농협은 무인 로컬푸드 코너 확대 외에도 로컬푸드 농산물 판매 확대를 위해 △농협하나로마트 내 로컬푸드직매장 확대 △사회적 기업 연대 강화 △농협 로컬푸드직매장 식품안전관리 강화 등을 시행 중이다.
김원석 농업경제대표이사는 “NH농협은행 이용 고객에게 신선한 로컬푸드 농산물을 합리적인 가격으로 제공할 수 있게 됐다”며 “중소·친환경 농업인의 소득...
채소∙과일용 바구니는 식품관 신선코너의 롤비닐을 대체하기 위해 개발된 세탁이 가능한 얇은 천 소재의 바구니로 평소에는 손바닥 크기로 접어 가방에 소지할 수 있도록 제작됐다. 향후 고객들이 롤비닐을 대체해 바구니를 사용할 수 있도록 지속적인 캠페인을 펼쳐나갈 계획이다.
이한나 AK플라자 마케팅전략본부장은 “고객들이 쉽고 재미있게 참여할...
앞서 한국미니스톱의 본사인 일본 이온그룹 관계자 역시 이투데이와의 인터뷰에서 “이온그룹은 종전의 한국미니스톱 점포에 신선식품 전문 코너 등을 추가하는 것에 관심이 있다”며 “매장 수를 확대하기보다는 외식업계에도 뒤처지지 않을 만한 도시락 전략 등이 필요하다고 본다”고 밝힌 바 있다.
미니스톱의 이 같은 차별화 전략은 지난달 30일 서울 양재동...
28일 11번가에 따르면 미세먼지 긴급재난문자가 전송된 11일부터 24일까지 가공∙신선식품∙생필품 거래액이 지난 달보다 최대 6배 이상 증가하고 마스크∙공기청정기 거래액은 5배 이상 늘었다.
특히 반찬∙통조림 등 ‘간편식’ 거래액이 지난 달 대비 크게 치솟았다. 미세먼지로 소비자들이 외출을 꺼리면서 집 앞 편의점에서 구매할 수 있는 간편식도...
그러면서 그는 “기존의 미니스톱 점포에 신선식품 전문 코너 등을 추가하는 것에 관심 있다”고 덧붙였다. 그는 “서울 강남에 위치한 롯데 신선식품 전문 매장을 가본 적 있나”고 반문하며 서울 도곡점, 서초점 등에 위치한 롯데 프리미엄 푸드마켓 형태에 관심을 드러내기도 했다.
한국 편의점 시장 4위인 미니스톱의 매각설은 지난해 11월부터 불거져온 가운데...
3월 본점 신선식품 코너를 시작으로 강남, 광주, 영등포, 경기점에도 순차적으로 도입한다.
전자가격표시기는 과거 종이에 표시했던 상품의 가격 등을 전자 종이와 같은 디지털 장치를 활용해 표시하는 방식이다. 중앙 서버에서 상품정보를 변경하면 무선 통신을 통해 매장 내 전자가격표시기에 자동 반영된다.
기존 종이 가격표의 경우 용지, 코팅 등 소모품이...
한국에서 미니스톱 2533개(지난해 기준)를 보유하고 있는 이온그룹은 신선식품 매장에 관심이 매우 높다. 한국에서도 점보치킨, 소프트 아이스크림 등 ‘패스트푸드에 강한 편의점’을 정체성으로 내세우고 있는 미니스톱은 기존 점포를 신선식품 특화 매장으로 바꾸는 방안을 고민 중이라고 이투데이와의 인터뷰에서 밝혔다. 일본에서 만난 이온그룹 관계자는 “일본...
신선식품 코너에서 소포장된 채소를 고른다. HMR(가정간편식) 코너에서 냉동 김치찌개와 부대찌개, 삼계탕을 샀다. 1인용으로 매일 다른 음식을 맛볼 수 있고, 유통기한도 길어 다양하게 구입했다.
# 오후 7시. 오늘은 혼밥과 혼술을 하기로 했다. 편의점에서 믿을 수 있는 여자 연예인이 광고하는 돈가스 도시락을 골랐다. 안주로 먹을 냉동 불막창과 맥주도...
우선 이색 상품을 즐겨 찾는 젊은 고객들의 특성에 맞춰 차별화된 신선식품을 특화해 당도가 높고, 아삭한 식감이 일품인 ‘어텀 크리스피(Autum crisp) 포도’, 모양이 특이한 ‘비단키위’, 이색 품종의 키위인 ‘초홍’, ‘금도’ 등 프리미엄 과일을 선보인다.
채소 코너에서는 젊은층의 다이어트 트렌드에 맞춰 ‘샐러드 존’을 강화해 소용량 샐러드부터 식사용...
또 정지선 셰프로 인해 유명세를 타고 있는 ‘중화복춘’, 캐주얼 한식 전문점 ‘무월식탁’, 즉석 철판요리 전문코너 ‘더그릴(The Grill)’이 입점했다.
이외에도 SSG 도곡은 신선식품 중 △당일수확 당일판매 △친환경/건강 중심 △시즌 제철상품 최초도입 등 MD구성을 확대하는 한편 이탈리아산 명품 지아베리 캐비어, 신흥 세계진미로 명성을 얻고 있는...
