식자재마트 검색결과, 12페이지

검색결과 총254건

최신순 정확도순

유통업계 상생 분위기 ‘급물살’

연합회는 대형마트, 전통시장 등이 참여하던 기존 ‘유통산업발전협의회’를 프랜차이즈, 편의점 등 업계 전체로 확대한 것으로 올해 중 유통산업 마스터플랜, 중소유통 경쟁력 강화 등을 통해 자율적인 상생과 발전을 도모할 계획이다. 또한 드럭스토어(Drug Store), 식자재 도매업 등도 연합회에 참여토록 해 상생·협력 활동에 동참하도록 유도할 예정이다. 지경부도 올...

2013-03-05 11:29
B2B 식품 기업, 소비자시장 진출 잇따라

새로운 사업은 △청과물 매매, 판매, 수입업 △농수산물 매매, 판매, 수입업 △농수산물 가공 및 판매업 △축산물 매매, 판매, 수입업 △축산물 가공 및 판매업 △음료판매업 △식자재 도소매업 및 유통업 △식품가공업 및 판매업 △면류 제조업 및 판매업 등 이다. 영남제분은 밀가루와 배합사료 생산을 주력으로 해온 전통적인 식품기업이다. 영남제분은 2010년 9월...

2013-02-14 09:02
[불황에 '작은 사치'가 뜬다]나를 위한 작은 사치… 프리미엄 식품관이 뜬다

특히 일상에 지친 현대인들의 몸과 마음을 풀어주는 식문화에 대한 관심이 증가하면서 다양한 식자재에 대한 수요가 증가하고 있다. 프리미엄 소금에서부터 식초, 오일, 직접 수확하는 채소까지 작지만 질 좋은 제품을 위해 기꺼이 지갑을 여는 ‘작은 사치’를 누리는 소비자가 늘어나고 있다. 이런 경향은 최근 백화점 식품관이 프리미엄 식품매장으로 탈바꿈하고 있는...

2012-12-06 09:56
목포시, 휴일 영업 재개 대형마트 '압박'

그러나 대형마트는 결정권이 본사에 있다며 영업을 재개했다. 이에 시는 대형마트에 대해 단속반을 편성해 농ㆍ축ㆍ수산물, 공산품 원산지 표시, 승강기, 도시가스, 고압가스, 식자재 위생상태, 불법 광고물 등을 집중적으로 단속할 계획이다. 또한 시는 조례를 개정해 영업시간 제한과 의무 휴업일이 지켜질 수 있도록 할 방침이다.

2012-07-23 17:46
대형마트 의무휴업일 절반이 영업, 영업규제 2라운드…

이들은 공산품 원산지표시, 승강기, 공개공지 영업행위, 도시가스, 고압가스, 대기·폐수 배출, 위법 건축물, 종사자 복장, 식자재 위생상태, 원산물 표시, 불법광고물, 주정차 위반, 주차시설물에 대해 집중 점검을 펼쳤다. 특히 광산구는 일회성 단속에 그치지 않고 대형마트와 SSM이 휴일영업을 하면 지속적으로 단속을 벌이겠다고 밝혀 양측의 갈등은 계속될...

2012-07-23 08:45
한국마사회, 전통시장 살리기에 앞장서

1기관 1시장 자매결연은 공공기관인 한국마사회가 전통시장 활성화에 적극적인 동참을 통해 영세서민 및 지역경제 활성화에 적극적인 동참을 하기 위해 추진되는 것으로 협약 체결을 통해 향후 구내식당 식자재구입, 추석·명절·창립행사 등 각종 기념일에 지급하는 기념품 및 온누리 상품권 구입 등을 통해 전통시장 활성화에 앞장설 계획이다. 이번 한국마사회와...

2012-05-04 10:01
[재계, 황제경영 시대 종언]덩칫값 못하는 계열사 정리 총수일가 사익추구 차단

삼성에버랜드도 식자재유통 사업을 벌이고 있다. 삼성에버랜드는 이건희 삼성 회장의 아들인 이재용 삼성전자 사장이 개인 최대 주주인 곳으로, 식자재유통 사업은 중소기업 사업조정신청 분야다. 조양호 한진그룹 회장 슬하의 3남매도 대한항공 기내면세품을 인터넷으로 판매하고 있는 싸이버스카이의 지분을 3등분해 가지고 있다. 싸이버스카이는 중소기업 영역...

