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  • 박영환 그린플러스 대표 “글로벌 시장 공략...종합 스마트팜 기업으로 도약” [탐방기UP]
    박영환 그린플러스 대표 “글로벌 시장 공략...종합 스마트팜 기업으로 도약” [탐방기UP]
    박 대표는 “자회사 그린케이팜이 지난달 말 당진에 쪽파를 재배하는 스마트 수직형 식물공장을 준공했고, 해당 시설에서 안정적인 생산과 공급을 위한 연구를 수행 중”이라며 “청경채, 시금치, 바질 등 다양한 작물에 대한 재배를 시험하고 있다”고 말했다. 박 대표는 스마트팜 사업이 가파르게 성장할 것으로 보고 이를 미래 성장 부문으로 정했다. 전 세계...
    2023-07-09 15:17
  • 이마트, 밤 10시 영업종료 맞춰 할인·이벤트
    이마트, 밤 10시 영업종료 맞춰 할인·이벤트
    할인 상품에는 제철 과일과 오이 시금치 등 야채, 고등어 주꾸미 등 수산물, 돼지고기·양념육 등 축산물처럼 일상 수요가 큰 신선식품과 초밥 등 델리코너의 메뉴들이 다수 포함된다. 이마트는 “저녁 타임의 할인 시간 조정뿐만 아니라 점포에 따라 고객들이 가장 몰리는 피크 타임(오후 2~6시)에 ‘先할인’을 실시할 수도 있다”며 “영업시간 조정 점포들에서...
    2023-03-28 08:34
  • 간소화 차례상 비용 12~14만 원...전통 차례상 대비 15~19만 원 덜 들어
    간소화 차례상 비용 12~14만 원...전통 차례상 대비 15~19만 원 덜 들어
    28개 품목은 △쌀 △녹두 △배추 △무 △시금치 △사과 △배 △쇠고기 △달걀 △동태 △다시마 △부세조기 △북어 △흰떡 △두부 △엿기름 △청주 △게맛살 △곶감 △다식 △약과 △강정 △산자 △도라지 △고사리 △대추 △밤 △밀가루 등이다. 업태별로는 전통시장이 27만3991원, 대형유통업체가 33만9005원으로 전통시장이 대형유통업체보다 6만5014원(19.2...
    2023-01-18 16:33
  • [슬기로운 설 소비생활②] 가정간편식(HMR) 설 차례상 9만원에 가능
    [슬기로운 설 소비생활②] 가정간편식(HMR) 설 차례상 9만원에 가능
    여기에는 국내산 굴비구이 3마리(27㎝ 이상), 한우 육전 10장, 국내산 도미전 10장, 국내산 삼색 나물(도라지, 고사리, 시금치), 미국산 소갈비찜 2㎏ 등이 포함된다. 소비자가 원하는 날짜에 직접 수령하거나 배달도 된다. 비용을 크게 낮추고 싶다면 간편식(HMR) 제수용도 있다. 피코크 오색잔치잡채 (610g, 8480원)와 피코크 순희네 빈대떡(400g, 8980원), 피코크 떡국떡...
    2023-01-16 17:01
  • [슬기로운 설 소비생활①] “설 선물 부담되네”…고물가에 선물 가격 상승
    [슬기로운 설 소비생활①] “설 선물 부담되네”…고물가에 선물 가격 상승
    채소류의 경우 시금치 13.8%, 깐 도라지 12.7%, 삶은 고사리 11.8% 등은 가격이 올랐지만, 숙주(- 3.3%)와 대추(-1.8%)는 가력이 하락해 채소류 인상폭은 평균 6.5%였다. ◇치솟는 가공품 물가…“선물없이 친척집 방문해야하나?” 차례상 비용보다 부담이 높아진 품목은 설 선물세트다. 지난해 식품업체들이 가공품 가격을 줄줄이 인상하면서 선물세트 값도 크게...
