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  • 한세엠케이 모이몰른, 글로벌 영토 확장 가속화
    한세엠케이 모이몰른, 글로벌 영토 확장 가속화
    없던 신선한 브랜드이자 ‘선물하기 좋은 브랜드’라는 평과 함께 괄목할만한 성과를 거두고 있다. 일본 모이몰른 공식 인스타그램 계정 팔로워 수는 오픈 8개월만에 1만명을 돌파했으며, 현재는 약 4만6000여명에 이른다. 라라포트 도쿄베이와 그랑트리 무사시코스기, 니시노미야 가덴즈, 루쿠아 오사카 등 15개 주요 거점 매장 및 자사몰, 조조타운, 라쿠텐 패션 등...
    2023-05-04 09:08
  • 아모레퍼시픽 오설록, 제주 티뮤지엄 리뉴얼 오픈
    아모레퍼시픽 오설록, 제주 티뮤지엄 리뉴얼 오픈
    녹차밭 안의 매장이라는 특성을 극대화하고 차밭을 더욱 가까이에서 즐기는 공간과 티뮤지엄만의 특별한 경험을 제공하기 위해 서비스와 메뉴 전반을 업그레이드했다. 리뉴얼에는 MASS STUDIES의 조민석 건축가가 함께해 자연경관과 건축물이 하나의 공간으로 어우러지는 과정에 중점을 뒀다. 찻잔을 모티브로 한 기존 본동은 그 특징이 잘 드러나도록 천장과 벽면의...
    2023-05-03 11:19
  • “컬리 이용 고객께 선물드려요”…충성고객을 확보하라 [이슈크래커]
    “컬리 이용 고객께 선물드려요”…충성고객을 확보하라 [이슈크래커]
    컬리는 신선식품 장보기 서비스를 시작으로 신뢰도를 확보했고, 차별적인 등급제를 통해 충성고객을 크게 늘리는 데 성공했다는 평을 받습니다. 실로 지난해 컬리의 재구매율은 77%에 달했다고 하죠. 컬리뿐 아니다…멤버십·자체 브랜드 강화하는 유통업계 컬리 같은 새벽배송 플랫폼뿐 아니라 유통업계 전반에서는 충성고객 확보를 위해 사활을 걸고 있습니다....
    2023-04-26 16:21
  • 로봇 사업 뛰어드는 이통사…AI 빅테크 경쟁 가속화
    로봇 사업 뛰어드는 이통사…AI 빅테크 경쟁 가속화
    U+서빙로봇은 매장 운영효율을 높이고, 소상공인과 요식업 점주 고객들의 경험혁신을 위해 출시한 서비스다. 이 로봇은 경로를 설정해두면 AI와 카메라로 장애물을 스스로 피해 음식과 물건 등을 안전하게 배송한다. 음식을 서빙하는 요식업뿐만 아니라 식음료 판매가 많은 PC방·스크린골프장, 식음료를 제공하는 호텔과 리조트 등 숙박업에서 폭 넓게 활용될...
    2023-04-25 16:37
  • 롯데온·롯데마트, 참치회 배송 나선다
    롯데온·롯데마트, 참치회 배송 나선다
    김대창 롯데온 그로서리팀장은 “홈술을 위한 간단한 안주 및 식사 메뉴에 대한 수요가 높아지면서, 신선도와 고객 편의성을 높인 회·초밥 배송 서비스를 이용하는 고객도 늘고 있어 운영 품목 및 배송 권역 확대에 나섰다”며 “롯데온과 롯데마트는 앞으로도 직접 매장에 가지 않고 집에서 신선한 회와 초밥을 즐길 수 있도록 회·초밥 바로배송을 강화할 계획”이라고...
    2023-04-25 08:48
  • 스타벅스, 콜드브루 누적 1.5억잔 판매…“음료 구매 시 별 2개 적립”
    스타벅스, 콜드브루 누적 1.5억잔 판매…“음료 구매 시 별 2개 적립”
    스타벅스 콜드 브루 음료는 라틴 아메리카와 아프리카산 원두를 사용하여 스타벅스 전문 바리스타가 매장에서 직접 차가운 물을 이용해 20시간 동안 침출식으로 신선하게 추출한 아이스커피로, 깔끔하고 부드러운 목 넘김이 특징이다. 스타벅스 콜드 브루 음료는 2016년 첫 선을 보인 이후 매년 평균 30% 이상의 판매 성장률을 보이며, 스타벅스의 대표적인...
    2023-04-23 08:59
  • “원래 냉장육 아니었어?”…BBQ ‘추가비용’ 논란
    “원래 냉장육 아니었어?”…BBQ ‘추가비용’ 논란
    일부 매장은 냉장과 냉동 중 선택이 가능하지만 일부는 냉동만 판매하기도 한다. 이에 대해 BBQ 관계자는 “기존 핫윙 제품은 ‘냉동육’만 써 왔지만 신선한 ‘냉장육’을 원하는 고객들이 있어 반영한 것”이라며 “냉장육은 조리에 추가 작업이 필요하기도 하고 유통 기한이 길지 않아 보관이 어렵다 보니 매장마다 차이가 있다”고 밝혔다. 해당 소식을 접한...
