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  • “美·日·유럽 이어 호주” CJ제일제당 비비고만두, 대형마트 ‘울워스’ 입점
    “美·日·유럽 이어 호주” CJ제일제당 비비고만두, 대형마트 ‘울워스’ 입점
    이번에 선보인 만두 제품은 야채, 김치, 새우 세 가지 종류로, 우선 한국과 베트남에서 생산된 제품을 C2C(Country to country) 방식으로 호주로 수출한다. 올해 3분기에는 현지 생산시설을 확보해 돼지고기, 치킨, 코리안 바베큐 등 고기를 주재료로 한 만두를 출시할 예정이다. CJ제일제당은 만두와 함께 가공밥(P-Rice), 김치 등 글로벌 전략제품(GSP, Global Strategic...
    2023-05-10 08:39
  • ‘LG 디오스 김치톡톡’ 신제품 출시…다목적 보관, 활용도↑
    ‘LG 디오스 김치톡톡’ 신제품 출시…다목적 보관, 활용도↑
    좌·우칸은 음료나 주류를 보관하는 칸으로 중·하칸은 잎채소, 복숭아, 수박과 같은 야채나 과일을 보관하는 칸으로 활용 가능하다. 스탠드식 신제품은 구매 한 후에도 새로운 기능을 업그레이드로 추가할 수 있는 UP가전이다. LG전자는 UP가전의 장점을 살려 향후 324ℓ 용량의 제품까지도 다목적 보관 모드를 추가하고 선택 가능한 식재료 수를 늘려나갈...
    2023-05-09 10:00
  • 볼거리·먹을거리 늘었다…확 바뀐 이마트 연수점 [르포]
    볼거리·먹을거리 늘었다…확 바뀐 이마트 연수점 [르포]
    전용 매장에서 가장 먼저 눈에 들어온 건 야채 코너였다. 밀키트를 먹더라도 버섯, 파 등 부재료를 추가로 넣고 싶어하는 소비자 니즈를 그대로 반영한 것이다. 최현 이마트 피코크 담당은 “원스톱으로 밀 솔루션에 대한 해답을 드리기 위해서 전문 매장을 처음 기획했다”면서 “고객이 부재료를 별도로 쇼핑했어야하는데 여기서 원스톱 쇼핑이 가능해 고객에게...
    2023-05-04 15:45
  • 신선한 야채 늘리니 샌드위치 매출 늘었다
    신선한 야채 늘리니 샌드위치 매출 늘었다
    GS25가 웰빙을 중요하게 여기는 젊은 소비자 수요를 겨냥해 야채를 증량한 근본 샌드위치가 샌드위치 전체 매출을 견인한 것으로 나타났다. GS25는 올해 1월부터 3월까지 샌드위치 누계 매출이 전년 동기 대비 41.8% 신장했다고 12일 밝혔다. 엔데믹 이후 웰빙에 대한 수요가 늘어난 데에다가 건강하고 신선한 샐러드와 함께 다이어트에 관심 많은 2030세대 여성...
    2023-04-12 09:28
  • “이게 5만 원짜리 바비큐?”…진해군항제 바가지 논란에 ‘시끌’
    “이게 5만 원짜리 바비큐?”…진해군항제 바가지 논란에 ‘시끌’
    메뉴판 사진에는 통돼지 바비큐 5만 원, 삼겹·쪽갈비 5만 원, 고래고기 소(小) 6만 원·대(大) 8만 원, 해물파전 2만 원, 꼼장어 3만 원, 순대야채볶음 3만 원, 꼬치 어묵 1만 원 등의 가격이 적혀 있다. 식사류로는 잔치국수 7000원, 국밥 1만 원, 비빔밥 1만 원 등을 판매하고 있다. 이 누리꾼은 “다른 식당들도 거의 가격은 동일한 걸로 알고 있다”며 “통돼지 바비큐와...
    2023-03-29 16:21
  • 이마트, 밤 10시 영업종료 맞춰 할인·이벤트
    이마트, 밤 10시 영업종료 맞춰 할인·이벤트
    할인 상품에는 제철 과일과 오이 시금치 등 야채, 고등어 주꾸미 등 수산물, 돼지고기·양념육 등 축산물처럼 일상 수요가 큰 신선식품과 초밥 등 델리코너의 메뉴들이 다수 포함된다. 이마트는 “저녁 타임의 할인 시간 조정뿐만 아니라 점포에 따라 고객들이 가장 몰리는 피크 타임(오후 2~6시)에 ‘先할인’을 실시할 수도 있다”며 “영업시간 조정 점포들에서...
    2023-03-28 08:34
  • “흥미론 안된다”…완구업계, 창의력 높이는 교육용 완구 잇달아 출시
    “흥미론 안된다”…완구업계, 창의력 높이는 교육용 완구 잇달아 출시
    신제품 ‘레고 듀플로 야채 쑥쑥 시리즈’는 아이들이 재배부터 운반, 장보기, 정원 가꾸기 등 채소가 자라 식탁에 오르기까지의 전 과정에 대해 배우고 친숙해질 수 있도록 구성됐다. 레고 코리아는 각양각색의 채소와 곤충, 날씨 브릭이 창의력과 상상력을 자극하고 조립과 역할놀이를 통해 대근육·소근육은 물론 표현력과 정서 발달을 돕는다고 했다. 영유아 놀이...
