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  • 현대백화점, 이달 14일부터 ‘2020년 추석 선물세트 본판매’ 돌입
    현대백화점, 이달 14일부터 ‘2020년 추석 선물세트 본판매’ 돌입
    대표상품은 1++(9) 등급 최고급 한우에 송로버섯 소금(100g)ㆍ송로버섯 치즈크림소스(90g)ㆍ송로버섯 머스타드소스(90g)ㆍ검은서양송로 올리브오일(250ml) 등 곁들여 먹을 수 있는 고급 그로서리(식료품)를 함께 구성한 ‘넘버나인 프리미엄 세트(75만 원)’과 여물을 끓여 먹여 전통 사육 방식으로 관리하는 최고급 한우인 ‘현대 화식 한우 매 세트(찜갈비 1....
    2020-09-06 06:00
  • "전기와 소금 동시 생산"…한전, 100㎾급 염전 태양광 발전 기술 개발
    "전기와 소금 동시 생산"…한전, 100㎾급 염전 태양광 발전 기술 개발
    전기와 소금을 동시에 생산할 수 있는 발전시스템이 개발됐다. 한국전력은 녹색에너지연구원, SM소프트웨어와 함께 '100㎾급 염전 태양광 발전시스템'을 개발했다고 3일 밝혔다. 이 시스템은 수심 5㎝ 내외의 염전 증발지 바닥에 수중 태양광 모듈을 설치해 소금과 전력을 동시에 생산할 수 있다. 태양광 발전과 염전은 일사량이 많고 그림자가 없으며 바람이...
    2020-09-03 09:38
  • 신라에스지, 자체 어육 소시지 브랜드 개발 중…사업 다각화 총력
    신라에스지, 자체 어육 소시지 브랜드 개발 중…사업 다각화 총력
    어육 소시지는 어육을 주원료로 해 다랑어, 닭고기 등을 혼합하고, 소금, 향신료, 전분, 식물성 단백질, 보존료 등을 넣고 혼합해 만든 가공식품이다. 2일 회사와 업계에 따르면 신라에스지는 자체 어육 소시지 브랜드의 개발을 진행 중이며, 온라인 영업 강화를 고려하고 있다. 또한 새로운 해외 수산자재를 통한 신제품을 개발과 해외 수산자원을 조달한 통조림...
    2020-09-02 10:05
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 자족식당, 지금부터 제철! 영종도 왕새우 맛집 '서○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 자족식당, 지금부터 제철! 영종도 왕새우 맛집 '서○○○'…대박 비결은?
    인천, 영종도 맛집으로 통하는 '서○○○'은 왕새우양식 직판장이다. 신선한 왕새우를 바로 손님상으로 올린다. 왕새우소금구이, 왕새우튀김, 간장 왕새우장, 왕새우라면 등 다양한 새우요리를 만날 수 있다. 지금부터 제철! 영종도 왕새우 편 '서○○○'의 특별한 맛 이야기는 31일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2020-08-31 16:46
  • [위정현의 게임으로 보는 세상] 엔씨소프트의 ‘외도’와 게임의 플랫폼화
    [위정현의 게임으로 보는 세상] 엔씨소프트의 ‘외도’와 게임의 플랫폼화
    게임사의 역량 분산은 그렇지 않아도 글로벌 게임시장에서 중국에 밀리고 있는 마당에 ‘적에게 소금을 보내는’ 행위일 수 있기 때문이다. 둘째, 엔씨소프트의 이번 결정이 한국의 게임산업이 나아가야할 진화 방향과 궤를 같이 하는가의 여부이다. 만일 엔씨소프트의 이번 전략적 판단이 한국의 게임산업에 부정적이거나 해악을 끼친다면 역시 비난받아야 것이다....
