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  • 규제 문턱 낮췄더니 신시장 열렸다…식품업계 '융복합 건기식' 앞다퉈 개발
    규제 문턱 낮췄더니 신시장 열렸다…식품업계 '융복합 건기식' 앞다퉈 개발
    실체로 최근 풀무원녹즙 뿐만 아니라 식음료 업체들이 속속 융복합 건기식 사업에 속도를 내는 모양새다. hy는 2월 샐러드에 프로바이오틱스와 아연을 토핑처럼 뿌려먹는 독특한 콘셉트의 융복합 건기식인 ‘프로바이오틱스 위드 샐러드’를 출시해 4개월만에 매출이 6배 신장하며 흥행에 성공했다. 6월에는 융복합 건기식 ‘하루야채 바이탈 눈건강’을 내놨다. 이...
    2022-08-08 15:00
  • 치솟는 외식물가에 HMR로 진화한 떡볶이 '봇물'
    치솟는 외식물가에 HMR로 진화한 떡볶이 '봇물'
    롯데제과도 최근 식음료 비즈니스 플랫폼 스타트업 위쿡과 협업해 냉동간편식 떡볶이 ‘Chefood(쉐푸드)X 맵데이 부산식 한입 가래 떠뽀끼’를 선보였다. ‘Chefood X 맵데이 부산식 한입 가래 떠뽀끼’는 집에서 쉽고 빠르게 즐길 수 있는 부산식 떡볶이 간편식으로 영하 40℃ 급속냉동 방식을 적용해 갓 만든 떡볶이처럼 쫄깃하게 먹을 수 있다. 포장 용기를 뜯지...
    2022-08-05 11:09
  • 초록뱀그룹, 스튜디오산타 인수…국내 최대 규모 매니지먼트 그룹 ‘발돋음’
    초록뱀그룹, 스튜디오산타 인수…국내 최대 규모 매니지먼트 그룹 ‘발돋음’
    또 초록뱀컴퍼니가 추진 중인 대체불가토큰(NFT) 사업과 식음료(F&B) 부문인 초록뱀푸드팜과 헬스케어 부문 네오크레마와의 시너지도 기대된다. 초록뱀푸드팜은 치킨 프랜츠이즈 ‘후라이드 참 잘하는 집’과 ‘사대부집 곳간’, ‘세상의 모든아침’ 등의 식당을 운영하고 있다. 초록뱀미디어 관계자는 “스튜디오산타클로스의 드라마 라인업, 콘텐츠 제작 및...
    2022-08-04 10:02
  • 공정위, 액화탄산가스 판매 담합한 사업자에 과징금 53억 부과
    공정위, 액화탄산가스 판매 담합한 사업자에 과징금 53억 부과
    공정위는 "이번 조치는 조선·건설·자동차·식음료 등 주요 산업 전반에 걸쳐 필수 부자재 또는 식품첨가제로 활용되는 액화탄산가스 입찰·판매시장에서 연쇄적으로 발생한 담합을 최초로 적발·제재한 데 의의가 있다"며 "이번 조치를 통해 향후 액화탄산가스 거래시장에서 경쟁질서가 확고히 자리매김할 것으로 기대한다"고 밝혔다.
    2022-08-03 12:00
  • 삼성전자, 순고용 인원 가장 크게 늘어…쿠팡은 2116명↓
    삼성전자, 순고용 인원 가장 크게 늘어…쿠팡은 2116명↓
    서비스ㆍ식음료 업종도 순고용 인원이 약 2000명을 기록했다. 서비스 업종은 올 상반기 두 번째로 순고용이 크게 늘었다. 식음료 업종(1906명)과 자동차ㆍ부품 업종(1860명), 운송 업종(1532명) 등이 뒤를 이었다. 반면 전체 21개 업종 중 순고용 인원이 감소한 업종은 7개였다. 이 가운데 유통 업종에서 가장 많은 순고용 인원(2602명)이 줄었다. 유통기업 중...
    2022-08-03 07:00
  • 오비맥주 카스, 2022년 상반기 맥주 가정시장 점유율 41.1% 1위
    오비맥주 카스, 2022년 상반기 맥주 가정시장 점유율 41.1% 1위
    오비맥주는 지속적인 연구 개발과 혁신을 통해 업계를 이끌며 소비자들에게 최고의 경험을 제공할 것”이라고 말했다. 한편 오비맥주 ‘카스 프레시’와 ‘카스 라이트’는 세계 최고 권위의 식음료 품평회 중 하나인 벨기에 ‘2022 iTi 국제식음료품평회’에서 3년 연속 ‘국제 우수 미각상(Superior Taste Award)’을 수상하며 세계 수준의 품질을 인정받았다.
    2022-08-01 16:01
  • RTD 커피 삼국지…롯데칠성·동서식품·매일유업 여름 한판 승부
    RTD 커피 삼국지…롯데칠성·동서식품·매일유업 여름 한판 승부
    식음료업계 관계자는 “스타벅스가 커피 전문점 시장을 장악하며, RTD 상품 구매로 이어지고 있다”고 분석했다. 여름은 전체 매출의 50~60%가 집중되는 RTD 커피의 최고 성수기다. 여름 장사로 각 업체의 실적과 시장 점유율까지 결정되는 만큼 식음료 업계는 각종 마케팅으로 고객 몰이에 나섰다. 롯데칠성은 지난 3월 대표 브랜드 ‘칸타타 콘트라베이스’...
