식품의 맛과 질감을 동일하게 유지하면서도 식자재의 칼로리, 설탕, 소금, 포화 지방 함량을 줄여서 더 건강한 성분을 개발하여 웰빙 제품으로 판매하고 있다. 이를 통해 UN SDG 중 2번 ‘기아 해소 및 지속가능한 농업(Zero Hunger)’과 3번 ‘건강과 웰빙(Good Health and Well-Being)’목표를 달성할 수 있다.
고객의 식욕을 돋우는 다양한 식음료...
식품냉동·냉장업(식품 물류센터) 해썹 인증 1호가 된 음성 물류센터는 풀무원식품 대표 제품인 두부, 생면, 나물 제품 등을 보관 유통하는 B2C(기업과 소비자 간 거래) 제품 물류 거점이며, 해썹 인증 2호 양지 물류센터는 풀무원푸드머스의 식자재 보관 유통을 담당하는 B2B(기업과 기업 간 거래) 물류 거점이다. 풀무원은 올해 하반기에 온라인 제품 전용 물류센터인...
러시아-우크라이나 전쟁의 장기화는 아세안+3 지역에서 높은 원자재·식자재 물가 상승률을 초래하고, 아세안+3 지역 대부분이 에너지 수입국임을 고려하면 해당 지역의 성장을 저해하는 요인이 될 것으로 전망했다.
아울러 보다 치명적인 코로나19 변이 바이러스 등장 가능성, 글로벌 공급망 병목 지속, 예상보다 빠른 미국의 통화 긴축정책, 가계·기업 소득...
비즈포인트는 배민의 광고상품인 울트라콜 이용요금으로 사용할 수 있으며, 식자재나 배달용품 등을 판매하는 배민상회에서 현금처럼 쓸 수 있다.
당근마켓은 비즈프로필 개설부터 활용에 대한 교육 과정을 비롯해, △당근마켓 로컬 커머스 판매 수수료 일부 면제 △지역광고비 지원, △소비자 대상 할인 쿠폰 등 40만 원 상당의 혜택을 지원한다. KT는 케이딜(K...
홈앤쇼핑을 비롯해 대구경북기계공업협동조합, 아모스아인스가구, 이브자리 등 100여개 협동조합 및 중소기업이 후원금 조성에 참여한다.
이재민 생계지원 사업은 생활 지원금 및 물품, 식자재 지원에 각각 2억5000만 원씩 지원한다. 식자재 지원은 전통시장을 통해 배추, 김치 등 기본 먹거리부터 생선, 소고기, 돼지고기 등 어육류와 밑반찬 8종을 구성해 매월 2회씩...
CJ프레시웨이는 푸드 비즈니스 기업으로서 먹거리 안전에도 만전을 기하고 있다. CJ프레시웨이가 2003년 설립한 고객품질안전센터는 유통하는 식자재 및 가공상품의 전문 안전관리 업무를 맡고 있다. 안전성 관리항목은 주로 잔류농약, 동물용의약품, 식중독균 등 위해물질을 비롯해 영양성분 등의 품질 및 성분검사도 실시하고 있다.
전문성을 인정받아 2005년에는...
특히 사회적 거리두기 여파로 코로나19 직격탄을 맞은 어린이 식자재 기업도 관련 산업에 주목하며 성장세를 보이고 있다. 아워홈이 운영하는 프리미엄 식재 브랜드 ‘아워키즈’의 지난해 실적이 2019년 대비 약 35%, 거래처 고객사는 30% 늘었다. 아워키즈는 만 3세~7세까지 미취학 유아동을 위해 기획된 프리미엄 식재 브랜드로, 전국 어린이집 및 유치원 등 유아동...
롯데제과는 건과와 빙과, 제빵, 건기식 등의 사업을 하고 있고, 롯데푸드는 유지와 빙과, HMR, 육가공, 유가공, 커피, 식자재, 급식 등의 사업을 전개한다.
빙과 시장만 보더라도 롯데제과는 월드콘, 스크류바, 수박바 등을 제조해 판매하고 있고, 롯데푸드는 돼지바, 구구콘, 보석바 등의 히트 아이스크림을 보유하고 있어 한지붕 아래 비효율적으로 지적돼 왔다....
박우종 한그루 대표이사는 “식자재 유통 전문기업과 업무협약을 맺은 것은 CJ프레시웨이가 처음으로, 키즈 식자재 시장에서 두각을 나타내고 있는 ‘아이누리’와 더 나은 보육환경을 만들기 위해 함께 노력할 것”이라고 말했다.
강연중 CJ프레시웨이 전략사업본부장은 “교사 및 직원의 업무 간소화를 통해 보육시설이 본연의 역할인 보육 활동에 집중할 수 있도록...
사조대림은 자회사였던 사조FS를 올해 1월 1일자로 합병했는데 이 회사는 종합 식자재유통업을 하면서 주류 납품사업을 겸해왔다.
