이마트는 이밖에도 고객이 필요에 따라 잘라 먹을 수 있는 ‘통삼겹살’, 윤리적인 사육 환경에서 길러낸 돼지를 활용한 ‘동물복지 삼겹살’, ‘무항생제 삼겹살’ 등 이른바 ‘특화 삼겹살’을 운영 중이다.
이러한 상품 차별화 및 고객 맞춤형 전략 덕분에 특화 삼겹살 매출은 고공행진 중이다.
올해 1월부터 9월까지 이마트 특화 삼겹살 매출은 지난해 같은 기간...
농림축산식품부는 10월부터 내년 2월까지 5개월을 특별방력대책기간으로 정하고 가축전염병 방역 관리를 강화한다고 30일 밝혔다.
먼저 지난해 국내에 전파되면서 '금계란' 사태를 일으킨 고병원성 AI는 주변국 야생조류에서 발생이 급증하면서 이번 겨울 유입될 가능성이 크다. 농식품부에 따르면 올해 1월부터 8월까지 야생조류의 AI 발병 건수는 유럽의 경우...
특히, 축산 선물 세트의 경우 50만 원 이상 고가 상품 구성비를 40% 이상 늘려 사전 예약 판매 기간 매출이 전년 대비 88% 늘었다.
인기 품목으로는 지난 설에 이어 완판에 도전하는 ‘울릉칡소 명품 세트(98만 원)’와 이번 추석에 새롭게 선보인 ‘제주 흑한우 명품 세트(92만 원)’가 있다. 모두 국내에서 1000여 마리만 사육되는 희귀 품종으로 각 100세트 한정 수량으로...
한우 사육 마릿수는 2015년 이후 지속해서 증가해 올해 9월 340만 마리를 초과하고 2023년까지 지속 증가할 것으로 전망된다. 이에 따라 도축 마릿수도 2024년까지 증가세를 지속할 것으로 예상된다.
연구원은 사육ㆍ도축 마릿수 증가에도 수요 증가에 따른 가격 상승세가 지속하고 있지만 코로나19가 진정되면 중장기적으로 심각한 과잉으로 인한 가격하락이...
특히 1차 점검에서 미흡 농장은 추가 점검을 통해 특별방역대책기간 전까지 보완하도록 하고 이를 이행하지 않은 농장은 사육제한 등 엄정하게 조치할 방침이다.
또 검역본부·지자체․생산자단체와 가금농장을 대상으로 현장방문·전화예찰·문자메시지 등 다양한 수단을 활용해 방역 수칙을 주기적으로 홍보하고 교육해 나갈 방침이다....
한국농수산식품유통공사 농산물유통정보에 따르면 이날 기준 한우 등심 100g 소매가격은 1만2989원으로 지난해 같은 기간 1만2028원에서 7%, 평년 1만1437원과 비교해 13%가량 올랐다. 돼지고기 삼겹살은 100g 기준 2667원으로 전년 2427원 대비 9%, 평년 2216원보다는 약 20%가 오른 것으로 조사됐다.
고병원성 조류인플루엔자(AI)로 공급이 여전히 부족한 달걀은 30개...
한국농촌경제연구원 농촌관측본부가 내놓은 '산란계 관측' 자료에 따르면 9월 산란계 사육 마릿수는 지난해 같은 기간 7385만 마리 수준인 7351만 마리까지 회복할 것으로 전망됐다. 농경연 관계자는 "7월부터 산지 달걀 가격은 생산량이 증가해 지속하락할 것"이라며 "올해 말이 되면 산란계 사육 마릿수는 지난해와 평년 대비 모두 증가할 것...
폭염에 의한 가축 폐사 등 피해를 막기 위해서는 축산법령에 따른 적정 사육밀도 준수여부를 점검한다. 올해부터 육계와 토종닭 관련 축사에서 적정 사육두수 기준을 초과한 경우 가축재해보험가입 제한한다.
지자체와 관계 기관은 폭염에 취약한 육계·산란계 사육농가를 포함한 축산농가를 대상으로 환풍기, 냉방장치 설치·작동 여부 등을 점검한다.
축사시설...
띄워 사육하는 ‘뜬장’ 설비에 바닥 면적 50% 이상의 평판을 넣어 휴식공간을 확보해야 한다. 지금까지 휴식공간 기준은 30%였다.
동물생산업자의 관리인력 기준도 강화한다. 관리인력 기준은 전의 개·고양이(12개월령 이상) 75마리당 1명 이상에서 50마리당 1명 이상으로 확보하도록 하는 규정은 2년 뒤부터, 동물의 출산 후 다음 출산 사이의 기간은 8개월에서...
