.7%의 상승률을 기록했따. 짜장면 가격 상승의 주요 원인으로 인플레이션으로 인한 식자재 가격 상승이 꼽힌다. 세부적으로는 코로나19로 인한 경제적 충격, 러시아-우크라이나 간 전쟁으로 인한 물가 상승과 기후 변화 등이 거론된다. 짜장면...
    2023-04-05 09:17
  • [종합] 3월 물가 4.2% 상승, 1년 만에 최저…정부, "둔화 흐름이나 불확실성 여전"
    [종합] 3월 물가 4.2% 상승, 1년 만에 최저…정부, "둔화 흐름이나 불확실성 여전"
    다만 양파, 풋고추 등 신선식품과 전기·수도·가스는 여전히 고물가를 유지하고 있다. 통계청이 4일 발표한 2023년 3월 소비자물가동향에 따르면 3월 소비자물가지수는 110.56(2020=100)으로 전월대비 0.2%, 전년동월대비 4.2% 상승했다. 2월(4.8%)보다 0.6%포인트(p) 하락했고 지난해 3월 4.1%를 기록한 이후 1년 만에 가장 낮은 수준이다. 김보경 통계청...
    2023-04-04 09:32
  • [상보] 3월 물가 4.2% 상승, 1년 만에 최저…채소ㆍ공공요금 고물가 여전
    [상보] 3월 물가 4.2% 상승, 1년 만에 최저…채소ㆍ공공요금 고물가 여전
    다만 양파, 풋고추 등 신선식품과 전기·수도·가스는 여전히 고물가를 유지하고 있다. 통계청이 4일 발표한 2023년 3월 소비자물가동향에 따르면 3월 소비자물가지수는 110.56(2020=100)으로 전월대비 0.2%, 전년동월대비 4.2% 상승했다. 2월(4.8%)보다 0.6%포인트(p) 하락했고 지난해 3월 4.1%를 기록한 이후 1년 만에 가장 낮은 수준이다. 농산물 및 석유류를...
    2023-04-04 08:25
  • [속보] 3월 양파 60.1%, 풋고추 46.2%, 도시가스 36.2%, 지역난방 34.0% 올라
    [속보] 3월 양파 60.1%, 풋고추 46.2%, 도시가스 36.2%, 지역난방 34.0% 올라
    통계청, 3월 소비자물가동향
    2023-04-04 08:05
  • 파리크라상, 가맹 현장과 상생 경영 소통
    파리크라상, 가맹 현장과 상생 경영 소통
    특히 코로나19와 태풍, 장마, 한파 등으로 피해를 입은 우리 농가들을 지원하기 위해 농산물을 수매하고, 이를 활용한 제품을 개발 출시하는 행복상생프로젝트(평창 감자, 제주 구좌당근, 논산 딸기, 무안 양파, 경산 대추, 영천 샤인머스캣, 문경오미자 등)를 꾸준히 진행하고 있다.
    2023-03-30 06:00
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 수상한 빵집, 다채로운 빵들의 향연! 소금빵 맛집 ‘르○○○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 수상한 빵집, 다채로운 빵들의 향연! 소금빵 맛집 ‘르○○○○’
    이곳은 대한민국 제과기능장 3명이 정성 들여 만드는 빵으로 유명하다. 쫀득한 양파 베이글부터 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 까눌레, 짭짤하면서도 고소한 소금빵까지 다양한 빵으로 시선을 사로잡는다. 빵피디 내 집 마련의 꿈을 이루다? 편 ‘르○○○○ ○○’의 특별한 맛 이야기는 28일 오후 7시에 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2023-03-28 16:52
  • “고물가 장바구니 부담 줄인다”…서울 시내 마트서 대파 38% 할인판매
    “고물가 장바구니 부담 줄인다”…서울 시내 마트서 대파 38% 할인판매
    서울시가 물가 상승으로 어려움을 겪는 시민들의 부담을 덜기 위해 농산물 5종(무·배추·양파·대파·오이)을 시중보다 저렴하게 공급하는 ‘농산물 착한 가격 프로젝트’를 진행한다. 올해의 첫 품목은 대파로 시중보다 38%가량 저렴한 가격에 구매할 수 있다. 23일 서울시는 롯데마트, 대아청과(주), 서울시농수산식품공사와 협력해 농산물 착한 가격 프로젝트의...
    2023-03-23 06:00
  • 하림, 비빔면 시장 출사표…‘더미식 비빔면’ 출시
    하림, 비빔면 시장 출사표…‘더미식 비빔면’ 출시
    그 결과 탄생한 더미식 비빔면의 비법 양념장은 육수와 볶은 고추, 동치미 국물로 만든 베이스에 자두, 매실, 사과, 배 등 과일 4종과 마늘, 양파, 생강, 무, 대파, 청양고추 등 채소 6종, 총 10종을 최적의 비율로 조합해 완성했다는 설명이다. 특히 비빔장에 있어 가장 중요한 맛은 매콤, 새콤, 달콤한 맛이라 생각해 매콤함의 재료로 청양고추를, 새콤함의 재료로 동치미...
