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  • 농금원, 농식품 판로 개척 팔 걷어붙이다…팝업스토어·구매상담회 개최
    농금원, 농식품 판로 개척 팔 걷어붙이다…팝업스토어·구매상담회 개최
    해당 기업들은 팝업스토어에서 청귤에이드, 식물성 아이스크림, 단백질 스낵바, 밀크티, 샐러드 소스 등 다양한 제품군을 시음·시식할 수 있는 체험 행사와 함께 이벤트 등을 준비해 소비자와 교감하고 브랜드 인지도를 높일 계획이다. 농식품크라우드펀딩 성공 기업 외에 농식품모태펀드 피투자기업인 △HN노바텍 △푸디웜 △워커스하이 △진원온원 △케일...
    2023-11-06 11:32
  • 농심 ‘우와한 렌틸칩’ 2탄, 치폴레맛 나왔다
    농심 ‘우와한 렌틸칩’ 2탄, 치폴레맛 나왔다
    농심은 여기에 최근 이국적인 맛으로 소비자들의 사랑을 받는 치폴레 소스로 매콤하고 새콤한 맛을 더했다. 치폴레 소스는 훈연한 할라페뇨에 토마토, 마늘 등을 넣어 깔끔한 산미와 매콤한 맛이 특징이다. 주로 멕시칸 요리에 많이 사용된다. 농심 관계자는 “건강과 맛을 함께 추구하는 트렌드가 계속 이어지고 있는 가운데, 소비자들이 더욱 맛있게 고단백 스낵을 즐길...
    2023-11-05 17:36
  • ‘점보 열풍 잇는다’ GS25, 공간춘 쟁반짬짜면 출시
    ‘점보 열풍 잇는다’ GS25, 공간춘 쟁반짬짜면 출시
    공간춘은 가로 34cm, 세로 28cm 높이 9cm의 용기 안에 일반 1인분 라면 8개와 공화춘짜장소스 1개, 간짬뽕소스 1개, 후레이크 1개, 매운소스 1개가 동봉됐다. 최근 매운맛 라면 트렌드에 따라 개인별 기호에 맞춰 사용될 수 있도록 매운소스를 추가로 넣었다. 필요한 끓는 물의 양은 2.2ℓ다. 상품 패키지 디자인은 점보라면이 유튜브 먹방 콘텐츠로 자주 활용되는 것에...
    2023-10-31 10:00
  • ‘세대교체’ 삼양식품 임원 인사…94년생 ‘오너 3세’ 전병우, 상무 승진
    ‘세대교체’ 삼양식품 임원 인사…94년생 ‘오너 3세’ 전병우, 상무 승진
    또 한세혁 삼양식품 구매/SCM본부장(1977년생)·김경미 삼양식품 소스브랜드부문장(1978년생)·김주영 삼양차이나 법인장(1972년생) 등을 상무로 발탁하며 젊은 임원진으로 재편했다. 특히 삼양식품 오너 3세인 전 본부장(CSO)은 상무로 승진했다. 전 CSO는 삼양라운드스퀘어 전략총괄과 삼양식품 신사업본부장을 새롭게 맡아 겸직할 예정이다. 전 본부장은 올해 7월...
    2023-10-31 08:28
  • [특징주] 이루다, 美 승인 받은 의료기기 ‘리팟’ 사우디서 SFDA 인증 획득 소식에 강세
    [특징주] 이루다, 美 승인 받은 의료기기 ‘리팟’ 사우디서 SFDA 인증 획득 소식에 강세
    리팟은 532㎚ 파장의 큐-스위치 엔디야그(Q-Switched Nd:YAG) 레이저 소스에 ‘VSLS® 기술’이 적용된 의료기기다. 컨텍트 쿨링 방식의 CPTL®, 냉각 제어 기술, 오토덤(AutoDerm®) 영상처리 기술 등 주요 핵심 기술이 적용되어 있다. 리팟은 국내에서의 성공적인 런칭 이후 2022년 4월 국내 식품의약품안전처로부터 품목 허가를 획득했으며, 같은 해 9월에는 미국...
