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  • 이개호 농식품부 장관 후보자 "농촌 고령화 적극 대응…농산물 가격 안정"
    이개호 농식품부 장관 후보자 "농촌 고령화 적극 대응…농산물 가격 안정"
    이 후보자는 "다른 한편으로는 안전한 먹거리, 깨끗한 환경에 대한 국민의 요구수준이 나날이 높아지고 농촌의 다양한 자원을 활용한 체험관광 등 도시민의 농촌에 대한 새로운 수요도 증가하고 있다"고 밝혔다. 아울러 "식품산업은 첨단기술, 문화컨텐츠 등과 결합해 새로운 부가가치와 일자리를 창출하고 농업 발전을 견인할 분야로 주목받고 있다...
    2018-08-09 10:06
  • CJ프레시웨이, ‘맘 마케팅’에 키즈 식자재 매출 상승
    CJ프레시웨이, ‘맘 마케팅’에 키즈 식자재 매출 상승
    특히 CJ프레시웨이는 자녀를 어린이집에 맡긴 부모라면 누구나 보육시설에서 제공하는 먹거리에 대한 걱정을 하게 되는데, '아이누리 쿠킹클래스'와 같은 체험형 프로그램 운영 및 교육 활동 등을 통해 안심할 수 있는 어린이집 먹거리 문화를 조성한 부분이 주효했던 것으로 파악했다. 실제로, 지난해부터 올해까지 총 560여 차례에 걸쳐 진행된 아이누리...
    2018-07-26 09:15
  • 농협ㆍ오리온, 18일 밀양공장 준공…그래놀라 등 간편대용식ㆍ쌀가루 생산
    농협ㆍ오리온, 18일 밀양공장 준공…그래놀라 등 간편대용식ㆍ쌀가루 생산
    오리온농협는 앞으로 국산 농산물을 활용해 세계시장에서 경쟁력 있는 다양한 제품을 생산함으로써 농산물 소비 감소로 어려움을 겪고 있는 농업인에게 희망을 주고 국민에게 안심 먹거리를 제공하겠다는 계획이다. 김병원 농협중앙회장은 기념사에서 “국내 최초로 협동조합과 민간기업의 합작으로 출범한 식품회사인 오리온농협은 농업과 식품사업의 연계를...
    2018-07-18 14:05
  • 농관원, 농산물우수관리 우수사례 경진대회 개최
    농관원, 농산물우수관리 우수사례 경진대회 개최
    안심하고 먹을 수 있는 먹거리를 생산하는 농가를 격려하는 대회가 열린다. 국립농산물품질관리원(이하 농관원)은 제4회 농산물우수관리(GAPㆍGood Agricultural Practices) 우수사례 경진대회를 개최한다고 16일 밝혔다. GAP는 안전하고 위생적인 농식품 공급을 위해 농약이나 중금속, 유해생물 등 위해요소를 사전에 관리하는 제도다. 생산과 가공, 포장 등의...
    2018-07-16 11:00
  • [유통가 팀파워] 올가홀푸드 신선식품팀 “황금배ㆍ밀키퀸 등 가치 있는 품종 소비자들에게 알려요”
    [유통가 팀파워] 올가홀푸드 신선식품팀 “황금배ㆍ밀키퀸 등 가치 있는 품종 소비자들에게 알려요”
    하지만 맛을 보면 올가홀푸드가 왜 이 품종을 지켜내고 있는지 알게 되실 겁니다.” 풀무원 계열의 ‘로하스(LOHAS) 프레시 마켓’인 올가홀푸드(이하 올가)는 ‘나와 지구를 위한 바른먹거리와 건강생활’이라는 브랜드 슬로건과 ‘내 가족이 안심하고 먹을 수 있는 진정성을 가진 바른 먹거리’라는 상품 차별화를 실천하고 있다. 올가의 핵심 부서는 채소, 과일...
    2018-07-16 10:30
  • 이마트, 품질에 안전 더한 ‘국산의 힘’ 프로젝트 시즌2 론칭
    이마트, 품질에 안전 더한 ‘국산의 힘’ 프로젝트 시즌2 론칭
    국산의 힘 프로젝트 안심먹거리란 이름 그대로 ‘국내 최고 유통 전문가가 보증해서 믿고 먹을 수 있는 먹거리’를 모토로 한다. 기존 국산의 힘 프로젝트가 생산자의 관점에서 우수한 국산 먹거리를 발굴해내는 데 집중했다면, 국산의 힘 프로젝트 안심 먹거리는 소비자의 관점까지 고려해 원산지, 품질, 안전성 등을 꼼꼼하게 고른 상품을 엄선해 제안하는 것이다....
    2018-06-28 08:33
  • 위기에는 ‘오너 리더십’… 정면 돌파 나선 이재용
    위기에는 ‘오너 리더십’… 정면 돌파 나선 이재용
    특히 핵심 먹거리인 반도체 사업 역시 중국발 공세 속에 안심할 수 있는 상황이 아니고, 스마트폰은 역성장하고 있다. 이런 가운데, 이재용 삼성전자 부회장이 ‘오너 리더십’을 바탕으로 위기 돌파에 나서고 있다. 미래 먹거리로 낙점한 인공지능(AI)과 전장 사업 강화를 위해 세 차례 해외 출장을 다녀오며 성과를 냈다. 사업 외적인 면에서도 정부 정책 기조에...