    2023-03-20 09:50
  • 농산물 도매거래도 스마트하게…가락시장에 전자송품장 도입
    농산물 도매거래도 스마트하게…가락시장에 전자송품장 도입
    무·배추·깐마늘·양파·배·팽이버섯을 대상으로 올해 가락시장에 시범 도입하고, 2024년부터 전국 공영도매시장에 단계적으로 확대한다. 전자송품장 시스템이 도입되면 출하자는 전국 도매시장별·품목별 출하 예정 물량을 확인하고 농산물을 출하할 수 있다. 출하 선택권이 확대되고 안정적인 적정 수취가격을 형성할 것으로 예상된다. 도매시장은 출하 스케줄링...
    2023-03-19 12:34
  • 농식품부 "채소값 이달부터 안정될 것"
    농식품부 "채소값 이달부터 안정될 것"
    생산량 감소와 난방비 증가 등으로 양파와 오이, 고추 등의 채소 가격이 크게 오른 가운데 정부는 이달 중순 이후부터 출하량이 늘어나면 가격이 안정세로 전환할 것으로 전망했다. 조기 출하를 위해 장려비를 지원하고 수급 불안해 대비해 비축물량도 방출한다. 6일 농림축산식품부와 통계청에 따르면 2월 소비자물가지수는 전월 대비 0.3%, 전년 동월 대비 4....
    2023-03-06 15:15
  • [종합] 2월 소비자물가 10개월 만에 4%대로 둔화…석유류 2년 만에 하락
    [종합] 2월 소비자물가 10개월 만에 4%대로 둔화…석유류 2년 만에 하락
    풋고추(34.2%), 양파(33.9%), 파(29.7%), 오이(27.4%) 등 채소 가격의 상승 폭이 가팔랐고, 고등어(13.5%), 닭고기(16.4%) 등도 큰 폭으로 올랐다. 외식 등 개인서비스는 5.7% 올라 전월(5.9%)보다 둔화하는 모습이 이어졌다. 외식 물가는 7.5% 상승했고, 외식 외 개인서비스는 4.4% 각각 올랐다. 물가의 기조적인 흐름을 보여주는 근원물가(농산물·석유류 제외지수)는 1년...
    2023-03-06 08:44
  • “짜왕 건면, 한판 붙자” 삼양식품, ‘쿠티크 에센셜짜장’ 봉지면 출시
    “짜왕 건면, 한판 붙자” 삼양식품, ‘쿠티크 에센셜짜장’ 봉지면 출시
    또한 뜨거운 웍에서 갓 볶아낸 듯 양파의 달콤함과 짜장의 고소함을 그대로 담아 풍미 가득한 짜장의 맛을 즐길 수 있다. 삼양식품은 쿠티크 에센셜짜장 출시를 기념해 지난달 성수동에서 팝업스토어를 운영하고 틱톡 챌린지를 진행한 바 있다. 1월 27일부터 2월 5일까지 운영한 팝업스토어에는 일평균 400여 명이 다녀갔으며, 틱톡 챌린지에도 1000명 이상이 참여했다....
    2023-03-03 09:20
  • 편의점 CU, ‘삼겹살데이’ 목살·삼겹살 최대 46% 할인판매
    편의점 CU, ‘삼겹살데이’ 목살·삼겹살 최대 46% 할인판매
    소불고기(7900원)는 2mm 두께로 슬라이스한 앞다리고기를 양파, 마늘, 배퓨레 등으로 만든 특제 소스에 재운 상품이고, 제육볶음(4900원)은 고추장소스로 맛을 낸 상품이다. 두 상품 모두 행사기간 구매 시 채소세트를 증정한다. 윤승환 BGF리테일 HMR팀 MD는 “삼겹살데이를 맞아 진행되는 알뜰 행사를 계기로 많은 고객들이 편의점 신선육을 경험하게 되면서 식재료...
    2023-03-01 17:05
  • 우리 농산물 20% 싸게 사세요…3월부터 정부 할인 지원
    우리 농산물 20% 싸게 사세요…3월부터 정부 할인 지원
    2일부터 8일까지 할인 대상 품목은 양파, 당근, 청양고추, 상추, 오이, 딸기 등 6종이다. 할인대상 품목과 할인행사 참여 매장 등 자세한 내용은 농식품 정보누리 홈페이지에서 확인할 수 있다. 최호종 농식품부 식생활소비정책과장은 "대형마트 등의 자체 행사까지 더하면 소비자 부담이 30~40% 줄어드는 효과가 있을 것"이라며 "농업인의 난방비 증가로...
