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  • 외식업계, 화이트데이 특수 노린다
    외식업계, 화이트데이 특수 노린다
    특히 달콤한 마카롱과 함께 따뜻한 봄에 어울리는 색감의 스텐머그로 이뤄진 ‘러브패키지’는 화이트데이 선물용으로 좋다. 마카롱 플러스는 믹스앤매치 컨셉의 다양한 맛을 즐길 수 있는 뚱카롱 타입 디저트다. △‘스트로베리치즈’ △‘얼그레이쇼콜라’ △‘쿠키앤크림’ 3종으로 구성됐다. 러브 스텐머그는 핑크, 코랄 컬러 2종으로 구성됐다.
    2021-03-12 15:28
  • 귀리우유ㆍ아몬드우유…코로나·저출산 뚫은 우유시장 ‘쑥쑥’
    귀리우유ㆍ아몬드우유…코로나·저출산 뚫은 우유시장 ‘쑥쑥’
    국내 스타벅스에서는 2017년 '오트밀 라떼'를 시작으로, 2018년 '오트 그린티 라떼', 지난해 9월 선보인 '헤이즐넛 오트 쇼콜라' 등 오트밀크를 활용한 음료를 꾸준히 선보이고 있다. 문경선 유로모니터 연구원은 "최근 대체우유 시장의 트렌드가 건강에 집중됨에 따라 건강 향상 및 유지에 도움을 주는 기능성 식품을 찾는 소비자들이 늘면서 여러 기능을 식품에...
    2021-02-10 12:00
  • 커피ㆍ패션업계 "봄이 벌써 왔네"
    커피ㆍ패션업계 "봄이 벌써 왔네"
    진한 크림치즈필링 안에 딸기잼과 버터비스킷이 들어간 ‘스트로베리치즈’, 버터크림 사이에 통 쿠키와 쿠키분태를 넣은 ‘쿠키앤크림’, 얼그레이크림 안에 초코가나슈와 초코크런치볼이 들어간 ‘얼그레이쇼콜라’ 3종으로 구성됐다. 이디야커피는 다가오는 밸런타인데이와 봄을 맞아 봄 시즌 MD ‘러브 스텐머그’도 선보인다. 핑크, 코랄 컬러 2종으로...
    2021-02-05 14:21
  • 신세계百, 밸런타인 앞두고 인기 디저트 가게 한데 모았다
    신세계百, 밸런타인 앞두고 인기 디저트 가게 한데 모았다
    디자이너 출신의 쇼콜라티에 마리벨이 2001년 만든 브랜드로 현재 뉴욕 본점 이후 일본 교토와 도쿄에 차례로 문을 열었다. 마리벨은 화사한 코발트블루 색상의 패키지가 특징으로 보석 상자에 담긴 시그니처 가나슈 콜렉션이 대표 상품이다. 가격은 가나슈 콜렉션 25구에 12만9000원. 온두라스 초콜렛에 스위스 코코아 파우더와 신선한 크림이 더해진 마리벨 트러플...
    2021-02-02 06:00
  • “집콕에 살찔라”...유통가, 코로나시대 ‘건강 먹거리’로 차별화
    “집콕에 살찔라”...유통가, 코로나시대 ‘건강 먹거리’로 차별화
    3개월 이상 연구해 개발한 특수 생산 공정을 적용해 △쇼콜라식빵 △앙버터크로와상 △레몬마들렌 △밤식빵 등 총 10종을 출시했다. 연말까지 30여종까지 확대하는 한편 베이커리 전용 브랜드(PB) 론칭을 검토 중이다. GS25는 비건(Vegan, 동물성 식품을 섭취하지 않는 엄격한 채식)을 위한 ‘베지가든 매운떡볶이’와 ‘베지가든 짜장떡볶이’ 등 간편식 2종을 출시했다....
