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  • 할리스 딸기 메뉴 5종ㆍ대상 ‘짱구 콜라보 에그카츠’ 2종 출시 外 [나왔다 신상]
    할리스 딸기 메뉴 5종ㆍ대상 ‘짱구 콜라보 에그카츠’ 2종 출시 外 [나왔다 신상]
    ◇할리스 새콤달콤 딸기 음료·케이크 메뉴 5종 할리스가 8일 딸기를 활용한 신메뉴 5종을 출시한다. 신제품은 딸기 본연의 맛을 살린 음료 2종과 케이크 3종이다. 이번 딸기 시즌 음료는 ‘생딸기 가득 주스’와 ‘NEW 딸기 듬뿍 라떼’로 새콤달콤한 딸기의 맛과 식감이 장점이라고 회사는 설명했다. 케이크 제품은 △스트로 베리머치 라운드 △베리베리 딸기 요거트...
    2023-12-06 18:25
  • 글렌피딕 케이크ㆍ버번 버거까지…위스키, 이제 ‘핫한 몸’
    글렌피딕 케이크ㆍ버번 버거까지…위스키, 이제 ‘핫한 몸’
    SPC그룹의 버거 브랜드 쉐이크쉑도 신메뉴 ‘버번 베이컨 버거’ 2종을 출시했다. 이는 프리미엄 버번 위스키 브랜드 ‘메이커스 마크’와 협업해 개발했다. 버번이란 이름이 들어갔지만, 무알코올 메뉴다. 버번 위스키와 베이컨, 어니언을 오랫동안 끓여 알코올을 모두 날린 ‘베이컨 어니언 소스’가 들어간 게 특징이다. 버번 위스키를 사용한 ‘쉑 하이볼’도...
    2023-12-05 06:00
  • 스타벅스 "우리 농산물로 만든 음료 개발 확대"…내년 상반기 가루쌀 신제품 출시
    스타벅스 "우리 농산물로 만든 음료 개발 확대"…내년 상반기 가루쌀 신제품 출시
    이번 협약을 통해 농가는 농산물 대량 판매처를 확보할 수 있고, 스타벅스는 우수한 품질의 농산물을 안정적으로 공급받아 신메뉴를 개발하는 등 농가와 기업이 함께 성장하는 계기가 될 것으로 전망된다. 특히 이번 협약의 첫 결과물로 내년 상반기 중 가루쌀을 활용한 신제품을 선보일 예정이다. 정황근 농식품부 장관은 "국제적 기업이 대한민국 농업의 든든한...
    2023-12-04 15:59
  • 스타필드 하남 ‘잇토피아’, 초록빛 자연 품은 푸드코트로 리뉴얼
    스타필드 하남 ‘잇토피아’, 초록빛 자연 품은 푸드코트로 리뉴얼
    푸드 인플루언서 비터팬의 야심작 ‘콘부’는 라멘과 함께 카레를 이용한 신메뉴를 추가해 ‘라멘&카레스탠드콘부’로 리브랜딩, 패밀리 고객을 위해 다양한 메뉴를 선보인다. 2023 미쉐린 가이드에 선정된 ‘바 오프닝’이 운영하는 캐주얼 양식 레스토랑 테이스트앤드테이스트도 ‘테이스트앤드테이스트 피자스탠드’로 브랜드를 확장해 불맛을 입힌 1인 피자...
    2023-11-29 08:33
  • 갑자기 찾아온 동장군...뜨거운 국물요리, 제철 만났다
    갑자기 찾아온 동장군...뜨거운 국물요리, 제철 만났다
    25일 업계에 따르면, 프리미엄 분식 프랜차이즈 스쿨푸드는 지난 11일 일본 규슈 지역을 대표하는 명물 메뉴로 닭고기와 구운 대파를 우려낸 깊은 국물과 그윽한 풍미가 일품인 따끈한 우동 신메뉴 ‘지도리우동’을 선보였다. 가을을 맞이해 선보인 따끈한 우동 신메뉴인 ‘지도리우동’은 부드러운 식감의 닭고기와 바삭하게 튀겨져 올라간 어묵으로 풍성한 식감과 함께...