    2020-08-30 14:15
  • [이종호 칼럼] 셜록 홈즈보다 앞선 조선시대 과학수사
    [이종호 칼럼] 셜록 홈즈보다 앞선 조선시대 과학수사
    그밖에 술지게미(糟), 초(醋), 파, 소금, 매실과육은 물론 창출(蒼朮, 당삽주의 뿌리) 조각 등의 약재도 사용되었다. 조선시대 독사(毒死)의 경우 전적으로 은비녀에 의지했는데 이는 조선 특유의 수사기법으로 볼 수 있다. 중국에서는 비상(砒霜)으로 인명을 해치는 경우가 거의 없지만, 우리나라에서는 비상으로 살해되는 경우가 많았다. 비상은 예로부터 죄인에게...
    2020-08-27 17:42
  • 신동욱 아나운서 “집에서 종종 요리, 아내 타박 예상”
    신동욱 아나운서 “집에서 종종 요리, 아내 타박 예상”
    신동욱 아나운서는 이 식당의 특별한 마늘 소금도 좋지만 구운 갓김치에 삼겹살을 먹는 것이 더 맛있다고 극찬했다. 신동욱 아나운서는 후식 메뉴로 추천된 김치죽을 두고 “집에서 종종 만들어 먹는다”고 전했다. 그는 “아내가 보면 언제 했냐고 할지 모르겠지만 집에서 찌개 종류는 만들 줄 안다”고 설명했다.
    2020-08-21 22:06
  • 신세계인터내셔날, 이번엔 스웨덴 뷰티 브랜드 '라부르켓' 론칭
    신세계인터내셔날, 이번엔 스웨덴 뷰티 브랜드 '라부르켓' 론칭
    이번 갤러리아 명품관 매장에서 브랜드의 시초라고 할 수 있는 △솝바(Soap Bar: 비누)를 비롯해 △바디워시와 △로션 △립밤 △브로콜리 씨드세럼 △씨 쏠트 배스(목욕용 소금) 등의 제품들을 만나볼 수 있다. 라부르켓은 보디 및 스킨케어 제품을 시작으로 디퓨저, 향초 등의 방향 제품과 린넨 워터(패브릭 퍼퓸) 등의 홈케어 용품까지 브랜드의 전 상품군을 국내에...
    2020-08-20 09:18
  • "쌀도, 김도 신선식품"…롯데마트, 초신선식품 범위 넓힌다
    "쌀도, 김도 신선식품"…롯데마트, 초신선식품 범위 넓힌다
    보통 김의 유통기한은 6개월에서 12개월로 긴 편에 속하지만 기름과 소금을 사용하기 때문에, 시간이 지날수록 김 특유의 쩐내가 발생하는 특징이 있다. 그러나 이번에 롯데마트에서 기획해 선보이는 ‘갓 구운 김'은 신선한 김을 진열 후 7일 간만 일별 한정으로 판매된다. 김창용 롯데마트 상품본부장은 “신선하고 건강한 먹거리에 대한 관심이 높아지면서...
    2020-08-20 06:00
  • '소금 범벅' HMR 국ㆍ찌개, 한끼만 먹어도 하루 나트륨 권장량 절반 섭취
    '소금 범벅' HMR 국ㆍ찌개, 한끼만 먹어도 하루 나트륨 권장량 절반 섭취
    국ㆍ탕ㆍ찌개류 가정 간편식(HMR) 을 자주 섭취하면 나트륨 과다섭취 우려가 있다는 연구결과가 나왔다. 19일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 찌개류 HMR 1인분(한 끼)에 든 나트륨 함량이 세계보건기구(WHO)의 하루 나트륨 섭취 권장량의 절반 이상인 것으로 나타났다. 하루 두끼 이상 찌개류 간편식을 섭취하면 하루 나트륨 섭취 권장량을 초과...