    2018-06-19 09:22
  • '식중독 걱정 끝' 무균 포장 먹거리 뜬다…식품업계 ‘세이프 마케팅’
    '식중독 걱정 끝' 무균 포장 먹거리 뜬다…식품업계 ‘세이프 마케팅’
    전국적으로 무더운 여름 날씨가 이어지는 가운데 식음료업계가 식중독 등 먹거리 안전을 위한 안심 패키지 홍보에 나서고 있다. 무균 포장재와 멸균 공정 등을 통해 섭취와 보관에 있어 안전성을 높인 제품 출시도 잇따른다. 12일 식품의약품안전처에 따르면 식중독은 고온, 다습한 여름에 더욱 빈번히 발생한다. 최근 이른 더위 등으로 해마다 증가하는 추세다....
    2018-06-12 10:27
  • [W기획_양성평등기업(37)CJ제일제당]임직원들이 말하는 우리 회사 좋은 이유
    교육 커리큘럼도 훌륭하고 안심하고 먹을 수 있는 친환경 먹거리를 제공한다는 점 또한 큰 장점이다. CJ키즈빌이 있어 걱정 없이 업무에 집중할 수 있고, 육아에 대한 부담도 많이 해소된다. 혹시 피치 못할 사정으로 야근을 하더라도 걱정 없다. CJ키즈빌은 임직원의 출퇴근 시간을 고려해 오전 7시 30분부터 저녁 9시까지 운영하기 때문이다. -임광재 신선마케팅담당...
    2018-06-01 09:45
  • 무보·건설사·중견기자재·금융 등 외국 프로젝트 수주 협의체 구성
    무보·건설사·중견기자재·금융 등 외국 프로젝트 수주 협의체 구성
    문재도 무보 사장은 “최근 수주환경 불확실성이 커졌지만, 신남방정책의 무대인 아세안과 신북방정책의 무대인 러시아·CIS 국가 모두 우리 기업들이 미래 수출 먹거리를 확보할 수 있는 중요한 시장”이라며 “오늘 간담회를 통해 논의된 내용을 바탕으로 수출기업, 금융 기관 등과 긴밀히 협력해 우리 기업이 안심하고 신흥시장 프로젝트를 수주하고 기자재를...
    2018-05-29 14:00
  • [뉴스 더 읽기] 속도 붙은 ‘개인정보 비식별 처리’…내 정보 안전할까?
    [뉴스 더 읽기] 속도 붙은 ‘개인정보 비식별 처리’…내 정보 안전할까?
    4차 산업혁명 시대를 맞아 데이터 산업은 전 세계가 주목하는 미래 먹거리로 급부상했다. 데이터 산업 육성을 위해선 개인정보의 활용이 우선돼야 한다. 최근 페이스북 사태로 기업의 개인정보 활용에 대한 소비자의 불안이 커지고 있지만, 전문가들은 빅데이터가 미래 산업에 미칠 엄청난 파급력을 감안할 때 데이터 산업의 발목을 잡는 과도한 규제의 족쇄를 풀지...
    2018-04-05 10:26
  • 눈에 불을 켠 ‘컨슈니어’ 등장에 식품업계, ‘안전’에 만전
    안전이야말로 최근 들어 소비자들이 먹거리 제품을 고르는 최고의 기준이다. 특히 이른바 ‘컨슈니어’의 등장으로 식품업계는 어느 때보다 안전에 심혈을 기울이고 있다. 컨슈니어란 소비자(Consumer)와 엔지니어(Engineer)를 합친 신조어로, 제품의 성분·효능·원산지 등을 꼼꼼히 확인할 뿐 아니라 이를 증명할 수 있는 객관적인 자료를 중시하는 소비자들을 뜻한다....
    2018-04-02 10:16
  • [니톡내톡] 후쿠시마 수산물 수입금지 패소...“우리나라는 후쿠시마 원산지 표기 안돼는데”
    [니톡내톡] 후쿠시마 수산물 수입금지 패소...“우리나라는 후쿠시마 원산지 표기 안돼는데”
    일본은 2015년 이에 대해 부당함을 호소하며 WTO에 제소한 바 있습니다. 후쿠시마 수산물 수입금지 1심 패소에 대해 네티즌은 먹거리 문제와 관련 불안과 분노를 내비치고 있습니다. “그냥 일본산으로 들어올 텐데 후쿠시마산 표기 없어 곤란”, “일본 사람들은 후쿠시마 회를 안심하고 먹나요?”, “후쿠시마산 원산지 표기 확실하게 해야” 등의 반응입니다.
