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  • "원하는 두께로 잘라드립니다"…롯데마트, ‘스테이크 345’ 운영
    "원하는 두께로 잘라드립니다"…롯데마트, ‘스테이크 345’ 운영
    생후 12개월 미만의 어린 양만을 엄선해 100% 항공직송으로 공수하고 있다. 대표 상품으로는 숄더랙, 프렌치드렉, 양목심이 있다. 김나영 롯데마트 축산MD(상품기획자)는 “눈과 입으로 동시에 즐길 수 있는 더욱 생생한 매장을 구현하기 위해 노력하고 있다”며 “미식 트렌드를 선도하기 위해 다양한 상품을 시장에 선보일 것”이라고 했다.
    2022-01-04 06:00
  • [피플] 김유경 BGF리테일 MD “고객들이 채식과 더 가까워지는 다리 역할 할 것”
    [피플] 김유경 BGF리테일 MD “고객들이 채식과 더 가까워지는 다리 역할 할 것”
    CU 채식주의 상품이 이런 인기를 끌게 된 데에는 상품기획자(MD)들의 부단한 노력이 있었다. 김유경 BGF리테일 간편식품팀 MD는 “편의점 간편식품이 현대인의 보편적인 식사 메뉴로 자리잡았다고 판단해 새로운 소비층을 공략할 필요성을 느꼈다”며 “최근 건강, 환경보호 등을 이유로 채식을 즐기는 소비자들을 주목하게 됐다”고 했다. CU의 채식주의 상품은 채식...
    2021-12-26 13:15
  • 연말 선물 준비 고객 겨냥…유통업계, 할인 프로모션 일제히 진행
    연말 선물 준비 고객 겨냥…유통업계, 할인 프로모션 일제히 진행
    이번 행사에서는 '올해 잊지못할 추천상품' 코너를 마련해 롯데온 상품기획자와 마케터가 직접 추천하는 상품 10개를 추천 이유와 함께 선보인다. 대표적으로 이달에만 1000장 이상 판매된 '타미힐피거 남녀공용 겨울 기모안감 베이직 멘투맨'을 단독으로 2만 원대에 선보인다. 다가오는 새해를 맞아 '새해 소망 이벤트'도 진행한다. 참여자 중 100명을 추첨해...
    2021-12-26 11:00
  • 롯데온, 새해맞이 ‘온카운트다운’ 행사…최대 40% 할인
    롯데온, 새해맞이 ‘온카운트다운’ 행사…최대 40% 할인
    이번 행사에서는 '올해 잊지못할 추천상품' 코너를 마련해 롯데온 상품기획자와 마케터가 직접 추천하는 상품 10개를 추천 이유와 함께 선보인다. 대표적으로 이달에만 1000장 이상 판매된 '타미힐피거 남녀공용 겨울 기모안감 베이직 멘투맨'을 단독으로 2만 원대에 선보인다. 다가오는 새해를 맞아 '새해 소망 이벤트'를 진행하고, 참여자 중 100명을 추첨해...
    2021-12-26 08:00
  • 위메프, 상품기획자가 직접 개발한 상품 인기
    위메프, 상품기획자가 직접 개발한 상품 인기
    위메프는 상품 기획자(MD)들이 직접 기획하고 개발한 제품을 선보이는 '위 메이크 프로덕트(WE MAKE PRODUCTS)’ 프로젝트를 진행한다고 20일 밝혔다. 프로젝트를 통해 제과제빵 자격증을 가진 MD가 베이커리 제품을 출시하고, 조주기능사 자격증을 가진 MD가 전통주를 개발한다. 위메프 MD는 제품을 선보이기까지 경쟁사 제품과 블라인드 테스트를 반복하며 원하는...
    2021-12-20 09:36
  • 롯데마트, 투뿔 한우ㆍ호주산 청정 와규 최대 50% 할인
    롯데마트, 투뿔 한우ㆍ호주산 청정 와규 최대 50% 할인
    투뿔 한우를 포함한 호주산 와규, 삼겹살 등 정육 상품과 불고기, 갈비찜 등 밀키트 상품을 할인 판매한다. 양념목심 칼집구이(1kg)은 온라인 단독 혜택을 제공해 1만900원에 할인 판매한다. 강석진 롯데마트 축산팀 MD(상품기획자)는 "앞으로도 더욱 뛰어난 품질의 고기를 합리적인 가격에 구매할 수 있도록 다양한 상품과 행사를 선보일 예정"이라고 했다.
    2021-12-17 06:00
  • 롯데백화점 온앤더뷰티, ‘홀리데이 인 제주’ 팝업스토어 전개
    롯데백화점 온앤더뷰티, ‘홀리데이 인 제주’ 팝업스토어 전개
    김성철 롯데백화점 화장품 바이어(상품기획자)는 “뷰티 시장은 가치소비를 실천하려는 고객들이 지속적으로 증가하며 친환경 클린뷰티 상품에 대한 수요가 높아지는 추세”라며 “롯데백화점도 ESG(환경, 사회, 지배구조) 캠페인 ‘리얼스(RE:EARTH)’ 실천을 위해 친환경 뷰티 상품을 지속해서 선보일 예정”이라고 했다.