    2020-08-19 15:03
  • CJ제일제당 "스테이크 풍미 살리는 시즈닝 어때요"
    CJ제일제당 "스테이크 풍미 살리는 시즈닝 어때요"
    CJ제일제당이 스테이크 전용 향신료 ‘‘백설 스테이크 솔트&시즈닝’을 내놨다. 이 제품은 천일염에 프랑스산 레드와인을 더해 육류 특유의 잡내를 잡아준다. 소고기와 잘 어울리는 오레가노, 로즈마리, 바질, 타임, 팬넬, 마조람 6가지 허브와 버터를 추가로 담아 풍미를 살릴 수 있도록 했다. 가정에서 소고기로 스테이크를 만들 때 굽기 전 뿌리기만 하면...
    2020-08-19 08:59
  • '2TV 저녁 생생정보' 전설의 맛, 53년 전통 삼색 닭갈비구이 맛집 ‘춘○○○○○○○○’…"골라먹는 재미가 있다"
    '2TV 저녁 생생정보' 전설의 맛, 53년 전통 삼색 닭갈비구이 맛집 ‘춘○○○○○○○○’…"골라먹는 재미가 있다"
    삼색 닭갈비구이는 소금구이와 양념구이, 간장구이로 이뤄져 있는데 모두 숯불향이 잘 배어서 먹으면 먹을수록 입맛을 돋운다. 소금구이는 담백한 맛이 일품이다. 닭갈비의 닭고기 맛을 강하게 느낄 수 있어 담백한 맛을 좋아한다면 추천할 만하다. 반면 양념구이는 매콤달콤한 양념 맛에 닭갈비의 부드러운 식감까지 어우러지고, 간장구이는 간장양념의...
    2020-08-18 18:01
  • 동원산업, 프리미엄 수산물 HMR 브랜드 ‘수산명가’ 론칭
    동원산업, 프리미엄 수산물 HMR 브랜드 ‘수산명가’ 론칭
    초고추장이 함께 들어있다. 프리미엄 명란은 엄선한 명란에 소금, 고춧가루 등 부재료를 최적의 배합비로 담아 절인 고급 명란젓 제품이다. 동원산업 관계자는 “앞으로도 ‘수산명가’ 브랜드를 통해 소비자에게 맛있고 신선한 프리미엄 수산 먹거리를 선보여 수산물 HMR을 대표하는 기업으로 자리매김하도록 할 것”이라고 말했다.
    2020-08-11 09:06
  • '2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라, 메밀막국수 & 메밀치킨 맛집 '중○○○○○○'…"막국수와 치킨의 조합은?"
    '2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라, 메밀막국수 & 메밀치킨 맛집 '중○○○○○○'…"막국수와 치킨의 조합은?"
    소금에 콕 찍어 먹어도, 혹은 양념소스에 찍어 먹어도, 혹은 치킨 맛 자체만으로도 고소함이 가득하다. 특히 이곳에서는 메밀막국수와 메밀치킨의 조화도 강조하는데, 막국수와 치킨을 함께 먹으면 뛰어난 맛 궁합을 체험할 수 있다. '중○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 7일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
    2020-08-07 17:30
  • '2TV 저녁 생생정보' 청춘시대, 아이디어로 승부 캠핑고기 맛집 '시○○○○'…"고기+야채+찌개+일회용품까지!"
    '2TV 저녁 생생정보' 청춘시대, 아이디어로 승부 캠핑고기 맛집 '시○○○○'…"고기+야채+찌개+일회용품까지!"
    이곳에서 그대로한상팩을 주문하면 캠핑용 고기와 쌈채소, 된장찌개, 김치, 파채, 양파절임, 쌈무, 쌈장, 갈치속젓, 소금, 마늘, 청양고추, 일회용품 등을 함께 포장해준다. 식당에서 먹는 한상 그대로를 푸짐하게 담아 여행이나 캠핑을 즐기기 위한 사람들이라면 최적의 메뉴다. 생삼겹살, 항정살, 칼집목살, 낙엽살, 쫄깃살, 가브리살 등 총 6종의 고기 중...