    2023-03-01 13:43
  • 풀무원 올가홀푸드, 국제 북극곰의 날 기념 ‘저탄소 농산물 기획전’ 개최
    풀무원 올가홀푸드, 국제 북극곰의 날 기념 ‘저탄소 농산물 기획전’ 개최
    기획전에서는 모든 생산과정에서 저탄소 농업기술을 적용해 온실가스 배출량을 줄인 과일 3종(대저토마토, 딸기, 사과) 및 채소 2종(고구마, 양파) 이외에도 ‘동물복지 유정란’, ’급속냉동으로 신선한 동물복지 닭가슴살’, ‘ASC 인증 항공 직송 생연어’, ‘ASC 냉동 흰 다리 새우 살’ 등 지속가능성 가치를 담은 제품을 올가 전 매장과 온라인몰에서 만나볼 수...
    2023-02-26 16:46
  • “닭가슴살도 비건으로”…인테이크, ‘이노센트 식물성 닭가슴살 큐브’ 출시
    “닭가슴살도 비건으로”…인테이크, ‘이노센트 식물성 닭가슴살 큐브’ 출시
    양파와 마늘 등 야채를 더해 맛과 식감을 더하고, 후추와 정제소금 등을 활용해 직접 연구·개발한 레시피로 감칠맛을 살려 평소 식물성 단백질을 섭취하기 위해 먹는 단백질 파우더나 콩, 두부, 견과류와 같은 식품보다 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 오리지널 제품은 촉촉한 닭가슴살을 담백하게 즐길 수 있으며, 청양 제품은 청양고추의 알싸하고 깔끔한 맛으로...
    2023-02-15 17:24
  • [비상경제회의] 정부, 도로·철도 등 공공요금 상반기 동결…대중교통비 소득공제 확대
    [비상경제회의] 정부, 도로·철도 등 공공요금 상반기 동결…대중교통비 소득공제 확대
    수산물 등 가격 상승 품목의 경우, 비축물량을 방출하는 등 공급확대 조치를 추진하고, 한우·양파·명태 등 주요 농·축·수산물 할인행사를 병행할 계획이다. 가공식품은 원료비 안정세가 소비자 가격에 반영될 수 있도록 업계와 협의할 예정이다. 정부는 주요 식품원료에 대한 할당관세 추가 적용·연장을 검토하고, 정부가 수입해 가공업체에 공급하는 콩·팥 등의...
    2023-02-15 12:15
  • 치솟는 외식물가에 ‘홈쿡족’ 증가...신세계푸드, ‘올반’ 간편 양념 매출 24%↑
    치솟는 외식물가에 ‘홈쿡족’ 증가...신세계푸드, ‘올반’ 간편 양념 매출 24%↑
    실제 ‘올반’ 간편 양념 중 판매량 증가 순위 1위를 차지한 ‘올반 정통 순두부찌개용 양념’은 양파, 무, 대파, 청양고추, 다시마, 월남건고추 등 넣어 우려낸 국물에 바지락과 멸치의 감칠맛과 고춧가루의 시원하고 칼칼한 맛이 특징인 제품으로 국물 맛을 내기 위한 과정 없이 순두부와 기호에 따른 재료만 넣으면 10분 내 간편한 조리로 전문점 수준의 순두부찌개를...
    2023-02-15 08:50
  • “버터와 옥수수가 만났다” 해태, 갓 구운 버터 콘 스낵 ‘구운 버터’ 출시
    “버터와 옥수수가 만났다” 해태, 갓 구운 버터 콘 스낵 ‘구운 버터’ 출시
    구워먹으면 더 맛있는 ‘양파’, ‘대파’, ‘새우’ 등을 열풍으로 구워 만든 구운시리즈의 신작이다. 각종 요리에서 감칠맛을 더하는 ‘버터’는 구운 스낵과 환상 궁합이다. 기름에 튀기지 않고, 고온의 열풍에 구워 느끼함 없이 담백한 것이 특징이다. 버터와 ‘꿀 조합’을 찾아 버터 맛 디저트, 음료를 찾는 젊은 트렌드를 반영했다. 그간 버터로 만든 과자들은...
    2023-02-14 13:42
  • 농식품 역대 최고액 수출했지만…수입 늘어 400억 달러 적자
    농식품 역대 최고액 수출했지만…수입 늘어 400억 달러 적자
    지난해 정부는 물가 안정을 위해 달걀과 돼지고기, 쇠고기, 닭고기, 대파, 양파 등에 대해 할당관세를 적용했다. 실제로 지난해 소고기 수입량은 47만5000톤으로 전년 46만9000톤에서 1.2% 늘었다. 소고기 수입량은 2분기까지 감소세였지만 7~9월 할당관세를 적용하면서 수입이 크게 늘어 전년보다 증가한 것으로 나타났다. 닭고기도 지난해 18만2000톤을...
    2023-02-09 15:21
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