    2020-12-29 07:00
  • 롯데제과, ‘몬스터칙촉 쿠키앤크림’ 출시
    롯데제과, ‘몬스터칙촉 쿠키앤크림’ 출시
    ‘몬스터칙촉’은 ‘쇼콜라’에 이어 ‘쿠키앤크림’을 출시함으로써 맛을 다양화하며 라인업을 확대했다. 앞서 롯데제과는 ‘몬스터칙촉 쿠키앤크림’을 본격적으로 출시하기 전 이달 초 45만 개를 시범 판매한 바 있다. 테스트 기간으로 한 달 이상을 예상했으나 일주일만에 조기 완판되며 성과를 거뒀다. 일부 영업소의 빠른 생산 요청을 받아들여 계획보다 조금...
    2020-12-24 09:25
  • 신세계푸드, 온라인 전용 케이크 제품군 확대
    신세계푸드, 온라인 전용 케이크 제품군 확대
    새로 선보이는 ‘베키아에누보 디아볼 쇼콜라 케이크’는 100년 전통의 프랑스 대표 초콜릿 브랜드 발로나의 다크 초콜릿을 사용해 쫀득하고 진한 초콜릿 풍미를 느낄 수 있다. ‘베키아에누보 롤 크레페 케이크’는 수제공법으로 겹겹이 말아서 만든 롤 형태의 케이크로 이탈리아 오리지널 마스카포네 치즈를 사용했다. 플레인, 초코, 딸기, 녹차 등 4가지 맛이...
    2020-11-18 08:43
  • "맛동산, 프리미엄 과자로 진화"…해태제과, '맛동산 블랙' 리뉴얼 출시
    "맛동산, 프리미엄 과자로 진화"…해태제과, '맛동산 블랙' 리뉴얼 출시
    2년 전 나온 흑당쇼콜라로 검증받은 단맛을 발전시켜 쌉싸름한 맛은 줄이고 단맛은 더 살렸다는 설명이다. 맛동산의 시그니처인 땅콩도 아몬드로 바뀐다. 가격은 기존 맛동산과 동일하다. 해태제과 관계자는 “누구나 좋아하는 바삭하고 고소한 맛이 더 고급스러워졌지만, 가격은 같아 오리지널과 함께 색다른 맛을 부담 없이 즐길 수 있을 것”이라고 밝혔다.
    2020-11-05 09:47
  • 밀키트부터 반려견 펫푸드까지… '홈로윈' 한정판 즐겨볼까
    밀키트부터 반려견 펫푸드까지… '홈로윈' 한정판 즐겨볼까
    할로윈 파티를 빛내 줄 케이크인 ’무섭지만 달콤해 쇼콜라 케이크’부터, 빵, 젤리 모양의 바구니까지 이색 시즌 한정판을 내놨다. '무섭지만 달콤해 쇼콜라 케이크는유령, 호박 등 장식물을 올려 핼러윈 분위기를 더했다. 커피업계도 시즌 한정 제품을 내놨다. 투썸플레이스는 핼러윈을 맞아 이색적인 할로윈 시즌 마카롱 2종인 △할로윈 스윗펌킨 마카롱...
    2020-10-29 14:44
  • SSG닷컴, 새벽배송부터 최대 90% 할인까지…추석맞이 혜택을 누려라
    SSG닷컴, 새벽배송부터 최대 90% 할인까지…추석맞이 혜택을 누려라
    디지털가전 상품으로는 독일 프리미엄 전기요 브랜드 ‘보이로’의 ‘1인용 하이퍼코지 전기요’를 54% 할인한 9만9000원에, 인기 주방 가전 ‘발뮤다 더 코스터 쇼콜라’를 27만9000원에 선보인다. 패션 카테고리에서는 ‘바바라’, ‘골든구스’, ‘바버’ 등 인기 브랜드 위주로 구성한 신발류를 최대 69% 할인가에, ‘스톤헨지’, ‘닥스’, ‘해지스’ 등...
