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  • 스타필드 수원, 열흘 만에 84만 명 몰려 인근 상권도 활기
    스타필드 수원, 열흘 만에 84만 명 몰려 인근 상권도 활기
    MZ세대(1980년대 초∼2000년대 초 출생자)에게 특화한 '2세대 스타필드' 첫 매장이다. 지역 스타필드로는 처음으로 선보이는 별마당 도서관과 홍대·성수에서만 볼 수 있던 MZ세대 타깃의 패션·식음료·엔터테인먼트 콘텐츠들이 큰 호응을 얻고 있다. 신세계프라퍼티는 지역 경제에 미치는 효과도 크다고 설명했다. 지역민 3000명이 새로 일자리를 얻었으며, 스타필드...
    2024-02-07 10:46
  • 제일기획 북미 자회사, 파파이스 첫 슈퍼볼 광고 제작
    제일기획 북미 자회사, 파파이스 첫 슈퍼볼 광고 제작
    맥키니가 유수의 글로벌 광고회사들과의 경쟁에서 승리해 파파이스를 수주한 비결로는 식음료 카테고리에 대한 경험과 노하우, 프랜차이즈 환경에 대한 통찰력, 브랜드와 문화를 연결해 비즈니스 목표를 추구하는 능력 등이 꼽힌다. 지난해 맥키니는 파파이스 외에도 글로벌 제약회사 인디비어(Indivior) 등 다수의 비계열 광고주 프로젝트를 수주하며...
    2024-02-07 10:22
  • CU, 일본 돈키호테·홍콩 파크앤샵에 PB상품 직수출
    CU, 일본 돈키호테·홍콩 파크앤샵에 PB상품 직수출
    파크앤샵은 최근 매장 내 한국 식음료 코너를 별도로 마련할 정도로 K상품 도입에 적극적이다. 파크앤샵에서 수출하는 CU의 차별화 상품은 국내 MZ세대들 사이에서 꾸준한 인기를 끌고 있는 수제맥주와 하이볼 10종이다. 수제맥주는 말표 흑맥주, 대표 밀맥주, 백종원 예산사과맥주 등 6종이며 하이볼은 청신 하이볼, 김제언 하이볼, 안동소주 하이볼 등 4종으로 2월...
    2024-01-29 09:44
  • AK플라자 ‘명품 없는 쇼핑몰’ 전략 안 통했다
    AK플라자 ‘명품 없는 쇼핑몰’ 전략 안 통했다
    없애고, 식음료(F&B)와 패션·리빙을 강조하는 리뉴얼을 단행했다. 명품 없는 근린형 쇼핑몰을 콘셉트로 했으나, 코로나19 팬데믹으로 인해 ‘명품 보복소비’ 특수를 정면으로 빗겨가는 패착이 되고 말았다. 올해 전망도 어둡다. AK플라자는 경영효율화 차원에서 최근 수원애경역사를 흡수합병했다. 수원애경역사는 AK플라자 매장 중 매출이 가장 높은...
    2024-01-23 10:13
  • 하노이 롯데몰, 누적매출 1000억…“선도모델 삼을 것”[유통가, 진격의 베트남행]
    하노이 롯데몰, 누적매출 1000억…“선도모델 삼을 것”[유통가, 진격의 베트남행]
    K푸드 등 식음료(F&B)를 강화와 글로벌 패션 브랜드 확대가 리뉴얼의 핵심이다. 이를 통해 베트남 현지 유통시장 지배력을 강화하겠다는 계산이다. 롯데백화점은 현재 베트남에 3개점, 인도네시아에 1개점 등 총 4개점을 운영 중이다. 롯데면세점은 올해를 해외 매출 확대 원년으로 삼았다. 지난주 싱가포르 창이공항점 전 매장 그랜드 오픈을 기점 삼아, 연 매출 1조...
    2024-01-22 18:00
  • 안전모 쓴 정용진, 새해 첫 현장 행보는 ‘스타필드 수원’…“현장에 답 있어”
    안전모 쓴 정용진, 새해 첫 현장 행보는 ‘스타필드 수원’…“현장에 답 있어”
    지난해 12월 말 입주 시설 가운데 가장 먼저 문을 연 트레이더스 수원화서점을 시작으로 스타필드에서 최초로 선보이는 새로운 F&B(식음료) 특화존인 바이츠플레이스, 청담과 이태원 등에서 이름 난 맛집들을 엄선한 고메스트리트, 코엑스몰에 이어 두 번째로 들어선 별마당 도서관 등 매장 곳곳을 살펴봤다. 정 부회장은 별마당도서관 옆 LP바에 한동안 머물기도...
    2024-01-15 15:57
  • 굽네, 미국 텍사스 1호점 열고 ‘북미 시장 공략’
    굽네, 미국 텍사스 1호점 열고 ‘북미 시장 공략’
    텍사스 1호점이 위치한 곳은 캐롤턴 hmart 상권으로, 인근에 한인 타운 상가가 위치해있어 한국 및 아시아 상품 및 식음료의 판매가 활발한 곳이다. 총 80석 면적 약 240㎡(72평) 규모로, 오븐구이 특성을 고객들에게 널리 알리기 위해 오픈형 주방을 도입했다. 굽네는 상권 내 한인 소비자를 시작으로 최근 한류 열풍에 힘입어 K치킨 선호도가 증가하고 있는 글로벌 소비자...