    2021-12-14 06:00
  • 롯데백화점, 연말 맞이 주얼리 프로모션…최대 50% 할인
    롯데백화점, 연말 맞이 주얼리 프로모션…최대 50% 할인
    마마카사르, 티르티르 등 10여 개의 주얼리 브랜드 제품을 최대 40%까지 할인 판매한다. 박성용 롯데백화점 치프바이어(선임 상품기획자)는 “12월은 주얼리 시장의 가장 중요한 성수기”라며 “롯데백화점이 준비한 주얼리 행사들과 함께 빛나는 연말과 새해를 맞이하길 바란다”고 했다.
    2021-12-12 06:00
  • [포토] 롯데百 강남점, 전문가가 직접 고른 '프리미엄 과일 전문관' 오픈
    [포토] 롯데百 강남점, 전문가가 직접 고른 '프리미엄 과일 전문관' 오픈
    롯데백화점 강남점은 청과 전문 바이어(상품기획자)가 직접 고른 최상급 과일을 판매하는 '프리미엄 과일 전문관'을 오픈했다고 9일 밝혔다. 롯데백화점은 경험이 풍부한 청과 전문 바이어를 새로 영입하고 농가 선정부터 매장 진열까지의 모든 과정을 전문화했다. 또 생산부터 공급까지 모든 과정에 참여하면서 국내 최고 산지 4곳(영주, 상주, 논산, 서귀포)의 20여개...
    2021-12-09 09:32
  • 롯데마트, 양고기 신제품 '양삼겹' 15일까지 20% 할인
    롯데마트, 양고기 신제품 '양삼겹' 15일까지 20% 할인
    문성모 롯데마트 축산팀 MD(상품기획자)는 “최근 주류 트렌드로 자리잡은 홈파티 문화로 인해 MZ세대 중심으로 이색 메뉴, 축종에 대한 수요가 꾸준히 늘어나고 있어 양삼겹 등 다양한 양고기 신상품을 출시하게 됐다”며 “앞으로도 보다 신선하고 뛰어난 풍미의 양고기를 즐길 수 있도록 경쟁력 있는 상품을 선보일 예정”이라고 했다.
    2021-12-09 06:00
  • 롯데마트 "병어 3마리 9900원에 판매"…통영 어가 돕는다
    롯데마트 "병어 3마리 9900원에 판매"…통영 어가 돕는다
    롯데마트는 병어를 저렴한 가격으로 선보이는 것에 대해 "롯데마트 수산 상품기획자(MD)가 산지 로컬 MD와 함께 매일 새벽 5시 포구 별로 중매인들과 소통하며 조업 소식이나 경매가를 발빠르게 파악하고 있다"고 설명했다. 롯데마트는 7일간 진행할 병어 행사 물량 5톤을 확보했다. 롯데온 내 롯데마트몰에서도 동일한 행사를 진행한다. 신선한 병어를 문...
    2021-12-07 06:00
  • “12월엔 와인에 빠지세요” 롯데백화점, ‘바이어 추천 톱10 와인’ 제안
    “12월엔 와인에 빠지세요” 롯데백화점, ‘바이어 추천 톱10 와인’ 제안
    롯데백화점은 와인 전문 바이어(상품기획자)가 고객의 구매데이터를 분석해 선정한 ‘바이어 추천 톱(TOP)10 와인’을 제안한다고 6일 밝혔다. 와인에 진심인 소비자를 위한 올드 빈티지와인 특가전과 한정판 와인 등 다양한 와인 행사를 12월 한 달간 선보인다. 롯데백화점은 연중 와인 판매량의 20% 이상이 집중되는 12월을 맞아 ‘바이어 추천 톱10 와인’을 기획했다....
    2021-12-06 06:00
  • 롯데백화점, 구스 침구 매출 22%↑…2030세대 매출은 31% 고신장
    롯데백화점, 구스 침구 매출 22%↑…2030세대 매출은 31% 고신장
    롯데백화점 김유리 홈패션 치프바이어(선임 상품기획자)는 “과거에는 비교적 높은 가격으로 혼수와 예단을 준비하는 고객들이 구스 침구의 주요 고객이었지만, 요즘에는 캠핑족들도 많이 찾아 구스 시장이 더욱 커지는 추세”라며 “앞으로도 좋은 상품을 합리적인 가격으로 선보일 수 있도록 노력하겠다”고 했다.
