미슐랭 3스타 셰프인 장 조지가 한국계 아내인 마르자와 방송에 출연, 요리에 김치를 활용하는 모습이 현지인들에게 큰 인상을 남겼다. 또한 방송에 영화배우 휴 잭맨과 헤더 그레이엄도 출연해 깊은 관심을 보이기도 했다. 2012년 2월에는 미셸 오바마가 자신의 트위터에 백악관 정원에서 직접 기른 배추로 김치를 만들었다고 남겨 화제가 됐다.
◇ 큰형님 대상...
롯데백화점운 25일 잠실점 지하1층에 미슐랭 셰프가 만든 아이스크림숍 '오드펠로우즈'를 오픈한다고 밝혔다.
'오드펠로우즈'는 미국 뉴욕의 미슐랭 레스토랑 출신 요리사 샘 메이슨(Sam Mason)이 만든 프리미엄 아이스크림숍으로 최고의 재료만을 엄선해 개발한 독특하고 위트있는 아이스크림들을 만날 수 있다.
시그니처 메뉴는 피넛 버터 아이스크림에 카라멜과...
오키친 스튜디오에서는 요리 연구가, 셰프와 함께 하는 클래스뿐만 아니라 공간의 제약 없이 수강할 수 있는 온라인 쿠킹 클래스 및 연인, 친구와 2인 1조로 캐주얼하게 즐기는 셀프 쿠킹 클래스도 만나볼 수 있다.
‘오키친 스튜디오’는 집처럼 편안하게 설계된 조리 공간과 더불어, 예쁘게 스타일링한 음식을 찍을 수 있는 포토존, 조리한 음식을 바로 즐길 수 있는...
LG전자에 따르면 첫 수업은 미쉐린 가이드 서울 2022에 선정된 레스토랑 ‘꼼모아’의 김모아 셰프가 전날 진행했다. 참여 고객은 ‘나의 첫 번째 프랑스 요리’를 주제로 채소 스튜인 라따뚜이, 치킨요리인 플레로티 등 프랑스 가정식을 만드는 특별한 시간을 가졌다.
양사는 △스타 셰프와 함께하는 스페셜티 키친 △고객이 온라인으로 참가하는 오랜만 키친...
이 집의 쪽갈비는 80% 초벌돼 제공된다. 양념 쪽갈비는 3~5분, 매운 쪽갈비는 1~2분 정도 더 구워 먹으면 된다. 셰프가 구워주는 쪽갈비로 가장 맛있게 구운 갈비 맛을 맛볼 수 있다.
맛의 터닝포인트! 360° 통돌이 쪽갈비 편 '손○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 23일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
한국계 프랑스인 피에르 상보이에 셰프 지휘 아래 런치, 디너 코스를 선보인다.
의류, 굿즈 등을 취급하던 패션 명품업계가 요식업에까지 손을 뻗치고 있다.
앞서 이탈리아 럭셔리 브랜드 구찌 역시 미국, 일본 도쿄 등에 이어 네 번째로 레스토랑 '구찌 오스테리아 다 마시모 보투라'를 서울 이태원에 28일부터 운영한다고 밝혔다. 16일 사전 예약 오픈 즉시 좌석이...
루이비통 카페의 메뉴를 총괄하는 한국계 프랑스인 유명 셰프 피에르 상 보이에는 현재 프랑스 파리에 본인의 이름을 내건 5곳의 레스토랑을 운영하고 있다. 루이비통 카페의 런치 및 디너 코스를 통해 피에르 상 보이에가 선사하는 특별한 메뉴들을 만나볼 수 있다.
루이 비통 메종 서울은 현대 건축의 거장 프랭크 게리(Frank Gehry)가 한국의 역사가 담긴 18세기...
빕스 간편식은 셰프의 노하우가 담긴 어엿한 레스토랑 메뉴를 즐길 수 있으면서도 전자레인지나 프라이팬으로 간단하게 조리할 수 있는 것이 특징이다.