    2024-01-08 09:07
  • 패션플랫폼 빅블러 [미리 보는 유통 10대 키워드]
    패션플랫폼 빅블러 [미리 보는 유통 10대 키워드]
    신세계백화점 강남점·경기점·대구점에 오프라인 매장을 낸 데 이어 지난해 부산 신세계 센텀시티점에도 매장을 열었다. 패션플랫폼의 빅블러 현상은 비단 의류 판매에 국한하지 않고, 화장품과 식음료 판매까지 발을 뻗는 등 영역의 경계가 계속 무너질 전망이다. 특정 카테고리에 집중하는 버티컬 플랫폼 전략을 쓰던 패션 플랫폼들이 패션 단일 사업만으로는 성장에...
    2024-01-01 16:50
  • “강남 같은데?” 리뉴얼 효과 만점, 롯데백화점 인천 푸드에비뉴[가보니]
    “강남 같은데?” 리뉴얼 효과 만점, 롯데백화점 인천 푸드에비뉴[가보니]
    1만1500㎡(약 3500평)의 넓은 공간에 질서정연하게 드러선 식음료(F&B) 가게들은 고객들로 하여금 ‘어떤 식당에서 뭘 먹을까’하는 행복한 고민을 부추길 정도였다. 푸드에비뉴에 입점한 65개 유명 F&B 브랜드 중 30% 이상인 22개 브랜드가 인천에서 처음 선보이는 매장이다. 한은정 씨는 “서울에 가지 않아도 유명한 음식점이나 빵집을 만날 수 있어서 자주 올 것...
    2023-12-18 18:45
  • 신세계프라퍼티, 안전한 미식 문화 정착 이끈다
    신세계프라퍼티, 안전한 미식 문화 정착 이끈다
    특히 신세계프라퍼티는 리테일 영업장 내 식음료 매장을 대상으로 ‘위생등급 지정’을 적극 홍보하고 독려해 고객에게 위생 등급 정보를 제공, 안전한 먹거리를 즐길 선택권을 보장한다. 음식점 위생등급제는 음식점의 위생 상태를 평가하고 80점 이상의 우수한 업소에 3개 등급을 지정해 이를 공개·홍보하는 식품의약품안전처의 제도다. 위생등급 지정업소는...
    2023-12-08 12:00
  • 본사 '대리점 갑질' 여전…'판매목표 강제' 가장 많아
    본사 '대리점 갑질' 여전…'판매목표 강제' 가장 많아
    공정거래위원회는 가구, 식음료, 자동차판매, 보일러 등 19개 업종의 552개 공급업자 및 5만 개 대리점을 대상으로 실시한 '2023년 대리점거래 서면실태조사' 결과를 6일 발표했다. 우선 공급업자로부터 불공정거래행위를 경험했다고 응답한 비율은 15.9%로 나타났다. 이중 공급업자가 판매목표를 정하고 목표 미달성 시 패널티를 부여하는 '판매목표 강제' 경험 응답...
    2023-12-06 12:00
  • 한파에 겨울의류 불티…백화점 3사, 실적개선 ‘청신호’
    한파에 겨울의류 불티…백화점 3사, 실적개선 ‘청신호’
    매장 객수 증가에 따라 F&B(식음료) 매출도 35% 증가했다. 신세계백화점도 같은 기간 매출이 21.3% 늘었다. 추위에 패션 의류 매출이 증가한데다 세일 초반 사흘간 신세계그룹의 최대 쇼핑행사 ‘쓱데이’ 기간과 겹치면서 매출이 크게 신장했다. 특히 쓱데이 영향으로 가전 매출이 109.8%로 가장 크게 늘었다. 장르별로 살펴보면 스포츠(26.2%), 여성패션(20.3...
    2023-12-05 05:00
  • '삼성 강남', 강남대로 인기 브랜드와 제휴 마케팅
    '삼성 강남', 강남대로 인기 브랜드와 제휴 마케팅
    '삼성 강남'을 방문하는 모든 고객에게 제공되는 쿠폰북 '플레이 패스'는 강남대로에 위치한 패션, 뷰티, 식음료 등 다양한 브랜드 매장에서 사용이 가능하다. '플레이 패스' 쿠폰북을 소지한 고객은 해당 매장에서 쿠폰을 제시하면 브랜드 별로 제품 할인, 선물 증정 등 다채로운 혜택을 제공받을 수 있다. 할인율과 사용 기간 등은 브랜드 별로 상이하다. 12월...