    2023-03-24 12:53
  • ‘물가 충격’ 영국, 23일 금리인상 전망...두 차례 추가 가능성
    ‘물가 충격’ 영국, 23일 금리인상 전망...두 차례 추가 가능성
    2월 물가는 스페인 야채 부족, 북아프리카 추운 날씨 등 일시적 요인 영향이 크지만 영란은행이 주목하는 근원 인플레이션 역시 상승했다. 임금은 상승세가 소폭 둔화했음에도 여전히 과거 평균을 웃돌고 있다. 노동력 부족 현상도 심각해 물가 불안 요인으로 꼽힌다. 시장에서는 이번 주 초까지만 해도 영란은행이 2021년 11월 이후 처음으로 금리를 동결할...
    2023-03-23 10:19
  • 삼성전자, 초고효율·초연결성ㆍAI 강화 '비스포크 라이프' 공개
    삼성전자, 초고효율·초연결성ㆍAI 강화 '비스포크 라이프' 공개
    냉장고 내부 야채박스는 기존 소재 대비 탄소배출량이 적은 재활용 바이오 플라스틱으로 만들어진 소재를 사용했다. 청소기 필터와 세탁기 미세플라스틱저감 필터 부품에는 해양에서 수거한 폐어망을 재활용한 플라스틱을 사용했다. 삼성전자는 2030년까지 가전제품에 사용되는 플라스틱 부품의 50%에 재생 레진을 적용할 계획이다. 고민하지 않아도 알아서...
    2023-03-21 09:30
  • 맨발로 담배 물고 작업, 中 식품 위생 논란…식약처 “국내 수입 없어”
    맨발로 담배 물고 작업, 中 식품 위생 논란…식약처 “국내 수입 없어”
    결국 캉스푸 측은 방송 이후 성명을 내고 사과했다. 식품의약품안전처는 해당 제품이 국내에 수입되지 않았다고 밝혔다. 식약처 관계자는 “주중대사관을 통해 해관총서에 확인한 결과, 중국 광둥 TV에 보도된 비위생적 취급 절임야채 제조사는 국내 해외제조업소로 등록돼 있지 않다”며 “해당 업체에서 제조한 제품은 국내에 수입되지 않았다”고 전했다.
    2023-03-16 21:37
  • 누가 간장기업이래? 샘표식품, 종합식품기업 도약
    누가 간장기업이래? 샘표식품, 종합식품기업 도약
    2012년 출시된 연두는 천연 맛 성분이 풍부한 콩 발효액에 8가지 국산 야채 우린 물을 더한 순식물성 조미료다. 현재 미국, 독일 등 50개국에 수출된다. 2021년에는 ‘베지 어워드’에서 베지테리언 식품과 비건 식품 2개 부문 우수상을 받았고, 지난해엔 ‘그레이트 테이스트 어워즈’에서 최우수상(2 Stars)을 수상하며 글로벌 입맛 공략에도 성공했다. 는 국내...
    2023-03-14 17:00
  • 포항 죽도시장 찾은 김건희 여사…하천정화 활동도 참여
    포항 죽도시장 찾은 김건희 여사…하천정화 활동도 참여
    김 여사는 상인들에게 최근 매출 동향 등을 묻고, 참가자미·과일·김밥·야채·직원들을 위한 간식 등을 구매했다. 죽도시장의 명물인 박달대게를 사며 번쩍 들어 올리기도 했다. 김 여사는 "(대게) 이름을 지어줘야할텐데. '큰돌이'로 지어야겠어요. 이거 팔지 마세요"라고 했다. 상인이 "게를 좋아하시나봐요"라고 묻자, 김 여사는 "너무...
    2023-03-03 17:34
  • 복통에 뇌졸중까지...대체감미료 위해 논란, ‘제로’ 슈거 열풍에 찬물 뿌릴라
    복통에 뇌졸중까지...대체감미료 위해 논란, ‘제로’ 슈거 열풍에 찬물 뿌릴라
    에리스리톨은 과일과 야채, 버섯 등에 소량으로 존재하는 천연 당알코올로 저감미도, 저칼로리로 혈당상승에 가장 적은 영향을 주는 대체감미료로 알려진다. ◇ 스프라이트 제로·처음처럼 새로까지? 에리스리톨 첨가 제품은? 국내에서도 에리스리톨은 설탕 대신 단맛을 내는데 자주 쓰인다. 대표 제로 탄산음료인 코카콜라사의 스프라이트 제로는 단맛의 원료로...