    2023-04-20 09:49
  • 현대그린푸드, 농협경제지주와 손잡고 국산 농산물 판로 확대
    현대그린푸드, 농협경제지주와 손잡고 국산 농산물 판로 확대
    양사는 이번 합의각서 체결을 통해 △양사 유통망을 활용한 국산 농식품 판로 다각화 △잉여농산물에 대한 공동판매 협력 판로 확대 △양사 물류센터 공동 활용을 통한 물류 효율화 △농협경제지주 유휴 부동산 공동개발 및 임대매장 공동 활용 등 주요 협력 사항 이행에 적극 나서기로 했다. 특히, 현대그린푸드는 농협의 우수 농산물과 상품 등을 550여개 단체급식장과...
    2023-04-19 10:47
  • “양파·돼지고기 등 연중 최저가로”…롯데슈퍼, ‘끝장상품’ 선보여
    “양파·돼지고기 등 연중 최저가로”…롯데슈퍼, ‘끝장상품’ 선보여
    가성비 있는 상품 도입을 목적으로 크기가 조금 작고 맛과 영양 면에서 차이가 없는 ‘상등급’ 상품을 운영한다. 롯데슈퍼는 끝장상품을 위한 전용 가격표시판과 진열 매대를 도입해 선보인다. 주요 고객 동선을 파악해 매장 입구와 계산대에 전용 매대를 설치한 것은 물론 끝장상품의 신선도를 위한 냉장·냉동 진열 매대를 점포당 2대씩 추가 도입했다.
    2023-04-19 06:00
  • “K베이커리의 힘” CJ푸드빌, 작년 영업익 6.3배 뛰었다
    “K베이커리의 힘” CJ푸드빌, 작년 영업익 6.3배 뛰었다
    두 국가 모두 진출 초기부터 뚜레쥬르를 ‘프리미엄 베이커리’로 포지셔닝, 양산빵 위주의 현지 베이커리와 달리 매장에서 ‘갓 구운 신선함’을 강조하며 현지 소비자를 사로잡았다. 젊은 층이 두터운 인구 특성을 고려해 제품 비주얼을 강화하고 온·오프라인 연계(O2O) 서비스도 확대했다. 팬데믹 시기 셧다운 등 사업에 영향이 있었으나 지난해 하반기부터...
    2023-04-05 09:01
  • 시몬스침대, '그로서리 스토어 청담'에 ‘퍼블릭마켓’ 오픈
    시몬스침대, '그로서리 스토어 청담'에 ‘퍼블릭마켓’ 오픈
    특히 인테리어 비용을 비롯해 매장 임대료와 관리비 등 제반비용을 시몬스가 모두 지원한다. 양 측은 시몬스 그로서리 스토어에서만 맛볼 수 있는 특별 메뉴를 준비했다. 충청과 이천 지역의 제철 식재료를 활용한 ‘부르스케타(이탈리아식 오픈 샌드위치)’다. 4월에는 이천 딸기와 소른꿀, 예산 허브, 5월에는 이천 스낵오이와 예산 루꼴라, 상큼한 그리스식 차지키...
    2023-04-04 14:11
  • 롯데슈퍼, 창립기념 ‘온리원세일’ 진행…500여개 품목 할인
    롯데슈퍼, 창립기념 ‘온리원세일’ 진행…500여개 품목 할인
    냉동꽃갈비를 비롯한 신선한 축산 상품을 최대 50% 할인 판매한다. 롯데슈퍼는 창립 행사를 맞아 가족들과 같이 먹기 좋은 ‘냉동꽃갈비(구이용/1kg/미국산)’를 반값 할인한다. ‘냉동꽃갈비’ 상품은 미국산 소고기 품질 기준(프라임, 초이스, 셀렉트, 스탠다드, 커머셜, 유틸리티, 커터, 캐너) 2~3번째에 해당하는 초이스와 셀렉트 등급을 사용해 한우 1+등급 및...
    2023-03-31 10:28
  • 이마트, “참치 해체쇼에 채소 재배까지”…연수점 리뉴얼 개장
    이마트, “참치 해체쇼에 채소 재배까지”…연수점 리뉴얼 개장
    연수점 그로서리 매장은 오프라인매장의 경쟁력인 ‘체험형’, ‘정보 제공형’ 매장에서 한발 더 나아가 압도적 규모에 다양성을 담은 ‘NEXT 그로서리’ 매장으로 진화했다. 계절과 상관없이 신선한 채소를 재배할 수 있는 실내 스마트팜을 매장 안에 설치했으며, 축산 메장에는 이마트 점포 중 가장 긴 30m 길이의 쇼케이스를 뒀다. 수산 매장에는...
