프리미엄 선물세트 ‘명인’은 고추장 만들기의 50년 달인 문옥례 명인의 ‘순창고추장’ 3종, 대한민국 한과 명인 김규흔의 ‘김규흔한과’4종, 조정형 명인의 혼이 담긴 ‘이강주’, 한번 먹으면 일어날 줄 모른다는 소곡주의 명인 우희열의 ‘한산소곡주’까지 농림수산식품부 지정 명인들의 정성이 담긴 상품을 준비했다.
올해 훼미리마트 설선물세트는...
어육된장 세트는 지난해 1월 농림수산식품부가 전통식품 분야 식품명인으로 지정한 권기옥 명인이 한우, 닭, 도미, 숭어 등을 메주와 함께 담근 전통 된장이다.
한우, 닭, 도미, 숭어 등 육류와 생선은 변질되기 쉽기 때문에 발효 식품으로 만들기 어려운 식재료이다. 권기옥 명인은 3대에 걸쳐 궁중에서 전수된 어육장 제조기법을 발전시켜 ‘어육된장 세트’를...
또 농림수산식품부 지정 전통식품(쌀엿) 명인인 유영군 씨가 만든 '금쌀엿'을 선보인다.
신촌점에서는 14일까지 수험생이 7층 매장에서 패딩 등을 구입하면 손난로와 방석 세트를 증정하고 6층 일부 브랜드 점에서 기획 상품을 10% 할인해 준다.
롯데백화점은 8∼17일 안양점에 수험생을 응원하는 메시지를 적을 네 잎 클로버 모양의 대형 보드를 설치해 메시지를...
농림수산식품부와 사단법인 세계김치협회(회장 김순자)는 19일부터 21일까지 중국 상하이에서 세계인의 입맛에 맞춘 다양한 김치를 선보이는 김치 전시회를 연다고 16일 밝혔다.
'2010 상하이식품박람회(SIAL China 2010)'의 한 행사로 진행되는 이 전시회에는 대상FNF, 한성식품 등 한국을 대표하는 김치 전문업체 9개사가 참여한다.
한국김치 기획전시관에서는...
대상은 농림수산식품부장관이 추천하는 농․임업인, 생산자단체가 스스로 생산하는 농산물을 주원료로 제조한 주류, 문화재보호법에 의해 문화재청장 또는 특별시장․광역시장․도지사가 추천하는 주류, 농산물가공산업육성법에 의해 지정된 주류부문 전통식품명인에 대해 농식품부장관이 추천하는 주류다.
이들 전통주는 농수산물유통공사...
현대백화점은 내달 2일까지 점포별 식품관 특설매장을 통해 '한가위 선물 상품전'을 열고 현대명품, 명인명촌 등 주력 선물세트를 판매한다.
짧은 연휴와 경기 회복에 대한 기대감에 따른 선물수요 증가로 한우세트, 과일세트 등 주력 선물 상품의 준비 물량을 작년 추석 때보다 20% 늘리고, 점포별 특설매장 면적도 최대 배 이상 늘렸다.
특히 선물세트...
현대백화점 무역센터점과 압구정본점은 오는 21일까지 창평쌀엿 유영군 명인, 설록차 서양원 명인 등 농림수산식품부에서 지정한 명인이나 600년 종가집 장맛의 김종희 명인, 박광희 김치명인 등 전통식품을 전승 발전시켜온 명인, 일본 등 해외로 수출에 주력해온 한성유자 김종남 명인, 덕화 명란젓 장석준 명인 등 20여명의 명인들이 자신의 이름을 내건 상품을...