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  • 싸이월드, 앱 1000만 다운로드 기원 ‘싸이월드 도토리 막걸리’ 본격 출시
    싸이월드, 앱 1000만 다운로드 기원 ‘싸이월드 도토리 막걸리’ 본격 출시
    우리술은 국내 최초로 HACCUP(해썹)인증을 받은 막걸리 제조사이며 막걸리 품질 안전과 표준화, 세계화에 앞장서는 양조사이기도 하다. ‘싸이월드도토리ㅁㄱㄹ’는 K푸드의 대표인 막걸리와 토종 IT 서비스의 콜라보레이션 제품이다. 싸이월드 막걸리의 특징 중 하나는 병에 싸이월드 앱을 다운로드 받을 수 있는 QR코드를 삽입했다는 점이다. 박세화 싸이월드제트...
    2022-06-02 08:23
  • 올해 벌써 14개 매장 추가…노브랜드버거, 연내 200여개 매장 오픈 '순항'
    올해 벌써 14개 매장 추가…노브랜드버거, 연내 200여개 매장 오픈 '순항'
    론칭 1년 8개월 만에 100호 점…가성비 앞세워 승승장구송현석 신세계푸드 대표도 제품 홍보에 앞장지속적인 신제품 출시 통해 시장 주도권 확보 전략 신세계푸드의 노브랜드 버거가 올해도 무서운 성장세를 보여주고 있다. 올해 들어 벌써 매장 14개를 추가 개점했다. 성장 비결은 가성비다. 성장세가 유지된다면 노브랜드 버거 매장은 올해 하반기 200여개까지...
    2022-05-30 10:57
  • “뼈 없이 생고기만 넣었다” 하림 펫푸드, ‘더리얼 로우’ 출시
    “뼈 없이 생고기만 넣었다” 하림 펫푸드, ‘더리얼 로우’ 출시
    하림 펫푸드는 100% 휴먼 그레이드 식재료만을 사용해 뼈를 제거한 생고기와 슈퍼푸드, 생과채류를 동결건조해 맛과 영양이 뛰어난 ‘더리얼 로우’를 출시한다고 18일 밝혔다. 세계적으로 펫 휴머니제이션(Pet Humanization, 반려동물의 인간화) 열풍과 휴먼 그레이드(Human Grade, 사람의 음식과 동일한 식재료)에 대한 관심이 늘며 프리미엄 펫푸드에 대한 소비도 크게...
    2022-05-18 14:28
  • 햄버거 전쟁 2라운드…파이브가이즈·슈퍼두퍼·쉐이크쉑 서울서 한판승부
    햄버거 전쟁 2라운드…파이브가이즈·슈퍼두퍼·쉐이크쉑 서울서 한판승부
    신세계푸드가 2019년 론칭한 노브랜드버거는 출시 이후 2년 6개월 만에 매장 수 170호점을 돌파했다(가맹점 117개). 노브랜드 버거 가격은 1900~4900원대로 가성비를 앞세운다. 올해는 점포 수를 200여 개 가량으로 확대할 계획이다. 국내외 햄버거 브랜드의 경쟁은 가파른 시장 성장세에 힘입은 것이다. 과거엔 햄버거가 간편하게 한 끼를 때우는 값싼...
    2022-04-07 10:00
  • “제이릴라 바이크 경쟁률 865대 1”…신세계, 캐릭터 사업 '대박'
    “제이릴라 바이크 경쟁률 865대 1”…신세계, 캐릭터 사업 '대박'
    이 제품은 슈퍼73 인기 모델인 ZG 모델을 기반으로 만들어졌다. 화성에서 온 제이릴라가 지구상의 바쁜 일정을 소화하고자 탈 것을 고민하던 중 환경과 멋을 모두 지킬 수 있는 전기 자전거를 선택했다는 스토리를 바탕으로 한다. 가격은 무려 359만 원이지만 독특한 콘셉트와 뛰어난 디자인 때문에 구매를 원하는 사람이 많았다. 신세계푸드가 작년 11월 선보인...