    2018-02-23 09:10
  • [설 선물] 롯데백화점, 정성 갖춘 실속형·프리미엄 선봬
    [설 선물] 롯데백화점, 정성 갖춘 실속형·프리미엄 선봬
    ‘대한민국 3大 불고기 세트’는 한양식, 언양식, 광양식의 대한민국 3大 양념 불고기 세트로 1등급 한우를 원료로 사용하고 방부제를 첨가하지 않아 안심하고 먹을 수 있는 안심 먹거리 세트로 9만8000원에 선보인다. 프리미엄 선물로는 ‘L-No.9 세트(한우 1++ 등급 등심 1.4kg, 안심·채끝 각 0.35kg, 살치살 0.7kg, 토시살·안창살·제비추리 0.7kg, 찜갈비 1.6kg...
    2018-02-05 11:05
  • [정책발언대] 사람중심 농정, 안전하고 깨끗한 농장관리부터
    [정책발언대] 사람중심 농정, 안전하고 깨끗한 농장관리부터
    지역 농산물을 공공 급식 등 지역 소비처에 공급하여 먹거리 안전과 지역경제 활성화를 도모하는 지역 푸드 플랜도 수립해 먹거리 안전 공동체를 만들 계획이다. 농림축산식품부는 소비자들이 우리 농축산물을 안심하고 소비할 수 있도록 끊임없이 노력할 것이다. 소비자들과 공동으로 안전성 조사계획을 수립하고, 현장점검도 함께하는 등 안전성 관련 정보는 신속...
    2018-01-24 10:48
  • [정부업무보고] 식ㆍ의약품 국민청원검사제 도입…첨단 바이오ㆍ의료기기 '신속 심사'
    먹거리 안전을 위해선 산란계 농장에 대해 안전인증기준(HACCP) 의무화를 단계적으로 추진하고, 가정용 계란에 대해선 세척ㆍ잔류물질 검사가 의무적으로 시행된다. 상대적으로 위생이 취약할 수 있는 배달ㆍ프랜차이즈 음식점과 식재료 납품업체 점검도 강화한다. 또 사이버조사단을 구성해 온라인상에서 이뤄지는 식품ㆍ의약품 관련 허위ㆍ과대광고와 마약류...
    2018-01-23 15:39
  • [신년사] 김영록 농림장관 “평창동계올림픽 위해 AI 확산 막겠다”
    [신년사] 김영록 농림장관 “평창동계올림픽 위해 AI 확산 막겠다”
    올해부터 농림축산식품부는 ‘걱정 없이 농사짓고, 안심하고 소비하는 나라’를 만들기 위한 농정개혁을 본격적으로 시작하겠습니다. 농업인의 소득 안정, 지속가능한 농식품산업 기반 강화, 국민에게 안전한 먹거리 공급, 살고 싶은 복지농촌 조성이라는 국정과제가 가시적 성과를 낼 수 있도록 10대 주요정책을 역점 추진하겠습니다. 첫째, 농산물의 수급안정장치를...
    2017-12-28 16:50
  • 문 대통령, 우즈벡 대통령과 국빈만찬…전략적 동반자 관계 우호 다진다
    문 대통령, 우즈벡 대통령과 국빈만찬…전략적 동반자 관계 우호 다진다
    청와대에 따르면 이번 국빈만찬 메뉴는 식전 먹거리로 우리 전통음료인 수정과와 전통한과인 방울강정 등을 준비했고, 죽요리로 몸을 따뜻하게 하고 원기회복에 좋은 녹두 삼계죽을 준비했다. 이어 우즈벡에서 큰 인기를 얻은 드라마 ‘대장금’에서도 소개된 ‘숭채만두’가 나오고, 한국인이 선호하는 한우 안심과 우즈벡인이 선호하는 어린 양갈비를 종가집...
    2017-11-23 17:00
  • [유통·제약 대표제품] 롯데리아 불고기버거, 25년간 8억개 팔린 한국대표 버거
    [유통·제약 대표제품] 롯데리아 불고기버거, 25년간 8억개 팔린 한국대표 버거
    소비자들을 안심시킬 수 있는 조치로 평가받고 있다. 불고기 패티의 경우 100% 호주산 청정우 원료육을 사용하고 있다. 한우패티는 한우 적합판정 검사를 통과한 한우 정육만을 사용하고 있으며 전국 한우협회 인증마크를 획득해 안전하고 우수한 원재료임을 입증하고 있다. 롯데리아 관계자는 “롯데리아는 고객에게 안전한 먹거리를 제공하기 위해 철저한 검수...
    2017-10-23 11:09
  • ‘위기관리 전문가’ 이보형 대표 “살충제 달걀 파동, 초기 대처 아쉬워…사후 작업도 중요”
    ‘위기관리 전문가’ 이보형 대표 “살충제 달걀 파동, 초기 대처 아쉬워…사후 작업도 중요”
    그는 “현재 국민들은 가습기 사건 이후로 유해물질에 대한 민감도도 높아져 있고 먹거리 안전에 관심이 많다”고 덧붙였다. 마지막으로 단기적으로 해결되는 이슈인지 향후에도 반복해서 불거질 이슈인지 판단하는 것이 필요하다. 그러나 가장 중요한 것은 문제가 해결된 뒤 이어져야 할 사후 작업이다. “문제가 해결된 뒤 변화를 기록하고 개선된 시스템을...
    2017-09-15 15:41
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