    2023-11-25 07:00
  • 롯데리아, 지역 맛집과 동반성장 ‘상생 메뉴’ 인기만점
    롯데리아, 지역 맛집과 동반성장 ‘상생 메뉴’ 인기만점
    23일 롯데GRS에 따르면 롯데리아는 최근 부산 깡통 시장의 깡돼후 야시장과 협업한 ‘깡돼후 돼지후라이드’를 디저트 신메뉴로 선보였다. 10월 26일 출시 이후 깡돼후 돼지후라이드 메뉴는 현재까지 누적 판매량 40만 개를 넘어섰다. 깡돼후 돼지후라이드는 은은한 갈비 맛과 바삭한 식감이 특징인 디저트다. 크리미 마늘소스, 갈비맛소스, 크리미 양념소스 등을 곁들일...
    2023-11-23 11:08
  • 당국-지주 회동 날…금감원, 자영업자 컨설팅 우수 사례 발표
    당국-지주 회동 날…금감원, 자영업자 컨설팅 우수 사례 발표
    특히 주변 회사의 직장인을 타겟으로 한 신메뉴(카페인 폭탄 커피)와 공원 산책 주민들이 감미로운 음악과 커피를 함께 즐길수 있도록 QR코드를 삽입한 ‘노래하는 컵홀더’ 등 새로운 시그니처 아이템을 발굴해 지역 명소로 새롭게 성장시켰다. 우리은행은 '현장 중심 노하우로 청년 창업가의 길라잡이가 되다' 슬로건으로 액세서리 사업을 운영 중인 멘토의 코칭과...
    2023-11-20 14:30
  • ‘버거·만두·라면까지’…식품업계, 불붙은 매운맛 열전
    ‘버거·만두·라면까지’…식품업계, 불붙은 매운맛 열전
    신메뉴를 통해 본인이 매운 음식을 얼마나 잘 먹는지를 SNS에 인증사진을 올린 참여자 중 추첨을 통해 선물을 증정한다. 맘스터치 관계자는 “새로운 음식 경험을 공유하고 매운맛 음식에 도전하는 것이 하나의 놀이 문화로 자리잡은 젊은 세대와의 소통하고자 이번 이벤트를 준비했다”고 말했다. 맥도날드 역시 매콤한 맛을 앞세운 ‘맥크리스피 스리라차 마요’...
    2023-11-18 08:00
  • “가성비 통했다” 노브랜드 '짜장버거', 출시 3일 만에 3만개 돌파
    “가성비 통했다” 노브랜드 '짜장버거', 출시 3일 만에 3만개 돌파
    ‘짜장버거’는 노브랜드 버거가 올해 선보인 신메뉴 중 일일 판매량 1위를 달성했다. 이 같은 ‘짜장버거’의 인기에 매장 평균 매출도 약 5% 신장하면서 전체 매출을 견인했다. 노브랜드 버거의 ‘짜장버거’는 신세계푸드가 직접 개발한 짜장소스에 두툼한 고기 패티, 양파, 양상추가 조화롭게 어우러져 이색적인 풍미를 느낄 수 있는 것이 특징이다. 짜장버거의...
    2023-11-17 11:26
  • 뱀고기가 토핑으로…홍콩 피자헛 두리안·취두부 피자도 ‘눈길’
    뱀고기가 토핑으로…홍콩 피자헛 두리안·취두부 피자도 ‘눈길’
    미국 피자 체인 피자헛이 최근 홍콩에서 뱀고기를 올린 피자를 신메뉴로 출시해 화제를 빚고 있다. 최근 CNN은 “피자헛이 100년 전통의 홍콩 식당과 협력해 뱀고기를 얹은 피자를 선보였다”고 전했다. 보도에 따르면 홍콩 피자헛은 뱀고기 피자를 출시하기 위해 1895년 시작된 뱀 식당과 협력했다. 홍콩과 중국 남부 지역에서는 추운 계절에 뱀 스튜를 즐겨왔다....