    2023-10-30 14:32
  • 레이쥔 야망 속도…샤오미, 車까지 아우르는 새 운영체제 출시
    레이쥔 야망 속도…샤오미, 車까지 아우르는 새 운영체제 출시
    하이퍼OS는 오픈소스인 안드로이드를 고도화하고 자사의 자체 사물인터넷(IoT) 플랫폼 ‘벨라’를 결합해 인간 중심으로 구현됐다는 설명이다. 샤오미는 “하이퍼OS가 기본 안드로이 버전에 비해 속도가 더 안정적이고, 소비 전략이 낮다”고 소개했다. 또 “스마트폰, 자동차, 노트북 등은 하이퍼OS에서 콘텐츠를 쉽게 공유하고 상호 카메라에 접속할 수...
    2023-10-30 13:13
  • CJ제일제당 ‘K볶음밥’ 올해 누적 매출 1000억 원 돌파
    CJ제일제당 ‘K볶음밥’ 올해 누적 매출 1000억 원 돌파
    치킨, 야채, 새우 등 미국에서 가장 대중적인 볶음밥 플레이버(Flavor)에 코리안바베큐소스, 김치, 마늘 등을 더했다. 미국 내 쌀 가공식품 소비가 증가하는 점도 긍정적이다. 농식품부에서 조사한 지난해 쌀 가공식품 수출 데이터에 따르면, 미국 수출액은 전년 대비 28.2% 늘었고 국가들 중 가장 많은 비중을 차지했다. 이와 함께 CJ제일제당이 한국에서...
    2023-10-30 09:22
  • CJ제일제당, 차별화한 R&D로 신성장 동력 육성 [혁신경영]
    CJ제일제당, 차별화한 R&D로 신성장 동력 육성 [혁신경영]
    이 제품은 CJ제일제당이 독자적으로 개발한 ‘소스코팅’ 기술을 적용해 소스를 얇고 균일하게 입혔다. 이에 따라 조리 후에도 치킨이 눅눅해지지 않고 바삭함이 유지된다는 장점이 있다. 식품 분야 미래 기술 확보를 위한 협업도 활발하다. 최근에는 메디테크(Medi-tech) 기업 티앤알바이오팹과 3D 바이오프린팅 기술을 활용한 대체육 공동개발협약(JDA)를 체결한...
    2023-10-29 12:05
  • LGU+, LG AI연구원-구글-MS 협력해 초거대 AI 경쟁력 확보
    LGU+, LG AI연구원-구글-MS 협력해 초거대 AI 경쟁력 확보
    AI 브랜드 ‘익시’의 진화…통신 데이터 학습한 특화 LLM ‘익시젠’ 개발 ‘익시젠’은 ‘익시(ixi)’와 ‘생성형 AI(Generative AI)’를 결합한 것으로, LG AI연구원의 엑사원의 원천 AI 소스에 기반해 LG유플러스의 통신·플랫폼 데이터를 학습시킨 대형언어모델(LLM)이다. 익시젠은 일반 범용 LLM과 달리 통신·플랫폼 데이터를 추가 학습해 통신업에 특화된...
    2023-10-29 11:06
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛의 승부사, 중식당의 신세계! 중화요리 맛집 ‘중○○○ ○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 맛의 승부사, 중식당의 신세계! 중화요리 맛집 ‘중○○○ ○’
    이곳에서는 가지튀김을 매콤한 향라소스에 볶아낸 향라가지, 통새우가 들어간 롤 멘보샤 등을 대표 메뉴로 선보인다. 식사 메뉴부터 요리 메뉴까지 다양해 점심 맛집으로도, 회식 맛집으로도 인기가 좋다는 후문이다. 기본에 도전을 더한 중화요리의 신세계 편 ‘중○○○ ○’의 특별한 맛 이야기는 26일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다....