    2022-07-31 13:29
  • BC카드, 통신비 최대 84만원 절약...‘KT SUPER 카드’ 2종 출시
    BC카드, 통신비 최대 84만원 절약...‘KT SUPER 카드’ 2종 출시
    해외(Visa)로 선택 시 ‘비자 영 프리미엄 서비스(Visa Young Premium Service)’가 기본 제공된다. 해당 서비스는 기존 플래티늄 등급 이상 상품에서만 제공했던 서비스로 국내 부티크 호텔 숙박∙식음료 할인, 진에어 빠른 체크인 등 2030세대 선호 서비스를 추가했다. KT SUPER 카드 2종은 BC카드 생활금융플랫폼 ‘페이북’에서 내달 1일부터 신청 가능하다.
    2022-07-31 09:12
  • 농심 수출 라면 일부서 발암물질 검출돼 아이슬란드서 ‘리콜’
    농심 수출 라면 일부서 발암물질 검출돼 아이슬란드서 ‘리콜’
    최근 들어 식음료 업계에서 유해 물질 논란이 도마에 오르고 있다. 전날 스타벅스는 증정품(굿즈)에서 발암물질 검출을 인정하면서 재발 방지를 약속하고 사과하며, 캐리백 지참시 무료 음료 쿠폰 3장을 지급하고, 새롭게 제작한 서머 캐리백을 재증정하기로 했다. 롯데칠성음료는 SNS(소셜네트워크시스템)에 ‘펩시 제로슈거’의 일부 500㎖ 페트병 용기와 뚜껑에서...
    2022-07-29 10:24
  • 발암물질·땀냄새·가습기살균제 논란까지…유통가, 비상 걸린 여름 성수기
    발암물질·땀냄새·가습기살균제 논란까지…유통가, 비상 걸린 여름 성수기
    여름 성수기를 맞아 롯데칠성음료의 '펩시 제로슈거' 땀냄새 논란에 이어 스타벅스의 서머 캐리백 굿즈에서 유해 화학물질인 폼알데하이드가 검출되며 여름 성수기를 맞은 식음료 업계가 된서리를 맞고 있다. 스타벅스는 사실 인정과 사과에 나서며 음료 쿠폰 3장과 함께 새 상품 지급에 나섰다. 앞서 LG생활건강은 판매 중인 물티슈에서 가습기 살균제 성분이...
    2022-07-29 09:00
  • 고물가에 이마트 PB '노브랜드' 잘나가네…"주요상품 평균 46% 저렴"
    고물가에 이마트 PB '노브랜드' 잘나가네…"주요상품 평균 46% 저렴"
    25개 상품에는 유제품, 냉장·냉동식품, 대용식, 과자 등 식음료 제품이 20개였고 일상용품과 주방용품 등이 5개였다. 가격 비교 결과 25개 노브랜드 상품을 모두 구매할 경우 8만3540원이 들었다. 제조사들이 만든 상품을 구매(15만8720원, 이마트 성수점 판매가)할 때보다 약 46% 저렴했다. 일반 브랜드 상품과 비교해 가장 가격이 싼 것은 생수였다. 노브랜드 미네랄...
    2022-07-28 06:00
  • 18개 업종 대리점 서면조사...재판매가격 유지 행위 집중점검
    18개 업종 대리점 서면조사...재판매가격 유지 행위 집중점검
    공정거래위원회가 식음료 등 18개 업종의 공급업자(본사)와 대리점 간 거래에서의 재판매가격 유지 행위, 표준대리점계약서 사용현황 등을 들여다 본다. 공정위는 내달 8일부터 올해 9월 9일까지 식음료, 자동차핀매 및 부품, 가구, 화장품 등 18개 업종의 5만여개 사업자(800여개 공급업자ㆍ5만개 대리점)를 대상으로 대리점거래의 실태를 파악하기 위한 서면조사를...
    2022-07-27 12:00
  • 현대카드, M포인트로 모바일 쿠폰 구매한다
    현대카드, M포인트로 모바일 쿠폰 구매한다
    현대카드는 M포인트 사용 제휴처 중 이용률이 높은 베이커리∙카페 등 식음료 브랜드와 레스토랑, 온라인 콘텐츠 구독 서비스 등 11개 브랜드를 선정하고, 이들의 온∙오프라인 매장에서 사용할 수 있는 모바일 쿠폰 19종을 마련했다. 대상 브랜드는 스타벅스∙파리바게뜨∙뚜레쥬르∙피자헛∙파파존스∙지니∙디즈니+ 등이다. 현대카드 앱과 현대카드 M포인트몰을...