    2023-03-02 15:33
  • 이마트24, 고물가에 3000원대 6찬도시락 선봬
    이마트24, 고물가에 3000원대 6찬도시락 선봬
    전국 이마트24 매장에서 만나볼 수 있는 ‘39도시락’은 쏘야볶음, 감자채 볶음, 마늘종 볶음으로 맛깔스러운 식감을 살리고 미니돈까스, 해물 완자, 야채고로케, 볶음 김치를 더해 극강의 가성비로 풍부한 맛을 원하는 고객의 요구를 충족시킨다. 이마트24는 각 제조공장에서 인기 도시락에 포함되는 반찬들을 1~2종씩 선별해 대량 제조한 다음 해당 반찬들로...
    2023-02-27 10:26
  • CJ제일제당, 고메 중화식에 힘준다…신제품 3종 출시
    CJ제일제당, 고메 중화식에 힘준다…신제품 3종 출시
    대파, 샐러리 등 다양한 야채와 고추기름, 두반장의 풍미를 더한 칠리소스가 따로 들어있어 버무리기만 하면 매콤달콤한 요리가 완성된다. 에어프라이어에 180도 온도로 8분만 조리하면 간편하게 즐길 수 있다. ‘고메 삼선해물짬뽕’은 기존 고메 제품보다 2배 이상 풍성한 고명이 특징으로, 영하 35도 이하에서 급속냉동해 갓 뽑아낸 듯 쫄깃하고 탱글탱글한 면발을...
    2023-02-21 16:18
  • “닭가슴살도 비건으로”…인테이크, ‘이노센트 식물성 닭가슴살 큐브’ 출시
    “닭가슴살도 비건으로”…인테이크, ‘이노센트 식물성 닭가슴살 큐브’ 출시
    양파와 마늘 등 야채를 더해 맛과 식감을 더하고, 후추와 정제소금 등을 활용해 직접 연구·개발한 레시피로 감칠맛을 살려 평소 식물성 단백질을 섭취하기 위해 먹는 단백질 파우더나 콩, 두부, 견과류와 같은 식품보다 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 오리지널 제품은 촉촉한 닭가슴살을 담백하게 즐길 수 있으며, 청양 제품은 청양고추의 알싸하고 깔끔한 맛으로...
    2023-02-15 17:24
  • 무섭게 치솟는 점심값...‘김혜자 도시락’·‘밥버거’ 재등판시켰다
    무섭게 치솟는 점심값...‘김혜자 도시락’·‘밥버거’ 재등판시켰다
    이 메뉴는 2016년 11월까지 판매한 ‘야채라이스불고기’ 버거 이후 7년만에 등장한 ‘밥버거’다. 쌀로 만든 번의 중량을 과거 대비 약 160g 수준으로 늘렸으며, 고추장 소스를 활용해 비빔밥 맛을 구현했다. 11시부터 오후 2시까지 ‘든든점심’ 메뉴로 추가해 약 16% 할인 판매한다. 포만감을 높인 버거로 승부에 나선 브랜드도 있다. 맥도날드는...
    2023-02-08 16:36
  • 주스 인기 식어가는데…웅진식품, ‘자연은’ 웃었다
    주스 인기 식어가는데…웅진식품, ‘자연은’ 웃었다
    웅진식품 자연은 담당 브랜드 매니저는 “자연은은 스테디셀러 알로에, 토마토 등의 야채주스가 안정적인 판매량을 유지하고 있고, 다양한 과일 플레이버를 선보이는 등 소비자 호응을 얻으며 점유율을 방어하고 있다”며 “앞으로도 트렌드에 부합하는 제품들을 선보일 수 있도록 노력할 것”이라고 밝혔다. 자연은은 2004년 출시된 국내 토종 주스 브랜드로...
    2023-02-02 13:55
  • “바삭하고 풍성하다” 롯데제과, ‘Chefood 기본충실 군만두’ 출시
    “바삭하고 풍성하다” 롯데제과, ‘Chefood 기본충실 군만두’ 출시
    구웠을 때 바삭한 식감을 위해 만두피 반죽에 옥수수 전분을 더했고, 만두소는 진한 육즙을 담은 국내산 돼지고기에 갖은 야채와 생강을 더해 풍성하면서도 깔끔한 맛을 준다. 피와 소의 비율은 최적의 비율인 3대 7로 구성해 두 요소가 잘 조화되도록 했다. 조리와 보관이 간편한 것도 특징이다. 프라이팬 조리의 경우 달궈진 팬에 기름을 두르고 4분간 조리하면...
    2023-01-31 08:46
  • “설 연휴 쌓인 스트레스, 한 방에 날릴 ‘매운맛’ 어떠세요?”
    “설 연휴 쌓인 스트레스, 한 방에 날릴 ‘매운맛’ 어떠세요?”
    다채로운 야채와 국산 돼지고기는 기본, 짬뽕과 삼선우동에 빠지면 서운한 오징어도 듬뿍 넣어 해물의 풍미를 살렸다. 시중 해물 만두보다 2배 가까이 오징어가 들어간 데다 10㎜로 썰어 넣어 씹을수록 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 빨간 맛짬뽕 면교자는 청양고추의 매운맛이라 알싸하면서 깔끔하며, 삼선우동 면교자는 아이들이나 순한맛을 선호하는 어른들을 위한 제품이다....
    2023-01-28 07:00
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