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삼성전자, 광주 저소득 청년·독거노인 대상 요리대회 개최

삼성전자는 14일 광주 동림다목적 체육관에서 지역 청년들에게 창업 기회를 열어주고, 독거 노인에게는 식생활 자립능력을 길러주고자 광주 삼성 그린시티 임직원이 모은 후원금 6000만 원으로 행사를 개최했다고 설명했다. 이날 저소득 청년 13개 팀과 독거노인 13개 팀 등 총 26개 팀 52명은 삼성전자 냉장고와 직화오븐을 이용해 ‘빠르고 간편하고 저렴한 한끼...

2017-10-15 11:00
[핫 아이템] 추석 연휴 후유증 날리는 필수템

식이요법이 어렵다면 건강한 식생활을 돕는 아이템에 주목해 보자. 명절 동안 과식 때문에 대사가 원활하지 못하다면 순수녹차 정제가 도움이 될 수 있다. 바이탈뷰티의 ‘메타그린’은 현미 녹차 15잔 분량의 녹차 카테킨이 함유된 순수 녹차 정제 제품으로, 산적, 송편, 약과 등 명절 내내 마음껏 즐긴 고지방·고탄수화물·고당류 음식 섭취로부터 체지방 감소...

2017-10-11 13:35
[인사] 농림축산식품부

김상경 △ 식생활소비정책과장 정혜련 △ 원예경영과장 김기주 △ 친환경농업과장 이상혁 △ 농림축산검역본부 서울지역본부장 김도순 △ 농림축산검역본부 호남지역본부장 이지우 △ 농림축산검역본부 방역감시과장 조옥현 △ 농림축산검역본부 동물검역과장 강구식 △ 농림축산검역본부 역학조사과장 손한모 △ 국립농산물품질관리원 인증관리팀장 안재록...

2017-09-25 13:44
문 대통령 “살충제 계란파동, 국민께 매우 송구…국가식품관리 시스템 마련"

문 대통령은 "축산 안전 관리에서 한 걸음 더 나아가 국가가 국민 식생활, 영양까지 책임지고 관리하는 종합적인 시스템을 마련해야 한다"며 "관계부처 TF를 구성해서 식품 안전에 대한 종합 계획과 집행을 위한 국가 식품관리 시스템을 마련하고 총리께서 직접 확인ㆍ점검ㆍ관리해 달라"고 당부했다

2017-08-21 11:42
[알쏭語달쏭思] 공양(供養)

그래서 절에서 먹는 밥을 통칭하여 공양이라고 부르는데, 이처럼 공양으로 먹는 음식 앞에서는 누구라도 경건하지 않을 수 없을 것이다. 음식쓰레기가 넘쳐나고 있다. 음식에 ‘쓰레기’라는 말을 붙인 것 자체가 불경스러운 일이다. 속세의 일상에서도 ‘공양’의 의미를 새기는 식생활을 해야 할 것이다.

2017-08-21 10:36
이 총리 "살충제 계란, AI보다는 쉽게 통제…며칠 안에 관리가능 상태 될 것"

그는 또 "국민이 불필요한 걱정을 하지 않도록 하고 유통과정을 최단시간 내 정상화함으로써 국민 생활의 불편이 빨리 해소되도록 노력해야 한다"며 "특히 설명과정에서 이전 정부 또는 지금 정부의 잘못이 있었다면 솔직하게 국민 앞에 사과드리고 향후 국민 식생활이 어떻게 될 것이다 하는 것도 눈에 보듯이 알기 쉽게 설명해달라"고...

2017-08-16 13:54
하반기부터 전자문서용 전자수입인지 도입

자율적 수급 조절을 위한 주산지 협의체 제도도 신설된다. 무, 배추 등 국민 식생활에 큰 영향을 미치는 밭작물은 지역 단위에서 생산자, 생산자단체, 지방자치단체, 전문가가 참여하는 주산지 협의체가 가동된다. 정부는 품목별 주산지 협의회를 운영해 사전 수급 조절을 수행할 수 있도록 할 계획이다.

