LF 불리 관계자는 "불리만의 독보적인 워터 베이스 향수는 알코올이 들어있지 않아 피부에 자극이 적고 식물성 오일 함유로 보습 효과가 있어 피부를 촉촉하게 가꿔준다"고 말했다.
불리는 니치 향수 시장에 대한 높아진 고객 관심에 적극 대응하고 견조한 성장세를 하반기까지 지속 이어갈 계획이다. 8~9월 서울, 대전, 대구, 부산 등 주요 지역 거점에서 총 4번의...
앞다퉈 식물 원료로 만든 대체 우유 시장에 뛰어들면서, 전통 우유 시장의 규모가 줄어들고 있다. 여기다 원유 가격은 계속 오르고 있어 국산 흰 우유 경쟁력은 더 떨어질 전망이다.
3일 식음료 업계에 따르면 매일유업, CJ제일제당, 삼양식품에 이어 신세계푸드도 식물성 대체유 시장 진출을 준비하고 있다.
신세계푸드는 현재 제품을 테스트하는 단계로...
반도체, 대체육, 식물성 캡슐 등 미래 성장이 기대되는 소재가 중심이다. 연말까지 TMAC(반도체 현상액 원료) 생산라인 설치를 완료할 예정이다. 진행 중인 셀룰로스 계열 식의약용 생산라인 추가 증설도 2025년 상반기까지 마칠 계획이다.
LG화학은 △배터리 소재 △친환경 소재 △글로벌 신약을 ‘3대 신성장동력’으로 삼고, 사업 구조를 개편한다. 3년간 필요한...
3종 모두 한국비건인증원의 비건 인증을 받은 100% 식물성 음료로, 환경과 가치소비를 중시하는 소비자들이 건강하게 섭취할 수 있는 제품이다.
이번 리뉴얼은 브랜드 로고나 제품 패키지 등 디자인 변경은 물론, 오트의 함량을 높여 고소한 맛을 강화했다.
어메이징 오트의 새로운 브랜드 로고는 핀란드산 오트 원물 그대로의 색상인 오트 베이지와 식물성 식품...
흑해곡물협정 파기로 전 세계 식량 공급 불확실성이 커지고 있다. 우크라이나가 흑해를 통해 곡물 수출을 보장받을 수 없게 되자 곡물가가 오르고 있다는 분석이 나온다. 블룸버그는 “곡물 및 식물성 기름의 세계 최대 수출국인 우크라이나의 수확이 시작되는 시점에 주요 무역 경로가 위태로워졌다”고 지적했다.
유통업계에 따르면 동원F&B는 다음 달 중 식물성 캔햄 제품을 선보일 계획이다. 동원F&B는 올해 3월 식물성 대체식품 브랜드 ‘마이플랜트’를 출시하며 시장에 뛰어들었다. 마이플랜트 상품군으로는 식물성 참치와 만두 제품이 있다.
CJ제일제당 역시 9월 중 식물성 식품 전문 브랜드 ‘플랜테이블’을 통해 대체육으로 만든 캔햄 신제품을 출시한다. 해당...
상품 데이터 업체인 민텍의 식물성 기름 애널리스트 카일 홀랜드는 이번 수확 시기 이후에도 상황이 개선되지 않을 것이란 우려가 높아지고 있는 상황으로 내년에도 올리브유 고공행진이 지속될 것이라고 전망했는데요.
일부 큰 손 투자자들은 기후위기로 농산물 작황이 계속해서 타격 받을 것이고 이에따라 식료품 인플레이션(물가상승)이 지속돼 앞으로의 경제...
이번에 인증받은 PPS 수지는 식물성 바이오나프타 및 폐플라스틱 열분해유로 제조한 원료를 사용했다. 기존의 PPS 수지와 같은 물성을 가졌다.
ISCC PLUS 인증은 유럽연합의 재생에너지 정책 기준으로 제품 생산과정 전반의 지속 가능성을 검증해 부여한다. 투명한 심사 기준과 까다로운 인증 절차로 친환경 인증 분야에서 신뢰도가 높다.
도레이그룹은 향후 일본...
식물성 소재로 만들어졌지만 내열 온도가 180℃로 높아 열탕 소독, 전자레인지, 식기세척기 사용이 가능하다. 또 △스테디셀러인 글라스룩 △포스코에서 생산하는 ‘SUS304’ 스테인리스 스틸 소재의 스텐킵스 시스템 △아이스탱크(밀리터리 그린) △식탁용 물병류 등의 제품을 판매한다.
코멕스 관계자는 “오래 사용해 교체 시기가 지난 밀폐용기와 여름휴가에...
전량 수입에 의존하던 식물성 대체식품의 핵심 원료를 국산 콩으로 대체할 수 있는 가능성이 열렸다.
농촌진흥청은 공주대와 협력 연구를 통해 식물성 대체식품을 만드는 필수 재료인 '분리대두단백' 대신 국산 콩으로 식물성조직단백 제조가 가능하다는 점을 확인했다고 8일 밝혔다.
분리대두단백은 콩에서 단백질을 분리해 정제 후 건조한 것으로, 식물성...
소스는 달걀 대신 대두를 사용했고 빵 또한 식물성 재료로 만들었다.