뷰티업계는 코로나바이러스 이후 화두로 떠오른 '건강' 의제를 선점하는데 주력하고 있다.
아모레퍼시픽은 최근 주총에서 ‘의료기기 제조업 및 판매업’을 사업 목적에 추가했다고 공시했다. 비상장 계열사인 에스트라를...
하이트진로는 △연간 55조 원의 B2B 식자재 유통 시장 규모 △온라인 식자재 유통 시장의 성장 가능성 △지난해 6월 중소벤처기업부 ‘아기유니콘200 육성사업’ 선정 △공격적인 사업모델 다각화 등 ‘오더플러스’의 발전 가능성을 높이 평가해 투자를 결정하게 됐다고 설명했다.
앞서 하이트진로는 2020년 11월 수산물 온라인 중개 플랫폼 ‘푸디슨’과도 지분...
줄였고, 점주도 같은 시간 동안 더 많은 피자를 만들어 판매할 수 있도록 해 효율성과 수익성을 높였다.
회사 측은 대치점을 통해 신세계푸드가 보유하고 있는 식품 제조, 식자재 유통, 베이커리, 외식 사업과의 경쟁력을 접목해 향후 소상공인들이 합리적인 비용으로 가맹점을 열고 안정적인 수익을 올릴 수 있는 최적의 프랜차이즈 모델로 육성한다는 방침이다.
더맘마는 2016년 설립된 유통 IT 기업으로 온오프라인 식자재 커머스를 아우르며 빠르게 성장하고 있다. 매출 규모는 2018년 11억 원에서 2019년 184억 원으로 약 17배 급증했고 2020년 662억 원으로 다시 전년 대비 4배 이상 증가했다. 지난해 매출액은 1000억원을 넘어섰다. 내년에는 기업공개(IPO)에도 나선다는 계획이다.
스포카는 포인트 적립이라는 한계를 넘어서고, 식자재 B2B 유통 시장에서의 새로운 패러다임을 적용할 예정이다. 기업을 매각하는 엑시트 대신 신사업으로 제2의 막을 연다는 것으로 풀이된다.
2020년 8월 런칭한 도도카트는 외식업 종사자들이 앱에 식자재 명세서를 등록하기만 하면 지출 비용을 비교, 분석할 수 있는 리포트를 제공하는 IT솔루션이다. 스포카는 국내...
7%)에 이어 높은 상승률을 이어갔다. 근원물가(식료품·에너지 제외지수)는 식자재 가격 급등이 외식가격 전반으로 파급되며 상승 폭이 전월 2.2%에서 2.6%로 확대됐다. 국내 물가 상승은 대체로 국제유가, 환율·금리 등 외생변수에 기인하고 있다. 따라서 미국 통화정책 등 대외부문 변수는 일정한 시차를 두고 국내 물가 안정에 부정적인 영향을 미칠 가능성이 크다.
이어 “서비스 중인 ‘도도 카트’를 통해 식자재 시장에서 발생하는 정보의 비대칭을 깨뜨리며 점주들의 비용절감과 효율적인 운영 관리에 보탬이 되는 서비스를 구축할 계획”이라고 덧붙였다.
음성인식 AI기업 리턴제로의 이참솔 대표는 임인년 새해를 맞아 한국어 음성인식 시장에서의 혁신을 보이겠다는 다짐을 전했다. 이 대표는 “AI 음성인식 기술을 누구나...
대진대학교 임영문 총장은 “국내 건축장식자재 1등 기업인 LX하우시스와 상호협력을 통해 아름다운 생활공간을 만들어 가는 일을 함께할 수 있어 기쁘게 생각한다”며 “향후 LX하우시스와 함께 홈인테리어 분야의 주거환경개선 전문가를 양성하여 학생들의 일자리 창출에 기여하겠다”고 말했다.
앵커애쿼티파트너스는 식자재 유통기업인 넵스톤홀딩스와 컨소시엄을 구성했다.
예비입찰에 참여하지 않았던 롯데가 뒤늦게 참가하면서 3파전 구도가 형성된 것이다. 매각대상은 일본 이온그룹 자회사 미니스톱이 보유한 한국미니스톱 지분 100% 전량이다.
2018년에도 한국미니스톱은 매물로 나와 본입찰까지 진행됐다. 하지만 매각가를 둘러싼 이견으로 매각...
넵스톤홀딩스는 과거 경남에너지를 보유했던 정연욱 회장과 정세진 대표가 앵커에쿼티파트너스에 회사를 판 뒤, 다시 이 회사와 손잡고 만든 식자재 유통 기업이다. 데일리푸드홀딩스를 설립한 뒤 대흥농산(버섯 재배 및 판매), 화미(식자재 제조·유통), 현진그린밀(식품 첨가물 판매) 등 다양한 식품 관련 기업을 사들이며 사세를 넓히고 있다. 이번에 미니스톱...