2017-07-20 17:55
[인사] 농림축산식품부

◇ 과장직위 승진 △ 국립종자원 동부지원장 김기연 ◇ 과장급 전보 △ 국제협력국 국제협력총괄과장 박상호 △ 기획조정실 정책기획관실 창조행정담당관 김재형 △ 기획조정실 정책기획관실 정보통계정책담당관 배상두 △ 식품산업정책실 유통소비정책관실 식생활소비정책과장 정현출 △ 농림축산검역본부 인천공항지역본부 화물검역과장 이재훤...

2017-07-10 18:10
[객석] 옹기처럼 소통하고 싶다

장독대는 간장, 된장, 고추장 같은 우리 식생활에서 빠질 수 없는 발효식품을 보관하던 신성한 곳이다. 따라서 그 어느 곳보다도 정갈하게 씻고 닦았던 성소(聖所)였던 거다. 장독이 얼마나 많은지에 따라 그 집안 살림이 곤궁한지 넉넉한지 알 수 있었고, 장독을 청결하게 관리했는지 여부로 안주인의 살림 솜씨를 평가하기도 했다. 오죽했으면 “장맛이 변하면 우환이...

2017-07-05 11:24
행동주의 주주, 네슬레 어디까지 흔드나…자사주 매입에 본업 식품사업까지 재검토

반면 전 세계적으로 설탕을 멀리하고 건강한 식생활을 추구하는 경향이 높아지면서 과자·초콜릿, 아이스크림, 반조리 식품 등 사업군은 부진을 면치 못했다. 작년에 과자·초콜릿은 1.8%, 아이스크림은 1.6%, 반조리 식품 사업군은 2.7%의 매출 성장률을 보였다. 다만, 반조리 식품 등 사업군은 성장은 부진하지만 여전히 네슬레의 가장 큰 수익원이다. 현재 반조리 식품은...

2017-06-29 09:00
'文정부 공약 분석' 담은 리포트 발간한 NH투자證

장수하기 위한 방법으로 △건강관리 등의 후천적 노력 △채소와 고기를 골고루 섭취하는 식생활 △금주와 금연을 실천하는 생활습관 등이 있다. 이윤학 100세시대연구소 소장은 “최근 청년실업을 걱정하는 목소리가 높다”라고 말하며, “새로 출범한 정부는 청년 일자리를 포함해 장년과 여성 등 모두가 행복한 일자리를 만들어 내는데 노력해야 한다”고 말했다.

2017-05-31 14:41
1인가구 생활 패턴에 딱… ‘혼족가전’ 전성시대

특히 슬림 T타입 냉장고는 식재료 본연의 신선도를 최적으로 유지하는 기능에 더해 간편한 반조리 식품을 자주 이용하는 1인 가구의 식생활을 반영해 최적화된 온도에서 반조리 식품을 보관할 수 있는 ‘참맛냉동실(전문변온실)’을 제공한다. 삼성전자 관계자는 “다양화되고 있는 주거 형태와 식생활에 맞춰 소비자들의 삶의 가치를 높일 수 있는 새로운...

2017-05-26 10:35
삼성전자, 1인 가구용 냉장고 ‘슬림 T-타입’ 출시

특히 간편한 반조리 식품을 자주 이용하는 1인 가구의 식생활을 반영해 최적화된 온도에서 반조리 식품을 보관할 수 있는 ‘참맛냉동실(전문변온실)’을 채택했다. 슬림 T-타입 냉장고의 용량은 515ℓ이며 출고가는 209만 원이다. 삼성전자 관계자는 “다양화되고 있는 주거 형태와 식생활에 맞춰 소비자들의 삶의 가치를 높일 수 있는 새로운 프리미엄 냉장고를...

2017-05-25 14:46
JW중외제약, 아토피 치료제 개발 착수… 내년 임상 1상 목표

올해 하반기부터 FDA IND(임상허가신청) 수준의 비임상시험에 착수하고 약물 생산 연구를 진행할 방침”이라고 밝혔다. 한편 아토피 피부염은 환경오염, 식생활 변화, 유전적 요인 등 다양한 원인에 의해 환자 수가 급속도로 증가하는 실정이다. FR-1345의 발매 예상 시점인 2023년경에는 세계 시장 규모가 약 6조 원 규모로 추산된다고 JW중외제약 측은 밝혔다.