    2023-01-16 17:00
  • “쉽고 간편한 설 음식”…편의점 업계 1인 가구 상품 출시
    “쉽고 간편한 설 음식”…편의점 업계 1인 가구 상품 출시
    떡만둣국도시락은 떡만둣국을 비롯해 잡채, 고기말이, 해물완자, 볶음김치, 시금치로 구성돼 한 끼 명절상을 구현했다. 떡과 만두에 진한 사골육수 소스와 다진고기, 계란지단 등의 고명을 함께 담아 떡만둣국의 풍미를 살렸다는 설명이다. 이마트24의 설날 잔칫상 도시락은 누구나 풍성한 설날밥상을 즐길 수 있도록 모둠전, 소불고기, 잡채, 삼색나물로 구성됐으며...
    2023-01-15 16:00
  • 현대그린푸드 그리팅, 17일까지 ‘명절 간편 상차림 기획전’ 진행
    현대그린푸드 그리팅, 17일까지 ‘명절 간편 상차림 기획전’ 진행
    현대그린푸드는 차례상에 빠질 수 없는 삼색 나물 제품으로, 어간장에 볶아 감칠맛을 낸 ‘고사리 볶음(100g, 4500원)’, ‘시금치 나물(100g, 4250원)’, ‘표고버섯 무나물(150g, 4500원) 등도 10~15% 할인된 가격에 판매한다. 이 밖에도 명절 상차림을 더욱 풍성하게 할 쑥 분말, 백년초 등으로 색을 낸 오색 떡국떡이 들어간 ‘NEW! 사골떡국(2인분, 1만890원)...
    2023-01-13 09:24
  • 이마트 “설 명절 제수용 먹거리, 간편식으로 해결하세요”
    이마트 “설 명절 제수용 먹거리, 간편식으로 해결하세요”
    대표상품으로 100% 국산 나물 6종(고사리, 도라지, 무나물, 시금치, 숙주나물, 콩나물)으로 구성한 키친델리 명절 6종 나물 360g, 완자, 동태전, 오색 꼬치전 등 모둠전 세트를 할인가에 판매한다. 간편 차례용 먹거리는 코로나로 인한 비대면 명절 당시 가족이 모이지 못하면서 간편한 명절 상차림으로 대세가 됐으며, 높은 편리성과 상품성을 체감한 고객들이 사회적...
    2023-01-12 06:00
  • 설 차례 비용이 줄었다고?...마트 34만6000원, 전년 대비 11000원↓
    설 차례 비용이 줄었다고?...마트 34만6000원, 전년 대비 11000원↓
    반면 한파 등 기상 여건 악화로 유통량이 감소한 시금치와 고사리, 도라지 등 나물류의 가격은 올랐으며 달걀도 가격이 뛰었다. 또한, 원재료 수입단가 상승 등의 영향으로 밀가루, 게맛살, 약과, 청주 등 가공식품이 전반적으로 오른 것으로 나타났다. 한편, 정부는 설 성수품 물가안정을 위해 역대 최대규모로 16대 성수품의 공급량을 평시 대비 1.4배...
    2023-01-11 16:55
  • 소비자단체협의회, 설 제수비용 29.4만 원으로 3.7% 증가…“전통시장이 가장 저렴”
    소비자단체협의회, 설 제수비용 29.4만 원으로 3.7% 증가…“전통시장이 가장 저렴”
    지난해 설 물가 1차 조사와 비교한 결과 제수용품 중 식용유 28.0%, 참조기 22.6%, 밀가루 21.6%의 가격 상승률이 가장 높았고, 10%대의 가격 상승률을 보인 제품은 약과, 시금치, 깐 도라지 등 7개 제품이었다. 반면 전년보다 가격이 하락한 제품은 곶감 18.5%, 단감 17.1%, 배 12.2% 등 총 7개 제품이었다. 대추와 곶감, 단감은 지난 설에 가격 상승률이 높았던 것에...
