하지만 지난 7일 새벽에 발생한 화재로, 발달 장애인 50여 명의 일터가 하루 아침에 전소됐다.
이 소식을 들은 한화갤러리아 대표이사 및 임직원 40명은 우리마을 콩나물 공장 화재 원인 조사 및 현장 감식이 끝나는 일정에 맞춰 현장을 찾았다. 일손이 부족한 상황에서 빠른 복구를 돕기 위해서다.
현장에서 봉사자들은 불에 타지 않은 공장 비품들을 건져내고...
색깔의 약발포성 와인이며, 와인의 신선함을 더하기 위해 상대적으로 기온이 서늘한 밤과 새벽시간에 양조 작업을 진행했으며, 딸기와 복숭아 향을 강조하기 위해 가향을 한 캐주얼 와인이다.
‘칼로로시 아이스’ 2종은 얼음과 함께 차갑게 음용할 것을 강조한 제품명으로, 수확 시기를 늦춰 당도와 산도를 높인 ‘아이스와인’과는 다른 종류의 와인이다.
마켓컬리 측은 “물류 시스템 고도화, 생산자들과 협업을 위한 공급망 관리, 인력 확충에 투자금을 활용해 새벽 배송 시장에서의 입지를 견고히 할 것”이라고 밝혔다.
2015년 5월 서비스를 론칭한 마켓컬리는 당일 수확한 채소, 과일 등 신선식품을 밤 11시까지 주문하면 아침 7시 이전에 배송해주는 ‘샛별배송’ 서비스를 내세웠다. 특히, 국내 유일 상품 입고부터...
지난해 수확이 끝났음에도 시든 채 울안 채전에 남아 있던 고추나 가지의 마른 줄기랄지 담장에 걸쳐 있는 마른 호박넝쿨 등이 전부였다. 그런 것들을 다 거두어다가 마당 한가운데에 놓으면 아버지께서는 대나무 서너 그루를 베어다가 그 위에 얹었다. 밤이 되면 어머니께서는 우리 형제자매들을 일일이 목욕을 시키고 깨끗한 속옷으로 갈아입혔다. 새벽녘, 뭔가 ‘펑펑’...
음력 8월생 소로 말할 것 같으면 수확을 앞두고 1년 중 가장 뼈 빠지게 일하는 시기라 평생 고생스러운 팔자임이 분명한데, 여동생은 다행스럽게도 소가 배불리 먹은 후 늘어지게 낮잠 자는 시간에 태어났기에 편안한 팔자로 살 거라는 이야기를, 집안 어르신들로부터 들었던 기억이 난다.
우리 형제자매는 모두 음력 생일을 지낸다. 음력 생일은 해마다 날짜가 바뀌기에...
이른 새벽부터 전북 완주군에 자리한 완주로컬푸드 모악산 직매장에 활기가 돈다. 완주군 농업인들이 이제 막 수확해온 싱싱한 농산물을 정성 들여 포장하고, 생산자·가격·출하일자 등이 인쇄된 라벨을 붙여 매대(賣臺)에 보기 좋게 진열한다. 매일 아침 완주로컬푸드매장에서 볼 수 있는 일상의 모습이다.
전주에서 완주로컬푸드 모악산 직매장을 찾아온 주부는...
이용자가 헬로네이처를 통해 농산물을 주문하면 정보가 생산지의 농가로 바로 연결돼 당일 수확하는 시스템이다. 헬로네이처 직원들은 농가를 직접 찾아 재배 과정, 작황 등에 대한 검증을 진행하면서 소비자 신뢰도를 높였다.
헬로네이처는 원활한 제품 공급을 위해 2015년 경기도 광주시에 직배송 물류센터를 설립했다. 이를 통해 산지 출하 식품을 새벽 시간에...
그러나 인도는 동서남북에서 수확하는 농산물이 다르기 때문에 카레에도 다양한 맛이 존재한다. 예를 들어 북부는 버터가 풍부하게 들어가고 고추 명산지인 남쪽의 카레는 참으로 맵다. 카레 하나만으로도 인도시장의 다양성을 떠올릴 수 있다. 식사시간도 한국, 일본과는 판이하다. 인도 레스토랑은 저녁 6,7시에는 손님이 거의 없고 오후 9,10시 정도가 돼야 손님이 속속...
바나나는 높은 곳에서 자랄수록 더 달기 때문에 700m 내외 고산지에서 자란 바나나를 판매하며, 양상추는 햇빛을 받으면 품온(品溫)이 올라 쉽게 무르기 때문에 새벽에 수확한 상품을 들여왔다.
홈플러스 관계자는 “(김 사장이) 온라인몰과 비교해 대형마트가 가장 잘할 수 있는 것, 그중에서도 홈플러스가 가장 자신 있는 카테고리로 선택한 것이 바로 신선식품”이라며...
초등학교시절 아버지의 손에 이끌려 꼭두새벽부터 잠이 덜 깬 상태로 골프연습장으로 직행했다. 재미는 별로였다. 그런데 하다 보니 기량이 솔솔 늘었다. 공부를 하느라 한동안 클럽을 접었지만 놀랍게도 기량을 그대로 살아 있었다. 그는 싱글핸디캐퍼다. 언더파를 칠 때가 많지만 핸디캡 5를 놓는다. 비전힐스컨트리클럽에서 친 5언더파 67타가 베스트스코어. 2007년...
잔뜩 수확해 눈길을 끌었다.