    2022-03-09 14:00
  • 브로컬리 새싹 속 항암 물질 '설포라판'…5배 높이는 국내 기술 개발
    브로컬리 새싹 속 항암 물질 '설포라판'…5배 높이는 국내 기술 개발
    브로콜리는 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부해 세계 10대 슈퍼 푸드로 선정된 작물이다. 꽃을 음식 재료로 많이 활용하지만, 종자 발아 후 7일 이내의 새싹에 더 많은 유용 성분이 있는 것으로 알려져 있다. 이 중 설포라판(Sulforaphane)은 항암, 항산화, 항염증 등 생리활성이 우수하다고 알려진 기능성 물질이다. 브로콜리 새싹에는 설포라판으로 전환할 수 있는...
    2022-02-23 16:00
  • 오미크론, 글로벌 기업 본격 강타...공항부터 슈퍼까지 “문 닫기 직전”
    오미크론, 글로벌 기업 본격 강타...공항부터 슈퍼까지 “문 닫기 직전”
    전 세계적으로 유사한 문제가 발생할 수 있다”고 전했다. 생필품을 판매하는 슈퍼마켓도 인력난에 시달리고 있다. 뉴욕에 있는 한 슈퍼마켓은 많은 직원이 격리에 들어가자 다른 직원들이 수시로 초과근무하며 대응하고 있다고 분위기를 전했다. 일부 유통업체는 사람이 많은 매장에 한해 아예 문을 닫아버렸다. 미국 서부지역 유통업체 굿푸드홀딩스 대표는...
    2022-01-03 13:28
  • [가보니] 제주 도심 관광시대 연 ‘제주 드림타워’
    [가보니] 제주 도심 관광시대 연 ‘제주 드림타워’
    뷔페부터 중식당, 한식당, 패스트푸드점, 카페까지 몇 걸음만 옮기면 쇼핑 후 허기를 달랠 레스토랑이 즐비하다. ◇제주 활주로 바라보며 즐기는 한잔의 여유 드림타워의 명소 중의 명소는 단연 38층이다. 이곳에는 ‘포차’와 함께 ‘라운지38’, '스테이크하우스’ 등이 자리했다. 노을이 지는 시간대에 찾은 38층의 포차에는 이미 테이블이 절반 이상 채워져 있을...
    2021-10-28 15:50
  • [추석선물] 동성제약, 180일 동안 네 번 발효한 마늘 발효액 '갈릭MF'
    [추석선물] 동성제약, 180일 동안 네 번 발효한 마늘 발효액 '갈릭MF'
    마늘은 미국 타임지가 선정한 ‘세계 10대 슈퍼푸드’ 중 하나로 대표 성분 ‘알리신’이 매운맛과 특유의 냄새를 내지만 △항암 효과 △혈액 순환 △피로 해소 △면역력 강화 △당뇨병 개선 △소화 개선 등에 효과가 있다고 알려졌다. 갈릭MF는 180일 동안 네 번 발효시킨 순수 마늘 발효액으로 △면역력 강화 △장 운동 강화 △혈액 순환 △불면 해소 등에 도움을...
    2021-09-10 05:00
  • 롯데백화점, 27일부터 추석선물 본판매…‘페트뤼스’ 와인ㆍ슈퍼말차 등 풍성
    롯데백화점, 27일부터 추석선물 본판매…‘페트뤼스’ 와인ㆍ슈퍼말차 등 풍성
    또한, 당도와 식감이 우수한 ‘푸드애비뉴 나주 창조 배세트(9입, 7.5kg)’와 ‘김진수’ 명인의 ‘샤인머스켓 세트(6입, 2kg)’ 등도 점포별 한정 수량으로 선보일 예정이다. MZ세대(20~30대)를 위한 트렌디한 건강 선물 세트도 판매한다. 실제로 MZ세대가 지난 설에 구매한 선물세트 매출 중 건강 상품군이 30%를 차지하며 가장 인기있었던 점을 반영해 기존의...