    2023-01-06 11:14
  • [르포] “따요, 묶어요, 포장해요”...허리 펼 틈 없는 이레샤의 하루
    [르포] “따요, 묶어요, 포장해요”...허리 펼 틈 없는 이레샤의 하루
    지난달 6일 경기도 포천의 한 시금치 농장. 이레샤 씨의 하루는 아침 6시 30분부터 시작됐다. 살을 에는 듯한 찬 바람에 맞서려면 반팔과 목까지 올라오는 상의를 하나 더 입고 얇은 점퍼 2개에 두꺼운 점퍼까지 입었다. 윗도리만 총 5개다. 양말도 일반 양말로는 안 된다. 두꺼운 수면 양말을 신어야 영하 20도 가까이 떨어지는 포천의 겨울을 날 수 있어서다. 작업장까지...
    2023-01-05 06:00
  • “송년회 마무리는 디저트로” …‘페스티벌 무드’ 호텔 애프터눈 티 인기
    “송년회 마무리는 디저트로” …‘페스티벌 무드’ 호텔 애프터눈 티 인기
    시금치 블리니, 오이스터 파르페 훈제 연어 피낭시에, 티 샌드위치들과 함께 구겔호프, 스톨렌, 판네토네 등으로 구성된 테이블 뷔페가 준비됐다. 갤러리 애프터눈 티 세트의 애프터눈 티 스탠드에는 그랜드 하얏트 서울 페스츄리 셰프 군단이 엄선해 개발한 4종의 미니 디저트를 올렸다. 제철 딸기를 이용한 치즈케이크와 프로마쥬 블랑 복숭아 무스, 초콜릿 풍미의 블랙...
    2022-12-10 07:00
  • [CEO 칼럼] 수직농장을 도시의 신산업 모델로 만들자
    [CEO 칼럼] 수직농장을 도시의 신산업 모델로 만들자
    이곳에서는 올 8월 말부터 상추, 케일, 시금치, 루콜라 등 잎채소 수확이 시작됐다. 채소는 에미레이트 항공의 기내식으로 우선 제공되며, 점차 마트까지 공급을 확대한다. UAE는 고온 기후, 강수량과 농지 부족 등으로 실외 농사가 어렵다. 연간 소비되는 농산물의 80%를 수입에 의존한다. UAE 정부는 2051년까지 식량자급률을 최대로 높이기 위해 스마트 온실, 수경재배...
    2022-11-03 06:00
  • 이마트24, “2000원 도시락 쏜다”…KB국민은행과 협업 캠페인
    이마트24, “2000원 도시락 쏜다”…KB국민은행과 협업 캠페인
    ‘돈드리는 은행도시락(바싹불고기)’는 간장베이스의 직화 불고기와 계란말이, 진미채볶음, 시금치, 볶음김치로 구성했다. 또한, ‘큽! 두유한끼’는 ‘아몬드&잣’과 검은콩 2종이다. ‘돈 드리는 은행도시락’과 ‘큽! 두유한끼’는 각각 이달 25일과 27일부터 구매할 수 있다.
    2022-10-25 08:43
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 먹킷리스트, 특별한 붕어빵이 있다? 개성 넘치는 프렌치 요리 맛집 ‘에○○’…대박 비결은?
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 먹킷리스트, 특별한 붕어빵이 있다? 개성 넘치는 프렌치 요리 맛집 ‘에○○’…대박 비결은?
    이곳의 대표 메뉴 중 하나인 붉은 뽈락 파이는 붕어빵 모양의 페이스트리 안에 뽈락과 시금치 등이 들어간 것으로, 개성 넘치는 비주얼을 자랑한다. 귀여운 모양의 파이와 토마토소스의 조합이 와인 안주로도 좋다는 평이다. 아주 특별한 붕어빵이 있다?! 편 ‘에○○’의 특별한 맛 이야기는 24일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2022-10-24 17:00
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 소문의 맛집, 찬 바람 불면 불티나는 한 그릇! 맑은 고기국수 맛집 ‘김○○○’…대박 비결은?
