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aT, 태국 프랜차이즈 박람회 참가...6개 외식업체 한국관 개설

아시아에서 성장하는 외식시장 중 하나인 태국은 K-pop과 드라마 같은 한국 대중문화의 유행과 함께 한국음식도 인기를 얻고 있으며, 앞으로도 한국의 외식 트렌드에 많은 영향을 받을 것으로 전망된다. 한편 외식기업 해외진출 실태조사 결과에 따르면 2015년 말까지 본촌치킨, 스위트몬스터, 탐앤탐스 등 국내 14개 업체가 태국에 진출해 85개 매장을 운영 중인...

2016-08-03 22:46
창립 60 주년 오리온, 초코파이情 글로벌 누적매출 4조 돌파

현재는 미국, 브라질, 이란 등 전 세계 60여 개국에서 판매되며 명실상부 대한민국을 대표하는 글로벌 브랜드로 자리 잡았다. 1956년 7월 25일 설립된 오리온은 ‘사람이 먹는 음식만큼은 가장 정직한 마음으로 만들어야 한다’는 이양구 선대회장의 창업정신 아래 수많은 히트 제품들을 선보이며 60년간 국내외 제과산업을 이끌어왔다. 1988년 출시된 대한민국 1위...

2016-07-25 10:28
'배달의민족' 우아한형제들, 올 상반기 흑자 달성… 영업익 9억원

우아한형제들은 아시아 최대 규모의 투자사 힐하우스 캐피탈이 주도하는 컨소시엄으로부터 5000만 달러(약 570억 원 규모)의 자금을 유치한 바 있다. 앞서 2014년 말에는 글로벌 투자은행(IB) 골드만삭스로부터 400억 원을 투자받았다. 음식과 IT기술을 접목시켜 사업 영역을 넓혀가는 우아한형제들의 행보를 높이 평가한 것으로 전해졌다. 김봉진 우아한형제들 대표는...

2016-07-13 12:31
호텔 더 플라자, 중식당 도원 오픈 40주년을 맞이 '약식동원' 선봬

이번 도원 신규 콘셉트 구성을 진두지휘한 츄셩뤄 수석 셰프는 “도원은 한국을 대표하는 중식당으로 지난 40년 동안 많은 발전을 거듭했다”며 “최고의 자리에서 현실에 안주하지 않고, 전통과 기본을 기본으로 하되 현재의 중식 트렌드를 접목하여 역사와 미래가 공존하는 아시아 최고의 중식 레스토랑으로 발전시킬 수 있도록 노력하겠다”라고 말했다. 한편, 더...

2016-07-10 09:57
[W기획_도전하는 여성] ⑩조이스 음수야 세계은행그룹 한국사무소장

음수야 대표는 “은퇴 전까지는 지금까지 중국과 한국 등 아시아 지역에서 쌓은 경험을 살려 관련된 일을 더 하고 싶습니다. 한국과 WBG와의 관계를 돈독히 만드는게 1차적으로 제가 할 수 있는 보람있는 일이죠”라면서 “은퇴 후에는 여성들을 대상으로 다방면적인 멘토링을 하고 싶습니다”고 밝혔다. 그가 갖고 있는 ‘부드러운 열정’은 좋은 기운을 발산한다....

2016-07-07 10:40
[라면박람회] 7만여 참관 성황리 막 내려…“면 산업 ‘K-푸드’ 가능성 입증”

이종재 이투데이 대표이사 사장은 “대한민국 라면박람회를 면-라면 박람회로 확대해 우리나라의 면·라면 기업의 새로운 시장개척을 위해 내년에는 중국에서도 이같은 행사를 가질 계획”이라며 “음식을 통해 한국과 중국, 동남아 등 아시아 지역의 문화적 공감대를 넓히고 FTA로 어려움을 겪고 있는 우리 농축산 업계가 오히려 기회를 만들어 낼 수 있도록 다양한...

2016-06-05 19:16
[라면박람회] “너도 나도 후루룩 후루룩”… 대한민국 유일 라면박람회 대성황

이종재 이투데이 대표이사 사장은 "대한민국 라면박람회를 면-라면 박람회로 확대해 우리나라의 면·라면 기업의 새로운 시장개척을 위해 내년에는 중국에서도 이같은 행사를 가질 계획"이라며 "음식을 통해 한국과 중국, 동남아 등 아시아 지역의 문화적 공감대를 넓히고 FTA로 어려움을 겪고 있는 우리 농축산 업계가 오히려 기회를 만들어 낼 수...