2017-05-17 09:54
녹십자셀, ‘이뮨셀-엘씨’ 대장암 임상시험 개시

대장암은 우리나라에서 세 번째(갑상선암, 위암, 대장암 순)로 많이 발생하는 암으로, 서구화되는 식생활과 생활패턴으로 인하여 한국인의 주요 암 중 가장 빠르게 증가하고 있는 추세다. 국립암센터의 2016년 국내 암 환자 예측에 따르면 남자 중 대장암 발생이 2만3406명으로 가장 높았으며, 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 발간한 보고서에서는...

2017-04-14 10:04
[BioS] 녹십자셀, '이뮨셀-엘씨' 대장암 연구자 임상 개시

대장암은 우리나라에서 세 번째(갑상선암, 위암, 대장암 순)로 많이 발생하는 암으로 서구화되는 식생활과 생활패턴으로 인해 한국인의 주요 암 중 가장 빠르게 증가하고 있는 추세다. 백승혁 교수는 “이번 임상시험을 통해 치료가 힘든 말기 대장암 환자들에게 질병조절효과 등 항암면역세포치료제 이뮨셀-엘씨의 유효성과 안전성을 확인할 수 있을...

2017-04-14 09:40
동원F&B, 면역력 키우는 참치로 건강한 식생활을

특히 현대인들은 환경·유전적 요인의 복합작용과 스트레스 등으로 인해 면역력이 약화돼 면역력을 강화해줄 수 있는 식생활이 중요하다. 동원F&B의 ‘동원참치’는 이러한 트렌드에 걸맞은 제품이다. 동원참치는 1982년 12월 국내 첫 출시 이후 34년 동안 한 번도 1위 자리를 놓치지 않았다. 1980년대 값비싼 고급식품에서 1990년대 가미 참치를 통한 편의식품으로...

2017-03-21 10:46
풀무원, 어린이 눈높이 맞춘 ‘바른생활 교육’ 눈길

이 교육은 풀무원에 ‘바른먹거리 캠페인 교육’을 위탁 받은 사단법인 '푸드포체인지(Food for Change)'의 식생활 전문 교육 강사 ‘푸듀케이터(Food+educator)’가 유치원, 어린이집, 초등학교, 지역아동센터 등에 직접 찾아가 실시한다. 특히 올해부터 풀무원이 제안하는 ‘211식사법’ 교육을 추가해 균형 잡힌 식사의 중요성을 자세히 알릴 계획이다. 이 교육은 당...

2017-03-15 11:25
[이슈&인물] 강희택 덴티움 대표 “임플란트 업계 평판 훼손 우려…공정경쟁으로 신뢰 얻을 것”

“인류가 지금과 같은 식생활을 유지한다면 이 산업은 발전할 수밖에 없다. 임플란트는 고비용 수술이지만, 경제 성장과 고령화에 따라 수요 확산도 가속화할 것이다. 우리 회사는 신규 제품의 지속적인 출시와 해외 시장의 적극적인 공략을 통해 지속 가능한 기업으로 도약할 것이다. 해외 주력 시장인 중국과 인도에서 제품의 고도화를 이루도록 노력하겠다....

2017-03-03 10:41
[오늘의 법안] 식품판 징벌적 손해배상제 도입된다

이 의원은 “식품위생 위반 사범에 대한 행정 제재나 형사 처분에도 불구하고 부정·불량 식품의 판매 등 국민 식생활의 안전을 위협하는 위반 사례가 지속해서 증가하고 있는 실정”이라고 평가했다. 그러면서 그는 “징벌적 손해배상제도를 도입해 소비자 보호 강화 및 국민 식생활 안전 증진에 이바지하겠다”고 제안 이유를 설명했다.

2017-02-20 10:43

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