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  • '빙수'의 계절…커피프랜차이즈, 쑥ㆍ망고ㆍ인절미 활용 신제품 '출격'
    '빙수'의 계절…커피프랜차이즈, 쑥ㆍ망고ㆍ인절미 활용 신제품 '출격'
    올 여름도 폭염이 예보되고 있어 업계는 일찌감치 저마다의 특색을 살린 빙수 제품을 선보이며 고객들의 발걸음을 이끌고 있다. 설빙은 온 가족이 함께 즐길 수 있는 건강 빙수 ‘웰빙설빙 3종’을 출시한다고 22일 밝혔다. 이번 신메뉴는 ‘코리안 디저트 카페’라는 설빙의 슬로건에 걸맞게 쑥, 흑임자, 인삼을 사용한 ‘흑임자찰떡설빙’, ‘쑥찰떡설빙’...
    2020-05-22 13:51
  • CJ푸드빌 뚜레쥬르, '우유 쉐이크' 이어 쉐이크 3총사 출시
    CJ푸드빌 뚜레쥬르, '우유 쉐이크' 이어 쉐이크 3총사 출시
    이번에 선보이는 제품은 우유 쉐이크를 활용해 커피, 딸기, 팥절미 등 다양한 맛을 더해 1인 빙수처럼 즐길 수 있는 것이 특징이다. ‘사르르커피 쉐이크’는 고소하고 달콤한 우유 쉐이크에 깊고 진한 에스프레소가 매력적인 맛을 낸다. ‘사르르 딸기 쉐이크’는 우유 쉐이크에 딸기 과육을 넣어 달콤한 딸기 과육이 톡톡 씹히는 쉐이크 음료다. ‘사르르 팥절미...
    2020-05-18 10:29
  • 유통가, 쭉쭉 오르는 기온에 벌써 여름 신상품 내놓는다
    유통가, 쭉쭉 오르는 기온에 벌써 여름 신상품 내놓는다
    30일 유통업계에 따르면 CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 뚜레쥬르는 여름철 시원하게 즐기기 좋은 음료와 빙수를 출시했다. 부드럽고 고소한 ‘사르르 우유 쉐이크’는 우유 본연의 맛에 집중한 순수 우유 쉐이크로 기존에 바닐라 향이 강하고 텁텁하게 느껴졌던 쉐이크들에 비해 산뜻하게 마실 수 있다는 게 회사 측 설명이다. 여름이면 매년 찾아오는 스테디셀러...
    2020-04-30 09:00
  • '플렉스의 상징' 호텔 빙수의 계절…망고부터 벌집 꿀ㆍ트리플까지 다채
    '플렉스의 상징' 호텔 빙수의 계절…망고부터 벌집 꿀ㆍ트리플까지 다채
    '플렉스의 상징'으로 불리는 호텔 빙수의 계절이 돌아왔다. 서울신라호텔은 ‘제주산 애플망고 빙수’를 29일부터 판매한다. 제주산 애플망고 빙수는 서울신라호텔의 여름 시그니처 메뉴로 매년 5월 중순 이후 출시했으나, 최근에는 제주 내 애플망고 농가들이 코로나19 여파로 어려움을 겪어 예년보다 3~4주 일찍 판매하기로 결정했다. 제주산 애플망고는 제주도...
    2020-04-29 11:18
  • [꿀할인#꿀이벤] 버거킹·파리바게뜨·드롭탑·공차·KFC– 4월 27일
    [꿀할인#꿀이벤] 버거킹·파리바게뜨·드롭탑·공차·KFC– 4월 27일
    ◇드롭탑 - ~5월 24일 - 아이스탑 구매 시 텀블러 3000원 드롭탑이 시그니처 빙수 ‘아이스탑 6종’을 출시했다. 드롭탑은 아이스탑 출시와 함께 제주생활의 중도를 그리고 있는 이왈종 화백의 작품과 컬래버레이션한 프로모션도 동시에 진행한다. 5월 24일까지 드롭탑 아이스탑 6종 중 1종을 구매하는 고객은 이왈종 화백의 작품이 담긴 텀블러 4종을 3000원에...