    2020-09-27 06:00
  • 제너시스 비비큐, 황광희 웹예능 '네고왕' 통했다
    제너시스 비비큐, 황광희 웹예능 '네고왕' 통했다
    한편, 다음달 6일까지 BBQ ‘딹 멤버십’ 가입을 하는 비비큐의 스테디셀러인 황금올리브 치킨을 기존보다 7000원 할인된 1만1000원에 즐길 수 있다. 여기에 지난 달 새로 출시된 사이드 메뉴 쇼콜라볼, 더블치즈볼, 고구마치즈볼과 기존의 황금알치즈볼, 크림치즈볼을 포함하는 총 5종의 BBQ 치즈볼 메뉴 중 2개가 무작위로 무료 증정된다.
    2020-08-11 09:26
  • NHN 자회사 픽셀큐브, NHN스타피쉬 흡수합병…캐주얼·퍼즐 게임 역량 강화
    NHN 자회사 픽셀큐브, NHN스타피쉬 흡수합병…캐주얼·퍼즐 게임 역량 강화
    일본에서는 ‘라인팝’, ‘라인팝2’, ‘라인팝쇼콜라’로 이어지는 라인팝 시리즈를, 국내에서는 ‘프렌즈팝’과 ‘피쉬아일랜드:정령의항로’ 등 특히 퍼즐게임 장르에서 개발 및 서비스를 해왔다. 이번에 흡수 합병된 자회사 NHN스타피쉬는 ‘PC 한게임 고스톱’과 ‘모바일 한게임 신맞고’ 등 캐주얼 보드 게임을 서비스해 왔다. 이를 통해 NHN은 모바일...
    2020-07-02 10:32
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목빵집, 대기 행렬! 화성 골목을 사로잡은 이곳은?…마카롱 맛집 '디○○○○○'
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목빵집, 대기 행렬! 화성 골목을 사로잡은 이곳은?…마카롱 맛집 '디○○○○○'
    머스캣, 생딸기, 애플 망고, 쇼콜라, 돼지바, 앙버터, 옥수수, 고구마 카스텔라 등 다양한 마카롱이 즐비하다. 가격은 2300~3000원 선이다. 대기 행렬! 화성 골목을 사로잡은 이곳은? 편 '디○○○○○'의 특별한 빵 맛의 비법은 16일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2020-06-16 17:20
  • 롯데백화점, 군산 빵집 이성당과 손잡고 디저트 카페 ’이성당과자점’ 오픈
    롯데백화점, 군산 빵집 이성당과 손잡고 디저트 카페 ’이성당과자점’ 오픈
    추후에도 계절을 대표하는 재료를 활용해 단호박도리, 바나나쇼콜라 등의 계절 한정 메뉴를 지속 선보일 예정이다. 이성당 김현주 대표는 “롯데백화점과 협업을 통해 개발한 디저트 카페인 ‘이성당과자점’을 통해 시장 트렌드에 발맞춘 새로운 비즈니스 모델에 도전할 수 있게 됐고, ‘3세대(창업주의 손녀 세대) 이성당’을 준비하는 하나의 발판이 됐다”라고...
    2020-04-21 06:00
  • '콜드브루' 인기에 스타벅스 고객 10명 중 6명 '얼죽아'
    '콜드브루' 인기에 스타벅스 고객 10명 중 6명 '얼죽아'
    현재 스타벅스는 콜드 브루, 돌체 콜드 브루, 콜드 폼 콜드 브루, 바닐라 크림 콜드 브루 등 콜드 브루 음료 4종과 나이트로 콜드 브루, 나이트로 바닐라 크림, 나이트로 쇼콜라 클라우드 등의 나이트로 음료 3종 등 총 7종의 콜드 브루 음료를 판매하고 있다. 부드러운 초콜릿의 풍미가 특징인 콜드 브루는 트렌드에 민감한 20대 연령층의 구매 비율이 출시 초기 15...
    2020-04-09 09:09
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목빵집, SNS 화제! 눈이 호강하는 케이크 맛집 '슈○○○○○'의 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목빵집, SNS 화제! 눈이 호강하는 케이크 맛집 '슈○○○○○'의 비법은?