    2021-08-22 06:00
  • [랜선핫이슈] 황교익 “떡볶이 학교 앞 금지 식품 지정해야”·탈레반 ‘부르카 안 입은’ 여성 총살 外
    [랜선핫이슈] 황교익 “떡볶이 학교 앞 금지 식품 지정해야”·탈레반 ‘부르카 안 입은’ 여성 총살 外
    “그린푸드 존이 지정된 2012년 즈음 관련 문건에 떡볶이가 판매 금지 음식이었다”며 “그 기억으로 한 발언인데 나중에 보니 떡볶이는 빠져 있었다”고 설명했어. 이어 “떡볶이가 금지 음식 후보로 올랐다가 빠진 것이 아닌가 판단하고 있다”며 “정부가 나서서 떡볶이 세계화 사업을 하는데 금지 음식으로 지정되면 꼴이 우스워 그랬던 것 아닌가 싶다”고 추측을...
    2021-08-19 10:25
  • ‘K소스’끼리 해외서 매운맛 한판 승부
    ‘K소스’끼리 해외서 매운맛 한판 승부
    K푸드 세계화 브랜드인 '비비고'가 한국 고유의 매운맛을 해외 소비자들에게 친숙한 만두, 냉동밥 등과 함께 미국 소비자들에게 알리려는 전략이다. 갓추 출시로 미국 내 대표 핫소스로 자리잡은 스리라차 소스, 타바스코 소스 등에 견줄 만한 차세대 한국식 핫소스 제품으로 키우겠다는 구상이다. 대상은 지난해 약 150억 원을 투자해 준공한 베트남 '하이즈엉' 공장...
    2021-08-01 12:48
  • “당근마켓서 유통기한 임박상품 할인판매” GS리테일 ‘마감할인판매’ 서비스 론칭
    “당근마켓서 유통기한 임박상품 할인판매” GS리테일 ‘마감할인판매’ 서비스 론칭
    편의점과 슈퍼마켓의 상품을 당근마켓을 통해 구매할 수 있는 서비스가 시작된다. GS리테일은 당근마켓을 통해 ‘마감할인판매’ 서비스를 론칭한다고 27일 밝혔다. ‘마감할인판매’는 GS리테일이 운영하는 편의점 GS25, 슈퍼마켓 GS더프레시 등 1만6000여 오프라인 플랫폼에서 발생하는 유통기한 임박 상품 등을 지역 생활 커뮤니티 앱 당근마켓을 통해 할인 판매하는...
    2021-07-27 09:37
  • '국민음식' 백종원 "음식 유래 알면 더 맛있다"
    '국민음식' 백종원 "음식 유래 알면 더 맛있다"
    이 프로그램은 오늘날 세계적으로 사랑받는 글로벌 푸드의 인기 비결과 글로벌 푸드가 어떻게 한국에 들어와 '국민 음식'이 됐는지를 살펴본다. 백 대표가 메인 진행자로 나서며 보조 파트너로는 슈퍼주니어 규현이 낙점됐다. 백 대표는 이날 온라인 제작발표회에서 "지난 1년 동안 규현과 이 음식 저 음식 맛보며 엄청난 프로젝트가 됐다"면서...
    2021-07-02 17:40
  • 자안바이오, 셀렉온헬스 개인 맞춤형 건기식 추천 서비스 론칭…“자체 제작 상품군 지속 개발ㆍ확대”
    자안바이오, 셀렉온헬스 개인 맞춤형 건기식 추천 서비스 론칭…“자체 제작 상품군 지속 개발ㆍ확대”
    지난달엔 건기식 및 슈퍼푸드 제조ㆍ유통업체 ‘매홍엘앤에프’를 인수해 흡수합병을 진행 중이다. 특히 셀렉온 헬스는 아마존, 쿠팡, 아이허브, 네이버 스토어에서 인기 있는 상품들을 위주로 글로벌 브랜드 및 상품인 California Gold Nutrition, GNC, 닥터베스트, 얼라이브 등을 소싱하고 있다. 자안바이오 관계자는 “현재 미국ㆍ독일 등 글로벌 헬스케어 브랜드의...