2012-04-23 09:26
사조해표, 일본 유통업체 통해 로하이 캔햄 공급

일본의 하나마사 주식회사는 식자재, 택배, 외식, 소매유통 계열사를 거느린 매출 4000억 규모의 중견기업으로, 일본 내에 50여개의 식자재 할인마트를 운영하고 있다. 사조해표는 양해각서 체결에 따라 사조 로하이 캔햄을 일본 내 하나마사 유통매장에 독점 공급한다. 이인우 대표이사는 “이번 전략적 제휴를 통해 축산업과 육가공 시장에서 국제적 경쟁력을 가진...

2012-01-18 08:14
서울시, 불량 고춧가루 유통한 일당 5명 적발

서울시 특별사법경찰은 중국에서 보따리상들이 불법으로 들여온 값싼 고추를 섞어 수도권 대형마트, 식자재상 등에 유통 판매한 고춧가루 제조·유통업자 5명을 적발해 불구속 수사 중에 있으며, 현장에서 불법 수입된 중국산 압축고추 1090kg을 압수했다고 9일 밝혔다. 시는 이번 기획단속이 김장철 성수기에 중국산 건고추의 일종인 압축초의 물량이 부족하고...

2011-12-09 08:19
“사장님, 대용량 식자재도 ‘클릭’으로 마련하세요”

11번가는 기획관 오픈을 기념해 ‘대용량 식자재’ 반복 구매 시 10% 할인쿠폰을 준다. 마트11번가 신규고객에 한해서는 11% 할인쿠폰이 제공된다. 11번가 관계자는 “국내 식자재 시장 규모는 총 86조원(2010년 기준)에 이르고, 2005년 이후 매년 10% 이상 급성장하고 있는 블루오션”이라며 “이번 ‘대용량 식자재’관 오픈으로 인해 ‘빅 바이어(big...

2011-11-30 11:03
중국산 소금 국내산으로 판매한 일당 검거

H소금 대표 김씨는 장인인 구씨와 함께 지난해 2월부터 값싼 중국산 소금을 사들여 ‘포대갈이’ 수법으로 농협과 식자재도매상, 마트와 인터넷사이트를 통해 국내 불법 유통시킨 혐의를 받고 있다. 이들은 범죄 노출을 피하기 위해 경기도 안성시 한 농가주택에 비밀작업장을 마련해 놓고 불법체류 외국인을 고용해 중국산 소금을 국산 천일염 포대에 담아 지금까지...

2011-11-01 09:59
식약청, 유통기한 위·변조 식품

아울러 부산시 사하구 소재 S업체(대표 : 유모씨/남, 57세)에서 제조해 2011년 1월 20일부터 2011년 3월 20일까지 3600개(540kg) 1180만원 상당을 식자재 도매업체·대형마트 등에 판매한 ‘날치알 골드’ 제품을 검사한 결과 세균수가 기준(100,000/g이하)을 초과한 190,000/g으로 검출됐다. 해당 제품은 유통기한이 ‘2013년 1월 19일’까지인 ‘날치알골드’...

2011-10-13 13:02
몰락하는 골목상권, 해법은 없는가

지난해 11월 신세계는 수퍼, 식당, 병원 및 학교 등에 식자재, 생활용품을 도매로 배달하는 창고형 매장형태의 ‘이마트 트레이더스’를 개점했다. 이에 대해 이정식 유통상인연합회 회장은 “중소 영세 도매업체의 사업영역 보호와 생존권 보호 차원에서 도매업을 중소기업적합업종으로 지정해야 한다”고 강조했다. 신용카드 수수료 차별 문제 역시 소상공인을...