    2021-12-05 06:00
  • ‘속도는 기본, 신선도는 덤’···유통가 산지직송 늘린다
    ‘속도는 기본, 신선도는 덤’···유통가 산지직송 늘린다
    롯데백화점 강남점은 이달부터 청과 전문 바이어(상품기획자)가 직접 고른 최상급 과일을 판매하는 ‘프리미엄 과일 전문관’을 오픈하고 일부 상품의 산지직송에 나선다고 2일 밝혔다. 롯데백화점은 경험이 풍부한 청과 전문 바이어를 새로 영입하고, 농가 선정부터 매장의 진열까지의 모든 과정을 전문화 했다. 청과 상품 특성 상 최고 품질의 상품은 수확시기에 유명...
    2021-12-02 16:02
  • 롯데백화점, 산지직송 프리미엄 과일 전문관 오픈
    롯데백화점, 산지직송 프리미엄 과일 전문관 오픈
    롯데백화점 강남점은 오는 12월1일 청과 전문 바이어(상품기획자)가 직접 고른 최상급 과일을 판매하는 ‘프리미엄 과일 전문관’을 오픈한다고 28일 밝혔다. 요즘 과일 시장에는 매일 새로운 품종, 최고의 신선도를 추구하는 과일이 등장하고 있다. 다양한 유통채널에서 통해 시장의 1등 경락가 과일이나 기존 과일의 단점을 개선한 신품종 과일을 다수 선보이면서...
    2021-11-28 06:00
  • [유통가 인사대전①] 흔들리는 유통업계, 외부 수혈 인사로 체질개선
    [유통가 인사대전①] 흔들리는 유통업계, 외부 수혈 인사로 체질개선
    지난 2018년 신세계푸드 마케팅담당 상무로 영입돼 ‘노브랜드 버거’ 기획 및 마케팅, 가정간편식 브랜드인 ‘올반’의 브랜딩과 상품 기획 등을 주도한 후 대표로 승진했다. 2019년 스타벅스코리아 수장에 오른 송호섭 대표도 글로벌 전문가다. 송 대표는 20여년간 나이키, 로레알 등 글로벌 기업에 근무했으며 2018년 스타벅스코리아 전략운영 담당 임원으로 영입된...
    2021-11-25 15:50
  • 롯데마트 "견과류 인기에 '껍질 통 캐슈넛' 출시"
    롯데마트 "견과류 인기에 '껍질 통 캐슈넛' 출시"
    롯데마트 김미란 건식품팀 MD(상품기획자)는 "위드 코로나의 시작과 더불어 건강에 대한 관심이 높아지면서 견과류의 수요 또한 점차 증가하고 있다"고 설명했다. 그러면서 "이번에 선보이는 ‘껍질 통 캐슈넛’은 균형 잡힌 다이어트 식단 레시피로도 활용하기 좋으니 많은 관심 바란다"며 "앞으로도 지속 성장세인 견과류 트렌드에 발맞춰...
    2021-11-18 06:00
  • 신동빈 스니커즈 ‘LAR’ 롯데백화점에서 판다…팝업 매장 오픈
    신동빈 스니커즈 ‘LAR’ 롯데백화점에서 판다…팝업 매장 오픈
    이재옥 롯데백화점 상품본부장은 “롯데쇼핑의 ESG 프로젝트 ‘리얼스(RE:EARTH)’를 실천하기 위해 롯데백화점의 상품기획자(바이어)들은 환경친화적인 브랜드와 다양한 협업을 준비하고 있다”며 “롯데백화점 방문 고객들이 작은 소비만으로도 지속 가능한 사회적 변화에 동참할 수 있는 의미 있는 친환경 프로젝트를 지속해서 진행할 계획이다”라고 말했다.
    2021-11-17 06:00
  • 롯데마트, 거제도산 가리비ㆍ문어 최대 30% 할인
    롯데마트, 거제도산 가리비ㆍ문어 최대 30% 할인
    행사를 기획했다. 롯데마트는 전 매장에서 엘포인트 회원 대상으로 거제도 가리비(100g, 냉장)를 990원에서 30% 할인된 693원에, 거제도 생문어(100g, 냉장)를 3250원에서 30% 할인된 2275원에 각각 판매한다. 롯데온에서도 행사 기간 같은 가격에 해당 상품들을 만나볼 수 있다. 롯데마트 이쌍진 수산MD(상품기획자)는 "이번 행사가 거제 지역 경제 활성화에 도움이...
    2021-11-17 06:00
  • 롯데마트, 김장철 인기 ‘수육용 돼지고기’ 할인…90톤 사전 확보
    롯데마트, 김장철 인기 ‘수육용 돼지고기’ 할인…90톤 사전 확보
    대표적으로 '농협안심한돈 삼겹살(500g) 수육용 통삽겹'을 1만2900원에, '바른제주고기 제주 흑돼지 목살(500g)'은 2만1900원에 판매한다. 롯데마트 김범중 축산팀 MD(상품기획자)는 "위드 코로나와 함께 시작된 김장철인만큼 전년보다 행사 물량을 늘려 준비했다"며 "롯데마트의 품질 좋은 돼지고기를 합리적인 가격에 즐겨보기 바란다"고 말했다.
    2021-11-15 06:00
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