    2020-04-27 11:10
  • 우리은행, 모바일 전세 대출 이벤트…"한도 조회만 해도 빙수쿠폰 드려요"
    우리은행, 모바일 전세 대출 이벤트…"한도 조회만 해도 빙수쿠폰 드려요"
    최대 2억2000만 원 이내에서 임차보증금의 80%까지 대출이 가능하다. 또 모든 주택과 주거용 오피스텔을 대상으로 한다. 우리은행은 대출 출시를 기념해 사전한도 조회하는 고객을 대상으로 추첨을 통해 총 300명에게 설빙 빙수 쿠폰을 제공한다. 우리은행 관계자는 "고객의 편의성을 강조한 상품"이라고 설명했다.
    2020-04-07 14:31
  • 제주신라호텔, 5만7000원 애플망고빙수 출시
    제주신라호텔, 5만7000원 애플망고빙수 출시
    제주신라호텔이 올해 첫 '제주산 애플망고빙수'를 출시했다. 제주신라호텔은 1일부터 '제주산 애플망고빙수'를 로비 라운지에서 판매한다. 올해로 13년째 판매하는 신라호텔의 '애플망고빙수'는 신라호텔의 시그니처 상품이다. 제주신라호텔은 2008년 로컬 식자재 발굴의 일환으로 '애플망고빙수'를 처음 선보였다. 제주 농가에서 생산된 애플망고는 우수한...
    2020-04-01 09:35
  • "빙수 시키신분~" 아이스크림도 빙수도 배달로 즐긴다
    "빙수 시키신분~" 아이스크림도 빙수도 배달로 즐긴다
    커피는 물론 아이스크림, 빙수까지 배달 서비스를 확대하는 디저트 전문점이 늘고 있다. 특히 코로나19 발생 이후 내점고객이 줄면서 가맹점 매출이 감소한 프랜차이즈들은 배달 확대로 상생 경영에 시동을 걸고 있다. 대용량 커피 프랜차이즈 더벤티는 배달앱 요기요를 운영하는 딜리버리히어로코리아와 배달 서비스 활성화를 위한 전략적 업무협약(MOU)을 체결하고...
    2020-03-24 14:41
  • '딸기'에 빠진 호텔업계, "딸기 빙수ㆍ딸기 뷔페부터 수확 체험까지"
    '딸기'에 빠진 호텔업계, "딸기 빙수ㆍ딸기 뷔페부터 수확 체험까지"
    1월 한겨울부터 시작해 3~4월 봄까지 이어지는 호텔업계의 딸기 프로모션은 딸기 빙수ㆍ케이크ㆍ마카롱ㆍ애프터눈티 세트 등 다양한 먹거리는 물론 딸기 수확 체험까지 담아내 제철 과일 딸기를 풍성하게 즐길 수 있도록 준비했다. 서울신라호텔은 국내 농가에서 재배한 신품종 딸기인 금실딸기를 활용한 딸기 빙수를 다음 달 29일까지 판매한다. 금실딸기를...
    2020-01-17 11:26
  • 커피 프랜차이즈 점령한 '제철 딸기'…새 음료 쏟아진다
    커피 프랜차이즈 점령한 '제철 딸기'…새 음료 쏟아진다
    딸기 신메뉴는 음료 5종(딸기 바나나 라떼, 딸기 라떼, 베리딸기 티, 딸기 주스, 딸기 요거트 그래놀라)과 디저트 메뉴 6종(딸기 플라워 브레드, 딸기 젤라또 브레드, 딸기크림 카스테라, 딸기크림 케이크, 베리 생딸기 빙수, 생딸기 눈꽃빙수)으로 구성돼 있다. 시장조사 전문기관 유로모니터의 이희은 선임연구원은 "최근 수년간 커피 전문점에서 딸기는 가장...