2016-06-03 16:29
[라면박람회] 한국인의 소울푸드, 라면의 모든 것… 3일 성황리 개막

이종재 이투데이 대표이사 사장은 “대한민국 라면박람회를 면-라면 박람회로 확대해 우리나라의 면·라면 기업의 새로운 시장개척을 위해 내년에는 중국에서도 이같은 행사를 가질 계획”이라며 “음식을 통해 한국과 중국, 동남아 등 아시아 지역의 문화적 공감대를 넓히고 FTA로 어려움을 겪고 있는 우리 농축산 업계가 오히려 기회를 만들어 낼 수 있도록...

2016-06-03 11:33
[오늘의 이벤트&할인] 11번가 a11 향수 기획전,옥션 던킨도너츠 콜라보 이벤트

5월 한달간 호텔 뷔페 레스토랑 섬모라와 이디에서는 다양한 하와이 음식들이 준비되며, 야외 바인 글라스 바와 99바에서는 아시아 최고의 바를 선정하는 2016 아시아 베스트 바50에서 11위에 올라 국내 바 중 최고 순위에 오른 청담동 앨리스 바의 김용주 바텐더와 함께 하와이안 칵테일 프로모션을 진행한다. ◇신세계백화점, 조선호텔 침구 판매 = 강남점 9층...

2016-05-10 19:22
중국ㆍ필리핀 사로잡은 미스터피자, 이제 태국 정조준… 1호점 오픈

미스터피자의 이번 태국 스트리트몰점 개설은 지난해 필리핀 진출에 이은 두 번째 동남아시아 국가 진출이다. 미스터피자는 1호점인 스트리트몰점 오픈을 시작으로 오는 7월 방콕 칸나야오지구 프로메나드몰에 2호점을 개점키로 하는 등 연내 태국에 5호점을 열 계획이다. 이번에 오픈한 스트리트몰점은 방콕 최대 번화가로 불리는 라차다(Ratchada)로드 지역에...

2016-05-10 10:39
휴롬, 캄보디아 시장 진출… '주스 문화' 형성에 주력

이를 위해 캄보디아 태권도 국가대표인 손 시브메이 인천아시아게임 금메달리스트를 모델로 선정할 계획이다. 휴롬 김재원 대표는 “캄보디아는 더운 날씨 탓에 모든 음식을 달게 먹는 식습관이 박혀있어 충치나 당뇨 등 성인병이 사회적인 문제로 대두되고 있다”며 “휴롬은 올해 안에 휴롬주스 카페를 오픈해 적극적으로 건강한 주스문화를 전파할 예정”이라고...

2016-04-25 16:17
570억원 투자 유치한 '우아한형제들'… '쿼드닷'으로 반전 모색

배달원에게 안정적인 일거리를 제공하는 것은 물론, 이용자가 유명 맛집의 음식을 집에서 편리하게 이용할 수 있는 환경을 만들어주는 게 골자다. 또한, 요리하는 즐거움과 간편함을 하나로 묶어낸 '배민쿡' 제품을 선보이며 '레디투쿡(Ready to Cook)' 시장에도 적극 진출할 예정이다. 우아한형제들의 김봉진 대표는 “최근 실리콘밸리를 비롯한 전 세계 IT기업들에 대한...

2016-04-18 15:57
[열도에서 만난 사람] 이순영 니켄트골프 일본지사장, “좋은 상품은 끝까지 신뢰하는 게 일본인”

그러나 최근 니켄트골프의 국내 수입상인 니켄트골프코리아(대표 박범석)가 아시아 총판 자격을 취득하면서 사실상 국산 브랜드로 재탄생했다. 한국과 아시아에서 유통되는 모든 제품은 한국에서 설계ㆍ디자인하기 때문이다. 니켄트골프코리아는 지난해 말 그 역사적인 첫 모델로 몬스터(드라이버ㆍ페어웨이우드ㆍ하이브리드)와 비엔나(퍼터)를 신제품으로 출시...

2016-03-11 06:22
‘2016 대한민국 라면박람회’, 6월 코엑스서 개최

특히 이번 행사에서는 라면 식문화를 공유하고 있는 중국, 일본, 동남아시아 등 인근 국가로부터 대표기업과 유력 바이어를 유치, 초청해 국내 중소업체의 해외 업체와의 네트워킹의 기회를 제공할 계획이다. 삼청동 대표 맛집으로 유명한 ‘이재현의 55번지 라면’을 비롯한 참가업체들은 지난 ‘2015 라면박람회’ 참가 이후 국내 대형마트와 백화점에 납품 계약이...

