장뇌산삼과 약초까지 넣은 한방백숙 메뉴가 바로 그 주인공이다. 토종닭을 이용해 700미터 고지대에서 채취한 12가지 약초로 영양을 높였다.
특히 해당 가게는 100만원짜리 삼계탕 메뉴도 선보인 바 있다. 산삼 정품 한뿌리가 통째로 들어가고, 상황버섯에 장뇌산삼, 영지버섯, 전복 등 값비싼 재료들이 이용된 메뉴다. 그야말로 고가의 보약이나 다름없는 럭셔리...
호가든은 1445년 최상의 밀을 사용하는 벨기에 지방의 수도원 문화에서 탄생한 벨기에 정통 밀맥주로, 약초, 허브, 과일 등을 사용해 다양한 맛을 개발하는 벨기에 사람들의 창의성으로 탄생한 맥주다. 밀, 오렌지 껍질과 고수가 함유돼 매혹적인 향과 특유의 부드러운 목 넘김을 자랑한다. 오늘날 전 세계 70개국의 소비자들이 호가든을 즐기고 있다.
잎이 많은 식물이나 약초를 뜻하는 허브(Herb)와 백신(Vaccine)을 합성한 이름이다.
이런 ‘허바백’은 식물세포에 유용한 유전형질을 삽입·발현시키는 일명 ‘그린 백신’ 기술을 접목시켰다. 이미 농림축산검역본부의 허가를 획득한 것으로 알려져 곧 출시를 앞두고 있다.
바이오앱은 홍보자료에서 ‘허바백’에 대해 “식물에서 생산된 세계 최초의 돼지열병...
14일 방송된 KBS2 '생생정보'에서는 예로부터 약초로 사용되어온 독활이 소개됐다. 독활은 대개 봄철 어린순을 채취해 나물로 먹거나 살짝 데쳐서 섭취한다. 대부분 수분으로 구성되어 있는 독활은 칼로리가 적어 인기를 얻고 있으며 체내 신진대사를 촉진하는 데 도움을 준다.
이 외에도 다양한 효험을 지닌 독활이지만 먹는 이에 따라 부작용이 발생할 수 있어 주의가...
잔대는 차가운 성질을 가지고 있어 평소 몸이 냉하거나 소화력이 떨어지는 이들은 섭취 시 복통 또는 설사 등의 증상을 보일 수 있다. 때문에 잔대를 섭취할 때에는 다른 따뜻한 음식과 함께 곁들여 먹는 것이 좋다.
한편 잔대는 여러 약초를 중화시키는 성분을 가지고 있어 다른 약재와 함께 끓이지 않는 것이 좋다.
생과실, 약초와 다량의 설탕, 소주를 사용한 전통적 담금주와는 차별적으로 예쁜 꽃, 건조과일 등에 보드카, 진, 럼, 소주 등 원하는 주류를 넣어 취향대로 즐길 수 있어, 20~40대 여성들에게 큰 인기가 예상된다. 실제 인스타그램, 유튜브등 SNS에서 담금주 만드는 방법에 대한 게시글 및 조회수가 전년(1~4월) 동기간 대비 14% 증가를 보이고 있다.
특히 어버이날을...
5월 4일과 5일 이틀간 진행되는 ‘어린이날 의약 체험 프로그램’에는 ‘소화제 만들기·자운고(전통 연고) 만들기·십전대보탕 만들기·모기 기피제 만들기·약초 동화 이야기·파스퇴르 이야기와 함께하는 손 소독제 만들기’ 등 다양한 체험 활동이 마련돼 있다. 한독의약박물관의 대표 체험 활동인 ‘소화제 만들기’는 참가자가 소화제를 직접 만들어보면서 우리...
한속단은 토종 약초인데도 산업화된 생산 기반이 없어 국내 수요를 소화하지 못하고 대부분의 물량을 중국 수입에 의존하고 있다. 내츄럴엔도텍은 생물 다양성의 보전과 지속 가능한 이용을 위해 나고야 의정서 발효에 따라 천연 자원 발굴과 국산화에 앞장설 계획이다. 내츄럴엔도텍은 이미 백수오를 주 원료로 하는 여성 갱년기 건강기능식품 ‘백수오 궁’을...
◇ 10가지 약초를 우린 물…동의본가 '약초 스파' = 좀 더 특별한 온천을 찾고 싶은 이들은 경남 산청을 주목하자. "산청에 온천이 있다고?" 하며 고개를 갸웃할 수도 있다. 동의보감촌에 자리한 동의본가에서는 약초 스파를 운영하고 있다.
동의보감촌은 허준의 의서 '동의보감'을 주제로 꾸민 한방 테마파크다. 지리산 자락에 있는 산청에는 예부터 효능이 탁월한...