    2020-01-09 15:48
  • 카페베네, 생딸기 활용한 음료ㆍ디저트 신메뉴 출시
    카페베네, 생딸기 활용한 음료ㆍ디저트 신메뉴 출시
    디저트 메뉴로는 베이커리 메뉴와 빙수 메뉴를 만나볼 수 있다. 베이커리 메뉴로는 △딸기 플라워 브레드 △딸기 젤라또 브레드 △딸기크림 카스테라 △딸기크림 케이크가 있다. 빙수 메뉴는 △베리 생딸기 빙수 △생딸기 눈꽃빙수로 구성됐다. 카페베네 관계자는 "딸기 출하가 예년보다 앞당겨지며 딸기를 활용한 다양한 메뉴를 선보이게 됐다”며 “이번 딸기...
    2019-12-26 09:09
  • 설빙, 겨울 대표메뉴 ‘생딸기설빙’ 시리즈 출시
    설빙, 겨울 대표메뉴 ‘생딸기설빙’ 시리즈 출시
    설빙은 ‘생딸기설빙’, ‘프리미엄생딸기설빙’, ‘순수요거생딸기설빙’을 비롯해 신상 ‘한딸기치즈케이크설빙’, ‘생딸기복숭아설빙’ 등 5가지 빙수를 준비했다. 딸기 마니아라면 손꼽아 기다렸을 생딸기설빙 시리즈는 추운 날씨에 더 맛있는 상큼달달 딸기를 가득 담았다. 쫀득한 찹쌀떡과 치즈케이크, 달콤한 생크림, 진한 요거트 아이스크림 등 다양한...
    2019-12-11 10:07
  • '빵도 배달해 먹는 시대'…파리바게뜨ㆍ뚜레쥬르 배달 서비스 '쑥쑥'
    '빵도 배달해 먹는 시대'…파리바게뜨ㆍ뚜레쥬르 배달 서비스 '쑥쑥'
    SPC는 “파바 딜리버리는 기존에 배달이 어려웠던 케이크도 배달 전용 포장 ‘케이크 딜리버리 패키지’를 개발해 지난해 10월 특허 등록을 마쳤다”면서 “케이크 ,베이커리류부터 커피·빙수 등 음료까지 매장에서 파는 거의 모든 제품을 배달하는 게 장점”이라고 설명했다. CJ푸드빌의 뚜레쥬르도 배달 서비스 업체와 손잡고 빵 배달에 적극적이다. 뚜레쥬르는...
    2019-12-08 11:12
  • 크라운제과, '900원' 죠리퐁 마시멜로 출시
    크라운제과, '900원' 죠리퐁 마시멜로 출시
    대표적인 장수스낵인 죠리퐁의 이번 변신은 젊은 층을 중심으로 SNS에 확산된 죠리퐁 레시피를 적극 반영한 것이 특징이다. 라떼, 빙수, 마카롱, 에너지바 등 젊은 세대들이 각자 취향에 맞게 자발적으로 개발한 죠리퐁 레시피만 10여 종에 달한다. 각자 방식대로 즐기는 젊은 층들의 관심이 쏟아지며 죠리퐁 매출은 매년 10%가량 증가해왔다.
    2019-11-20 09:15
  • 설빙, 간판 메뉴 ’인절미설빙’ 누적 판매 2500만 개 돌파
    설빙, 간판 메뉴 ’인절미설빙’ 누적 판매 2500만 개 돌파
    회사 측은 "인절미설빙이 이토록 사랑받을 수 있는 비결은 바로 눈처럼 곱게 갈린 부드러운 우유 얼음 위에 고소한 콩가루와 쫀득한 인절미 떡을 얹은 조합으로 기존 빙수와의 차별화를 꾀했다는 것"이라고 설명했다. 인절미설빙은 설빙 뿐만 아니라 빙수업계에서도 의미있는 결과물로 평가된다. 이전까지 성립된 ‘빙수=팥’이라는 공식을 깬...