2011-09-01 18:40
무역협회, 전통시장 활성화 적극 지원

무역협회는 이번 자매결연으로 △온누리상품권 구매 △임직원과의 직거래장터 연결 지원 △식자재 및 필요물품 구입 등 전통시장 활성화에 적극적으로 나선다. 이기성 무역협회 전무는 “백화점과 대형마트에 비해 상대적으로 열악한 전통시장을 위해 무역업계도 조금이나마 도움이 되길 바라는 마음에서 전통시장과의 자매결연을 체결했다”고 말했다.

2011-08-24 06:00
매월 마지막 토요일은 '전통시장 가는 날'

자매결연에 참여한 기관은 전통시장을 방문해 식자재 구입, 단체 장보기, 회식 등 기관특성에 맞는 활동을 적극 전개할 예정이다. 시장 상인회에서도 시장이용자에 대한 서비스 제고를 위해 ‘특판행사’, ‘대박세일’ 등을 전개한다. 부대행사로는 1기관 1시장 및 1대학 1시장 협약, 온누리 상품권 구매의향서 전달, 장보기 행사 등이 진행됐다. 정부는 '하반기...

2011-07-12 12:00
"농부·소비자 연결하는 징검다리 되고 싶어요"

바로 ‘식자재 소통 연구’가 안은금주씨다. TV 교양프로그램을 즐겨보는 이들이라면 그녀의 얼굴을 기억할 것이다. 그녀는 10년이 넘는 세월 동안 KBS 6시 내고향, KBS 생방송 세상의 아침, 싱싱 일요일 등의 TV리포터로 활동하면서 전국 방방곡곡의 농부와 어부들의 삶을 몸소 체험하고 취재한 각종 정보들을 시청자에게 제공했다. 수많은 사람들의 분주한 아침시간을...

2011-06-03 11:24
[홈&라이프]음식물 쓰레기도 '다이어트'가 필요해!

일반적으로 식재료를 사러 마트나 시장에 가면 꼭 필요한 것 외에도 냉장고에 어떤 재료들이 남아 있는지 기억나지 않아 ‘일단 사고보자’는 마음으로 무조건 바구니에 쓸어담는 사람들이 대부분이다. 이때 유통기한이 정해져 있거나 신선도가 중요한 식자재들은 기한내에 먹지 않으면 모두 쓰레기가 돼버린다. 이러한 낭비를 방지하기 위해 서라도 냉장고 어디에...

2011-05-03 12:28
CJ프레시웨이, PB브랜드 싱가포르 수출한다

CJ프레시웨이는 PB인 ‘이츠웰’ 냉동만두, 오징어링, 수산가공식품 등 총 9종류의 업소용 식재료를 싱가포르 현지의 한식당과 식자재마트 등에 공급하기 수출을 개시한다. 2009년부터 우리 농산물 수출을 시작한 CJ프레시웨이가 가공식품류의 수출에 본격적으로 나선 것은 이번이 처음이다. 첫 수출 물량은 2톤이며 이후 매월 수출을 통해 올해 누적 30톤 규모의...

2011-01-18 16:15
피자 ‘빅3 틈새’공략하면 짭짤

상위 3개사의 매장 증가세가 둔화되고 있는 가운데 친환경 식자재를 이용한 중저가 업체들의 매장도 증가하는 추세다. 20여년의 역사를 가진 ‘웰빙을 만드는 사람들’은 친환경 식자재인 뽕잎을 사용하는‘뽕뜨락피자’브랜드를 새로 론칭한 뒤 반년 만에 30개를 오픈했다. 임실산 치즈로 유명한 ‘임실치즈피자’도 꾸준히 점포를 늘려가고 있다. 특히 피자마루는...

2010-12-28 11:52
[창업]술술 풀리는 ‘면요리’ 전문점

◇ 성공 전략 및 주의점=국수 등 면 요리는 대체적인 메뉴 가격이 그다지 높지 않으므로 인건비나 식자재 비용을 줄여 수익성을 높여야 한다. 특히 젊은층의 관심을 끌 수 있도록 깔끔한 매장 분위기를 조성하는 등 현대적인 감각의 인테리어를 갖추는 것도 좋은 전략이다. 곁들임 메뉴, 세트메뉴 등 메뉴 간 연계성을 높여 고객의 선택 폭을 넓히는 것도 좋다....

2010-08-19 10:34

11 12 13