브랜드데이에서는 대용량 묶음 구성을 통해 실속 혜택을 강화했다. 다양한 상품들을 세트로 선보이며 정상가보다 최대 37% 할인된 금액으로 판매한다. 특히 폭립 오리지널은 지난해 연일 품절 사태를 기록하는 등...
최근에는 급증한 배달 수요와 외식 트렌드 변화에 맞춰 CJ푸드빌 외식 브랜드 통합 주문앱 ‘셰프고(CHEF GO)’를 론칭하는 등 딜리버리 사업 확장에 더욱 박차를 가하고 있다.
먼키는 디지털 외식 플랫폼 스타트업으로 배달영업에 최적화된 주방 솔루션을 보유하고 있다. 정보통신(IT) 공유주방 시스템을 갖추고 있어 조리를 제외한 전 과정을 디지털화했으며 ICT...
이 공간은 레스토랑의 미식을 즐기고 조리에 사용된 셰프의 식재료를 판매하는 델리 파트와 유명 디저트 가게의 가공식품과 레스토랑 간편식(RMR) 등을 선보이는 그로서리 파트로 나눠져 있다.
델리 파트는 고객들로부터 유명 식당의 메뉴를 맛보고, 해당 요리에 사용된 생면, 소스 등의 식재료를 그 자리에서 바로 구매해 집에서도 맛 볼 수 있도록 했다는 점이...
이탈리아 피렌체, 미국 로스앤젤레스 베벌리 힐스, 도쿄에 이은 전 세계 4번째 매장으로, 서울 지점은 세계적 셰프 마시모 보투라와 협업해 만들어졌다.
‘구찌 오스테리아 다 마시모 보투라’는 구찌 오스테리아라는 한 지붕 아래 같은 가치와 원칙을 공유하는 컨템포러리 레스토랑이다. 16일 오후 6시부터 레스토랑 사전 예약이 가능한 공식 홈페이지를...
경영지도사, 법무사, 세무사, 노무사, 셰프 등 분야별 전문가의 경영진단도 받을 수 있다. 전문가가 사업장을 직접 찾아가 개선해야할 부분을 알려준다. 원포인트 컨설팅은 최대 3회까지 받을 수 있다.
분야별 성공 소상공인의 창업·경영노하우를 전수받는 현장실습도 제공한다. 300여명의 성공 소상공인 중 신청자가 원하는 사업장을 선택해 열흘간 멘토 사업장에서...
이마트가 ‘셰프 메이드, 피코크(Chef Made, PEACOCK)!’ 캠페인을 통해 프리미엄 간편가정식 PL(자체상표) 브랜드 '피코크' 상품을 만드는 개발 전문가 및 비밀 연구소에 대한 스토리텔링 마케팅을 진행한다고 14일 밝혔다.
이마트 본사 9층에 있는 피코크 비밀연구소에는 조선호텔 출신 원승식 셰프를 포함해 함동우 셰프, 홍유석 셰프, 김현태 셰프, 권혁재 바리스타 등...
이런 가운데 신하리는 짝사랑 중인 남사친 이민우(송원석 분)가 셰프로 참여하는 회사 기획안을 맡게 됐다. 가뜩이나 사장 강태무 눈에 띄면 안되는데, 신하리는 열심히 일한 결과로 발표도 맡게 됐다. 이에 안경, 마스크로 얼굴을 가려 위기를 모면한 뒤 무사히 기획안을 통과시킨 신하리는 기쁜 마음에 이민우를 찾아갔지만, 그의 키스 장면을 목격했다. 신하리는...
나만의 쿠키 만들고 차 마시는 체험 제공사연 신청 시 셰프와 한 끼 저녁 요리도 ‘뚝딱’ LG오브제컬렉션으로 꾸민 인테리어 한눈에
“LG틔운이 키운 마리골드 꽃차 한 잔 드릴까요? 광파오븐으로 구운 쿠키도 있습니다.”