2016-03-09 14:56
[神이 허락한 블루오션 '할랄'] 발빠른 일본, 공항·호텔 메뉴 할랄 인증… 그릇까지 바꿔

유통 대기업들은 일본에 장기 거주하는 무슬림이나 동남아시아 및 중동에서 온 유학생을 배려해 할랄식품 코너를 마련하고 일부 대학은 학생식당에서 할랄 음식을 제공하기도 한다. 수출기업들은 이슬람권에 공장을 세워 아예 현지에서 할랄인증마크를 획득해 다른 할랄 시장을 개척하고 있다. 마요네즈로 유명한 큐피가 대표적이다. 큐피는 2011년부터...

2016-02-11 11:01
롯데면세점, 내년 봄 오사카 시내면세점 오픈

쇼핑몰과 음식점들이 밀집해 관광객들이 필수 방문지로 손꼽는 대표 번화가”라며 “개점 첫해 매출로 130억엔(한화 1300억원)을 목표로 한다”고 밝혔다. NKIAC 관계자는 롯데면세점과의 공동 사업 추진 이유로 “롯데면세점은 한국 면세 산업을 이끌고 있으며 세계 3위의 글로벌 기업으로서 성공적인 시내면세점 운영 경험과 노하우를 확보하고 있다”며 “아시아...

2016-02-03 14:10
63빌딩, 면세점 쇼핑과 프리미엄 식사 한번에…‘파빌리온’ 外 리뉴얼

이번에 선보이는 레스토랑은 고객들로부터 큰 사랑을 받아왔던, ‘63뷔페 파빌리온’을 비롯하여, 정통 중식당 ‘백리향’의 조리법에 개성을 더한 ‘백리향 싱타이’, 프리미엄 프랑스 베이커리 ‘에릭케제르 63’ 등과 세계 각국의 대표 음식을 한 곳에서 즐길 수 있는 프리미엄 푸드코트 ‘63푸드키친’ 이다. 특히, 지난 12월 신규 오픈한 ‘갤러리아면세점 63’과...

2016-02-01 12:43
한국맥도날드, 조주연 신임 대표이사 선임… 내부 발탁 첫 한국인ㆍ첫 여성 CEO

조 신임 대표는 “신임 대표이사로 선임되어 매우 기쁘고 영광스럽게 생각한다”면서 “한국 소비자와 시장에 대한 깊은 이해를 바탕으로 고객과 함께 호흡하고 소통하며, 우리 매장을 찾는 고객들에게 행복한 일상을 선사할 수 있는 최고의 음식과 서비스를 제공하고자 최선을 다하겠다”고 말했다. 조 신임 대표는 이화여자대학교 생활미술과 졸업 후...

2016-01-21 09:35
서울신라호텔 한식당 라연, 中 미식가 선정 ‘가장 사랑받는 한국 레스토랑’

서울신라호텔은 지난 2013년 한식당 라연(羅宴)을 새롭게 오픈한 이후, 지난해 3월 ‘아시아 50大 베스트 레스토랑’에 선정된데 이어 또 다시 한국을 대표하는 최고의 한식당으로 국제적 공인을 받게 됐다. 지난 15일 중국 베이징 포시즌스 호텔에서 ‘2016년 중국 베스트 레스토랑 가이드’에 선정된 레스토랑을 시상하는 '베스트 초이스 인피니트...

2016-01-17 10:57
‘무한도전’으로 열린 예능주류 리얼 버라이어티 10년간의 인기 ! 그 원인과 효과는?[배국남의 눈]

또한, 중국, 대만, 일본 등 아시아뿐만 아니라 유럽에서도 인기 있는 한류 예능 콘텐츠로 자리 잡았다. 특히 ‘런닝맨’‘무한도전’‘1박 2일’등 각 방송사의 대표적인 리얼 버라이어티는 중국 등에 판권이 팔려 각국 버전으로 속속 제작되기도 한다. 리얼리티(Reality) 프로그램과 버라이어티(Variety) 프로그램을 혼합해 만든 리얼 버라이어티 예능은 MBC...

2016-01-05 07:03

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