    2023-11-30 08:26
  • 롯데ㆍ신세계ㆍ현대ㆍ갤러리아, ‘겨울 정기 세일’ 돌입
    롯데ㆍ신세계ㆍ현대ㆍ갤러리아, ‘겨울 정기 세일’ 돌입
    행사 기간동안 백화점 모바일 애플리케이션에서 패션·잡화 브랜드와 식음료 매장에서 사용할 수 있는 할인 쿠폰을 제공한다. 구체적으로 강남점에서는 22일부터 내달 3일까지 명품 브랜드 발렌시아가 팝업을 열고 스키의류를 전 세계에서 처음 선보인다. 강남점 지하 1층 특설행사장에서는 국내외 프리미엄 패딩 브랜드와 모피 제품을 할인한다. 쓱데이 행사...
    2023-11-15 10:42
  • 줄도산 위기 놓인 종이빨대 업체들…“정부 믿은 것 후회”
    줄도산 위기 놓인 종이빨대 업체들…“정부 믿은 것 후회”
    “종이 빨대를 보완해 플라스틱 빨대보다 우수한 제품이 되도록 연구개발을 계속하겠다”라는 입장을 밝혔다. 한편, 환경부는 종이 빨대 업체 지원방안을 관계 부처와 협의 중인 것으로 전해졌다. 환경부는 이날 식음료 프랜차이즈 업체들과도 만나 플라스틱 빨대는 소비자가 요청할 때만 제공하고 매장 내 소비자 눈에 보이는 곳에는 종이 빨대만 비치해달라고 당부했다.
    2023-11-14 17:29
  • 강남구, 테헤란로에 배달 로봇 달린다
    강남구, 테헤란로에 배달 로봇 달린다
    구는 지난해 10월 1단계 사업으로 코엑스몰 식음료 매장에서 트레이드 타워 사무실까지 엘리베이터를 타고 배달하는 실내 배달 로봇을 선보였고, 현재 9대의 로봇이 서비스를 제공하고 있다. 2단계 사업은 자율주행 로봇이 보도를 주행할 수 있는 내용을 골자로 한 ‘지능형 로봇 개발 보급 촉진법’ 개정안 시행에 발맞춰 추진하게 됐다. 실내 배달 로봇이 코엑스몰...
    2023-11-07 09:53
  • ‘붕어빵부터 오마카세까지…백화점ㆍ아울렛, 맛집 품어야 산다
    ‘붕어빵부터 오마카세까지…백화점ㆍ아울렛, 맛집 품어야 산다
    이처럼 백화점과 아울렛이 식음료 매장 유치 경쟁에 공을 들이는 건 유명 맛집이 탁월한 집객효과를 내기 때문이다. 신세계사이먼 관계자는 "차별화된 식음 매장은 패션 브랜드 못지않게 아울렛으로 고객을 유인하는 효과와 만족도 상승에 기여하는 바가 크다"면서 "빅데이터 분석 플랫폼을 통해 10월 한 달간 아울렛의 연관 키워드를 검색해 보면 ‘맛집’...
    2023-11-04 08:00
  • 롯데아울렛, 12일까지 하반기 쇼핑 축제 ‘서프라이스 위크’
    롯데아울렛, 12일까지 하반기 쇼핑 축제 ‘서프라이스 위크’
    최대 3만5000원 혜택의 ‘얼리버드 빅3 쿠폰’으로 20만원 이상 구매 시 사용 가능한 ‘2만원 모바일 상품권’, 식음료 매장 ‘5000원 할인권(1만원 이상 결제 시 사용 가능)’등을 선착순으로 다운로드 받을 수 있다. 엘포인트 10배 적립 이벤트와 상품권 행사로 혜택까지 더했다. 또한 겨울 시즌 아웃도어 행사와 인기 캐릭터 이벤트도 준비했다. 9일부터 15일까지...
    2023-11-02 06:00
  • 신세계사이먼 프리미엄 아울렛, F&B 경쟁력 강화
    신세계사이먼 프리미엄 아울렛, F&B 경쟁력 강화
    미식 트렌드를 반영한 식음료 콘텐츠를 통해 아울렛을 방문하는 전 연령대 고객층을 아우른다는 전략이다. 신세계사이먼은 여주 프리미엄 아울렛에 4일 서울 마포구 소재 맛집인 ‘아소정’이 아울렛 최초로 입점한다고 2일 밝혔다. 아소정은 3대째 이어져오는 식당으로 갈비찜과 냉면 대표 메뉴를 선보인다. 고급스러운 분위기의 실내에서 편안하고 여유로운 식사가...
    2023-11-02 06:00
  • 무신사 스탠다드, 성수동에 4번째 오프라인 매장 오픈
    무신사 스탠다드, 성수동에 4번째 오프라인 매장 오픈
    무신사는 새 매장에서 제품을 진열하고 판매하는 것뿐만 아니라 상품별·시즌별 맞춤형 코디 등을 고객들에게 제안하는 큐레이션 서비스를 강화할 계획이다. 무신사 스탠다드는 성수점 오픈을 기념해 인근의 로컬샵들과 진행한 협업 프로젝트도 선보인다. 성수동 연무장길을 대표하는 F&B(식음료) 브랜드들과 컬래버레이션으로 무신사 스탠다드 전용 한정판...
    2023-10-27 09:17
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