2일 오후 1시 서울시 성수동 소재 ‘잭슨카멜레온’ 쇼룸에 열린 LG전자의 ‘어나더키친’(Another Kitchen)을 찾았다. 이곳에서는 LG전자의...
갤러리아백화점은 강남구 압구정동 명품관 식품관 고메이494에 ‘델리서리’라는 새로운 조닝을 선보인다고 3일 밝혔다.
델리서리(Deli+Grocery)란 유명 식당(Deli)과 그로서리(Grocery)가 결합된 공간이다. 이곳에서는 유명 레스토랑의 미식을 즐기고 요리에 사용된 셰프의 식재료와 밀키트, 레스토랑 간편식 등을 쇼핑할 수 있다.
CJ푸드빌은 최근 빕스, 더플레이스, 제일제면소, 계절밥상 등 회사 측의 모든 외식 브랜드를 한 눈에 둘러보고 주문할 수 있는 애플리케이션 ‘셰프고(CHEF GO)’를 론칭했다. 딜리버리, 픽업 주문에서 나아가 레스토랑 간편식 구매와 기프트카드 기능까지 더해 외식과 내식의 경계를 넘어 고객 접점을 확대하고 혜택을 강화한다는 구상이다.
bhc가 운영하는...
‘모닝’ 상품을 선택한 고객에게는 호텔 셰프가 구성한 뷔페 레스토랑 세븐스퀘어에서의 조식 혜택(2인)을 추가로 제공한다.
모든 패키지 이용 고객은 더 플라자휘트니스클럽 이용의 혜택과 메리어트 본보이 포인트 적립 혜택이 주어지며, 호텔 후문에 위치한 승하차장을 통해 국립현대미술관 무료 아트셔틀버스도 이용할 수 있다.
한 유통업계 관계자는...
평범한 일상에서 벗어나 새로운 주방 공간에서 셰프가 되는 경험을 통해 소중한 사람들과 행복한 시간을 보낼 수 있다는 의미를 담았다.
어나더키친에는 LG전자의 프리미엄 주방가전인 얼음정수기 냉장고, 인덕션, 광파오븐, 식기세척기, 정수기 등이 설치됐다. 어니더키친을 찾는 방문객은 △LG 틔운에서 키운 메리골드로 우려낸 향긋한 꽃차 만들기 △광파오븐을...
![[포토] 미슐랭 셰프가 만든 아이스크림 '오드펠로우즈' 잠실 상륙](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/1732269.jpg)
![[포토] 제주 드림타워 복합리조트, '유메야마' 모던 일식 눈길](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/1731321.jpg)
![[가보니] 성수동에 뜬 ‘LG전자 어나더키친’…“오감만족 제대로”](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/1723989.jpg)
![[포토] 갤러리아百 "압구정동 명품관에서 셰프의 요리 맛보세요"](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/1724313.jpg)
![[내일날씨] 중부지방 많은 비…최대 100㎜ 이상](https://img.etoday.co.kr/crop/85/60/2047515.jpg)
![“밀키트 천국•고기 파티”…식품특화매장 대변신한 이마트 죽전점[가보니]](https://img.etoday.co.kr/crop/85/60/2047775.jpg)
!["2차전지 캐즘 벗어나는 조짐 이미 보인다" LG엔솔 에코프로비엠 '이렇게' 보세요 ㅣ 윤석천 경제평론가 [찐코노미]](https://i.ytimg.com/vi/4EX4S7FFCpg/mqdefault.jpg)
![[컬처콕] ‘전원 센터돌’ 스테이씨, 에스파·아이브에 밀리는 이유](https://img.etoday.co.kr/crop/300/170/2047201.jpg)
![휘발유·경유 2주연속 상승…유류세 환원 반영 상승폭↑ [포토]](https://img.etoday.co.kr/crop/300/190/2047785.jpg)