    2023-11-15 09:40
  • 써브웨이 ‘스파이시 3종’, 10주간 100만 개 팔려
    써브웨이 ‘스파이시 3종’, 10주간 100만 개 팔려
    또 채소와 소스 등을 자유롭게 선택해 매운맛의 단계와 풍미를 보다 자신의 입맛에 맞게 커스터마이징할 수 있다는 점도 인기에 보탬이 됐다는 설명이다. 써브웨이 마케팅 담당자는 “신메뉴 개발 등 다양한 노력을 통해 고객 개개인의 취향이 담긴 샌드위치를 제공한다는 써브웨이만의 브랜드 경험을 지속적으로 발전시켜 나가겠다”고 말했다.
    2023-11-14 10:02
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (10월 30일 ~ 11월 3일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (10월 30일 ~ 11월 3일)
    한식 신메뉴 공유회 개최 3일(금) △농식품부 장관 농축산협력 확대 및 부산세계박람회 유치 교섭 국외출장(네팔) △외식물가 안정 위한 릴레이 현장방문 △한-네팔 간 농업협력 MOU 체결을 통해 낙농산업 등 협력 강화 ◇환경부 30일(월) △환경부 장관 10:00 국무회의, 13:15 원주 섬강 준설현장 확인(원주), 16:00 한강유역물관리위원회 참석(서울) △토양...
    2023-10-29 09:15
  • MZ 점심 2040 법칙엔 엔제리너스 ‘반미 샌드위치’
    MZ 점심 2040 법칙엔 엔제리너스 ‘반미 샌드위치’
    엔제리너스가 매년 새롭게 선보이는 반미 샌드위치 메뉴는 타 브랜드와의 협업을 통해 변화를 거듭해 왔다. 최근에는 커피와 함께 즐길 수 있는 다이닝 콘셉트로 브랜드 진화를 모색했다. 신메뉴는 남대현 대한민국 조리 명장과 협업해 레시피를 개발했으며 바질 쉬림프, 크랩&쉬림프 2종으로 선보인다. 바질 쉬림프는 향신료인 바질 소스와 신선한 야채를...
    2023-10-26 16:20
  • "프리미엄 다이닝 키운다"…롯데百 잠실, '목탄장' 오픈
    "프리미엄 다이닝 키운다"…롯데百 잠실, '목탄장' 오픈
    목탄장의 시그니처 메뉴인 ‘마구로 타르타르’를 비롯해 ‘해풍에 말린 반건조 생선’, ‘베요타 품종의 특수부위’ 요리 등 기존 목탄장 매장에서는 판매하지 않았던 ‘신메뉴’도 개발해 판매한다. 매장에서는 ‘숯불 한우 안심과 우니’ 등 메인 숯불요리를 비롯해 ‘시그니처 트러플 뇨끼’, ‘이태리 조반니 할아버지의 해산물 찜’ 등 파스타, 라이스...
    2023-10-18 06:00
  • 컬리, 최대 20% 할인 간편식 ‘특가 위크’ 개최
    컬리, 최대 20% 할인 간편식 ‘특가 위크’ 개최
    이번 기획전에서는 유명 오프라인 맛집들의 신메뉴부터 마켓컬리에서 인기 있는 간편식까지 400여 종의 먹거리 상품을 최대 20% 할인 판매한다. 매일 먹는 간편식을 합리적인 가격에 구매할 수 있는 ‘키워드 특가’와 ‘묶음 특가’ 코너도 제안한다. 줄 서야 맛볼 수 있는 오프라인 가게들의 신메뉴를 마켓컬리에서 새롭게 선보인다. ‘이연복의 목란’ 중화비빔면...