    2023-03-30 13:49
  • 한우자조금, 한우 소비 확대 나섰다…암소 할인판매 행사 개최
    한우자조금, 한우 소비 확대 나섰다…암소 할인판매 행사 개최
    행사 참여 매장은 홈플러스(3월 31일~4월 4일), 메가마트(3월 30일~4월 4일), 현대그린푸드(현대백화점)(3월 30일~4월4일), 농협라이블리(3월25일~4월5일), 롯데온(3월30일~4월4일), 티몬(4월1~4일), 전국한우협회 한우먹는날(3월30일~4월4일), 신선피엔에프(3월30일~4월4일), 서울경기한우 협동조합(3월30일~4월4일), 여수한우협회 직영판매장(3월30일~4월4일) 등이다. 이동활...
    2023-03-30 08:54
  • GS리테일 “편의점·슈퍼, 비싸단 편견 깨고 물가 잡기 나선다”
    GS리테일 “편의점·슈퍼, 비싸단 편견 깨고 물가 잡기 나선다”
    GS25는 3월 31일부터 순차적으로 초특가 쌀, 계란, 사과, 대패 삼겹살 등을 전국 각 매장에서 판매한다고 29일 밝혔다. GS더프레시도 ‘수입 과일 대축제’와 ‘5대 채소 기획전’, 한우 ‘투뿔런’ 행사를 펼친다. 최근 통계청 자료에 따르면 지난달 전체 소비자물가 상승률은 4.8%였다. 주요 품목별로는 전기·가스·수도 28.4%, 가공식품 10.4%, 기타농산물 10.4...
    2023-03-29 09:14
  • SPC그룹 던킨, 커피 리브레와 손잡고 ‘리브레 스페셜티’ 선보인다
    SPC그룹 던킨, 커피 리브레와 손잡고 ‘리브레 스페셜티’ 선보인다
    음성 로스팅 공장은 1983㎡(600평) 규모로, 연간 약 6,400만 잔의 커피에 해당하는 960톤의 원두를 로스팅 할 수 있는 능력을 갖추고 있다. 이탈리아에서 제작한 스콜라리 로스터로 갓 볶은 원두를 7~10일 내에 전국 던킨 매장에서 소비자에게 제공하고 있으며, 집에서도 신선한 원두의 풍부한 향을 즐길 수 있도록 다양한 커피 원두 패키지도 판매하고 있다.
    2023-03-28 10:54
  • 이마트, 밤 10시 영업종료 맞춰 할인·이벤트
    이마트, 밤 10시 영업종료 맞춰 할인·이벤트
    이에 직장인들이 퇴근길에 매장이 들러 할인 상품을 구매할 것으로 기대한다. 저녁 할인은 점포별로 특정 시간에 방문 고객을 대상으로 이뤄진다. 할인 상품에는 제철 과일과 오이 시금치 등 야채, 고등어 주꾸미 등 수산물, 돼지고기·양념육 등 축산물처럼 일상 수요가 큰 신선식품과 초밥 등 델리코너의 메뉴들이 다수 포함된다. 이마트는 “저녁 타임의 할인 시간...
    2023-03-28 08:34
  • 신세계, 19개 계열사 참여 ‘랜더스데이’…롯데, ‘온리원세일’로 맞불
    신세계, 19개 계열사 참여 ‘랜더스데이’…롯데, ‘온리원세일’로 맞불
    Pre 랜더스데이에는 화장지, 쌀, 대게 등 부피가 큰 상품 위주로 할인 행사를 하고, 1~2일에는 한우, 계란, 오렌지 등 인기 신선식품을 초특가에 판매하고 총 100가지가 넘는 가공·생활용품을 반값에 선보인다. 신세계백화점은 정기세일 브랜드별 행사 및 신선·가공 식품 특가 기획을, SSG닷컴은 시즌 개막을 기념하는 야구단 응원 댓글 이벤트를 진행한다. G마켓은...
    2023-03-23 14:15
  • “경기침체·고물가 심상치 않네”…집객 총력전 펼치는 유통가
    “경기침체·고물가 심상치 않네”…집객 총력전 펼치는 유통가
    이에 고객들을 매장으로 유인하기 위한 유통가의 각종 판촉 행사들이 올 초부터 이어지고 있다. 이마트는 1월 말 고물가 시대 고객 ‘장바구니 물가 안정’을 앞세워 ‘더 리미티드’를 론칭했다. 분기별로 소비자들이 실생활에서 자주 사용하는 신선, 가공, 생활용품을 선정해 최저가 수준으로 선보이는 프로젝트다. 이마트는 1차로 선보인 48개 상품 중 42개...
    2023-03-22 17:00
  • 해외 프리미엄 버거, 버거킹·맥도날드 등 4강 체제 흔들까
    해외 프리미엄 버거, 버거킹·맥도날드 등 4강 체제 흔들까
    이들 브랜드를 선택하는 이유로는 버거킹과 맘스터치의 경우 맛에 대한 만족도가 가장 높았으며 이벤트 프로모션과 재료에 품질·신선도, 양의 만족스러움이 뒤를 이었다. 맥도날드와 롯데리아는 상대적으로 맛의 만족도가 뒤처졌으나 매장 접근성이 높다는 게 브랜드 선택 이유로 가장 많이 작용했다. 한편 국내 소비자들은 한 달 평균 3.3회 정도로 버거를 먹는...
    2023-03-14 16:00
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