    2019-10-11 08:55
  • "가을에 빙수?"...서울신라호텔, '멜론 시미로 빙수'로 4계절 빙수 완성
    "가을에 빙수?"...서울신라호텔, '멜론 시미로 빙수'로 4계절 빙수 완성
    서울신라호텔이 가을 빙수를 선보이며 4계절 빙수 체제를 완성했다. 호텔신라가 운영하는 서울신라호텔은 라운지&바 ‘더 라이브러리’에서 10일부터 ‘멜론 시미로 빙수’를 판매하고 있다고 27일 밝혔다. 중식당 ‘팔선’에서 선보였던 시그니처 디저트 ‘멜론과 감 시미로’를 빙수로 재해석한 것으로, 고객들 사이에서 “단품 메뉴로 먹고 싶다”는 요청이...
    2019-09-27 09:19
  • 설빙, '메론설빙' 5년 만에 누적판매량 750만 개 달성
    설빙, '메론설빙' 5년 만에 누적판매량 750만 개 달성
    100% 국산 멜론만 고집하는 설빙은 메론 산지로 잘 알려진 곡성농협에서 메론을 공급받는다. 곡성에서 수확되는 메론의 11%가 설빙에 공급된다. 한편, 지난 6월 설빙은 100% 국산 멜론을 빙수 그릇으로 활용하고 다양한 토핑을 얹은 뒤 과육을 뚜껑으로 덮은 메론설빙 3종(리얼통통메론설빙, 딸기치즈메론설빙, 요거통통메론설빙)을 재 출시한 바 있다.
    2019-09-11 10:58
  • KT, '5G 로봇으로 화재진압ㆍAI로 멘홀 침수 방지'…OSP(외부통신시설) 혁신
    KT, '5G 로봇으로 화재진압ㆍAI로 멘홀 침수 방지'…OSP(외부통신시설) 혁신
    MFRS로 침수된 맨홀의 위치를 확인하면 5G 로봇 ‘빙수(泵水)’가 해당 위치로 이동해 현장 작업을 수행한다. 자율주행 기반의 5G 원격조종 로봇인 빙수는 맨홀 환경을 탐색하고 양수 조치를 수행한다. 원격에서 통신주 기울임을 빠르고 손쉽게 파악할 수 있는 솔루션인 ‘통신주 기울임감지 기술(PTRS)’도 공개했다. PTRS는 원격에서 통신주의 기울임을 탐지할 수...
    2019-09-04 10:00
  • 호텔 빙수 인기 바통 ‘애프터눈 티’가 이어받는다
    호텔 빙수 인기 바통 ‘애프터눈 티’가 이어받는다
    호텔 빙수에 이어 ‘애프터눈 티’가 인기다. 스몰 럭셔리(자신을 위한 작은 사치) 트렌드와 맞물려 젊은 층 사이에서 밥값보다 비싼 호텔 빙수를 찾는 사람이 늘어난 것과 마찬가지로 애프터눈 티 판매량이 갈수록 증가하고 있다. 1일 호텔업계에 따르면 애프터눈 티의 판매량이 전년대비 최대 2배 이상 증가하는 등 호응을 얻고 있다. 파크 하얏트 서울의...
    2019-09-01 17:09
  • 이마트24, 제2의 '이천쌀콘' 나오나...'펭귄팥빙수', '5F파르페' 출시
    이마트24, 제2의 '이천쌀콘' 나오나...'펭귄팥빙수', '5F파르페' 출시
    이번에 출시하는 제품은 ‘펭귄팥빙수’와 ‘5F파르페’ 2종으로, 각 2500원에 판매한다. 이마트24는 아이스크림 시장이 침체기인 가운데에서도 컵(Cup) 타입의 아이스크림 매출이 꾸준히 늘어나고 있는 것을 확인하고 이번 신제품을 출시하게 됐다, 실제로 이마트24 아이스크림 카테고리 중 바(Bar) 아이스크림 매출이 2017년 23%, 2018년 18%, 2019년 1월~7월 11...
    2019-08-19 09:30
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