편백으로 만든 족욕기에 체질에 맞는 약초를 넣고 발을 담그면 온몸이 따뜻해지고, 정수리에 땀이 송골송골 맺힌다.
솔가헌의 족욕은 다양한 한방차와 함께할 때 효과가 배가된다. 속이 편안해지는 보위차, 눈이 맑아지는 청안차, 몸이 개운해지는 신통차 등 10여 가지 한방차는 솔가헌 주인장이자 25년 경력의 약사인 김미혜 대표가 직접 개발했다.
차를 주문하면...
이곳에서는 △약초 구역(두릅, 엄나무, 옻나무, 오가피 등) △유실수 구역(매실, 자두, 앵두, 살구, 대추 등) △채소밭 구역(입주자 취향에 따라 상추, 고추 등)으로 나눠 다양한 작물을 키울 수 있습니다.
체재형 주말농장을 분양받기 위해서는 각 마을에서 자체모집하기 때문에 경기농정 홈페이지에서 연락처를 확인해 신청하는 것이 유리합니다.
이렇게 신청하면...
10년이상 전 세계에 중국 의약품, 건강관리제품 및 약초를 포함한 2000개가 넘는 중의약 제품을 판매하고 있다. 또한 국내외 800여개의 분점을 통해 40여개국에 수출하며 매년 10% 수준의 꾸준한 성장세를 보이고 있다. 중국에서는 이밖에도 심혈관 약품에 특화된 현대적 중의약 대표기업인 ‘천진천사력제약’, 최대 중의약 도소매 전문기업 ‘광동강미제약’ 등이...
앞두고 충남 청양의 방목 돼지농장 송조농원 산실에서 풍요와 다산을 상징하는 아기돼지들이 희망과 행복을 전하고 있다.
최재용(63) 농장주는 “이곳 돼지들은 곡물사료 대신 신선한 풀, 약초를 캐 먹고 평생 주사한번 맞지 않고 마음껏 뛰놀며 성장하기 때문에 활력이 넘치고 구제역 걱정 없이 건강하다”고 말했다. 충남 청양=고이란 기자 photoeran@
앞두고 충남 청양의 방목 돼지농장 송조농원 산실에서 풍요와 다산을 상징하는 아기돼지들이 희망과 행복을 전하고 있다.
최재용(63) 농장주는 “이곳 돼지들은 곡물사료 대신 신선한 풀, 약초를 캐 먹고 평생 주사한번 맞지 않고 마음껏 뛰놀며 성장하기 때문에 활력이 넘치고 구제역 걱정 없이 건강하다”고 말했다. 충남 청양=고이란 기자 photoeran@
앞두고 충남 청양의 방목 돼지농장 송조농원 산실에서 풍요와 다산을 상징하는 아기돼지들이 희망과 행복을 전하고 있다.
최재용(63) 농장주는 “이곳 돼지들은 곡물사료 대신 신선한 풀, 약초를 캐 먹고 평생 주사한번 맞지 않고 마음껏 뛰놀며 성장하기 때문에 활력이 넘치고 구제역 걱정 없이 건강하다”고 말했다. 충남 청양=고이란 기자 photoeran@
앞두고 충남 청양의 방목 돼지농장 송조농원 산실에서 풍요와 다산을 상징하는 아기돼지들이 희망과 행복을 전하고 있다.
최재용(63) 농장주는 “이곳 돼지들은 곡물사료 대신 신선한 풀, 약초를 캐 먹고 평생 주사한번 맞지 않고 마음껏 뛰놀며 성장하기 때문에 활력이 넘치고 구제역 걱정 없이 건강하다”고 말했다. 충남 청양=고이란 기자 photoeran@
황금돼지해를 앞두고 충남 청양의 방목 돼지농장 송조농원 산실에서 풍요와 다산을 상징하는 아기돼지가 어미돼지의 젖을 먹고 있다.
최재용(63) 농장주는 “이곳 돼지들은 곡물사료 대신 신선한 풀, 약초를 캐 먹고 평생 주사한번 맞지 않고 마음껏 뛰놀며 성장하기 때문에 활력이 넘치고 구제역 걱정 없이 건강하다”고 말했다. 충남 청양=고이란 기자 photoeran@
앞두고 충남 청양의 방목 돼지농장 송조농원 산실에서 풍요와 다산을 상징하는 아기돼지들이 희망과 행복을 전하고 있다.
최재용(63) 농장주는 “이곳 돼지들은 곡물사료 대신 신선한 풀, 약초를 캐 먹고 평생 주사한번 맞지 않고 마음껏 뛰놀며 성장하기 때문에 활력이 넘치고 구제역 걱정 없이 건강하다”고 말했다. 충남 청양=고이란 기자 photoeran@