    2023-10-26 16:47
  • MZ 점심 2040 법칙엔 엔제리너스 ‘반미 샌드위치’
    MZ 점심 2040 법칙엔 엔제리너스 ‘반미 샌드위치’
    바질 쉬림프는 향신료인 바질 소스와 신선한 야채를 담은 메뉴다. 크랩&쉬림프는 게와 새우 등을 원료로 한 비스큐 소스에 새우와 게맛살을 넣었다. 기호에 따라 고수를 추가해 즐길 수 있다. 엔제리너스는 기존 △오리지널 불고기 △에그마요 △햄&에그 샌드위치 3종을 판매 중인데, 이번 신제품이 더해져 메뉴가 더욱 풍부해졌다고 설명했다. 롯데GRS...
    2023-10-26 16:20
  • 면사랑 쫄깃한 비법은 ‘다가수 숙성’…맛의 삼박자 갖춘 진천공장[가보니]
    면사랑 쫄깃한 비법은 ‘다가수 숙성’…맛의 삼박자 갖춘 진천공장[가보니]
    면에 조금씩 넣어 숙성하는 ‘다가수 숙성’ 활용면 물론 소스·고명까지 맞춤 생산“B2B 기업 넘어 B2C 수출기업으로 도약” “면사랑, 처음 들어본다고요? 한국 사람이라면 안 먹어본 사람이 없을 겁니다.” 가정과 식당 또는 마트, 구내식당에서, 때론 군부대 매점(PX)에서 한국인이라면 한번쯤 맛 본 국내 대표 면 생산기업이 바로 ‘면사랑’이다. 정세장 면사랑...
    2023-10-26 10:34
  • 정세장 면사랑 대표 “30년 면발 노하우, 이제 세계로 전파합니다”
    정세장 면사랑 대표 “30년 면발 노하우, 이제 세계로 전파합니다”
    정 대표는 “면사랑은 면·소스·고명을 단일 공장에서 생산하는 시스템을 통해 맛의 조화는 물론 품질까지 뛰어난 제품을 만들고 있다”며 “면사랑의 확실한 미래 방향은 B2C로 가야 한다는 것이며 소비자를 만나기 위한 꾸준한 노력을 통해 40~50년 회사로 성장할 것”이라고 강조했다.
    2023-10-26 08:00
  • 롯데마트, 한우 반값 세일 연다
    롯데마트, 한우 반값 세일 연다
    시즈닝 전문 오준탁 셰프와 협업해 홍콩풍 시즈닝으로 마리네이드 된 채끝 스테이크와 전용 특제 소스가 포함됐다. 마블나인 마리네이드 채끝은 롯데마트 전점 및 롯데슈퍼 16개점에서 한정 수량으로 판매할 예정이다. 롯데마트 축산 상품기획자는 이번 행사를 위해 2개월 전부터 주요 공판장으로 출근하며 물량확보에 나섰다. 경매에 참여할 수 있는 매매참가인...
    2023-10-26 06:00
  • HLB “리보세라닙 탁월한 효능, ESMO서 높은 관심”
    HLB “리보세라닙 탁월한 효능, ESMO서 높은 관심”
    간암치료제 렌비마를 생산하는 에자이의 펀딩으로, 영국 소스 헬스 이코노믹(Source Health economics)의 데이비드 트루먼(David Trueman) 박사가 진행한 간암 1차 치료제 비교 분석 연구 결과도 주목받았다. 이에 따르면 리보세라닙+캄렐리주맙 병용요법이 최장의 환자생존기간(OS)과 무진행생존기간(PFS)을 도출해 가장 약효가 뛰어난 약물로 분석됐다. 간암은 전...