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 소문의 맛집, 찬 바람 불면 불티나는 한 그릇! 맑은 고기국수 맛집 ‘김○○○’…대박 비결은?
    다수의 방송에 소개된 이곳의 국수는 맑은 고기국수를 전문으로 한다. 얼큰하면서도 깔끔한 홍돈육면과 시금치로 초록빛을 낸 청돈육면이 인기가 좋다. 찬 바람 불면 불티나는 한 그릇! 홍·청국수 편 ‘김○○○’의 특별한 맛 이야기는 11일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2022-10-11 17:39
  • 신세계푸드, ‘베러미트’ 활용 넓힌다…베키아에누보 신메뉴 출시
    신세계푸드, ‘베러미트’ 활용 넓힌다…베키아에누보 신메뉴 출시
    이번에 선보인 메뉴는 ‘베러미트’ 콜드컷 슬라이스 햄이 들어간 ‘모르타델라 & 그릴드 베지터블 샐러드’, ‘볼로냐햄 시금치 치즈 샌드위치’, ‘슁켄 바게트 샌드위치’를 비롯해 ‘베러미트’ 미트볼과 토마토소스로 맛을 낸 ‘미트볼 서브 샌드위치’, ‘베러미트’ 다짐육에 볼로냐식 미트 소스로 맛을 낸 ‘리가토니 볼로네제’ 등 5가지다. 신메뉴를 통해...
    2022-09-29 09:00
  • 유가상승 둔화에…생산자물가 상승폭 ‘11개월만 최저’
    유가상승 둔화에…생산자물가 상승폭 ‘11개월만 최저’
    반면, 배추(32.1%)와 시금치(31.9%) 등 농산물은 기상여건 악화에 따른 출하량 감소로, 돼지고기(7.7%)와 쇠고기(6.0%)는 추석을 앞둔 수요증가로 각각 올랐다. 전력가스수도 및 폐기물(3.6%)도 도시가스를 중심으로 오름세를 이어갔다. 식재료비 상승에 따라 한식(0.6%)과 햄버거 및 피자전문점(4.4%) 등도 올랐다. 서정석 한은 물가통계팀장은 “국제유가 상승세...
    2022-09-23 06:01
  • 1포기 9000원 '금배추' 잡힐까…10월부터 본격 출하
    1포기 9000원 '금배추' 잡힐까…10월부터 본격 출하
    없을 것"이라며 "농축산물 가격은 대체로 하향 안정되는 추세이며, 도매가격이 하락하면서 소매가격도 점차 안정될 것"이라며 말했다. 한편 배추를 제외한 청상추와 양배추, 시금치, 깻잎, 대파, 그리고 사과와 배, 포도, 오이 등 채소류 가격은 이달 중순 들어 도매가격이 평년보다 낮아지거나 이달 초에 비해 안정세로 접어든 것으로 나타났다.
    2022-09-20 14:33
  • 오뚜기, 간편 양념 브랜드 ‘오늘밥상’ 앞세워 시장 선도
    오뚜기, 간편 양념 브랜드 ‘오늘밥상’ 앞세워 시장 선도
    된장에 각종 채소와 오뚜기 옛날 참기름을 더해 고소한 ‘된장무침양념’은 시금치, 오이고추 등과 버무리면 된다. ‘파채양념’은 오뚜기 양조식초와 매실엑기스를 넣어 새콤달콤한 맛으로 파채에 양념을 버무려 고기와 즐길 수 있고, 후라이팬이 필요없이 바로 버무려 먹을 수 있는 ‘진미채양념’과 액젓의 간장과 감칠맛이 조화로운 맛을 내는 ‘생깻잎무침양념’...
    2022-09-18 09:37
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