    2022-07-26 08:52
  • SK매직, ‘2022 프리미엄브랜드지수’ 정수기 부문 2년 연속 1위
    SK매직, ‘2022 프리미엄브랜드지수’ 정수기 부문 2년 연속 1위
    또 세계적 권위의 ‘국제식음료품평원(ITI)’이 주최한 ‘2021 ITI 국제식음료품평회’에선 정수기에서 출수된 물로는 국내 처음으로 최고 등급인 ‘3스타’를 받아 ‘최우수 미각상’을 수상했다. 최재철 SK매직 마케팅운영실장은 “기존 사용자의 페인포인트(고객이 불편을 느끼는 지점)를 철저히 분석해 기능과 디자인을 전면 개선한 신규 모델을 잇따라...
    2022-07-25 16:10
  • NH농협카드, ‘라이언 홀리데이 인 부산’ 최대 50% 할인
    NH농협카드, ‘라이언 홀리데이 인 부산’ 최대 50% 할인
    NH농협카드는 콘랩컴퍼니와 제휴를 통해 내년 12월 31일까지 입장권과 식음료 등에 대해 최대 50% 현장할인 혜택을 제공한다. NH농협 라이언 치즈 체크카드, NH농협 어피치 스윗 체크카드로 결제 시 입장권 50% 현장할인과 △식음료 △캐릭터 상품 20% 현장할인 혜택을 제공한다. 그 외 NH농협 개인카드(채움)로 결제 시 입장권 30% 할인 △식음료 △캐릭터 상품 10...
    2022-07-22 08:37
  • 제주삼다수, '수질 5년 연속 최고등급' 힘입어 생수 시장 선두 굳건
    제주삼다수, '수질 5년 연속 최고등급' 힘입어 생수 시장 선두 굳건
    수질의 우수성을 인정받아 제주삼다수는 2018년 국내 생수 업계 최초로 ‘ITI 국제식음료품평회’에서 국제 우수 미각상 최고 등급을 획득한 이후 올해까지 5년 연속 최고 등급을 획득했다. 먹는샘물은 지하수를 기반으로 하기 때문에 수원지나 제조시설을 공유하는 제품은 물맛과 품질이 동일하게 나타날 수밖에 없다. 이와 달리 제주삼다수는 단일 수원지를 통해...
    2022-07-21 13:49
  • [자본시장 속으로] 사업보고서 분석을 통해 투자할만한 기업을 압축하라
    [자본시장 속으로] 사업보고서 분석을 통해 투자할만한 기업을 압축하라
    예를 들어 대부분의 식음료 기업들이 내수주인 데 반해 삼양식품, CJ제일제당은 수출주다. 이들 기업의 수출 비중은 각각 60%, 50%일 정도로 국내에서 판매하는 것만큼 해외에서도 판다. 해외에서 그렇게 유명한 브랜드는 아니지만, 해외 소비자들의 입맛을 사로잡았으니 다른 기업들보다 실적과 주가 모두 강점을 보인다. 경기침체로 가계 사정이 이전만큼 좋지 않다고 해도...
    2022-07-21 06:30
  • "MZ는 먹고 찍으러 간다"...백화점, '미식 집합소'로 변신
    "MZ는 먹고 찍으러 간다"...백화점, '미식 집합소'로 변신
    리오프닝에 폭염·장마까지 겹치면서 백화점 식당가 식음료(F&B) 매장 매출이 뛰고 있다. 특히 소셜네트워크서비스에 '인증샷' 남기기를 즐기는 밀레니얼 세대들을 붙잡기 위해 백화점들이 '힙한' 분위기의 커피숍, 베이커리, 레스토랑 등과 협업을 늘리고 팝업스토어를 잇달아 유치하고 나섰다. 19일 업계에 따르면 거리두기 완화로 유동인구가 늘고 장마까지 겹치며...
    2022-07-19 14:19
  • 배민, 인천공항 면세구역 내 로봇배달 서비스 시작
    배민, 인천공항 면세구역 내 로봇배달 서비스 시작
    배민, 인천공항 제1여객터미널 면세구역 내 로봇배달 시범운영18일부터 평일 하루 8시간씩 운영, 식음료 매장 4곳에 로봇 6대 배달의민족이 인천공항에서 로봇 배달 서비스를 시작한다. 배달의민족(배민) 운영사 우아한형제들은 오는 18일부터 인천국제공항 제1여객터미널에서 공항 이용객을 대상으로 실내 로봇배달 서비스를 시범 운영한다고 15일 밝혔다. 지난해...
    2022-07-15 10:20
  • 골든블루, 세 번째 ‘블루문 브랜드 팝업스토어’ 부산서 오픈
    골든블루, 세 번째 ‘블루문 브랜드 팝업스토어’ 부산서 오픈
    ‘밀락더마켓’은 부산광역시 민락동 부지에 지하 1층~지상 2층 규모로 조성된 대형 복합문화공간으로 △공연 무대인 ‘버스킹 스퀘어’ △오션뷰 스탠드 △국내외 다양한 식음료 브랜드를 경험할 수 있는 ‘F&B존’ 등 다수의 문화·편의시설이 들어설 계획이다. 김동욱 골든블루 인터내셔널 대표는 “이번 팝업스토어가 부산 시민들과 부산을 찾는...
    2022-07-15 10:16
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