    2023-10-25 14:49
  • ‘벌써 27호점’ 쉐이크쉑, 목동에 열었네
    ‘벌써 27호점’ 쉐이크쉑, 목동에 열었네
    바삭한 초콜릿 토피와 커피 빈, 흑임자 솔티드 캐러멜 소스가 어우러진 것이 특징이다. 쉐이크쉑 목동점은 오픈을 기념해 개장 당일 선착순 고객 10명에게 하이다나와 함께 개발한 아트워크 포스터를 증정한다. 또 하이다나의 아트워크를 라이프스타일 브랜드 ‘킨토’ 텀블러에 프린트한 굿즈도 목동점에서 가장 먼저 판매한다. 오픈 당일 3만5000원...
    2023-10-25 09:44
  • 미국 석유업계, 다시 투자 ‘꿈틀’…10월 M&A 1100억 달러 넘어
    미국 석유업계, 다시 투자 ‘꿈틀’…10월 M&A 1100억 달러 넘어
    셰브론의 라이벌인 엑슨모빌도 이달 초 텍사스주 셰일유 생산업체 파이오니어내추럴리소스를 595억 달러에 인수하기로 합의했다. 이는 올해 석유업계 최대 규모 M&A다. 텍사스는 현재 미국에서 셰일유와 가스 생산이 호조를 보이는 몇 안 되는 지역이다. 잇따른 대형 M&A 배경에는 강한 수요 전망이 있다. 국제에너지기구(IEA)는 화석연료 수요가 2030년에...
    2023-10-24 16:06
  • 코퍼스코리아, 원유니버스-코니스트와 콘텐츠 IP 공동 개발 MOU 체결
    코퍼스코리아, 원유니버스-코니스트와 콘텐츠 IP 공동 개발 MOU 체결
    이번 MOU를 통해 코퍼스코리아는 드라마-게임-웹툰 전문기업이 스토리 기반 IP를 공동 개발하고, 이를 다양하게 활용하는 OSMU(원소스멀티유즈) 전략을 펼칠 예정이다. 콘텐츠 OSMU는 하나의 IP를 활용하여 다양한 콘텐츠를 개발하는 것을 말한다. 각 사는 △스토리 IP 개발 사업(드라마, 웹소설, 웹툰 및 게임 등 제작∙유통) 공동 수행 △스토리 IP 기반 메타버스 및 IP...
    2023-10-24 14:12
  • 美·中 잡은 파리바게뜨…2조 달러 할랄푸드 정조준(종합)
    美·中 잡은 파리바게뜨…2조 달러 할랄푸드 정조준(종합)
    할랄 인증 공장인 만큼 이슬람 금기 식품인 돼지고기 등은 사용하지 않으며 빵과 케이크, 소스류 등 100여 개 품목을 생산할 수 있다. 국내 베이커리 시장이 포화 상태인 가운데 파리바게뜨는 해외 진출을 통해 돌파구를 찾아 왔다. 회사에 따르면 파리바게뜨 해외 매장 수는 2018년 400개에서 2023년 500개로 5년 새 100개 늘었다. 주요 국가는 중국과 미국이다. 이날...
    2023-10-23 19:32
  • ‘82兆’ 브이엠웨어 품는 브로드컴에 ‘10년간 경쟁사 호환보장’ 시정조치
    ‘82兆’ 브이엠웨어 품는 브로드컴에 ‘10년간 경쟁사 호환보장’ 시정조치
    구체적으로 △경쟁사 등에 대한 호환성 수준을 현재 수준보다 저하 금지 △경쟁사 등에 대한 호환성 수준을 브로드컴 수준보다 저하 금지 △경쟁사 등의 요청이 있는 경 브로드컴 FC HBA 드라이버 소스코드·라이센스 제공 등이다. 브로드컴은 이에 대한 구체적인 이행방안을 심사 의결일로부터 60일 내에 제출해야 한다. 공정위 시정조치는 유럽연합(EU)에서 내린...
    2023-10-23 12:00
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