    2020-07-30 14:48
  • 롯데마트, 대한민국 산지뚝심 프로젝트 1년…"품질이 곧 경쟁력"
    롯데마트, 대한민국 산지뚝심 프로젝트 1년…"품질이 곧 경쟁력"
    해당 제품은 전통방식인 섶간을 고수해 굴비의 감칠맛을 극대화했으며, 세계 5대 갯벌 중 하나인 칠산갯벌의 소금만을 사용했다. 이번 추석에는 200g 내외의 부세로 만든 가성비 높은 ‘모싯잎 부세 굴비 세트’도 출시할 예정이다. 문영표 롯데마트 대표는 “오프라인 매장의 위기감이 도래하고 있지만, 이러한 상황을 극복할 방법은 우수한 신선식품을...
    2020-07-30 06:00
  • 미세 플라스틱 사용 아이스팩…폐기물부담금 부과 추진
    미세 플라스틱 사용 아이스팩…폐기물부담금 부과 추진
    이에 환경부는 고흡수성수지를 물, 전분, 소금 등 친환경 충전재로 전환하게 하기 위해 적정 처리 비용에 상응하는 폐기물 부담금을 부과할 방침이다. 폐기물 부담금 관련 조항을 담은 '자원의 절약과 재활용촉진에 관한 법률 시행령' 개정안은 다음 달 초 입법예고된다. 환경부는 폐기물 부담금의 부과 요율은 보편적 크기인 300ｇ에 93.9원을 기준으로 의견 수렴...
    2020-07-29 15:14
  • 중복, 백종원표 삼계탕 끓이는 법 '관심집중'…2020년 말복 언제?
    중복, 백종원표 삼계탕 끓이는 법 '관심집중'…2020년 말복 언제?
    이후 양념장 또는 소금, 후추를 곁들어 먹으면 된다. 양념장은 볼에 굵은 고춧가루를 담고 뜨거운 물을 넣고 섞어서 만든다. 이때 고춧가루와 뜨거운 물의 비율은 1:1로 한다. 이후 종지에 불린 고춧가루 1큰술을 넣어준다. 여기에 다진마늘 1/2작은술, 연겨자 1/3작은술, 다진대파 1/2작은술, 진간장 2큰술, 식초 1큰술, 설탕 1/2 작은술을 넣어준다. 한편 삼복...
    2020-07-26 11:06
  • 초복, 삼계탕 끓이는 법·복날 추천 음식 '실검 장식'…2020년 중복 언제?
    초복, 삼계탕 끓이는 법·복날 추천 음식 '실검 장식'…2020년 중복 언제?
    찹쌀을 씻어 충분하게 불린 후 체에 받쳐 물기를 뺀 후 냄비에 물을 붓고 대파와 양파, 마늘 1~2쪽, 소금을 넣고 끓인다. 영계 몸속에 참쌀과 황기, 수감을 넣고 꼬치를 끼워 속 재료가 밖으로 나오지 않게 한 뒤 준비한 영계를 넣고 중불로 뚜껑을 닫고 푹 삶는다. 끝으로 국자로 기름을 걷어내고 맑은 국물만 영계에 넣으면 맛있는 '백종원표 삼계탕'이 완성된다....
    2020-07-16 10:50
  • 코로나19 장기화에 '고체 비누' 떴다…G마켓서 판매량 2배 '쑥'
    코로나19 장기화에 '고체 비누' 떴다…G마켓서 판매량 2배 '쑥'
    일례로 ‘동구밭 설거지 비누’는 야자유, 옥수수 전분과 같은 5가지 자연 유래 성분과 소금 설탕, 천연 레몬 에센셜 오일 등을 이용해 만든 제품이다. 천연 원료를 1000시간 동안 숙성 건조 시켜 만드는 CP공법을 이용해 풍부하고 조밀한 거품이 생성되는 것이 특징이다. G마켓 관계자는 “고체비누의 경우 천연 성분으로 만들어진 제품이 다량 출시되고 있는 데다...
    2020-07-10 11:21
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