    콩고물 케이크, 상큼레몬 케이크, 깨찰떡 케이크, 말차쇼콜라 케이크, 바스크치즈 케이크, 얼그레이초코 케이크, 딸기초코 케이크 등을 판매한다. 조각으로도 판매해 다양한 맛을 한꺼번에 즐길 수 있다. SNS 화제! 눈이 호강하는 케이크 편 '슈○○○○○'의 특별한 빵 맛의 비법은 4일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2020-04-07 17:11
  • [유통특집] 빙그레 ‘아카페라 잇츠라떼’ 더 깊은 라떼맛 취향따라 음미해 보세요
    [유통특집] 빙그레 ‘아카페라 잇츠라떼’ 더 깊은 라떼맛 취향따라 음미해 보세요
    ‘다크 카라멜’, ‘리치 연유’, ‘메이플 바닐라’, ‘플랫화이트’, ‘쇼콜라모카’ 5종을 내놓았으며, 맛별로 카라멜과 연유, 코코아를 첨가해 취향에 따라 더 깊은 라떼의 맛을 느낄 수 있다. 빙그레는 가성비 트렌드를 반영한 아카페라 사이즈업을 2017년 출시한 바 있다. 아카페라 사이즈업은 대용량 제품으로 최근 커피 음료 시장에 불고 있는 가성비...
    2020-03-26 17:36
  • “집콕족 겨냥” 11번가-롯데제과, 유튜버 ‘흔한남매’ 컬래버 한정판 과자 판매
    “집콕족 겨냥” 11번가-롯데제과, 유튜버 ‘흔한남매’ 컬래버 한정판 과자 판매
    칙촉 신규 모델인 아이돌그룹 ‘SF9’의 멤버 ‘로운’과 컬래버한 세트로 칙촉 오리지널(2개), 칙촉 티라미수(2개), 몬스터칙촉 쇼콜라(2개), 몬스터칙촉 티라미수(2개), 칙촉브루아니(2개)와 칙촉 과자모양 쿠션, SF9 로운 포토카드로 구성돼 있다. 가격은 1만8900원이며 300세트 한정판매다. 최슬기 11번가 신상품기획팀 MD는 “계속되는 초중고교 개학 연기에...
    2020-03-20 10:57
  • 신세계百, 이제이베이킹·빅토리아 베이커리 등 디저트 팝업 오픈
    신세계百, 이제이베이킹·빅토리아 베이커리 등 디저트 팝업 오픈
    흑임자, 참깨, 아몬드 등 9가지 재료가 들어간 바삭한 식감의 초콜릿 쿠키(1개 1100원)와 더불어 다양한 산지의 초콜렛으로 맛을 낸 트러플 봉봉 쇼콜라 12종(6구 1만3000원)을 준비했다. 12가지 종류의 쇼콜라 크림이 들어있는 한입 크기의 쿠키슈도 만날 수 있다. 가격은 1개당 3300원이다. 성수동 핫플레이스로 꼽히는 ‘빅토리아 베이커리’도 오는 26일까지 강남점에서...
    2020-03-15 06:00
  • "연인과 함께 게임해볼까?"…리니지2M·V4·메이플스토리M 등 발렌타인데이 기념 이벤트
    "연인과 함께 게임해볼까?"…리니지2M·V4·메이플스토리M 등 발렌타인데이 기념 이벤트
    남부 평원에 있는 이벤트 NPC 쇼콜라에게 찾아가 ‘사랑의 묘약이 담긴 초콜릿 만들기’ 퀘스트를 진행하면 초콜릿 벽지 등 하우징 아이템을 얻을 수 있다. 이후, 반복 퀘스트를 통해 12종의 하우징 아이템을 모두 모으면 ’쇼콜라 스윗 모자(꾸밈 옷)‘ 아이템을 획득할 수 있다. 자세한 내용은 각 게임 공식 홈페이지에서 찾아볼 수 있다.
    2020-02-14 16:28
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