4개의 코너로 분류돼 쇼핑 편의성을 높였다. 대표 상품으로, ‘메가박스 영화관람권’을 26% 할인해 7400원에, ‘TGIF 2인세트(찹스테이크+빠네+케이준)’를 55% 할인해 2만9900원에 선보인다.
연휴 기간 동안 G마켓의 마트, 슈퍼 ‘당일배송’ 서비스도 정상 운영된다. 신선식품부터 가공식품, 냉장 및 냉동 식품, 생활용품, 패션, 반려동물용품 등 다양한...
식품 코너 등 소매점을 살펴본 결과 9월 들어 시금치를 비롯해 파프리카, 복숭아 등은 정부가 발표한 가격보다 더 오른 것으로 확인됐다. 4일 기준 한국농수산식품유통공사(aT)가 공시한 시금치 100g당 소매가는 3441원인 반면 백화점에서 판매되는 시금치 가격은 100g당 4000원으로 한 단(250g) 가격은 1만 원까지 뛰었다. ‘프리미엄’, ‘신선’ 등의 이름이 붙은...
신선식품부터 가전제품까지, 천냥코너부터 명품코너까지, 캐릭터용품부터 성인용품까지 4만여 가지 상품을 판다. 이마트가 이처럼 기존 유통업계의 상식을 뒤엎는 새로운 전문점을 선보이는 이유는 유통채널이 온라인으로 이동하는 시대에 오프라인 유통 채널은 재미와 즐거움으로 고객을 끌어들여야 한다고 판단했기 때문이다. 이마트 관계자는 “손가락 하나로...
코엑스 지하 1층과 2층에 자리한 삐에로 쑈핑은 만물상 잡화점이란 이름에 걸맞게 신선식품부터 가전제품, 천냥코너, 명품코너 등 4만여 가지 다양한 상품을 빈틈없이 진열 판매한다.
B급 콘셉트답게 쉽게 보기 힘든 이색 공간들도 자리한다. 지하철을 콘셉트로 한 흡연 공간, 성인숍이 대표적이다. 유 BM은 “성인숍의 경우 일본에 가면 (매장마다) 구성돼 있지만...
브랜드, 식료품 소매점 자체 브랜드 등이 부상해 식품 대기업들의 기존 경영전략은 통하지 않게 됐다고 WSJ는 설명했다.
션 코놀리 현 콘아그라푸즈 CEO는 “그동안 식품업계가 나태해 관료주의가 혁신을 저해하도록 했다”며 “냉동식품 코너를 보면 1980~90년대와 비슷한 제품이 아직도 있다. 우리는 스스로를 현대화하지 않으면 안 된다”고 목소리를 높였다.
신선한 재료로 만드는 만큼 다른 밀키트보다 가격이 5~10% 가량 비싼 편이다.
셰프박스는 17일부터 무역센터점 식품관에서 판매를 시작해 압구정본점, 목동점 등 주요 점포와 아울렛·온라인몰 등으로 판매처를 확대한다. 특히 무역센터점 식품관에는 ‘셰프박스 코너’를 별도로 만들어 밀키트 외에도 계량컵이나 프라이팬 같은 주방용품과 소금·간장 등 식재료도...
이 매장은 ‘갓 구운 신선함’을 강조한 새로운 콘셉트로, 지난해 12월 오픈한 베트남 하이바쯩점에 이어 두 번째다. 국내에서 이미 선보인 바 있는 이 콘셉트는 기존 매장과 달리 고객들이 갓 구운 제품을 직접 맛볼 수 있도록 오픈 키친과 갓 구운 빵 코너를 마련했고 메뉴와 매장 디자인에도 변화를 줬다.
CJ푸드빌 측은 이 같은 변화로 4월 현재 칸호이점의 방문객은...
지난해 설 주춤했던 농산, 수산 등 신선식품 장르가 올해 50%가 넘게 매출이 올랐다. 반면 승승장구했던 건강, 차는 작년에 비해 매출이 다소 주춤했다.
이는 10만 원 한도까지 선물할 수 있도록 김영란법이 개정된 영향을 받았다. 5만 원 이하 상품들이 많아 지난해까지 고신장을 이어가던 건강/차 장르 수요는 다소 줄어든 반면 축산, 수산, 농산 장르가 크게...
판매코너도 900여개까지 확대했다. 한우와 과수 등은 소포장·실속 제품을 늘리고, 신선편이 과일 같은 소비트렌드에 맞는 상품 개발도 지원해왔다”면서 “그러나 단기적 소비촉진 대책만으로는 농업계의 어려움을 해소하는 데 한계가 있었다”고 토로했다.
농촌경제연구원의 ‘청탁금지법 시행 후 농식품 분야 영향’ 분석에 따르면 올해 설 기간 대형마트와...
신선식품 캠페인의 일환으로 앞서 선보인 축산편 1탄 돼지고기에 이어 닭고기류를 단독 할인 상품으로 출시했다.
한정수량으로 준비한 ‘올품 김치 닭볶음탕’은 절단육 750g과 2가지 비법 소스, 라면사리로 구성되며 가격은 8900원이다. 또 닭고기 특가 코너에서는 ‘춘천식 닭갈비 2팩’을 8900원에 판매하고 간식과 안주로 간편하게 즐길 수 있는 ‘하림 치킨너겟...