    2021-06-07 13:03
  • 롯데면세점, 프리미엄 뷰티 브랜드 '타차' 단독 론칭
    롯데면세점, 프리미엄 뷰티 브랜드 '타차' 단독 론칭
    롯데면세점은 전 세계 면세업계 최초로 프리미엄 뷰티 브랜드인 ‘타차(TATCHA)’를 론칭했다고 4일 밝혔다. 2009년 론칭해 미국과 일본에 본사를 두고 있는 ‘타차’는 일본 전통의 아름다움에서 영감을 받아 탄생한 스킨케어 브랜드다. ‘슈퍼푸드’로 유명한 일본 아키타 지역의 쌀, 우지 지역의 녹차, 오키나와 지역의 해조류 등이 제품 성분으로 포함됐다. 글로벌 최대...
    2021-06-04 08:47
  • PK마켓부터 뉴시즌스마켓까지...이마트, 기회의 땅 미국으로 출격
    PK마켓부터 뉴시즌스마켓까지...이마트, 기회의 땅 미국으로 출격
    이듬해 굿푸드홀딩스는 뉴시즌스마켓을 2억 달러에 인수했다. 뉴시즌스마켓은 유기농 등 자연 친화적인 식료품을 취급하는 프리미엄 슈퍼마켓을 표방한다. 현재 19개 매장을 운영 중이며, 캘리포니아주에서 뉴리프커뮤니티마켓이라는 이름으로 5개 매장을 갖고 있다. 이마트의 미국 사업은 최근 들어 가파르게 성장 중이다. 2019년 27개에 불과했던...
    2021-05-02 16:00
  • GS리테일, 편의점 업계 최초 해외 역직구 사이트 통해 PB ‘유어스’ 수출
    GS리테일, 편의점 업계 최초 해외 역직구 사이트 통해 PB ‘유어스’ 수출
    박스를 여행용 캐리어 모양으로 디자인 했으며, 감사카드, 캐리어 스티커, 유어스 상품을 통해 K·푸드를 즐기는 재미 또한 제공 할 것으로 기대된다. ‘유어스 이즈 대박’은 대박 사이트에서 구매가 가능하다. GS25 및 대박 SNS(소셜네트워크시스템)를 통해 한국에서 외국에 있는 지인과 친구에게 보내는 선물용, 해외에 있는 외국인들에게 한국 인기 선물 박스로...
    2021-04-18 09:22
  • 이마트, 코로나에 美 슈퍼 사업도 ‘술술’...PK마켓 연내 오픈 추진
    이마트, 코로나에 美 슈퍼 사업도 ‘술술’...PK마켓 연내 오픈 추진
    코로나19에 전세계적으로 집콕족의 식료품 소비가 높아지며 이마트의 미국 슈퍼마켓 사업 성장세가 매섭다. 미국에서 현지 유통사 3개 브랜드를 인수해 운영하고 있는 이마트는 여세를 몰아 올해는 독자 브랜드인 PK마켓을 론칭해 미국 사업을 확대한다는 계획이다. PK마켓은 이마트의 프리미엄 푸드마켓으로 국내에서는 고양과 하남, 위례 스타필드에 입점해...
    2021-02-24 05:00
  • 대상 종가집, '佛 김치 요리대회' 후원 통해 김치 알려
    대상 종가집, '佛 김치 요리대회' 후원 통해 김치 알려
    프랑스 파리에 있는 르 꼬르동 블루 본교에서 열린 이번 대회는 코로나19로 일상 속에서 면역력 강화를 위해 건강 먹거리를 찾는 이들이 늘고, 대표적인 ‘슈퍼푸드’인 ‘한국김치’에 대한 세계인의 관심이 높아지는 분위기에서 한국 김치의 우수한 맛과 건강 기능성을 세계에 알리고자 개최됐다. ‘종가집 김치 요리대회’는 코로나19로 인한 언택트 상황에서도...
    2021-01-13 10:24
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