특히 동물생산업의 경우 사육시설 기준, 사육·분만·격리실 구분 설치, 적정사육두수 준수 여부, 출산 사이 기간(8개월) 준수 여부 등을 집중 점검한다.
동물판매업에 대해서는 동물판매 계약서 제공 여부 및 내용의 적정성, 판매 월령(개·고양이 2개월 이상) 준수, 동물 등록신청 후 판매 여부, 미성년자 판매 금지 등 규정이 지켜지는지 확인한다.
점검 결과 무허가...
대규모 가금 사육 농장은 자체 방역프로그램을 수립해 운영하도록 하면서 운영 상황을 평시에 수시로 점검한다. 중소 농장은 분뇨·살아있는 가축 운반 차량 등 축산차량의 오염물질 유출을 막고 차량을 소독하기 위한 설비 기준을 마련해 관리한다.
계열화 사업자는 방역관리 책임자를 지정·운영해야 하며 계약사육농장을 대상으로 자체 방역프로그램을 운영해...
경찰은 사육장 상태와 사육방식, 주변 탐문 조사 결과 등을 종합했을 때 사육장 주인의 진술에 신빙성이 있는 것으로 보고 있다.
경찰은 사고를 낸 개가 몇 달간 주변을 배회한 유기견일 가능성이 큰 것으로 파악하고 있다. 목줄 흔적이 있지만 오랜 기간 주인의 손에서 벗어나 야생에서 살아온 것으로 추정된다.
경찰과 남양주시 유기견보호센터는 이 개에 대해 광견병...
위해 사육을 늘리고 가공을 줄여 공급량이 줄었고, 돼지고기도 공급이 수요보다 낮은 것으로 조사됐다.
유제품은 전월보다 1.2% 상승한 118.9포인트였다. 치즈와 버터 등의 공급은 예상보다 저조하고 아시아 수요는 높아 가격이 올랐다.
2020∼2021년 세계 곡물 생산량은 27억6700만 톤으로, 전년보다 2.1% 증가할 전망이다. 같은 기간 세계 곡물 소비량은 2.7% 늘어난...
중수본 관계자는 "이번 발생 농가는 야생멧돼지 돼지열병 발생 지점과 근접해 있다"며 "돼지를 일정 기간사육시설 밖 야외 공간에서 사육하고 있었고, 농장주가 농장과 인접한 경작지에서 경종농업을 병행하고 있어 오염원이 농장 내부로 유입되기 쉬운 환경"이라고 설명했다.
방역당국은 영월이 양돈 밀집 단지인 충청, 경북과 인접해 있어...
러시아 곡물 수출관세 올리고돼지 사육 늘린 중국 대두 수입↑수출국 곳산 닫고 수입국은 비축식량가격, 코로나 후 계속 올라
지난해 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)의 세계적 대유행(팬데믹)에 이어 이제는 식량대란이 현실화 하고 있다. 코로나19로 곡물의 발이 묶인 상황에서 이상기후까지 덮쳐 생산량도 줄어들 것으로 전망되면서 곡물 가격은 가파른...
이때 쌓은 다양한 경험에 의해 성격의 많은 부분이 결정된다”면서 “안내견학교에서는 퍼피워커들에게 정기적으로 퍼피양육에 관한 내방교육, 가정방문 훈련, 사육용품, 진료 등을 지원하고 있다”라고 설명했다.
퍼피워커 정은주 씨는 “아이들이 어딜 가더라도 차분하게 생활할 수 있게 다양한 환경에서 훈련을 이어가고 싶다. 일상 속에서 퍼피워킹 중인...
산란계 사육 마릿수가 줄면서 3∼5월 하루 평균 달걀 생산량 역시 지난해보다 17.1%, 평년보다 11.7% 감소한 3760만 개에 그칠 전망이다.
같은 기간 특란 10개의 예상 산지 가격은 1600∼1800원으로 나타났다. 지난해와 비교해 3월(2020년 3월 1158원)은 38.2∼55.4%, 4월(1136원)은 40.9∼58.5%, 5월(1069원)은 49.7∼68.4% 높은 수준이다.
다만 농업관측본부는 6월부터는...
양돈 사육지역 주변에 선제적으로 멧돼지 차단 울타리를 설치해야 한다"고 당부했다.
다음 달 1∼7일에는 멧돼지 폐사체 일제 수색 기간을 운영해 오염원을 제거하고 야생 멧돼지 비빔목·목욕장 등 서식지 환경 검사와 소독을 시행한다.
아울러 1·2차 울타리로 발생지점을 봉쇄하고 대규모 양돈 사육지역 주변으로 멧돼지 차단 울타리를 설치하는 동시에...