새로 선보인 리아 미라클버거Ⅱ는 고기의 식감과 비슷하도록 콩단백만 활용해 패티를 구현했고, 여기에 달콤한 소이 어니언 소스, 아삭한 식감을 토마토 등을 넣었다.
리아 미라클버거Ⅱ는 출시일인 지난 1월부터 6개월간 누적 판매량 35만 개를 돌파했다. 지난해 같은 기간보다 판매량 또한...
또 중장기 높은 성장성 전망과 함께, 향후 글로벌 대체 식품 시장의 트랜드 △소비자 기호 맞춤형 제품 다양화 △식물성 대체식품의 풍미 개선 △하이브리드 제품 수요 증가 △인공지능 등 푸드테크 접목 확대 △생산능력 증대에 집중 △지속가능성 중시의 여섯 가지로 정리·제시했다.
대체식품은 주로 동물성 단백질을 대체하는 식품을 지칭한다. 전통적으로...
추진
△식물성 대체식품 원재료, 국산 콩에서 찾다
6일(목)
△농식품부 장관 10:00 농어업·농어촌특별원회 제17차 본회의(서울)
△농식품부 차관 09:00 차관회의(세종)
△제3차 도시농업 육성 5개년 계획 발표(석간)
△2023 도농교류의 날 기념식 및 농촌 여름휴가 페스티벌 개최(석간)
△5~6월 우박·호우 농작물 피해복구비 지원
△주요 위반 품목, 수도권 원산지...
석유나 석탄 등 기존 화석 자원이 아닌 동·식물성 기름, 해조류, 도시 폐기물 가스 등 친환경 원료로 만들어지며 탄소 배출량을 최대 80%까지 줄일 수 있다.
1일 본지 취재에 따르면 미국과 유럽연합(EU)을 비롯한 주요 국가들은 SAF 사용을 늘리는 추세다. 미국은 인플레이션 감축법(IRA) 발효에 따라 올해부터 SAF 사용에 세제 및 보조금 혜택을 주고 있다. EU는...
아몬드브리즈 오리지널, 어메이징 오트 바리스타 등 식물성 음료 중 950㎖ 대용량 제품 가격은 15% 인상한다.
롯데웰푸드와 매일유업은 원재룟값 인상에 당초 이보다 빠르게 가격 인상을 계획했으나 정부의 요청으로 자제해 왔다. 하지만 인상 요인이 누적되면서 더 미룰 수 없다고 판단한 것으로 보인다.
실제 올해 원유 가격은 리터당 69~104원 범위에서 인상될...
바이오항공유는 동·식물성 기름이나 폐식용유 등을 가공해 생산하는 지속가능연료로 화석연료 대비 탄소 배출량을 최대 80%까지 줄일 수 있다.
유럽연합(EU)은 2025년부터 기존 항공유에 바이오항공유(SAF)를 최소 2% 이상 섞는 것을 의무화했다. 향후 △2030년 6% △2035년 20% △2050년 70%로 점차 혼합 비율을 높일 예정이다. 미국 역시 바이오항공유 사용에 세액...
또한 차세대 바이오 연료 ‘HVO(수소화 식물성 오일)’를 사용하는 기름보일러 ‘LCB700 Blue Flame HVO’를 전시할 계획이다.
이외에도 히트펌프와 친환경 콘덴싱보일러 ‘NCB500 ON’, ‘NCB300’, 콘덴싱 가스온수기 ‘NPE’ 등의 제품을 전시하며 냉난방공조 시장에서 친환경 트렌드를 주도할 방향성을 선보인다.
CJ제일제당이 단백질 함량을 높인 식물성 음료를 내놓는다.
CJ제일제당은 식물성 음료 브랜드 얼티브 비건 프로틴 2종을 출시한다고 26일 밝혔다. 지난해 CJ제일제당 사내벤처 1호 제품으로 출시된 이후 유제품 형태, 커피형 음료에 이어 세 번째로 선보이는 신제품이다.
얼티브 비건 프로틴은 기존 얼티브 제품의 주요 원재료인 현미와 완두에 작두콩을 더해 한 팩...
프로틴 두부, 프로틴 에그스프레드, 프로틴 생면은 동물성, 식물성 단백질원을 골고루 사용했고 제품 당 단백질 함량을 일일 권장섭취량(50~60g)의 3분의 1 이상으로 높였다. 패키지에도 프로틴 함량을 숫자로 크게 표기해 빠르게 인지할 수 있도록 했다.
프로틴 두부는 두부에 닭가슴살을 넣은 담백한 제품으로 1개당 단백질 함량이 24g이다. 프로틴 에그 스프레드는...
또 ‘랑스 오크라’ 브랜드는 기존 랑스 브랜드의 확장 제품군으로 100% 식물성 비건 스킨케어 제품으로 올해 초 출시됐다. 식물성 오크라 뮤신과 금화규 꽃 추출물을 주성분으로 함유해 주름 개선과 보습력 유지가 특징이다.
동성제약과 수출 계약을 맺은 한민그룹은 호치민 지역에 근거하는 전문 화장품 수입 및 유통 회사이다. 한민그룹은 다수의 유명 K-뷰티...