    2023-10-12 10:02
  • 노브랜드버거, 신메뉴 ‘메가바이트 레드’로 맵부심 공략
    노브랜드버거, 신메뉴 ‘메가바이트 레드’로 맵부심 공략
    신세계푸드의 노브랜드 버거가 맵부심(매운맛+자부심)을 자극하는 신메뉴를 선보이며 매운맛 열풍을 이어간다. 신세계푸드는 매운 음식에 대한 수요가 꾸준히 늘고 있다는 점에 주목해 신메뉴 '메가바이트 레드'를 출시했다고 6일 밝혔다. 메가바이트 레드는 버거 판매순위 5위로 인기를 얻고 있는 '메가바이트'에 매콤한 소스를 더한 제품이다. 기존 매운맛 버거에...
    2023-10-06 09:09
  • 찬바람 솔솔 부니…식품업계, 허한 속 달래는 신제품 ‘우수수’
    찬바람 솔솔 부니…식품업계, 허한 속 달래는 신제품 ‘우수수’
    디저트 메뉴를 선보인다. 특히 단호박, 대추 등을 흑미와 함께 쪄낸 ‘가을 영양밥’이 눈길을 끈다. 밤 크림을 활용한 ‘마롱 치즈 케이크’, 홍시와 레어치즈가 조화를 이루는 ‘홍시 레어치즈 푸딩’을 비롯해 ‘애플파이’, ‘논알콜 애플 시나몬 칵테일’ 등 가을의 맛을 담은 디저트도 선보인다. 제일제면소는 고소한 들기름 풍미를 살린 막국수 신메뉴를 내놨다....
    2023-09-27 17:00
  • “역시, 먹보의 민족”…탕후루의 진화가 시작됐다 [이슈크래커]
    “역시, 먹보의 민족”…탕후루의 진화가 시작됐다 [이슈크래커]
    커피 한 잔과 여러 종류의 탕후루를 제공하는 탕후루 맡김 차림(오마카세)을 메뉴에 올린 업체도 등장해 눈길을 끌었습니다. 가게마다 탕후루 신메뉴 개발에 열을 올리고 있어서, 앞으로도 탕후루의 진화는 이어질 듯합니다. “다시는 한국인을 무시하지 마라”…변신하는 ‘K-디저트’ 탕후루에서 알 수 있듯, 한국에서 유행하는 간식에서는 ‘재창조’의 가치가 빛을...
    2023-09-11 16:01
  • '할매니얼 MZ' 공략…한솥, 디저트 신메뉴 '크룽지' 선봬
    '할매니얼 MZ' 공략…한솥, 디저트 신메뉴 '크룽지' 선봬
    한솥은 크룽지와 ‘한솥 페루 찬차마요 드립백 커피’를 한 세트로 묶어 판매한다. 두 제품이 조화를 이룰 것으로 판단했기 때문이다. 세트 구매 시 500원 할인도 받을 수 있다. 한솥 관계자는 “앞으로도 다양한 소비 트렌드와 소비자 선호도를 고려해 디저트 메뉴를 선보일 예정"이라고 말했다.
    2023-09-05 17:21
  • [포토] 텍사스 로드하우스 “파스타&플래터 신메뉴 맛보세요”
    [포토] 텍사스 로드하우스 “파스타&플래터 신메뉴 맛보세요”
    현대그린푸드는 미국 스테이크 전문점 ‘텍사스 로드하우스’가 7개 전 점포에서 신메뉴인 파스타&플래터 메뉴를 출시한다고 4일 밝혔다. 새로운 파스타 메뉴는 매콤한 크림 소스에 소시지, 구운 새우, 치킨을 곁들인 ‘엔둘리 쉬림프 파스타’와 스리라차 사워크림 소스에 스테이크와 양송이를 함께 넣은 ‘스파이시 스테이크하우스 파스타’가 있다....
    2023-09-04 15:26
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