귀가 후 이서진·에릭·윤균상은 키조개 관자와 대패삼겹살, 백김치가 절묘한 맛을 내는 ‘관자삼합’과 얼큰한 ‘김치찌개’를 저녁메뉴로 선정해 완성시켰다. 지난 주에서는 무려 7시간이 걸린 조리시간 떄문에 새벽녘에 밥을 먹어야 했지만 이번에는 저녁 8시에 세끼 밥상을 완성시켰다.
특히 윤균상의 깔끔한 키조개 손질에...
2013년 8월 문을 연 이래로 하루도 쉬지 않고 새벽에 일어나 두부를 만드는 그는 여전히 시행착오를 거듭하며 두부 맛에 완벽을 기하고 있다고 했다. 두부에 사용하는 콩과 소금뿐만 아니라 요리에 쓰이는 각종 채소와 고기, 고춧가루 등도 모두 출처가 분명한 국내산 재료만을 엄선해 맛을 내며 단골에게 신뢰를 쌓아가고 있다.
새벽 6시께 만들기 시작하는 두부는...
사람이 시키는 것보다 수확을 앞둔 작물이 시키는 일이 더 무섭다. 더워도, 비가 와도 해야 한다.
새벽 5시쯤 일어나 옥수수밭으로 가 옥수수를 따오면 어머니가 이걸 손질해 가마에 삶는다. 삶은 옥수수 두 개를 하나로 묶어 100개쯤 커다란 양은 함지에 담아 리어카에 싣고 버스가 다니는 신작로까지 날라다 준다. 그러면 어머니가 그걸 버스에 싣고 강릉 시내로 가 형님...
그리고 소비자들은 유기농 쌈채소 하나라도 이것이 밥상에 오르기까지 어떻게 자라고 수확되는지를 직접 농장에 가서 체험하게 한다. 그 소중함을 알게 된 가계와 농가는 자연스럽게 연결되고 거래가 일어나게 된다.
농사를 짓는 곳과 도시는 사실 점점 멀어지고 있다. 장거리 운송이 아니라 가까운 지역의 농산물로 건강한 음식을 먹자는 이른바 로컬 푸드(local food)...
중국 푸지안 협곡에서 자란 찻잎을 새벽에 채취해 떠오르는 태양 아래 정성스럽게 말린 찻잎에 관능적인 장미와 부드러운 세이지, 그리고 머스크 향이 더해져 로맨틱하고 우아한 느낌을 준다.
향기로운 ‘다즐링 티(Darjeeling Tea)’는 안개 가득한 히말라야 고원의 산기슭에서 청정한 기운을 듬뿍 받고 자란 다즐링을 우려냈다. 여기에 산뜻한 프리지아...
매일 오후 7시 TV방송에서 당일 구매내역(전일 새벽 2시부터 당일 새벽 1시 59분까지)을 토대로 추첨을 통해 당첨자를 발표하고, 온라인몰 ‘롯데아이몰’을 비롯해 롯데홈쇼핑앱, 바로TV앱 등 모바일을 통해서도 당첨자를 고지한다. 이에 따라 행사 기간 동안 280명 이상의 고객에게 경품이 제공될 예정이다.
◇롯데백화점, 롯데 블랙 슈퍼쇼 2차 행사= 이번 송도...
이마트는 17일부터 용산, 영등포 등 전국 48개 점포에서 당일 수확한 ‘새벽딸기’를 판매하는 것을 시작으로 채소와 수산물은 물론 올가닉 식품까지 로컬푸드의 상품 종류와 운영 점포수를 확대해 나갈 계획이다.
이번에 선보이는 ‘새벽딸기’는 논산, 남원, 제주, 밀양, 산청, 부여 등 국내 딸기 생산량의 80% 가량을 차지하는 전국의 주요 6대 산지에서 새벽 3시부터...
스피스는 12일 새벽(한국시간)부터 나흘간 미국 캘리포니아주의 페블비치 골프링크스, 몬테레이 페닌슐라, 스파이글래스힐 등 3개 코스에서 열리는 AT&T 페블비치 프로암(총상금 700만 달러ㆍ약 84억원)에 출전한다.
이 대회에는 스피스와 데이를 비롯해 6위 버바 왓슨(미국), 7위 저스틴 로즈(잉글랜드), 8위 더스틴 존슨, 9위 패트릭 리드(이상 미국) 등 톱랭커들이...
현재 귤밭에서 한창 수확의 구슬땀을 흘리고 있는 늠름한 귀농아티스트 루시드폴 보라”라는 글이 게재됐다.
이어 “그의 시크하고도 패셔너블한 파머스타일, 너른 어깨와 세심한 가위놀림. 지금 폴과 안테나 식구들은 '귤이 빛나는 밤'에 한정패키지를 위한 귤따기 작업에 한창입니다”라고 덧붙여 눈길을 끌었다.
한편 루시드폴은 11일 새벽 2시부터 CJ오쇼핑을...
배민프레시가 자랑하는 새벽배송을 통해 배송 과정에도 신선함이 그대로 유지된다. 지역 내 농가들이 아침 7시에 수확을 마치면 배민프레시의 배송 기사들이 다음날 아침 7시 전에 주문자의 문 앞에 가져다 놓게 된다.
배민프레시와 엘리트 김포로컬푸드의 만남은 푸드테크와 지역 농가의 만남이며 이는 ‘푸드 마일리지’ 단축에 직접적인 영향을 미친다. 푸드...